Home Blog Page 384

Rán trứng chỉ bỏ hành và dầu ăn là chưa đủ: Bỏ thêm thứ này 2 quả mà nhiều như 3 – 4 quả

0

 Với công thức rán trứng dưới đây bạn sẽ thấy món ăn của mình hoàn toàn khác lạ, thơm ngon và nhiều hơn bình thường.

Rán trứng chỉ bỏ hành và dầu ăn là chưa đủ: Bỏ thêm thứ này 2 quả mà nhiều như 3 - 4 quả

Nguyên liệu của món trứng rán lá lốt

– 4 quả trứng gà

– 1 bó lá lốt

– 150 g thịt heo xay

– Gia vị: Mắm, bột canh (muối), hạt nêm, hạt tiêu, hành khô., đầu ăn

Cách rán trứng lá lốt ngon

Bước 1: Bạn hãy lấy phần lá lốt nhặt bỏ lá già, cuống cứng, rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô thái nhỏ.

Bước 2: Tiếp theo, bạn hãy cho trứng, thịt băm, lá lốt, hành khô vào tô, thêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng canh nước lọc rồi đánh đều để gia vị tan, hỗn hợp hòa quyện, không bị vón cục.

trung ran la lot

Bước 3: Rán trứng, bạn hãy cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng hạ lửa nhỏ vừa và cho hỗn hợp trứng, thịt và lá lốt vào lắc và dàn đều mặt chảo. Chiên một mặt cho tới khi trứng chín vàng thì dùng muôi lật mặt trứng còn lại và rán vàng mặt dưới. Trứng chín, chuyển qua đĩa và thưởng thức với cơm nóng rất ngon.

Bước 4: Thành phẩm, khi trứng chín bạn hãy nhìn vào bề mặt trứng chiên vàng ươm xen kẽ màu xanh của lá lốt, chút hồng sậm của thịt xay, đặc biệt dậy mùi thơm mộc mạc của lá lốt rất đưa cơm dù bất cứ mùa nào.

Ngoài ra, bạn cũng có thể rán trứng với những loại này cực kỳ thơm ngon 

Rán trứng với bơ: Đây chính là cách rán trứng thơm ngon tạo nên mùi thơm vô cùng hấp dẫn đồng thời nó sẽ cho ra một món trứng cực kỳ khác lạ cho với món trứng thông thường bạn thường thấy. Món trứng này vừa thơm ngon béo ngậy ngửi mùi thôi bạn đã muốn ăn ngay rồi.

trung ran

Rán trứng với chanh, giấm: Với công thức rán trứng này bạn sẽ thấy món trứng của mình vừa có mùi thơm đặc trưng không bị ngấy. Đồng thời, món trứng sau khi rán xong sẽ vô cùng hấp dẫn bạn đừng bỏ qua cách rán trứng này bởi chúng sẽ cho bạn một món trứng cực kỳ khác vị so với món trứng rán với hành thông thường này.

Trứng rán với bột nở: Một trong những cách rán trứng từ 2 quả thành 4 quả là bạn có thêm một chút nước hoặc một chút bột nở khiến cho món trứng của bạn nhiều hơn bất thường. Đồng thời, nó sẽ cho bạn một món ăn thơm ngon hấp dẫn khiến cho bạn có một vị giác mới lạ hơn rất nhiều so với cách rán trứng thông thường với hành thường gặp.

Bình nóng lạnh có 1 nút đặc biệt, biết điều chỉnh sẽ giúp tiết kiệm điện, an toàn khi sử dụng

0

Khi sử dụng bình nóng lạnh, bạn cần chú ý đến việc cài đặt nhiệt độ của bình để đảm bảo vừa có đủ nước ấm, vừa tiết kiệm điện.

Bình nóng lạnh là một thiết bị điện quan trọng trong gia đình. Nó được dùng nhiều đặc biệt là vào mùa đông. Bình nóng lạnh thường có công suất khá lớn nên tiêu thụ lượng điện không hề nhỏ. Để tiết kiệm điện cũng như đảm bảo an toàn khi sử dụng bình nóng lạnh, bạn cần chú ý đến một số điều sau.

Điều chỉnh nhiệt độ bình nóng lạnh cho phù hợp

Đa số các bình nóng lạnh sẽ cho phép người dùng tự điều chỉnh nhiệt độ làm nóng nước. Thông thường, các bình nóng lạnh sẽ được cài mức nhiệt độ tối đa. Tức là khi bật bình, nước sẽ được làm nóng đến mức nhiệt độ cao nhất mà bình có thể đạt được. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, không phải lúc nào bạn cũng cần bình làm nóng nước đến nhiệt độ cao như vậy và nhiệt độ nước càng cao thì khả năng bị bỏng càng lớn. Do đó, bạn có thể điều chỉnh lại nhiệt độ làm nóng nước để đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện.

binh-nong-lanh-01

Vào mùa hè, bạn không cần nước quá nóng thì có thể điều chỉnh nút nhiệt độ về mức 40 độ C. Vào mùa đông, khi nhiệt độ môi trường xuống thấp và bạn cần nước nóng hơn thì tăng nhiệt độ của bình lên khoảng 60 độ C.

Tắt bình nóng lạnh khi nước đã đủ nóng

Khi sử dụng bình nóng lạnh, bạn nên tạo thói quen bật bình trước khi sử dụng khoảng 15-20 phút rồi tắt đi. Việc này sẽ giúp nước đủ nóng để sử dụng cũng như đảm bảo an toàn, tránh tình trạng rò rỉ điện gây giật hoặc cháy nổ trong quá trình dùng.

Tránh để bình nóng lạnh suốt 24/24 vì như vậy vừa tốn điện vừa làm giảm tuổi thọ của thiết bị, tăng nguy cơ gặp phải các sự cố chập, cháy.

Sử dụng vòi hoa sen

Sử dụng vòi hoa sen sẽ tiết kiệm điện và nước hơn so với dùng bồn tắm. Nếu muốn cắt giảm chi phí sinh hoạt, lựa chọn vòi hoa sen là phù hợp.

Chọn dung tích bình nóng lạnh vừa với nhu cầu sử dụng

Tùy theo số lượng thành viên trong gia đình mà bạn nên lựa chọn loại bình có dung tích và công suất phù hợp. Việc sử dụng bình nóng lạnh quá lớn cho gia đình ít thành viên hay bình quá nhỏ cho nhà nhiều người đều làm tăng tiêu hao điện năng, gây tốn điện.

Ví dụ, nhà có 1-2 người thì có thể lắp bình 15-20 lít. Nhà có 3-4 người thì nên dùng bình 30 lít.

Thường xuyên kiểm tra, bảo trì bình nóng lạnh

binh-nong-lanh-02

Bình nóng lạnh được sử dụng hàng ngày nên bạn cần chú ý đến việc kiểm tra và bảo trì thiết bị định kỳ. Cách kiểm tra bình nóng lạnh rất đơn giản. Bạn chỉ cần lấy bút thử điện để vào đường ống nước hoặc trực tiếp vào nước. Việc này giúp kịp thời phát hiện sự cố rò điện để xử lý kịp thời.

Ngoài ra, sau một thời gian sử dụng, bạn nên rửa bình và thay thanh magie (thanh tẩy cặn) bên trong bình. Thanh này được làm bằng hợp chất magie, có thể phản ứng với các tạp chất, cặn bẩn trong quá trình đun nước. Thanh magie này có tác dụng hạn chế hiện tượng ăn mòn, hoen gỉ bên trong bình chứa nước tráng men. Nhờ đó, nó làm giảm nguy cơ bình bị thủng, rò rỉ. Thanh magie cũng giúp giảm cặn bẩn bám trên thanh đốt, giúp nước được đun nóng nhanh, tăng hiệu quả hoạt động của thiết bị.

Thanh magie sẽ bị ăn mòn theo thời gian. Vì vậy, việc thay thanh magie định kỳ là điều cần thiết. Theo khuyến cáo của nhà sản xuất, có thể thay thanh magie sau 2 năm sử dụng. Tuy nhiên, tần suất thay thanh magie cũng phụ thuộc vào điều kiện nước và tần suất sử dụng thiết bị của gia đình. Vì vậy, bạn nên kiểm tra tình trạng của thanh magie khoảng 6-12 tháng/lần.

Rán nem Tết đừng cho thêm miến, thay ngay bằng thứ bột quen thuộc này để nem vàng ruộm, giòn tan

0

Với các nguyên liệu này, bạn sẽ có những chiếc nem rán thơm ngon, vàng thơm, giòn tan mà không cần tốn quá nhiều thời gian.

Khi nhắc đến mâm cỗ ngày Tết, bạn sẽ không thể bỏ qua những món ăn như xôi gấc, bánh chưng, canh măng, nem rán… Tuỳ vào khẩu vị và thói quen của người nội trợ mà món nem rán lại được chế biến bằng nhiều nguyên liệu khác nhau. Có người chỉ thích thêm thật nhiều rau củ nhưng cũng có team “hảo thịt” lại bổ sung vào món nem rán thịt cua, tôm… Dù có sử dụng nguyên liệu nào để gói nem thì bạn vẫn cần có bí quyết để nem rán luôn vàng ruộm, giòn tan và lâu bị ỉu.

Miến là một trong những nguyên liệu được nhiều người thêm vào khi rán nem. Thế nhưng trên thực tế, đây chính là lý do khiến những chiếc nem của bạn dễ vỡ và nhanh ỉu hơn. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể thêm vào nem một chút bột chiên xù thay cho miến. Khi thêm bột chiên xù vào nguyên liệu nem, chúng sẽ hút hết phần nước có trong nem và duy trì độ ẩm đủ để nem giòn, không khô và không ỉu khi nguội.

Empty
1. Nguyên liệu làm nem

– Bánh đa nem

– Thịt heo xay: 300 gram

– Trứng gà: 3 quả

– Hành lá, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, rau mùi, su hào

– Bột chiên xù: 2 thìa

– Đường, quất, ớt

– Gia vị: nước mắm, mì chính, bột canh….

2. Các bước để chế biến nem rán

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Mộc nhĩ và nấm hương sau khi mua về sẽ được mang đi cắt bỏ phần gốc. Sau đó ngâm đến khi nở ra thì rửa sạch và băm nhuyễn.

– Bóc vỏ tỏi, rửa sạch và băm nhỏ. Rửa sạch ớt, cắt bỏ phần đầu và băm nhuyễn.

– Cắt bỏ phần gốc của rau mùi, hành lá. Nhặt bỏ lá hỏng, lá úa rồi mang rửa sạch và thái nhỏ.

– Rửa sạch cà rốt, su hào, sau đó gọt bỏ vỏ và thái thành miếng nhỏ.

Bước 2: Trộn nhân

– Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị là thịt xay, cà rốt, su hào, rau mùi, hành lá, mộc nhĩ, nấm hương vào một chiếc bát to.

– Tiếp đó, thêm vào 3 quả trứng gà, 2 thìa bột chiên xù và nêm nếm gia vị theo tỉ lệ 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa hạt tiêu xay, 1/3 thìa mì chính rồi trộn đều lên cho các nguyên liệu quyện vào nhau.
lam-nem-ran-them-chut-bot-nay-dam-bao-nem-gion-tan-vang-ruom2
Bước 3: Cuốn nem

– Đặt bánh đa nem lên một chiếc thớt có kích cỡ bằng hoặc to hơn, sau đó phết lên mặt bánh đa nem một chút giấm ăn cho vỏ bánh mềm.

– Thêm một lượng nhân vừa đủ rồi từ từ cuộn lại để chuẩn bị mang đi rán.

Bước 4: Rán nem

– Đặt chảo lên bếp, một vào một lượng dầu ăn sao cho có thể ngập chiếc nem. Chờ đến khi dầu ăn đã nóng già thì cho nem vào rán chín.

– Khi rán, cần điều chỉnh lửa để nem có thể chín đều từ ngoài vào trong mà không bị cháy vỏ ngoài.
Empty
Bước 5: Chuẩn bị nước chấm

– Để pha nước chấm nem, bạn có thể cho vào bát các nguyên liệu theo tỉ lệ 5:1:1:1 (nghĩa là 5 nước lọc, 1 nước mắm ngon, 1 quả quất và 1 đường)

– Sau khi khuấy đều cho đường tan hết thì cho tỏi ớt đã băm nhỏ vào.

Món nem rán sau khi chế biến xong sẽ có màu vàng vô cùng bắt mắt. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được mùi thơm ngọt từ phần nhân và giòn rụm từ lớp vỏ. Món nem rán có thể ăn trực tiếp bằng cách chấm nước mắm hoặc dùng kèm bún.

Thầy phong thủy dặn: Nhà chật mấy cũng không đặt tủ lạnh tại 3 vị trí này kẻo hao tài tốn của

0

Nếu đặt sai vị trí tủ lạnh không chỉ khiến trường khí của cả căn nhà bị xáo trộn, tài vận của gia chủ kém thông thuận mà còn ảnh hưởng cả tới vấn đề sức khỏe.

Nếu đặt sai vị trí tủ lạnh không chỉ khiến trường khí của cả căn nhà bị xáo trộn, tài vận của gia chủ kém thông thuận mà còn ảnh hưởng cả tới vấn đề sức khỏe.Ngày nay, với nhịp sống bận rộn, tủ lạnh là người bạn không thể thiếu của mỗi gia đình, giúp tích trữ lương thực cho cả tuần làm việc. Trong phong thuỷ, tủ lạnh còn là kho tài khố, chiếm một vị trí quan trọng trong việc giữ tài hút lộc cho gia chủ. Các chuyên gia phong thủy nhắc nhở, nhà chật mấy cũng không nên đặt tủ lạnh tại 3 vị trí này. Nếu đặt sai vị trí không chỉ khiến trường khí của cả căn nhà bị xáo trộn, tài vận của gia chủ kém thông thuận mà còn ảnh hưởng cả tới vấn đề sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

1. Không đặt tủ lạnh ngay cạnh hoặc đối diện bếp nấu

3-vi-tri-khong-nen-dat-tu-lanh-1
Giống như những thiết bị điện gia dụng khác như tivi, điều hòa, máy giặt, việc sắp đặt các thiết bị trong nhà một cách phù hợp không chỉ giúp gia chủ tối ưu không gian mà còn đem lại rất nhiều sinh khí và tài lộc cho căn nhà.

Trong phong thủy, tủ lạnh thuộc Kim và Thủy, trong khi đó bếp nấu lại vượng Hỏa. Do đó, nếu đặt tủ lạnh ngay cạnh hoặc đối diện bếp nấu sẽ hình thành cục diện tương khắc bởi Hỏa khắc Kim. Chuyên gia phong thủy cho biết, việc này sẽ khiến trường khí của cả căn bếp bị xáo trộn, ảnh hưởng trực tiếp tới hòa khí của các thành viên trong gia đình.

Xét trên phương diện khoa học, tủ lạnh không nên đặt gần bếp, vì trong quá trình nấu nướng hàng ngày, nhiệt độ cao tỏa ra từ bếp nấu kết hợp cùng dầu mỡ, mắm muối dễ khiến tủ lạnh bị hỏng hóc, giảm tuổi thọ của thiết bị.

Như vậy, cả quan niệm phong thuỷ hay góc nhìn khoa học, cần tránh đặt tủ lạnh ở ngay cạnh hoặc đối diện bếp nấu, các gia đình đặc biệt lưu ý

2. Không đặt tủ lạnh đối diện hoặc gần nhà vệ sinh
3-vi-tri-khong-nen-dat-tu-lanh-3
Nhà tắm hay nhà vệ sinh thuộc hành Thủy, trong khi đó theo phong thủy học Kim sinh Thủy. Do đó, việc đặt tủ lạnh đối diện hoặc ngay gần nhà vệ sinh khiến hành Thủy trở nên quá vượng. Hành Thủy quá mạnh dễ khiến vận khí của cả căn nhà bị mất cân bằng. Ngoài ra, tủ lạnh thường được cho là “tài khố” của gia chủ vì đây là nơi cất trữ lương thực, minh chứng cho sự sung túc đủ đầy của một gia đình. Do đó, nếu đặt tủ lạnh đối diện nhà vệ sinh sẽ khiến tài khố của gia chủ bị hành Thủy cuốn trôi khó tụ lại. Đây là điều cấm kỵ trong phong thủy, các gia đình nên lưu ý tránh đặt tủ lạnh tại vị trí này.

Trên phương diện sức khỏe, nhà vệ sinh là nơi ẩm thấp nhiều vi khuẩn có hại. Việc đặt tủ lạnh ở ngay gần, đối diện tủ lạnh khiến thực phẩm trong tủ dễ bị nhiễm khuẩn, không đảm bảo an toàn, ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Nhà dù chật mấy, bạn cũng tránh đặt tủ lạnh ở khu vực này để đảm bảo phong thuỷ cũng như an toàn sức khoẻ con người.

3. Không đặt tủ lạnh gần khu vực giường ngủ
vi-tri-tu-lanh-1
Không ít gia đình lựa chọn đặt tủ lạnh trong phòng ngủ để thuận lợi cho việc lấy đồ ăn uống. Thậm chí với những căn phòng quá chất hẹp, đôi khi tủ lạnh được đặt ngay gần khu vực giường ngủ để tiết kiệm không gian.

Xét về khoa học, những thiết bị điện tử có khả năng phát các tia bức xạ điện từ ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người dùng nếu thường xuyên tiếp xúc trong thời gian dài. Ngoài ra, khi tủ lạnh hoạt động thường gây tiếng ồn nhất định, nếu kê gần giường dễ khiến ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ của gia chủ.

Hơn nữa, về mặt phong thủy, chuyên gia phong thủy cho biết, phòng ngủ là nơi các thành viên trong gia đình nghỉ ngơi do đó cần duy trì trường khí tĩnh. Tuy nhiên, tủ lạnh thuộc hành Kim, khi dùng tỏa khí nóng nên dễ làm ảnh hưởng tới trường khí của cả phòng ngủ. Do đó, cần lưu ý không nên đặt tủ lạnh trong phòng ngủ, đặc biệt là tuyệt đối không đặt gần giường ngủ.

Hầm xương kỵ nhất là cho 2 thứ này vào, canh sẽ có mùi nồng, mất ngon mất chất

0

Nhiều người khi nấu ăn thường quen tay cho thứ này vào nồi mà không biết rằng nó sẽ khiến canh nồng, mất hết vị ngon.

Hầm xương được coi như liều “thuốc bổ”, rất phù hợp với những người ốm yếu hoặc người già và trẻ nhỏ. Khi hầm xương, không chỉ thịt nhừ mà phần tuỷ bên trong cũng khiến món ăn thêm ngọt và bổ dưỡng. Món ăn này có tác dụng rất tốt trong việc bồi bổ cơ thể và dưỡng da, đồng thời làm ấm cơ thể, tăng sức đề kháng, giảm thiểu bệnh tật trong mùa đông.

Đầu bếp 5 sao nói: Hầm xương kỵ nhất là cho 2 thứ này vào, canh sẽ có mùi nồng, mất ngon mất chất-1

Tuy nhiên, khi hầm xương hãy nhớ không cho 2 gia vị này vào, món ăn sẽ có mùi lạ và không ngon. Đó là tiêu và tỏi, cụ thể:

Gia vị đầu tiên: Tiêu

Khi hầm canh xương, nhiều người luôn cho một ít tiêu để giảm bớt mùi tanh của xương. Tuy nhiên, làm như vậy, mùi tiêu sẽ át hoàn toàn mùi thịt và món ăn không còn vị thơm, ngọt của xương.

Đầu bếp 5 sao nói: Hầm xương kỵ nhất là cho 2 thứ này vào, canh sẽ có mùi nồng, mất ngon mất chất-2

Tiêu chỉ nên dùng để ướp và xào các loại thịt khác như cá hoặc thịt bò. Khi đó, mùi thơm của tiêu sẽ khiến món ăn đậm đà và bớt tanh hơn. Món canh cũng sẽ ngon hơn gấp nhiều lần nếu bạn biết cho tiêu đúng cách.

Gia vị thứ 2: Tỏi

Tỏi có chứa allicin. Chất này tuy có tác dụng khử trùng, diệt khuẩn nhưng sau khi nấu chín sẽ có mùi nồng. Khi đó, mùi nồng của tỏi sẽ át đi mùi thịt và độ ngon ngọt của xương, dẫn đến nước hầm xương không thơm và thịt có vị lạ.

Hãy chú ý hơn khi nấu ăn và bỏ thói quen cho 2 thứ gia vị kể trên vào nồi canh xương. Chúc các bạn có thêm nhiều kinh nghiệm nấu ăn ngon và đừng quên chia sẻ những công thức hầm xương ngon mà bạn biết nhé!

Chạy xe tay ga lâu nay nhưng bạn có biết cần gạt màu đen này dùng để làm gì không?

0

Nếu các bạn để ý, trên một vài mẫu xe tay ga của Honda đều có một cần gạc màu đen nhỏ, nằm ngay cạnh tay phanh bên trái. Thực ra, đây chính là cần gạt khoá thắng sau, một tính năng đặc biệt hữu ích khi để xe trên dốc.

Cụ thể, chức năng của cần gạt này đó là khóa bánh xe sau để xe không bị trôi khi đỗ xe trên dốc, chân chống nghiêng không đủ sức giữ xe, khi đó khoá bánh sau sẽ phát tác dụng triệt để, tương tự như phanh đỗ trên ô tô.

Mặc dù, khoá phanh này không có tác dụng chống được trộm, nhưng nếu kẻ gian không biết thực hiện động tác mở khóa thì sẽtốn một ít thời gian để lấy xe.

Trong thực tế thì tính năng này đã được trang bị từ khá lâᴜ trên một vài mẫu xe khác nữa, tuy nhiên gần đây mới bắt đầu trở nên phổ biến. Mặc dù đây là một tính năng nhỏ nhưng lại khá hữu dụng.

Cách khoá thắng sau bằng cần gạt:

Để khoá thắng sau bằng cần gạt, đầu tiên bạn phải bóp hết tay phanh bên trái (phanh sau), sau đó gạt nhẹ lẫy lên cho đến khi nghe tiếng. Sau đó, nhả tay thắng ra, lúc này thì xe sẽ вị khoá bánh sau và không bị trôi khi dừng ở bề mặt nghiêng. Đối với việc mở khoá thắng thì bạn chỉ cần bóp mạnh thắng lần nữa và thả ra là được.

Đi xe tay ga lâu nay nhưng bạn có biết cần gạt màu đen này dùng để làm gì không?
Đi xe tay ga lâu nay nhưng bạn có biết cần gạt màu đen này dùng để làm gì không?

Tuy nhiên, khoá phanh sẽ không hoạt động nếu căn chỉnh phanh sau quá chặt. Do đó, quãng bóp phah cần được đặt theo đúng tiêu chuẩn

Những thói quen khi đi xe tay ga phải bỏ ngay nếu không muốn gặp nguy hiểm

1. Dùng phanh trước trong mọi trường hợp:

Khi đối diện với những tình huống bất ngờ, nhiều người giật mình và dồn hết sức mình để bóp phía trước. Việc sử dụng phanh trước với xe ga xảy đến rất nhiều nguy hiểm do đường kính vành xe nhỏ, hành trình giảm xóc ngắn. Chính hành động trong vô thức này sẽ làm xe mất kiểm soát và quay vòng, khiến người điều khiển xe dễ dàng ngã xuống đường, gây nguy hiểm. Để đảm bảo an toàn cho bản thân khi lưu thông trên đường, bạn phải tập cho mình thói quen bóp cả phanh trước và sau, khi có ѕự cố hoặc mua xe đời mới, chỉ cần bóp phanh trái và có thể dùng đồng thời cả hai bên.

2. Dừng xe không tắt máy:

Một thói quen vô cùng không tốt chính là không tắt máy khi xe dừng. Khi bạn dừng lại để làm một việc gì đó trên đường hầu như là sẽ không tắt máy để nhanh chóng và tiện lợi. Tuy nhiên nếu có ai đó hay chính bạn vô tình chạm vào tay ga sẽ khiến xe lao nhanh và bạn không thể kiểm soát.

3. Vừa ga vừa phanh:

Khi lưu thông trên những đoạn đường lên xuống bất thường hay khi dừng đèn đỏ, nhiều người có thói quen vừa ga xe và phanh. Việc này nếu lặp đi lặp lại thường xuyên, khiến guốc côn của xe bị cháy, chuông côn của xe bị giật, không bốc, tốn rất nhiềᴜ xăng, giảm tuổi thọ của phương tiện.

Nhiều người có thóiNhiều người quen vừa ga xe và phanh làm hệ thống phanh nhanh hỏng và phát ra tiếng kêu
Nhiều người có thói quen vừa ga xe và phanh

Thực tế đã cho thấy nhiều trường hợp nhiều bà mẹ chở con nhỏ ngồi phía trước mà không chú ý điều này nên đứa trẻ nghịch ngợm vít ga ɡâγ ra những tai nạn không đáng có

4. Đi xe khi lốp bị non hơi:

Тìпн trạng của lốp xe sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến độ tiêu tốn nhiên liệu của động cơ. Đi xe khi lốp bị non sẽ gia tăng độ ma sát với đường trong qᴜá trình di chuyển, khiến động cơ ρнảι hoạt động với công suất lớn hơn và việc tốn xăng dĩ nhiên sẽ xảy ra. Chẳng còn nghi ngờ gì nữa khi thực nghiệm đã chứng minh rằng: nếu lốp xe giảm 20% độ căng sẽ khiến nhiên liệu tiêu tốn hơn 10%. Tuy nhiên cũng không vì vậy mà bơm lốp quá căng bởi khi di chuyển xe sẽ xóc hơn và vào những ngày nắng nóng, xe sẽ dễ bị nổ lốp.

5. Vừa nổ máy đã chuyển bánh:

Thói quen đề nổ và vận hành xe máy tay ga ngay rất nhiều người mắc phải. Vì không biết hoặc vội vàng quá mà nhiều người vừa nổ máy đã chạy đi ngay, không biết rằng hệ thống đèn báo FI của xe vẫn chưa kịp tắt. Đèn báo FI mang biểu tượng động cơ trên bảng đồng hồ trung tâm sẽ sáng trong vòng 2 đến 3 giây để xe có thời gian khởi động, kiểm tra nhiên liệᴜ, cảm biến trước khi đi. Thói quen này có sức “tàn phá” lớn hơn nhiều.

Đèn báo FI của xe vẫn chưa kịp tắt đi đi
Đèn báo FI của xe vẫn chưa kịp tắt đi đi

Thông thường, xe tay ga luôn có vòng tua máy cao hơn so với kiểu xe số. Chính vì vậy tại thời điểm khởi động, nếu không áp dụng phương pháp nổ galanti chờ ban đầᴜ, những tiếng động lách cách hoặc thậm chí “rào rào” phát ra từ hệ thống supap của động cơ sẽ khiến chủ xe phả tốn khoản tiền khá lớn để khiến chiếc xe nổ êm trở lại. Ở lần khởi động đầu tiên trong ngày, bạn nên đợi đèn FI tắt, để máy nổ trong vòng 30 giây, máy móc sẽ hoạt động trơn tru hơn. Cách này sẽ giúp hạn chế tình trạng xe khó nổ vào mùa đông và chết máy khi đi vào đường bị ngập úng.

6. Thay bừa các loại dầu máy:

Nhiềᴜ người có tâm lý tiết kiệm, thay loại dầu rẻ cho đỡ tốn tiền hoặc ghé vào cửa hàng nào thì thay dầu của cửa hàng đó luôn mà không kiểm tra xem loại dầu nào phù hợp với loại xe của mình. Trên thực tế, có rất nhiều loại dầu xe với nhiều công dụng khác nhau dành cho những loại xe khác nhau. Việc thay dầu ngẫu nhiên sẽ khiến động cơ dễ gặp trục trặc, giảm độ bền.

Vì vậy, bạn nên đọc kỹ cuốn hướng dẫn sử dụng khi mua xe để biết được loại dầu nào thích hợp với xe của mình. Nếu không hãy nhờ đến sự  giúp đỡ củacác nhân viên tại các cửa hàng sửa chữa xe lớn để đưa ra lời khuyên. Bên cạnh đó, việc lười thay dầu xe khi đã hết hạn cũng là một thói quen xấu. Trung bìng đi mỗi 5000km thay dầu máy; 10.000km thay lọc dầu và đảo lốp xe; mỗi 20.000km thay lọc gió điều hòa, lọc gió máy; mỗi 40.000km thay lọc xăng; 100.000km thay bu gi…

5 sai lầm khi nấu khiến gạo TRÔI TUỘT chất bổ, còn làm cho nồi cơm CHÓNG HỎNG, ngốn cả chục số điện

0

Để có nồi cơm ngon, đủ chất, bảo vệ độ bền của của nồi cơm chị em cần nhớ tuyệt đối không mắc phải 5 sai lầm dưới đây nhé!

Ở khâu vo gạo, nhiều người đã vo đi vo lại nhiều lần chỉ vì lo lắng hạt gạo bụi bẩn, cho đến khi nước trong thì thôi. Thực tế, bạn không cần thiết phải làm điều này. Bạn chỉ việc vo khoảng 2 lần, không còn thấy bọt bẩn nổi lên nữa là được.

Vo gạo nhiều vô tình làm mất đi lớp cám bên ngoài hạt gạo, mà lớp cám này chứa rất nhiều dinh dưỡng. Mất lớp tinh bột này đi, mùi thơm của hạt gạo cũng mất đi nhiều. Không chỉ thế, hạt gạo bị “chai” đi, do đó, cơm thường bị khô hơn là bạn chỉ vo gạo khoảng 2 lần.

Sau khi vo gạo xong, nên ngâm gạo trong nước từ 20-30 phút. Mục đích là làm cho hạt gạo hấp thụ nước, căng tròn và tăng mùi thơm cho hạt gạo, cơm cũng dẻo hơn. Nhưng bước này bị nhiều người bỏ qua vì nghĩ không cần thiết nhưng thực tế nó lại rất quan trọng. Nếu quên, bạn có thể thử lại vào lần nấu cơm tới.

Khi nấu cơm, bạn có thể thêm vài giọt giấm trắng. Giấm không làm cơm bị chua mà nó còn khiến cơm trắng, thơm hơn. Tuy nhiên, nếu chất lượng gạo kém thì tác dụng của giấm không rõ ràng.

Bước còn lại là thêm nước. Tùy mỗi loại gạo khác nhau mà lượng nước cũng khác. Điều này bạn cần tìm hiểu kỹ trước khi mua gạo này về.

5 sai lầm tai hại khi vo gạo

Không rửa sạch tay trước khi vo gạo

Empty

Trước khi vo gạo bạn có rửa tay thật sạch không? E rằng nhiều người sẽ phải giật mình vì trước giờ hoàn toàn không có thói quen đó. Theo một nghiên cứu tại Mỹ, trung bình có tới 1.500 con vi khuẩn trú ngụ trên lòng bàn tay của con người. Do vậy nếu bạn bỏ qua việc rửa tay thật sạch trước khi vo gạo thì chắc chắn phần gạo sẽ chứa rất nhiều vi khuẩn từ tay bạn đó!

Vo gạo trực tiếp trong lòng nồi

Ai cũng nhầm tưởng rằng ý nghĩa thực sự của lõi nồi cơm điện là để đựng gạo và vo gạo cho tiện. Thực tế không phải vậy, phía dưới lõi nồi bao giờ cũng được nhà sản xuất dán thêm lớp bảo vệ để an toàn với người dùng hơn. Khi chúng ta vo gạo trực tiếp sẽ dễ khiến bề mặt bảo vệ bị trầy xước, không chỉ giảm tính thẩm mỹ của nồi cơm điện mà còn khiến nó nấu ăn mất an toàn, đặc biệt với nồi chống dính.

Không lau khô đáy nồi trước khi cắm

Dùng lõi nồi cơm điện để vo gạo đã sai, nhưng nếu vo xong không chịu lau khô trước khi cắm thì còn sai lầm kinh khủng hơn nữa. Bạn nên nhớ rằng: Thói quen không lau khô đáy nồi trước khi cắm sẽ làm ướt mâm nhiệt gây nguy cơ chập cháy, rò rỉ điện làm mất an toàn cho người sử dụng.

Dùng nước lạnh để nấu cơm

Rất nhiều gia đình giữ thói quen sử dụng nước lạnh để nấu cơm. Tuy nhiên các chuyên gia cho hay, việc nấu cơm bằng nước nóng sẽ tốt hơn nấu cơm bằng nước lạnh.

Lý do là nước sôi vừa giúp hạt gạo nhanh chín hơn khiến thời gian nấu cơm ngắn đi vừa làm hạt gạo chín đều và dẻo hơn nhờ các chất dinh dưỡng ít bị mất. Trong khi đó, việc nấu cơm bằng nước lạnh sẽ khiến hạt gạo trương lên và các chất dinh dưỡng đồng thời cũng tan ra trong nước.

Empty

Hơn nữa, bạn cũng nên nhớ rằng khi nấu cơm bằng nước nóng cần đậy vung giữ nhiệt, không nên mở nắp ra nhiều, tránh cho gạo tiếp xúc với không khí, như vậy lượng vitamin B1 sẽ giữ lại nhiều hơn 30% so với cách nấu bằng nước lạnh.

Để cơm chín quá lâu mới ăn

Vì hoàn cảnh bắt buộc, nhiều gia đình cắm cơm điện rồi lại để rất lâu sau mới ăn. Việc này không chỉ khiến cơm khô, cứng mà còn giảm đi một lượng chất dinh dưỡng. Tốt nhất, mọi người nên ăn cơm sau khi bật nút ủ khoảng 10 – 15 phút, đây chính là lúc cơm ngon, ngọt và tơi nhất

10 cách cắm hoa trưng ngày Tết đơn giản, hút tài lộc, ai nhìn cũng khen nức nở

0

Cắm hoa đúng chuẩn không chỉ đẹp, mà còn có ý nghĩa về mặt phong thủy. Dưới đây là gợi ý 10 cách cắm hoa đẹp, đơn giản ai cũng nên biết.

Hoa đồng tiền

1

Vào dịp năm mới, các chị em thường trưng loài hoa đồng tiền với mong muốn một năm mới tiền bạc, tài lộc dồi dào.

Tham khảo cách cắm hoa được gợi ý trong bài viết này, chỉ với hoa đồng tiền và 1 chút lá trang trí là bạn đã có 1 bình hoa trưng trong nhà dịp Tết cực kỳ bắt mắt rồi.

Hoa ly

2

Rất nhiều người yêu thích và lựa chọn hoa ly trang trí nhà ngày Tết. Loài hoa này không những đẹp mà còn có tươi rất lâu nữa.

3

Hoa ly có nhiều cách cắm khác nhau, tuy nhiên bạn có thể tham khảo cách cắm trong bức hình này, vừa đơn giản lại rất sang trọng và tinh tế.

4

Hoa cúc họa mi

5

Với những ai yêu thích loài hoa trắng tinh khôi như cúc họa mi thì hoàn toàn có thể tham khảo mẫu cắm hoa này.

Một chiếc bình cao không trang trí cầu kỳ sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho kiểu cắm hoa này. Cúc họa mi xen lẫn một chút hoa dạ thảo tím thì quả là tuyệt vời đúng không nào.

Hoa hồng

6

Có lẽ loài hoa phổ biến nhất dịp Tết sau hoa đào, hoa mai thì chính là hoa hồng. Loài hoa này vừa dễ mua lại dễ trang trí nhà cửa.

Có rất nhiều kiểu cắm hoa hồng khác nhau, bạn có thể căm hoa hồng lẫn với hoa baby, hoa cúc, cành măng tuy nhiên đa số chị em ưa thích hoa hồng cắm đơn giản kiểu này. Vừa dễ làm lại không phải đau đầu lựa chọn loại hoa cắm cùng.

Hoa lay ơn

7

Ngày Tết, các gia đình rất hay mua hoa lay ơn để trang hoàng, người chọn hoa lay ơn cắm cùng các loài hoa khác đặt ngay phòng khách. Cũng có người lựa chọn hoa lay ơn trang trí ban thờ gia tiên.

8

Đây là một trong những cách kết hợp hoa lay ơn đẹp mà các chị em có thể tham khảo.

Lan tường

9

Hoa lan tường có hình dáng giống với hoa hồng nhưng mềm mại và nhiều màu sắc hơn. Đây cũng chính là lí do nhiều chị em chọn lan tường làm loài hoa trang trí nhà ngày Tết.

Thông thường, người ta sẽ cắm hoa lan tường mà không thêm bất cứ loài hoa nào khác. Tuy nhiên, cách kết hợp lan tường với cẩm chướng trên đây cũng là gợi ý không tồi.

Hoa đào

10

Một cách cắm hoa đào đơn giản mà chị em nào cũng có thể tham khảo.

Những cành đào cắt gọn thế này vừa dễ bày trong nhà lại không kém phần đẹp mắt

Ngâm tỏi với nước rửa bát, 30 phút sau sẽ có ngay thứ “nước thần kỳ” cực hữu ích với mọi nhà

0

Sự kết hợp của hai thứ không liên quan đến nhau này mang lại lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Tỏi là loại gia vị phổ biến dùng để tăng hương vị của món ăn. Không chỉ vậy, tỏi còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hạ mức cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt trong máu, giảm mỡ máu, giúp loại bỏ các mảng xơ vữa bám trên thành mạch máu…

Nước rửa bát cũng là thứ không thể thiếu trong căn bếp, có tác dụng làm sạch các vết bẩn trên xong nồi, bát đĩa, đặc biệt là vết bẩn từ dầu mỡ.

Vậy ngâm tỏi trong nước nửa bát mang lại hiệu quả gì?

Câu trả lời chính là đuổi gián, diệt gián.

Gián là loài sinh vật có khả năng sinh sản mạnh mẽ. Chúng có mặt ở khắp nơi gây ra khó chịu cho con người. Nơi nào có gián thì nơi đó có mùi hôi khó loại bỏ. Hơn nữa, gián cũng mang theo hơn 40 loại vi khuẩn. Nếu chúng bám vào thức ăn và con người lỡ ăn phải thì sức khỏe chắc chắn bị ảnh hưởng.

Để đuổi gián, bạn có thể tự chế thuốc đuổi gián từ tỏi và nước rửa bát.

Đầu tiên, hãy cắt/băm tỏi thật nhỏ rồi bỏ vào bát.

ngam-toi-voi-nuoc-rua-bat-01

Thêm một ít nước rửa bát và nước sạch vào bát rồi khuấy đều. Ngâm tỏi trong nước rửa bát khoảng 30 phút.

ngam-toi-voi-nuoc-rua-bat-02

Sau đó, chắt lấy phần nước và cho vào bình xịt. Xịt dung dịch này lên những nơi gián hay xuất hiện như nhà tắm, bếp, góc nhà… Số lượng gián trong nhà sẽ giảm dần theo thời gian.

ngam-toi-voi-nuoc-rua-bat-03

Khi ngửi thấy mùi nước rửa bát, chúng sẽ kéo đến và nuốt chất lỏng này. Như vậy, gián cũng sẽ vô tình nuốt cả nước tỏi. Tỏi sẽ kích thích dạ dày của gián và làm gián từ từ bỏ mạng

Ngoài ra, nước rửa bát có chứa chất tẩy rửa bát. Cơ quan hô hấp của gián lại nằm ở bụng. Khi gián bò qua hoặc nuốt phải chất lỏng có chứa chất tẩy rửa, cơ quan hô hấp của gián sẽ bị tắc nghẽn khiến chúng bị ngạt.

Bên cạnh đó, bạn có thể nghiền nát tỏi rồi pha với nước. Xịt dung dịch nước tỏi ở những nơi gián hay xuất hiện. Cách này sẽ giúp xua đuổi gián ra khỏi nhà.

Một số cách đuổi gián bằng nguyên liệu có sẵn trong nhà

Hành tây

Hành tây có mùi nồng và gián không thích mùi này. Bạn có thể thái mỏng hành tây rồi đặt ở những nơi gián hay xuất hiện. Chúng ngửi thấy mùi hành tây thì sẽ bỏ chạy.

Bột giặt

Bạn có thể sử dụng bột giặt để đuổi gián.

Hòa tan bột giặt với nước và thêm một chút đường. Đặt bát nước này ở nơi gián thường xuyên qua lại.

Gián sẽ tìm đến uống nước đường. Khi đó, chúng sẽ nuốt cả bột giặt. Chất tẩy rửa trong bột giặt sẽ bịt kín cơ quan hô hấp ở bụng gián và làm gián bỏ mạng.

Bia

Bia có mùi thơm có thể thu hút gián. Do đó, bạn có thể tận dụng lon bia uống dở để bẫy gián.

Hãy lấy lon bia uống dở đặt ở những nơi gián thường xuyên xuất hiện. Chỉ sau vài đêm, bạn sẽ thấy cả đàn gián bỏ mạng trong lon bia.

Ngon và tiện nhưng có 4 người tuyệt đối không được ăn bánh mì kẻo rước họa vào thân

0

Bánh mì là món được nhiều người đặc biệt yêu thích vì ngon và tiện dụng, tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp để ăn bánh mì.

Dưới đây là 4 nhóm người nên hạn chế hoặc không nên ăn bánh mì.

4

Người tiểu đường

Cụ thể, người bị bệnh tiểu đường loại 2 tốt nhất không nên ăn bánh mỳ. Nguyên nhân là do bánh mỳ có hàm lượng tinh bột lớn khiến lượng đường trong cơ thể tăng cao.

Đặc biệt, bánh mỳ có hàm lượng muối quá lớn, hàm lượng dinh dưỡng thấp khiến  cho bệnh tiểu đường nặng hơn.

Người bị bệnh về tim

Những người bị bệnh về tim mạch và cao huyết áp cũng không nên ăn bánh mỳ do bánh mỳ có chứa một loại cholesterol xấu và hàm lượng tinh bột cao khiến cơ thể dễ tích tụ nhiều mỡ thừa không cần thiết làm ảnh hưởng đến tim mạch, tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.

Người bị bệnh táo bón

Người bị bệnh táo bón cũng không ăn bánh mỳ vì loại bánh này nhiều tinh bột, rất ít chất xơ. Chúng chứa một lượng lớn bột và như chúng ta đã biết, bột là loại chất kết dính. Đó là lý do tại sau ăn nhiều bánh mì sẽ gây ra táo bón.

Người bị béo phì

Người bị thừa cân, béo phì cũng loại bánh mỳ ra khỏi thực đơn vì bánh này gần như không có chất dinh dưỡng nhưng nó lại tiềm ẩn khả năng gây tăng cân ở những người béo phì bởi bánh mì được làm từ tinh bột nên rất giàu năng lượng.