Home Blog Page 812

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam

0

Những chia sẻ của Yves Huy Phan có thể cho người đọc một góc nhìn rất khác về cuộc sống của cặp đôi đồng tính giàu có nhất nhì Việt Nam này.

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 1.
Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 2.
Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 3.
Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 4.

Thái Công – người yêu của Yves Huy Phan là một nhà thiết kế nội thất nổi tiếng nhất Việt Nam vừa gây xôn xao dư luận với mức chi phí lên tới 7,5 tỷ đồng “tiền công” thiết kế cho căn biệt thự 640m2.

Cách đây gần 1 năm, cả mạng xã hội lẫn giới truyền thông đều bất ngờ với tình tiết xảy ra trong một tập phát sóng của Người ấy là ai – chương trình lựa chọn một nửa hoàn hảo dành cho các cô gái. Xuất hiện trong số đó là rất nhiều chàng trai có ngoại hình sáng giá nhưng ngay từ phút đầu tiên, mọi cặp mắt của khán giả gần như đã đổ dồn về chàng CEO trẻ tuổi Yves Huy Phan với định hình trong đầu đó là hình mẫu lý tưởng của mọi cô nàng.

Thế nhưng, cao trào của chương trình lại không nằm ở giây phút cô gái mang bó hoa trao cho người được lựa chọn mà lại là khoảnh khắc Yves Huy Phan công khai bạn trai đồng tính của anh – nhà thiết kế nội thất Thái Công. Cả trường quay như vỡ òa vì biết Huy mang gam màu tím. Nhiều người đã bình luận rằng, đúng là cuộc đời này có những thứ nhìn vậy mà không phải vậy nhưng mà không ai buồn, họ tiếp tục đi tìm những bí ẩn phía sau cuộc sống của hai người đàn ông và phát hiện ra một “kho báu” đặc biệt.

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 5.
Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 6.

CEO thành công khi còn quá trẻ

Cho những ai chưa biết thì Yves Huy Phan và anh Thái Công đang cùng điều hành công ty thiết kế nội thất rất nổi tiếng trong giới thượng lưu ở Sài Gòn. Sản phẩm của hai người luôn khiến giới mộ điệu choáng ngợp vì hoàn toàn sử dụng đồ cao cấp nhập khẩu để trang trí cho những căn penthouse vài chục tỷ, biệt thự vài triệu đô hay hàng tá dự án vẫn đang nối tiếp. Khách hàng của hai người cũng đều là nhân vật có tầm ảnh hưởng, có tài chính và hơn hết là hiểu về phong cách sống của chính những người họ đặt trọn niềm tin.

Với bài viết này, chúng tôi dành để nói về Huy Phan – người đang đóng vai trò điều hành chính của công ty. Cảm nhận ban đầu về Huy là người khá trầm tính, ít nói nhưng có lẽ chính điều đó đã khiến Huy trở nên “ngầu” hơn hẳn. Rằng một người đàn ông để trở thành CEO đình đám ở độ tuổi 30 thì không thể có vẻ mặt hớn hở như bao gã trai ngoài kia được.

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 7.

Yves Huy Phan với vai trò giám đốc điều hành của công ty nội thất được giới thượng lưu Sài Gòn yêu thích.

Chào Huy, cơ duyên nào khiến Huy lựa chọn nghề thiết kế nội thất làm điểm nhấn trong sự nghiệp?

Huy đam mê vẽ từ nhỏ, như thể vẽ là bản năng của Huy vậy. Ai biết Huy từ thời ấu thơ sẽ biết Huy thích vẽ như thế nào. Huy luôn đạt điểm tuyệt đối môn vẽ ở trường và gặt hái nhiều giải thưởng về vẽ ở Thành phố Đà Lạt.

Nhưng mà ngoài tâm hồn nghệ sĩ thì Huy còn rất đam mê kinh doanh. Huy muốn làm một công việc mà đáp ứng được hai sở thích cùng lúc nên mới có Huy của ngày hôm nay.

Nhưng mà Huy thành công sớm quá, làm CEO đã đành nhưng lựa chọn kinh doanh của Huy thì lại toàn là những thứ đắt đỏ, xa hoa. Huy đã làm thế nào để thành công khi chưa chạm ngưỡng 30 như thế?

Cảm ơn mọi người đã dành những lời khen cho công việc của Huy. Bản thân Huy cũng chưa tự nhận là một người thành công trong công việc đâu vì định nghĩa về “thành công” của mỗi người khác nhau nhiều lắm. Huy luôn nhắc nhở chính mình phải cố gắng làm việc tốt mỗi ngày để phát triển bản thân cũng như định hướng của công ty.

Huy cảm thấy tự hào khi đang làm công việc của mình, có khả năng điều hành một đội ngũ để truyền tải ý tưởng của anh Quách Thái Công một cách tốt nhất trong mỗi công trình.

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 8.

Huy Yves đam mê vẽ từ nhỏ và việc thành lập được một công ty nội thất xa xỉ là điều vừa may mắn…

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 9.

… nhưng cũng là cả một sự nỗ lực không ngừng nghỉ.

Nghe người ta nói thì thành công quá sớm cũng đồng nghĩa với việc mình dễ ngủ quên trên chiến thắng. Huy thấy sao về điều này và liệu ẩn phía sau Huy có phải là muôn vàn khó khăn không?

Huy không bao giờ nghĩ mình có nhiều tiền, thật sự mình còn quá nhỏ bé so với nhiều người trên thế giới. Huy nghĩ không chỉ bản thân Huy mà ai làm kinh doanh cũng đều thấy tầm quan trọng của đồng tiền nhưng quá trình làm ra nó và cách tiêu tiền sao cho hợp lý thì cũng quan trọng không kém. Cuộc sống của chúng ta có ý nghĩa hay không hoàn toàn không phụ thuộc vào số tiền chúng ta kiếm được. Bởi vậy tiền là lợi thế hay bất lợi là do tầm nhìn của mỗi người.

Trong cuộc sống, Huy nghĩ rằng cơ hội đến với mỗi người là như nhau, sự khác biệt là ở chỗ ai nắm bắt cơ hội tốt hơn và nỗ lực biến cơ hội đó thành của mình tốt hơn mà thôi. Hiện tại, việc trở thành CEO ở độ tuổi 30 Huy thấy cũng không có gì quá đặc biệt vì thực tế Huy biết rất nhiều bạn trẻ thành công và giỏi ở nhiều lĩnh vực khác nữa.

Ở độ tuổi này, trẻ không quá trẻ, già không quá già, là thời điểm Huy cảm thấy có sự nhiệt huyết cao nhất nhưng không phải là không có những khó khăn. Khi còn trẻ thì kinh nghiệm luôn là điểm yếu và kinh nghiệm trong kinh doanh thì đôi khi phải trả bằng tiền và thời gian mới có được. Nhưng Huy nghĩ điều đó cần cho bất kỳ ai muốn kinh doanh. Vì sau những khó khăn sẽ là bài học đắt giá để chúng ta trưởng thành hơn.

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 10.

Yves Huy Phan dù thành công nhưng chưa bao giờ nghĩ mình là người quá giỏi.

Bí mật cuộc sống với bạn trai đồng giới

Mình nói chuyện về đời sống một chút nhé! Huy thực sự đã gây nhiều bất ngờ khi công khai anh Thái Công là người yêu. Nhưng mà có vẻ như ở Việt Nam chuyện này vẫn còn khá mới mẻ nên Huy có khi nào nhận được ánh mắt khác lạ của những người chưa quen nhìn mình không?

Trước giờ cuộc sống của Huy hoàn toàn độc lập và không phụ thuộc vào suy nghĩ của người khác nhiều. Mà ngược lại với câu hỏi của bạn, sau chương trình Huy nhận được rất nhiều sự ủng hộ của mọi người luôn ấy chứ!

Điều khiến Huy tự hào và vui nhất khi đến với chương trình Người ấy là ai là đã thông qua câu chuyện của mình giúp nhiều gia đình cởi mở hơn với con cái của họ – những người đồng tính đang sống trong bí mật và áp lực.

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 11.

Huy hài lòng với lựa chọn và con người hiện tại của mình.

MC Trấn Thành từng nhận xét về Huy là “thở ra cũng thấy mùi đàn ông” và khi Huy cất tiếng nói thì lại càng khiến nhiều người điêu đứng hơn nữa. Huy có thấy mình đúng là như vậy không? Phải chăng anh Thái Công cũng bị điểm này của Huy hấp dẫn?

Huy không có ý niệm mình phải làm gì để tạo nên sức hấp dẫn đối với người khác nhưng Huy rất tôn trọng cuộc sống của chính mình, và rất tôn trọng bản thân. Bản thân mình tốt thì mọi người sẽ cảm nhận được.

Quan điểm của Huy về sức hút của một người không phụ thuộc đơn thuần vào quần áo họ đang dùng, đồ đạc họ đang xài mà nó phải cộng hưởng từ nhiều yếu tố như kiến thức, sự tinh tế và cách đối nhân xử thế trong cuộc sống.

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 12.

Nhiều người cũng rất tò mò về cuộc sống của hai người đàn ông nổi tiếng, giàu có. Vậy Huy có thể bật mí một chút không?

Huy và Anh Thái Công đang có một cuộc sống rất thú vị. Hai người không có quá nhiều bạn và thường chọn lọc bạn để chơi. Đa phần là hai người tận hưởng cuộc sống cùng nhau. Cách sống của Huy và anh Thái Công cũng tương đồng nhiều thứ từ phong cách ăn uống, thời trang, du lịch… nên rất thuận lợi.

Xem Youtube thì thấy anh Thái Công hay cười còn Huy thì trầm tính hơn hẳn. Vậy trong hai người thì ai khó tính hơn? Nếu những lúc người này bực tức hay giận thì người còn lại sẽ làm gì?

Huy là người trầm tính, chính xác là như vậy. Nhưng Huy và anh Thái Công thì đều khó tính, có điều cái khó của mỗi người là khác nhau. Nhìn từ ngoài thì ai cũng nói anh Thái Công khó tính hơn Huy nhưng điều đó chưa hẳn đã đúng đâu nhé (cười).

Huy và anh Công cũng ít khi cãi vã nhưng mỗi lúc bực tức thì Huy hay chọn cách im lặng. Còn để đi qua những cơn giận thì cần hai bên phải thấu hiểu và thông cảm cho nhau.

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 13.

Vào những ngày kỷ niệm đặc biệt của hai người, điều lãng mạn nhất sẽ thường do ai nghĩ ra và làm chủ?

Anh Thái Công là người chủ động và rất giỏi những việc đó. Nhưng với Huy và Thái Công thì sự lãng mạn thường đến từ những thứ nhỏ nhất trong cuộc sống và phụ thuộc vào hai người chứ không nhất thiết phải là dịp đặc biệt mới lãng mạn. Ví dụ như việc đi siêu thị mua đồ cùng nhau chẳng hạn, cũng rất lãng mạn.

Mình thấy Huy và anh Thái Công hay đi du lịch và kể cả cuộc sống đời thường cũng rất phong cách. Điều đó có khiến cho cuộc sống của hai người hạnh phúc và viên mãn hơn không?

Phải nói là Huy và anh Thái Công đam mê du lịch mới đúng vì tần suất các chuyến đi trong năm khá dày. Huy nghĩ là càng đi nhiều thì đầu óc sẽ càng mở mang và ít kỳ thị lại vì trong cuộc sống, nhiều khi sẽ có những thứ chúng ta chưa biết, chưa trải nghiệm và lại vô tình biến nó thành nỗi sợ đến mức tự hạn chế bản thân. Hiện tại Huy thấy hài lòng về cuộc sống của mình.

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 14.

Mình từng nghe nói về sự ích kỷ trong tình yêu đồng giới rất khủng khiếp, kiểu như người này sẽ gần như sở hữu hoàn toàn người kia và ngược lại. Liệu đó có phải lý do Huy và anh Thái Công đều ít bạn không?

Huy cho rằng tình yêu ở đâu thì cũng giống nhau, đều có sự ích kỷ vì nó đến từ tính cách cũng như tính chiếm hữu khi yêu. Tuy nhiên với Huy, Huy không muốn sở hữu bất cứ một ai đó cho riêng mình, vì lúc đó cảm giác của họ sẽ rất gò bó và ngột ngạt. Cái gì càng giữ chặt sẽ càng dễ mất. Đó là quan điểm của Huy.

Đến giờ phút này, Huy có cảm nhận gì về những người thuộc cộng đồng LGBT ở Việt Nam?

Cộng đồng LGBT tại Việt Nam đang phát triển tốt nhưng không phải là không có những khó khăn. Huy nghĩ cần có thời gian để những người trong xã hội có thêm những hiểu biết đúng về LGBT.

Sau chương trình, Huy nhận được rất nhiều tâm thư, có những trường hợp đã được bố mẹ chấp nhận khi công khai là người đồng tính khiến Huy cảm thấy vui lây với họ.

Vậy thì quan điểm về tình yêu của Huy là gì?

Yêu là phải tôn trọng nhau. Tôn trọng nhau sẽ giúp cho chúng ta có cách sống tốt với nhau, thì qua đó tình yêu mới bền vững được.

Huy và anh Thái Công có dự định nào trong tương lai, cho cuộc sống của mình?

Mỗi ngày sống tốt và hạnh phúc là mục tiêu lớn nhất của hai người. Ngày hôm nay sống tốt thì ngày mai sẽ tốt. Huy tin là như vậy!

Yves Huy Phan – CEO 30 tuổi làm chủ đế chế nội thất xa xỉ tiết lộ quá trình “làm giàu” và bí mật mối tình đồng giới với nhà thiết kế nổi tiếng nhất Việt Nam - Ảnh 15.

Cảm ơn Huy về cuộc trò chuyện này nhé! Chúc Huy sự nghiệp luôn thuận lợi và tình yêu luôn viên mãn nhé!

Nhân Ma, ảnh: Trần Bảo Ân

Nam ca sĩ Việt 56 tuổi đào hoa, ở nhà dát vàng nhưng quyết cả đời không lấy vợ vì lý do đặc biệt

0

Dù có sự nghiệp vang danh và gia tài đồ sộ nhưng Ngọc Sơn vẫn chọn cuộc sống độc thân.

Ca sĩ có gia tài giàu có, sống trong biệt thự dát vàng

Ngọc Sơn được mệnh danh là “ông hoàng nhạc sến” của làng nhạc Việt. Anh sở hữu nhiều ca khúc được khán giả yêu thích như Vầng trăng cô đơn, Tình cha, Khúc tình nồng… Giọng ca sinh năm 1968 cũng được cho là một trong những nghệ sĩ giàu có nhất showbiz Việt.

Sau khi mẹ ruột qua đời, Ngọc Sơn sống một mình trong căn biệt thự dát vàng ở TP. HCM, có tên Thiên Niên Kỷ. Theo nam ca sĩ, cơ ngơi này được xây trong 3 năm và mất thêm một thời gian dài để trang trí.

Nam ca sĩ Việt 56 tuổi đào hoa, ở nhà dát vàng nhưng quyết cả đời không lấy vợ vì lý do đặc biệt - Ảnh 1.

Là “ông hoàng nhạc sến” được nhiều người mến mộ nên Ngọc Sơn rất “đắt show”, anh là một trong những nghệ sĩ giàu có nhất showbiz Việt

Từ bên ngoài nhìn vào, nhiều người không khỏi choáng ngợp trước độ hoành tráng của biệt thự trị giá lên đến hàng trăm tỷ đồng. Nơi đây có không gian rộng rãi, nhiều phòng chức năng để anh có thể chơi bóng bàn, tập thể hình tại gia.

Bàn ghế, tủ, giường ngủ và phần viền cửa trong nhà được gia công tỉ mỉ theo hình rồng phượng. Đặc biệt, năm 2000, Ngọc Sơn còn gây chú ý khi đầu tư 1000 cây vàng để tự đúc tượng mình rồi cho đặt trước cửa nhà.

Dù có gia tài đáng mơ ước, nhưng “ông hoàng nhạc sến” lại sống đơn giản và bình dân. Anh không rượu chè, cờ bạc, có thời gian còn tu tập, ăn chay. Hàng ngày, ngoài chạy show, Ngọc Sơn dành thời gian để tập tạ, chơi bóng bàn và sáng tác nhạc. Anh cũng thích đi du lịch, học ngoại ngữ và trau dồi thêm kiến thức.

Nam ca sĩ Việt 56 tuổi đào hoa, ở nhà dát vàng nhưng quyết cả đời không lấy vợ vì lý do đặc biệt - Ảnh 2.
Nam ca sĩ Việt 56 tuổi đào hoa, ở nhà dát vàng nhưng quyết cả đời không lấy vợ vì lý do đặc biệt - Ảnh 3.

Biệt thự bề thế nơi Ngọc Sơn đang sinh sống

Ở tuổi U60, nhờ sinh hoạt khoa học nên giọng hát của Ngọc Sơn vẫn trong trẻo, ngân xa. Hơn 30 năm ca hát, anh chưa bao giờ thôi nhiệt huyết với nghề, luôn muốn cống hiến nhiều hơn cho khán giả.

Ngoài ra, giọng ca Tình cha cũng thường xuyên hoạt động thiện nguyện, tham gia các đêm diễn hay chương trình truyền hình. Anh tâm sự xem lao động là niềm vui, không quan trọng đồng tiền. Có nhiều tiền Ngọc Sơn cũng dành để làm từ thiện, giúp đỡ những nghệ sĩ, mảnh đời có hoàn cảnh khó khăn.

Quyết định cả đời không lấy vợ

Dù sự nghiệp lừng lẫy và gia tài đồ sộ, nhưng Ngọc Sơn lại chọn cho mình cuộc sống độc thân. Nam danh ca được nhiều cô gái ái mộ, thậm chí tìm đến tận nhà đề bày tỏ tình cảm.  Bản thân anh cũng từng rung động trước những bóng hồng xinh đẹp nhưng đều không tiến xa.

“Nhìn tôi có vẻ ăn chơi ghê gớm nhưng thật sự thì không có. Tôi luôn giữ khoảng cách, mình yêu hay muốn nghĩ điều gì đều phải phanh lại ngay. Ngày xưa, tôi nghĩ trai chưa vợ gái chưa chồng thì mình cứ nhào vào đại đi nhưng sau đó trước khi đi đến một hành động tôi lại nghĩ về tình cha, lòng mẹ và gia đình của họ trước tiên”, Ngọc Sơn kể.

Nam ca sĩ Việt 56 tuổi đào hoa, ở nhà dát vàng nhưng quyết cả đời không lấy vợ vì lý do đặc biệt - Ảnh 4.

Dù nổi tiếng và giàu có nhưng Ngọc Sơn lại chọn sống độc thân

Hai mỹ nhân hiếm hoi mà nam danh ca thổ lộ từng “thầm thương trộm nhớ” là Như Quỳnh và Lý Nhã Kỳ. Ngọc Sơn yêu thầm Như Quỳnh từ 20 năm trước. Còn với Lý Nhã Kỳ, Ngọc Sơn cho hay cô chính là “nàng thơ” trong nhạc phẩm nổi tiếng Vầng trăng cô đơn của anh. Cả hai gặp nhau khi Lý Nhã Kỳ ở độ tuổi “đôi tám trăng tròn” vô cùng hồn nhiên. Sự chân chất, thật thà của Lý Nhã Kỳ đã khiến nam danh ca cảm mến và viết nên ca khúc này.

Tuy vậy, tình cảm của Ngọc Sơn với hai người đẹp showbiz này cuối cùng chỉ dừng lại ở mức bạn bè, đồng nghiệp ngưỡng mộ, yêu mến lẫn nhau.

Cũng vì cô đơn quá lâu nên Ngọc Sơn không ít lần bị nghi ngờ về giới tính. Song trong một talkshow, giọng ca Tình cha khẳng định mình “chuẩn men” 100%.

Nam ca sĩ Việt 56 tuổi đào hoa, ở nhà dát vàng nhưng quyết cả đời không lấy vợ vì lý do đặc biệt - Ảnh 5.

Nam danh ca tuyên bố cả đời không lấy vợ vì nhận được quá nhiều tình cảm của khán giả, khó dành tình cảm riêng cho một người

Gần đây, khi tham gia một sự kiện, Ngọc Sơn gây chú ý khi tuyên bố không bao giờ lấy vợ. Nam ca sĩ chia sẻ, vì bản thân nhận được quá nhiều tình cảm của khán giả nên anh khó dành tình cảm cho riêng một người.

Ngọc Sơn tâm sự: “Tôi quyết định ở vậy luôn và đừng ai hỏi tôi chuyện có vợ. Nhân vô thập toàn nên tôi không thể toàn vẹn được ở phần này.

Dù tôi là cháu đích tôn nhưng tôi giao trách nhiệm này cho Ngọc Hải và con của Ngọc Hải sẽ trở thành cháu đích tôn của dòng họ. Tôi là một người đàn ông “men” và luôn yêu mến những chị em phụ nữ nhưng tôi luôn đấu tranh để không vướng vào tứ đổ tường”.

Theo Tuệ Anh

Người trồng mách 5 mẹo chọn xoài cực chuẩn, nhìn là biết quả nào ngọt ngon

0

 Cùng một loại nhưng không phải quả xoài nào cũng ngon, dày thịt, hạt lép,… Theo kinh nghiệm của những người trồng xoài thì muốn chọn được quả ngon bạn nên dựa vào những mẹo này.

Quan sát các đốm đen

Có những quả xoài nhìn bên ngoài có màu vàng tươi rất đẹp mắt nhưng cũng có quả xuất hiện đốm đen trên bề mặt vỏ. Theo người trồng cây, khi mua xoài tươi chín bạn nên chọn quả có một vài đốm đen nhỏ trên bề mặt vỏ. Chúng không hề ảnh hưởng đến chất lượng cùi bên trong, ăn lại ngon, ngọt, hương vị cũng thơm nhất.

Tuy nhiên, nếu quả xoài có nhiều đốm, đốm to và sần sùi màu đen thì không nên mua. Quả xoài như vậy thường đã bị thối ở các mức độ khác nhau và bị lên men. Tốt nhất là không nên ăn chúng.

Vậy nên khi mua xoài bạn nên chọn những quả có màu vàng sáng đẹp mắt hoặc cũng có thể chọn những quả có đốm đen nhỏ lấm tấm và ăn nó trong vòng 1-2 ngày. Xoài đã đạt độ chín vừa tới thì không nên để lâu.

Xem hình dạng quả xoài

Thường thì quả xoài sẽ có hai hình dáng cơ bản. Một là loại quả có phần đầu to hơn và căng tròn. Những quả như vậy phần má có nhiều thịt hơn. Hai là quả có phần thân thuôn dài hơn, mỏng vài dài, cũng ít thịt hơn. Vì vậy, khi mua xoài, bạn nên chọn những quả có thân hình tròn trịa, hai bên má căng lên, sẽ có nhiều thịt hơn.

Quan sát màu sắc

Phương pháp này có thể áp dụng nếu như bạn mua xoài chín. Thường thì khi mua xoài bạn có thể thấy một số xoài cùng loại có màu xanh, một số vàng, một số có màu xanh pha vàng. Điều này là do xoài là loại trái cây nhiệt đới, cần được hái và vận chuyển khi chưa chín hẳn.

Nếu phần có màu xanh hơn thì xoài này phải còn tương đối xanh. Nếu xoài có màu vàng xỉn chứng tỏ đã để lâu, tốt nhất không nên mua. Xoài vừa chín tới có màu vàng vàng, vỏ màu sáng, trông rất tinh tế và mượt mà.

Ngửi mùi

Xoài chín thường có mùi thơm ngon đặc trưng không lẫn vào đâu được. Khi cần quả xoài lên bạn sẽ ngử thấy mùi xoài thơm ngon ngào nhạt, đó là xoài đạt độ chín rất hấp dẫn.

Nếu như xoài có màu vàng ươm rực rỡ nhưng không có mùi gì thì chứng tỏ xoài chín ép, không ngon.

Thử độ đàn hồi

Bạn hãy dùng ngón tay ấn nhẹ vào xoài, sờ thấy hơi đàn hồi là xoài còn đủ ẩm, tươi ngon, ăn rất vừa miệng. Nhưng nếu ấn vào có cảm giác cứng tức là xoài chưa chín, khi ăn sẽ có vị chua. Quả xoài nếu đã để lâu ấn vào sẽ có vết lõm rất rõ, quả như vậy cũng không nên mua.

Khăn mặt, khăn tắm có mùi hôi, dính nhớt, đem ngâm với thứ này là sạch sẽ, thơm tho như mới

0

Sau một thời gian sử dụng, khăn mặt, khăn tắm sẽ có cảm giác dính nhớt và xuất hiện mùi khó chịu. Để xử lý vấn đề này, bạn có thể làm theo cách dưới đây.

Khăn mặt, khăn tắm là vật dụng không thể thiếu trong gia đình. Chúng được sử dụng hàng ngày nên nếu không được vệ sinh thường xuyên thì khăn sẽ trở thành nơi cư trú của vi khuẩn, gây ra các vấn đề về da như viêm chân lông, nổi mụn, dị ứng…

Rất nhiều người gặp tình trạng khăn mặt, khăn tắm giặt thường xuyên mà vẫn bị nhớt dính, có mùi hôi khó chịu. Để giải quyết vấn đề này, bạn hãy làm theo mẹo nhỏ dưới đây.

Nguyên nhân khiến khăn mặt, khăn tắm bị nhớt dính

Sau khi sử dụng, nhiều người treo khăn mặt, khăn tắm trong nhà tắm, nhà vệ sinh. Đây là nơi có độ ẩm cao, rất thích hợp để các loại vi khuẩn phát triển, sinh sôi. Nó là một trong những nguyên nhân khiến khăn có mùi và bị nhớt dính.

Ngoài ra, trên da của chúng ta luôn có những tế bào chết. Khi sử dụng khăn để lau, các tế bào chết đó rơi ra và bám lên khăn. Việc giặt thông thường không thể loại bỏ hoàn toàn các cặn bẩn này. Về lâu dài, nó trở thành “miếng mồi” lý tưởng cho vi khuẩn và khiến khăn có mùi hôi, bị nhớt.

Mẹo làm sạch khăn

Làm sạch bằng muối

meo-lam-sach-khan-01

Bạn hãy cho khăn vào chậu nước với một ít muối. Thêm xà phòng vào và vò nhẹ cho các chất hòa tan vào nước, ngấm vào khăn. Ngâm khăn trong đó khoảng 10 phút.

Sau đó, vò lại khăn để loại bỏ hết chất bẩn. Giặt khăn nhiều lần với nước sạch rồi đem phơi ở nơi khô thoáng.

Làm sạch khăn bằng giấm trắng

meo-lam-sach-khan-02

Pha loãng giấm trắng với nước theo tỷ lệ 1:10 rồi bỏ khăn vào ngâm trong đó khoảng 15 phút. Tiếp đến, dùng bột giặt để loại bỏ các vết bẩn bám trên khăn. Cuối cùng, giặt lại khăn bằng nước sạch rồi phơi dưới nắng cho khô.

Baking soda

meo-lam-sach-khan-03

Baking soda là nguyên liệu có khả năng khử khuẩn, tẩy sạch các vết ố bẩn. Bạn có thể sử dụng nó để làm sạch khăn.

Đầu tiên, hãy rắc baking soda lên bề mặt khăn rồi ủ khăn trong khoảng 20-30 phút. Sau đó, đem khăn đi giặt lại với xà phòng và nước sạch. Baking soda sẽ giúp làm sạch khuẩn, loại bỏ các vết bẩn và làm sạch nhớt, giúp khăn trở lại trạng thái ban đầu.

Lưu ý để khăn không bị nhớt

Khử trùng thường xuyên

Để khăn luôn sạch sẽ, không bị hôi và nhớt, bạn nên thường xuyên khử trùng khăn. Có thể dùng nước nóng để ngâm khăn mỗi tuần một lần giúp tẩy sạch chất bẩn trong khăn.

Thay khăn định kỳ

Đối với khăn mặt, bạn có thể thay mới sau mỗi 3 tháng để đảm bảo an toàn cho chính bản thân mình.

Phơi ngoài trời nắng

Nhà tắm là nơi ẩm ướt nên vi khuẩn sinh sôi rất nhanh. Do đó, mỗi lần dùng xong, bạn nên giặt sạch khăn rồi đem phơi ở nơi khô ráo, tốt nhất là có ánh nắng mặt trời để khử khuẩn, giúp khăn sạch sẽ và bền hơn.

Không dùng chung khăn với người khác

Mỗi người trong nhà đều cần có khăn riêng. Không nên sử dụng khăn chung với nhau để tránh làm vi khuẩn lây lan chéo, gây ra tình trạng nổi mụn, mẩn đỏ.

Cách bảo quản tỏi không bị mọc mầm hay thối, mốc

0

Trộn muối, baking soda và lá trà bọc trong khăn giấy kín cho vào túi tỏi. Để tỏi ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp để tránh làm tỏi bị nóng, thoát nước khiến túi bị ẩm từ bên trong…

Ảnh minh họa.

Tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp người Việt, giúp tạo nên hương vị thơm ngon hơn cho nhiều món ăn. Không chỉ vậy, tỏi còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe tim mạch, huyết áp, lọc độc tố trong máu, làm chắc khỏe xương, phòng chống ung thư và điều trị mụn trứng cá, làm đẹp da…

Vì cần sử dụng thường xuyên nên chúng ta thường mua nhiều tỏi về để dùng dần. Thế nhưng do đặc điểm khí hậu nóng ẩm nhiều nên tỏi để lâu dễ bị mốc, ẩm làm mọc mầm, thối hoặc teo khô lại không thể sử dụng được nữa. Dưới đây là bí quyết từ những đầu bếp lâu năm mách nhỏ cách để bảo quản tỏi tới 1-2 năm mà không lo mọc mầm, mốc hay thối.

1. Dùng muối rang làm chất hút ẩm

Đây là cách vừa nhanh gọn, dễ dàng mà lại rất hiệu quả mà ai cũng có thể áp dụng ngay tại nhà cho túi tỏi của mình. Chỉ cần khoảng 50-60 gr muối hạt to cho vào chảo rang lên tới khi vàng thì đổ ra, đổ vào một miếng gạc sạch và buộc lại thành nắm. Bỏ tỏi vào túi bóng và cho nắm muối này vào cùng, bóp hết không khí ra ngoài và buộc chặt lại đặt ở nơi thoáng mát, túi tỏi này có thể được bảo quản tới cả năm mà không lo bị biến chất.

Đó là do muối rang vừa có tác dụng hút ẩm trong túi vừa giúp diệt khuẩn để tỏi không bị hư thối, việc bóp hết không khí ra ngoài trước khi buộc chặt cũng rất cần thiết để bảo quản được lâu hơn.

2. Dùng baking soda + gừng

2 thìa baking soda + 1 củ gừng nhỏ cho vào trong túi zip cùng với tỏi và ép hết không khí ra ngoài trước khi đóng chặt túi sẽ là cách hữu hiệu giúp tỏi không bị hư hỏng. Baking soda và gừng hoạt động như những chất hút ẩm tự nhiên và an toàn, đồng thời chúng còn có tác dụng diệt khuẩn, kháng khuẩn nhất định. Lưu ý, nên để tỏi ở nơi có thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp để tránh làm tỏi bị nóng, thoát nước khiến túi bị ẩm từ bên trong.

3. Dùng muối + baking soda + trà

Tỏi mới mua về nên đem phơi nắng hoặc nơi thoáng mát trong 1-2 ngày nữa để tỏi thoát hết hơi ẩm và khô hẳn. Trộn muối + baking soda và lá trà thành một hỗn hợp khoảng 40-50 gr, bọc trong khăn giấy thật kín sau đó cho vào túi tỏi, bóp hết không khí trong túi ra trước khi buộc chặt. Để túi tỏi ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.

Khoảng 7-10 ngày lại mở túi cho thoáng khí, loại bỏ những củ tỏi có dấu hiệu bị hỏng để chúng không “lây bệnh” cho củ khác, chú ý thay túi “hút ẩm” khác nếu miếng giấy ăn có cảm giác mềm ướt. Hỗn hợp trà, baking soda và muối có tác dụng hút các ion nước trong túi, giữ cho tỏi luôn được khô ráo. Trà và muối còn có tác dụng diệt khuẩn, ngăn mùi để tỏi không bị mọc mầm, hư thối.

Đó là những cách tự chế túi hút ẩm đơn giản giúp bảo quản tỏi trong 1-2 năm mà không bị hỏng, ngoài ra bạn cũng có thể dùng những cách khác như bảo quản lạnh hoặc ngâm chua để bảo quản tỏi:

1. Bỏ tỏi vào tủ lạnh

Nếu bạn không muốn mất công bóc tỏi mỗi lần cần dùng thì có thể dùng cách bóc tỏi sẵn và bỏ vào lọ kín đặt trên ngăn đá, hoặc băm sẵn bỏ vào từng ngăn của khay đá để tạo thành những viên tỏi rồi bỏ vào hộp kín, cũng bảo quản trên ngăn đá, mỗi lần sử dụng chỉ cần lấy 1 viên ra là được.

2. Ngâm tỏi

Không chỉ bảo quản tỏi được lâu hơn và việc ngâm tỏi còn tạo ra món tỏi ngon hơn, tăng tác dụng của tỏi lên tới 4 lần. Chỉ cần bóc vỏ, rửa sạch tỏi, để ráo và bỏ vào lọ thủy tinh, đổ ngập tỏi với hỗn hợp giấm táo, đường, ớt, muối hòa tan. Để khoảng 10 ngày bạn sẽ có món tỏi ngâm cực ngon, thích hợp ăn cùng các món bún phở. Có thể để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Cách chọn mua tỏi

Tích trữ hành, tỏi khô trong nhà bếp là thói quen của nhiều gia đình. Muốn tỏi để lâu không bị hỏng, bạn chọn củ tỏi rắn chắc, to, không bị sâu mọt, các nhánh tỏi đều đặn, không bị khô hay nhăn. Củ tỏi phải trắng. Những nhánh tỏi có màu xám hoặc vàng sẽ không có mùi thơm.

Khi bảo quản tỏi phải chọn nơi thật khô thoáng ở trong bếp. Điều này giúp hương vị của tỏi không bị thay đổi sau thời gian bảo quản. Trong quá trình lưu trữ, phải đảm bảo sự lưu thông không khí để tỏi không bị ẩm mốc hoặc vi khuẩn tấn công.

Theo kinh nghiệm của các bà nội trợ: Hành, tỏi khô mua về, để ra chiếc rổ và đặt ở sát với bếp đun nấu. Nếu là bếp gas thì có thể đặt trong các ngăn tủ bếp bên cạnh bếp gas. Nếu là bếp điện thì đặt rổ hành, tỏi phía dưới tủ bếp, nơi có nhiệt độ luôn cao mỗi khi nấu nướng.

Nhiệt độ cao từ bếp sẽ khiến hành, tỏi khô giữ được tươi ngon, không bị thối, nhũn, đặc biệt là không bị mọc mầm. Nếu đun nấu bằng bếp củi, rơm rạ thì nên treo hành, tỏi khô lên các giỏ ở gần khu vực nấu ăn. Không nên tích trữ quá nhiều hành tỏi mà chỉ nên mua lượng vừa phải. Không để hành, tỏi ở những nơi ẩm ướt, thoáng gió.

Đặc biệt vào những tháng cuối năm thì không nên tích trữ nhiều hành, tỏi khô vì lúc này thời tiết rất ẩm ướt, hành tỏi dễ mọc mầm. Khi hành, tỏi mọc mầm thì nên bỏ đi, hoặc có thể tận dụng đem vùi xuống đất, trồng thành cây lấy lá.

Dịp cuối năm, bác Vượng ch:ơi lớn tặng luôn 500 xe VinFast Lux SA với giá 0 đồng, cách thức nhận vô cùng đơn giản, có gia đình nhận luôn 2 chiếc

0

Nhân dip cuối năm VinFast cộng đồng đưa ra thông tin sẽ tặng 500 xe VinFast Lux SA cho thành viên chính thức, đây cũng là một thông điệp ý nghĩa tặng các anh em đang chạy các Model khác của VinFast nhưng muốn sở hữu một chiếc SUV đời cuối cùng của sản phẩm xe xăng.

Giá trị thành viên chính thức là ở chỗ luôn được quan tâm và chăm sóc đặc biệt, VinFast đã thay lời cảm ơn tất cả các khách hàng tiên phong, là những người chấp cánh đưa xe VinFast phát triển và vươn ra thế giới.

Với mẫu xe Lux SA trong những ngày đầu năm mới 2024, VinFast Community đã bàn giao gần 100 chiếc tới tay khách hàng thân thiết, để chúc mừng năm mới cũng như mong muốn khách hàng luôn có sức khoẻ, mọi việc hanh thông và sẽ cùng VinFast phát triển các sản phẩm xe điện đang được thế giới hướng tới và là sản phẩm su hướng hiện tại và tương lai.

Gọi xe cứu hỏa đến chữa cháy tốn bao nhiêu tiền? Ai phải trả? Câu trả lời thực sự khiến nhiều người hốt hoảng khó tin

0

Người dân có tốn chi phí khi gọi lực lượng phòng cháy chữa cháy hay không?

Không ít người dân thắc mắc rằng, gọi phòng cháy chữa cháy có mất tiền không? Khi gặp sự cố về cháy nổ, gọi cứu hoả thì phải trả bao nhiêu tiền cho xe chữa cháy? Trường hợp nhà dân bị thiêu rụi hết tài sản, họ lấy đâu ra tiền để trả?

Qua những câu hỏi trên, chúng ta có thể thấy rằng công tác tuyên truyền về phòng cháy chữa cháy đến người dân là chưa thực sự tốt, để người dân, dư luận hiểu chưa đúng. Đây có lẽ là một trong những nguyên nhân khiến việc báo cháy chậm do người dân e ngại tốn tiền hay sợ bị phạt…
Gọi cảnh sát phòng cháy chữa cháy theo số nào? Có mất tiền không?
Lực lượng cảnh sát phòng cháy chữa cháy thực hiện nhiệm vụ chữa cháy hoàn toàn miễn phí và theo đúng quy định của pháp luật. Điều đó có nghĩa, người dân gọi phòng cháy chữa cháy sẽ không mất bất kì một khoản chi phí nào.

Vì vậy, cảnh sát phòng cháy chữa cháy khuyến nghị người dân khi phát hiện cháy nổ, hãy ngay lập tức gọi điện thoại đến số 114, kể cả cháy lớn hay cháy nhỏ. Bởi việc lực lượng Cảnh sát phòng cháy chữa cháy có mặt kịp thời hay chậm trễ phụ thuộc vào thời gian báo cháy của người dân.

Người dân có tốn chi phí khi gọi lực lượng phòng cháy chữa cháy hay không?

Sau khi nhận được tin báo cháy, mọi sự chậm trễ sẽ phụ thuộc vào trách nhiệm của lực lượng cảnh sát phòng cháy chữa cháy. Còn hậu quả của việc báo cháy chậm khiến cháy lớn thì đó là do mọi người chưa thông báo kịp thời. Để xe chữa cháy và lính cứu hỏa đến được đám cháy cũng phải mất một khoảng thời gian nhất định. Thời gian này phụ thuộc vào khoảng cách từ trụ sở của lực lượng chữa cháy chuyên nghiệp đến hiện trường vụ cháy, tình hình giao thông trên đường đi…

Vì vậy, để đảm bảo việc thông tin báo cháy kịp thời, chính phủ đã có quy định: phạt tiền từ 300.000 – 500.000 đồng đối với một trong các hành vi: báo cháy chậm, không kịp thời, báo cháy không đầy đủ; phạt tiền từ 2 – 5 triệu đồng đối với một trong các hành vi như: báo cháy giả, không báo cháy hoặc ngăn cản, cản trở việc thông tin báo cháy.
Mọi công tác về phòng cháy chữa cháy là hoàn toàn miễn phí
Rất nhiều người dân nghe những thông tin truyền miệng về việc trả phí cho lực lượng chữa cháy. Đây là thông tin hoàn toàn không chính xác, ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc xử lý đám cháy. Chính vì có những suy nghĩ sai lầm nên khi xảy ra cháy, người dân không chịu gọi đến số 114 mà tự chữa cháy, dẫn đến hậu quả rất lớn về tính mạng và tài sản.

Mọi chi phí cho công tác tổ chức chữa cháy đều do nhà nước trả, vì vậy người dân không phải chi trả bất kỳ chi phí nào. Không hề có chuyện đếm xe chữa cháy rồi thu tiền của người dân như những tin đồn sai sự thật. Có trường hợp lợi dụng lúc người nhà đang hoang mang, đã có kẻ giả danh lực lượng chữa cháy tới vòi vĩnh, đòi tiền. Với những trường hợp này, người dân nên gọi ngay đến số 114.

Người dân có tốn chi phí khi gọi lực lượng phòng cháy chữa cháy hay không?

Sau khi tổ chức chữa cháy xong, lực lượng Cảnh sát phòng cháy chữa cháy sẽ phối hợp với các cơ quan chức năng, chính quyền địa phương tiến hành bảo vệ hiện trường để điều tra nguyên nhân dẫn đến vụ cháy đó. Khi có kết luận điều tra và xác định rõ nguyên nhân là do cố ý hay sơ suất, tùy theo mức độ nặng nhẹ mà bị xử phạt vi phạm hành chính, còn nếu vi phạm do lỗi cố ý thì sẽ bị xử lý hình sự. Việc xử phạt đó sẽ được áp dụng đối với người vi phạm phải đóng tiền phạt theo quy định của pháp luật.

Lực lượng cảnh sát phòng cháy chữa cháy thực hiện nhiệm vụ chữa cháy hoàn toàn miễn phí và theo đúng quy định của pháp luật. Khi phát hiện cháy nổ, hỏa hoạn… người dân chỉ cần gọi số 114 là đội lính cứu hỏa sẽ có mặt với đầy đủ tinh thần trách nhiệm, lương tâm, đạo đức nghề nghiệp và lòng quả cảm với phương châm nhanh nhất, hiệu quả nhất… không phụ lòng mong mỏi của người dân.

Vì vậy, các cơ quan, doanh nghiệp, hộ gia đình và mỗi người dân hãy tích cực phòng cháy trước khi quá muộn, khi xảy ra sự cố thì phải xử lý ngay đồng thời gọi ngay đến số 114 nhanh nhất để lực lượng Cảnh sát phòng cháy chữa cháy có mặt kịp thời, dập tắt đám cháy.

Hãy cùng nhau thực hiện tốt các công tác phòng cháy chữa cháy, lắp đặt hệ thống  thiết bị cảnh báo cháy thông minh SFUL  vì chính chúng ta và những người xung quanh nhé.

Nguồn: Sưu tầm

Nắp chai bia có 1 điểm nhỏ: Chạm nhẹ là bật nắp dễ dàng không cần dụng cụ

0

Nếu bạn đang muốn mở nắp chai bia mà không tìm thấy dụng cụ chuyên dụng thì hãy áp dụng mẹo nhỏ sau đây.

Nếu bạn đang muốn mở nắp chai bia mà không tìm thấy dụng cụ chuyên dụng thì hãy áp dụng mẹo nhỏ sau đây. Hãy tác động vào điểm nhỏ quan trọng này, không cần tốn sức nắp cũng bật ra dễ dàng.

Điểm nhỏ quan trọng giúp mở bia nhanh chóng

Để đảm bảo chất lượng của bia sau khi sản xuất, chai bia phải được đậy kín để không khí không thể lọt vào trong. Chính vì vậy dẫn đến chênh lệch áp suất trong và ngoài chai, khiến chai bia khó mở.

Để đạt được độ kín cao, xung quanh nắp chai có một lớp vòng nhựa mềm, kín. Vì vậy, bạn chỉ cần dùng bật lửa để hơ miệng chai trong vài giây, lúc này sẽ có một lượng không khí lọt vào trong chai, vặn nhẹ miệng chai là sẽ mở ra.

diem-nho-tren-chai-bia-giup-bat-nap-chai-2

Một số cách mở nắp chai nhanh, gọn, không cần dụng cụ

+ Dùng một chai bia khác

Mở bia người ta có thể lợi dụng tác dụng của lực tương hỗ, có thể cho miệng của hai chai bia “chạm” trực tiếp vào nhau. Phương pháp này rất đơn giản, đó là đặt cạnh của nắp chai này lên trên nắp chai kia để tạo thành trạng thái lên xuống, sau đó chạm nhẹ xuống đột ngột, phương pháp này tương đối tốn nhiều công sức và cũng tương đối an toàn. Tuy nhiên, mọi người phải chú ý cầm chắc hai chai trong quá trình mở.

+ Đập miệng chai trực tiếp vào góc bàn

Một số người có thể chọn cách đập miệng chai trực tiếp vào góc bàn. Tác dụng của phương pháp này tương tự như việc sử dụng chai bia khác nhưng miệng chai có thể bị vỡ, bàn có thể bị gãy và hư hỏng, vì vậy tốt hơn là hạn chế sử dụng phương pháp này.

+ Sử dụng 1 chiếc chìa khóa

Sử dụng 1 chiếc chìa khóa là một ý tưởng tuyệt vời để mở bia mà không có dụng cụ. Tuy nhiên, bạn nhớ chọn loại chìa nào cứng cáp một chút nhé. Nếu chọn chìa mỏng manh quá thì có thể làm hỏng cả chìa khóa đấy.

diem-nho-tren-chai-bia-giup-bat-nap-chai-1

+ Sử dụng một đồng xu

Sử dụng một đồng xu kê bên dưới nắp chai và dùng lực bật lên cũng giúp mở nắp chai nhanh chóng. Khi áp dụng cách này bạn nên chú ý để không làm xước tay.

+ Dùng một chai nước ngọt có nắp tương tự chai bia

Nếu xung quanh bạn không có những vật dụng trên thì dùng ngay 1 chai nước ngọt khác và kê 2 nắp chai vào nhau rồi bật lên cũng hiệu quả vô cùng.

+ Sử dụng lỗ khoá trong khung cửa

Cách mở nắp chai không cần dụng cụ này nghe có vẻ hơi “dị” và chỉ nên áp dụng nếu liên hoan tại nhà. Bạn biến chiếc lỗ khóa trong khung cửa thành một cái mở nắp chai, sau đó đưa chai bia vào, đầu răng của nắp chai tì vào một cạnh của khung cửa và nghiêng chai bia để nắp bật ra.

+ Dùng thìa

Cách này rất đơn giản, bạn đưa đầu thìa vào bên dưới các răng của nắp chai, bật từng cạnh một cho tới khi toàn bộ nắp chai có thể bật lên. Khi đó, phần bị lõm ở dưới thìa chính là điểm tựa để chúng ta mở được nắp chai bia ra.

+ Dùng bật lửa

Đây cũng là một cách mà dân nhậu hay áp dụng, nhìn rất “ngầu” nhưng không phải ai cũng làm được. Bạn đưa đuôi của bật lửa vào bên dưới các răng của nắp chai bia, tay không thuận giữ thật chắc chai bia, ngón tay cái là đòn bẩy và dùng tay thuận bật nắp chai lên.

Người bán xôi lâu năm mách nhỏ: Chỉ cần làm thêm bước này, xôi mềm dẻo bóng hạt, để cả ngày không cứng

0

Dưới đây là mẹo nấu xôi ngon.

Chọn loại gạo nếp ngon

Gạo nếp ngon sẽ là yếu tố quyết định đến 70% độ ngon của xôi. Do đó chọn gạo là khâu rất quan trọng.

lua-chon-gao-nep-nau-xoi

Các loại gạo nếp như tú lệ, nếp cái hoa vàng hay nếp trứng ngỗng đều là những loại nếp ngon thường được nhiều người chọn để nấu vì có hương vị tự nhiên, thơm nhẹ. Khi chín thì nở vừa, dẻo nhiều, mềm và thơm hạt. Và đặc biệt, xôi vẫn dẻo ngon sau khi nguội.

Khi mua gạo nếp bạn nên chọn loại đều hạt, có màu trắng đục, căng bóng, không bị gãy và có mùi thơm tự nhiên của lúa mới. Tuyệt đối không nên chọn loại gạo có màu quá trắng vì đó chính là gạo đã được xay xát quá kỹ làm mất đi lớp cám chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Ngâm gạo đúng cách trước khi cho vào chõ xôi

Tùy vào từng loại gạo nếp mà sẽ có thời gian ngâm khác nhau, tuy nhiên bạn nên ngâm trong vòng từ 6 – 8 tiếng là vừa đủ và giúp xôi khi nấu sẽ dẻo thơm hơn.

Bạn không nên ngâm gạo nếp trong thời gian quá lâu vì khi đó gạo sẽ bị chua và khi nấu sẽ bở nát làm món xôi không còn ngon khi thưởng thức.

Ngoài ra, khi ngâm gạo nếp thì bạn nên cho thêm 1 chút muối để giúp khử mùi và tạo hương vị đậm đà khi xôi chín.

xoi

Cho gạo vào nồi bằng tay

Thông thường, khi nấu xôi thì chúng ta thường dễ gặp các lỗi cơ bản như: nhão lớp giữa, khô lớp trên và khê phần đáy. Điều đó xảy ra thường là do bạn để lửa chưa đều và không tạo được độ thông thoáng cho các hạt nếp khi nấu xôi.

Để khắc phục tình trạng này thì bạn nên dùng tay bốc từng nắm gạo cho vào nồi thay vì đổ cả thau gạo vào như cách thông thường. Điều này sẽ giúp cho các hạt gạo được rải đều, không bị chèn vào nhau và không khí được lưu thông khắp nồi và giúp xôi được chín đều.

Ngoài ra bạn cũng có thể dùng một chiếc khăn ẩm ủ bên ngoài nắp nồi, khăn ẩm sẽ giúp bịt kín miệng nồi và ngăn không cho hơi nước thoát ra khiến xôi bị khô và chín không đều.

Bạn cũng có thể để xôi vào giữa chỏ và để hở xung quanh hoặc dàn đều xôi ra khắp mặt chõ rồi lấy đũa chọc 3 – 4 lỗ to để không khí lưu thông dễ dàng hơn.

Canh lượng nước

Lượng nước đổ dưới nồi hấp chỉ nên chiếm khoảng 1/3 dung tích nồi, cách này giúp cho lượng nước vừa đủ làm mềm xôi nhưng cũng không quá nhão hay quá nát làm mất thẩm mỹ món xôi.

Ngoài ra, bạn cũng có thể làm theo cách là khi cho nước vào nồi bạn nên đặt lên mặt nước một chiếc đĩa bằng sứ, khi nồi nước có tiếng kêu lạch cạch thì đó là do cạn nước. Lúc này, nếu xôi chưa chín, bạn cần cho thêm một ít nước.

nau-xoi-ngon

Canh nhiệt độ khi nấu

Bạn nên cho lượng nước vừa đủ vào nồi hấp trước, sau đó khi thấy nước đã sôi thì mới đặt chõ lên và tiến hành hấp xôi. Bạn hãy giữ nhiệt độ ở mức ổn định trong lúc nấu.

Đừng nên tăng nhiệt độ cao lên thì xôi sẽ dễ bị cháy khét hoặc nếu nhiệt độ quá thấp xôi sẽ dễ bị nhão đấy.

Thời gian hấp xôi

Tùy theo từng loại gạo nếp mà thời gian nấu sẽ dao động từ 30 – 40 phút. Để có được món xôi ngon và dẻo thơm thì cứ 10 phút bạn nên mở nắp nồi và dùng khăn sạch lau đi phần nước đọng trên nắp và dùng đũa đảo đều để xôi được chín tới.

Rưới dầu mỡ lên xôi

Món xôi sau khi được nấu chín, bạn nên rưới lên bề mặt xôi một ít dầu ăn hoặc mỡ gà để giúp xôi có độ căng bóng, mềm mượt và đảo đều chõ xôi trước khi lấy ra.

Đồ xôi 2 lửa

Để giúp món xôi của bạn dù để lâu nhưng vẫn giữ được độ ngon và độ mềm, dẻo thì bạn nên thực hiện đồ xôi 2 lửa. Khi xôi vừa chín tới, bạn xới xôi ra 1 chiếc mâm to, dàn đều và để dưới quạt để xôi được nguội bớt.

Sau đó, cho xôi vào đồ (hấp) thêm 1 lần nữa. Bằng cách này thì xôi vẫn giữ được nguyên vẹn độ ngon vốn có của nó.

Năm 2024: Đất không có giấy tờ, người dân được phép xây nhà ở mà không lo bị ph-á?

0

Căn cứ Điều 89 Luật xây dựng 2014 (sửa đổi năm 2020) quy định trường hợp nhà ở phải có giấy phép xây dựng trước khi khởi công như sau:

Trường hợp xây nhà phải xin được cấp phép

(1) Trước khi khởi công xây dựng công trình, chủ đầu tư phải có giấy phép xây dựng do cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp theo quy định của Luật xây dựng 2014, trừ trường hợp quy định tại khoản (2).

Empty

(2) Công trình được miễn giấy phép xây dựng gồm:

– Công trình bí mật nhà nước, công trình xây dựng theo lệnh khẩn cấp và công trình nằm trên địa bàn của hai đơn vị hành chính cấp tỉnh trở lên;

– Công trình thuộc dự án đầu tư xây dựng được Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng, Thủ trưởng cơ quan ngang Bộ, Chủ tịch Ủy ban nhân dân các cấp quyết định đầu tư;

– Công trình xây dựng tạm phục vụ thi công xây dựng công trình chính;

– Công trình xây dựng theo tuyến ngoài đô thị nhưng phù hợp với quy hoạch xây dựng đã được cơ quan nhà nước có thẩm quyền phê duyệt hoặc đã được cơ quan nhà nước có thẩm quyền chấp thuận về hướng tuyến công trình;

– Công trình xây dựng thuộc dự án khu công nghiệp, khu chế xuất, khu công nghệ cao có quy hoạch chi tiết 1/500 đã được cơ quan nhà nước có thẩm quyền phê duyệt và được thẩm định thiết kế xây dựng theo quy định của Luật này;

– Nhà ở thuộc dự án phát triển đô thị, dự án phát triển nhà ở có quy mô dưới 7 tầng và tổng diện tích sàn dưới 500 m2 có quy hoạch chi tiết 1/500 đã được cơ quan nhà nước có thẩm quyền phê duyệt;

– Công trình sửa chữa, cải tạo, lắp đặt thiết bị bên trong công trình không làm thay đổi kết cấu chịu lực, không làm thay đổi công trình

– Công trình hạ tầng kỹ thuật ở nông thôn chỉ yêu cầu lập Báo cáo kinh tế – kỹ thuật đầu tư xây dựng và ở khu vực chưa có quy hoạch chi tiết xây dựng điểm dân cư nông thôn được duyệt;

– Công trình xây dựng ở nông thôn thuộc khu vực chưa có quy hoạch phát triển đô thị và quy hoạch chi tiết xây dựng được duyệt; nhà ở riêng lẻ ở nông thôn, trừ nhà ở riêng lẻ xây dựng trong khu bảo tồn, khu di tích lịch sử – văn hóa;

– Chủ đầu tư xây dựng công trình được miễn giấy phép xây dựng theo quy định tại các điểm b, d, đ và i khoản 2 Điều 89 Luật xây dựng 2014 có trách nhiệm thông báo thời điểm khởi công xây dựng kèm theo hồ sơ thiết kế xây dựng đến cơ quan quản lý xây dựng tại địa phương để theo dõi, lưu hồ sơ.

Như vậy, ngoài các trường hợp được miễn giấy phép xây dựng nêu trên, thì các trường hợp xây dựng nhà ở đều phải có giấy phép xây dựng theo quy định của pháp luật.

Đất không có giấy tờ, người dân có được phép xây nhà không?

Tại khoản 5 Điều 3 Nghị định 53/2017/NĐ-CP quy định các loại giấy tờ hợp pháp về đất đai để cấp giấy phép xây dựng gồm:

Các loại giấy tờ quy định tại Điều 100 của Luật đất đai 2013; Điều 18 của Nghị định 43/2014/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật đất đai 2013; và quy định tại khoản 16 Điều 2 Nghị định 01/2017/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số Nghị định quy định chi tiết thi hành Luật đất đai; hoặc giấy xác nhận của Ủy ban nhân dân cấp xã; và được cơ quan đăng ký đất đai xác nhận đủ điều kiện; để cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu nhà ở và tài sản khác gắn liền với đất.

Theo đó, để được cấp giấy phép xây dựng cần phải có Giấy chứng nhận, giấy tờ chứng minh về quyền sử dụng đất, giấy tờ chứng minh quyền sở hữu nhà ở.

Bên cạnh đó, đối với trường hợp không có giấy tờ về quyền sử dụng đất, quyền sở hữu nhà ở hợp pháp thì được phép sử dụng giấy xác nhận của Ủy ban nhân dân xã và được cơ quan đăng ký đất đai xác nhận đủ điều kiện để cấp Giấy chứng nhận để đề nghị cấp giấy phép xây dựng.

Empty

Tóm lại, theo quy định trên, khi chưa có giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu nhà ở và tài sản khác gắn liền với đất thì người sử dụng đất vẫn có thể xin giấy phép xây dựng nhà nếu có các giấy tờ chứng minh quyền sử dụng đất.

Do đó, đất không có giấy tờ, vẫn có thể được xây dựng nếu đáp ứng được điều kiện nêu trên.

Điều kiện xây dựng nhà ở riêng lẻ khi đất không có giấy tờ

Căn cứ khoản 1 Điều 6 Luật Đất đai 2013, Điều 107 Luật Xây dựng 2014 (được sửa đổi, bổ sung bởi khoản 39 Điều 1 Luật Xây dựng sửa đổi 2020), Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về quy hoạch xây dựng ban hành kèm theo Thông tư 01/2021/TT-BXD, mặc dù đất không có giấy tờ và thuộc trường hợp được miễn giấy phép xây dựng vẫn được phép xây dựng nhà ở riêng lẻ nhưng phải đáp ứng được một số điều kiện sau đây:

(1) Phù hợp với mục đích sử dụng đất (chỉ được xây dựng nhà ở đất trên đất ở, hay còn gọi là đất thổ cư).

(2) Bảo đảm an toàn cho công trình, công trình lân cận và yêu cầu về bảo vệ môi trường, phòng, chống cháy, nổ; bảo đảm an toàn hạ tầng kỹ thuật, hành lang bảo vệ công trình thủy lợi, đê điều, năng lượng, giao thông, khu di sản văn hóa, di tích lịch sử – văn hóa; bảo đảm khoảng cách an toàn đến công trình dễ cháy, nổ, độc hại và công trình quan trọng có liên quan đến quốc phòng, an ninh.

(3) Phù hợp với quy hoạch xây dựng.

(4) Không vi phạm chỉ giới đường đỏ, chỉ giới xây dựng (bảo đảm khoảng lùi).

(5) Bảo đảm về mật độ xây dựng.