Home Blog Page 282

Ai cũng ăn bưởi mà không biết hoa bưởi ngâm một thứ chính là “báu vật”: Vừa sạch phổi lại hỗ trợ chữa nhiều bệnh

0

Hoa bưởi không chỉ đẹp mà còn làm dịu gan, làm sạch phổi, có tác dụng thông khí, giảm đờm, thông huyết, giải khát, giải nhiệt. Ngâm hoa bưởi cùng một thứ quen thuộc trong nhà, tác dụng càng tăng bội phần.

Sau khung cảnh tuyệt đẹp của hoa đào, hoa lê, tháng 3 tới, chúng ta lại chìm đắm trong hương bưởi dịu dàng, thanh lọc cơ thể theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng. Nhất là khả năng thanh lọc phổi, làm sạch phổi, khỏe gan vô cùng đáng ngưỡng mộ.

Thật vậy, chỉ cần đến bên cây bưởi vào mỗi độ tháng 3, nhắm mắt, ngửi mùi thơm thoang thoảng, ngay lập tức, hương thơm dường như thấm cả vào tim phổi. Một cảm giác thoải mái trở về ngay lập tức, tràn chảy khắp cơ thể.

Ai cũng ăn bưởi mà không biết hoa bưởi ngâm một thứ chính là

Hoa bưởi có khả năng thanh lọc phổi, làm sạch phổi, khỏe gan vô cùng đáng ngưỡng mộ. (Ảnh minh họa)

Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Nguyên Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108), hoa bưởi chứa rất nhiều tinh dầu, không chỉ đem lại hương thơm dễ chịu, vẻ đẹp mộc mạc mà còn có tác dụng giải cảm, giải rượu, chữa đau dạ dày, đau đầu do mệt mỏi, giải tỏa stress, lo lắng, cải thiện sức khỏe tinh thần.

Hoa bưởi không chỉ đẹp mà còn làm dịu gan, làm sạch phổi, có tác dụng thông khí, giảm đờm, thông huyết, giải khát, giải nhiệt, có thể uống chung với các loại trà khác để bổ gan phổi, bổ thận và cải thiện thị lực…

Ai cũng ăn bưởi mà không biết hoa bưởi ngâm một thứ chính là

Hoa bưởi chứa rất nhiều tinh dầu, không chỉ đem lại hương thơm dễ chịu. (Ảnh minh họa)

Ai cũng ăn bưởi mà dường như không biết hoa của nó chính là “báu vật”, để rồi hoa cứ rơi rớt xuống đất mà chẳng ai thèm lấy. Theo BS Toàn, người dân có thể dùng hoa bưởi để làm trà, có mùi thơm rất lâu, dù để qua 1 ngày thì hương thơm vẫn còn, vô cùng dễ chịu.

Hoa bưởi ngâm với mật ong, dùng vừa sạch phổi lại hỗ trợ chữa nhiều bệnh

Theo BS Toàn, cho hoa bưởi vào lọ thủy tinh sạch, đổ mật ong ngâm 7-10 ngày cho hoa se lại. Sau đó, vớt cánh hoa ra, bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh rồi dùng dần. Dù pha với nước lọc ấm hay trà, chúng đều vô cùng thơm ngon.

Đặc biệt, hoa bưởi ngâm với mật ong còn đem lại nhiều công dụng sức khỏe. Chúng không chỉ thanh lọc, làm sạch phổi mà còn thanh nhiệt, giải độc, làm đẹp da, giải rượu, bảo vệ gan, giảm hỏa, lợi tiểu, rất tốt cho người hút thuốc, uống rượu lâu ngày. Nó cũng rất tốt cho những người thường xuyên tiếp xúc với điện thoại di động, máy tính, tivi… Dùng đồ uống sẽ giúp tạo lớp “áo giáp” bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

Ai cũng ăn bưởi mà không biết hoa bưởi ngâm một thứ chính là

Cho hoa bưởi vào lọ thủy tinh sạch, đổ mật ong ngâm 7-10 ngày cho hoa se lại. (Ảnh minh họa)

Chưa kể, hoa bưởi được dùng để uống kiểu này cũng có tác dụng hỗ trợ những người mắc bệnh cao huyết áp, mỡ máu cao, bệnh tim mạch vành, xơ cứng mạch máu và những người dễ nóng giận, béo phì.

Quan trọng nhất là nó còn có tác dụng làm đẹp da. Uống trà bưởi thường xuyên có thể dưỡng ẩm cho da, giúp da mịn màng, hồng hào và sáng bóng.

Hàng năm trước và sau Tết, khi hoa bưởi chưa rụng, bạn có thể hái một ít, rửa sạch, phơi khô rồi đem phơi nắng, thỉnh thoảng ủ hoa bưởi với nước sôi. Khi nhiệt độ nước nguội khoảng 50 độ thì thêm một ít mật ong vào, uống chung, thơm ngọt, mùi thơm nồng, cũng có tác dụng thanh lọc phổi, cực tốt cho sức khỏe.

Ai cũng ăn bưởi mà không biết hoa bưởi ngâm một thứ chính là

Uống trà bưởi thường xuyên có thể dưỡng ẩm cho da, giúp da mịn màng, thanh tú, hồng hào và sáng bóng. (Ảnh minh họa)

Một số lưu ý nhỏ khi dùng hoa bưởi để làm sạch phổi và cải thiện sức khỏe, tránh phản tác dụng

– Liều lượng dùng hoa bưởi mỗi lần không nên quá nhiều, nên bắt đầu từ lượng nhỏ để quan sát phản ứng của cơ thể.

– Nếu bạn đang mang thai, cho con bú, hoặc đang điều trị bất kỳ loại bệnh nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng hoa bưởi dù với mục đích gì.

– Bảo quản hoa bưởi ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh mốc và đừng quên tránh ánh nắng trực tiếp.

– Hoa bưởi thơm, không độc nên có thể sử dụng cho mọi đối tượng. Tuy nhiên, nếu hít hương bưởi mà gặp các vấn đề khó chịu, dị ứng… thì bạn cần dừng lại ngay lập tức và đến thăm khám bác sĩ. Tùy cơ địa, một số người có thể không hợp hương bưởi thì không nên sử dụng.

Bữa sáng đừng ăn bún phở với mì tôm mãi: Nên ăn 1 món, ngon bổ rẻ mà toàn bị quên

0

Bữa sáng là bữa ăn cực kỳ quan trọng. Thay vì chỉ ăn mì tôm hay cơm nguội, chuyên gia khuyên bạn nên ăn món sau đây.

Vai trò của bữa sáng

Sau một đêm không ăn uống, cơ thể cần năng lượng để hoạt động. Bữa ăn sáng giúp bổ sung năng lượng và cung cấp đường và calo cho cơ bắp và não hoạt động tốt. Một bữa ăn sáng cân đối có thể cải thiện trí nhớ và sự tập trung, đặc biệt là trong buổi sáng khi bạn cần sự sáng sủa để bắt đầu ngày làm việc hoặc học tập. Bỏ bữa sáng có thể làm cho bạn cảm thấy đói và nhịn ăn trong buổi sáng, dẫn đến việc ăn quá nhiều vào các bữa ăn sau. Điều này có thể ảnh hưởng đến quản lý cân nặng.

bua-sang1

Bữa ăn sáng có vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng, duy trì sức khỏe, và giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và tập trung vào buổi sáng. Việc duy trì thói quen ăn sáng là một phần quan trọng của lối sống lành mạnh và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của bạn.

Ăn sáng có thể giúp bạn xây dựng thói quen lành mạnh và tạo nền tảng cho việc duy trì một lối sống lành mạnh hơn. Việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh trong bữa sáng là cực kỳ quan trọng.

Tuy nhiên, một thực tế cho thấy người Việt thường không để ý nhiều tới bữa sáng. Nhiều gia đình còn có thói quen tận dụng đồ ăn cũ từ tối hôm trước, hoặc ăn mì tôm cho nhanh gọn, thế nhưng thói quen ăn uống này thiếu lành mạnh và không tốt cho sức khỏe.

Các chuyên gia cho biết, buổi sáng nên tích cực ăn nhiều rau xanh, củ quả, đây là nguồn thực phẩm chứa dinh dưỡng, vitamin và chất xơ dồi dào, đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, có thể ăn các thực phẩm dưới đây:

Khoai lang

bua-sang3

Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định: Sử dụng khoai lang vào buổi sáng vô cùng có ích cho sức khỏe. Nó giúp cung cấp đầy đủ năng lượng cũng như dinh dưỡng đầy đủ để bắt đầu ngày mới.

Khoai lang cũng rất giàu dinh dưỡng như đạm, beta carotene, vitamin C, B1 và hơn 10 loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe con người.

Ngô

Các chuyên gia dinh dưỡng cho hay: 1 bắp ngô luộc nặng khoảng 164gr sẽ chứa 177 calo và rất nhiều omega 6 cũng như chất xơ. Những điều này mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe hệ tiêu hóa. Đồng thời, cung cấp năng lượng cho các tế bào ruột. Nhờ vậy, có thể ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh ở ruột, trong đó có cả ung thư.

Trứng

Trứng là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chứa hầu hết các loại protein cần thiết cho cơ thể. Nó cũng chứa chất béo không bão hòa, vitamin A, vitamin D và canxi.

Khi ăn trứng vào buổi sáng, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn và có đủ năng lượng để bắt đầu ngày mới.

Quả chín, trái cây

bua-sang4

Đây là một nguồn dinh dưỡng cần có cho bữa sáng. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe. Các loại quả chín như chuối, táo, lê, kiwi, bơ,… đều là các lựa chọn tốt cho bữa sáng.

Bánh mì nguyên cám

Bánh mì chứa nhiều chất xơ và các loại vitamin nhóm B, giúp duy trì sức khỏe tốt. Nó cũng cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể thưởng thức bánh mì nguyên cám với một ít bơ hoặc mứt để thêm hương vị.

Sữa chua

Đây là một nguồn protein tuyệt vời, chứa cả protein động vật và thực vật. Nó cũng chứa nhiều canxi, giúp tăng cường sức khỏe xương và răng.

Bạn có thể ăn sữa chua trộn với một ít quả chín hoặc hạt để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Các loại hạt

Các loại hạt chứa nhiều protein, chất béo không bão hòa và chất xơ, giúp cung cấp năng lượng và tạo cảm giác no lâu. Hạt chứa các vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin E, magie và kẽm.

Bạn có thể trộn các loại hạt vào một tô sữa chua hoặc yến mạch. Hoặc thêm chúng vào bánh mì nướng hoặc bánh quy để tăng cường dinh dưỡng.

Phụ nữ nhất định nên có 1 căn nhà, dù là rất nhỏ, để khi gặp biến cố có chốn lui về

0

Theo Suho, ᵭṓi với cȏ Wang, việc mua một căn nhà giúp cȏ có cảm giác an toàn. “Tȏi nghĩ phụ nữ rất cần sở hữu một căn nhà, bé hay to ᵭḕu ᵭược. Khi gặp thất bại, nhà là nơi họ có thể lui vḕ”, Wang nói.

Vào hṑi tháng 10 năm 2021, cȏ Wang Shennai là ⱪhách mời của chương trình Talk to Her và chia sẻ bí quyḗt tiḗt ⱪiệm ᵭể có thể tự mình mua ᵭược 2 căn hộ ở Nam Kinh, thủ phủ tỉnh Giang Tȏ, Trung Quṓc, ⱪhi mới 32 tuổi.

Video của cȏ ᵭã nhanh chóng thu hút 500 triệu lượt xem trên Weibo và trở thành ᵭḕ tài nóng ᵭược bàn tán trên ⱪhắp các trang mạng xã hội tại Trung Quṓc.

 

Cȏ Wang 32 tuổi ᵭã mua ᵭược 2 căn hộ ở Nam Kinh, Giang Tȏ, Trung Quṓc

Cȏ gái mua 2 căn nhà ở thành phṓ nhờ tránh xa tiệc tùng và dùng ᵭṑ cũ suṓt 9 năm

Hiện tại Wang ᵭã ⱪḗt hȏn và có một người con gái. Bí ⱪíp mua ᵭược nhà của cȏ chính là tiḗt ⱪiệm và chi tiêu hợp lý. Cȏ thường xin lại  quần áo cũ của bạn và từ chṓi mọi loại tiệc tùng, như vậy cȏ ᵭã có thể tiḗt ⱪiệm ᵭược tới 90% chi phí.

Cȏ cho biḗt, mình có một người bạn rất thích mua  quần áo, người này thường nói với cȏ rằng nḗu thích thứ gì từ ᵭṓng quần áo cũ này thì cứ mang vḕ. Mỗi năm cȏ Wang chỉ chi chưa tới 100 tệ ᵭể mua ᵭṑ lót.

Với cȏ, việc tham gia tiệc tùng là rất xa xỉ và tṓn ⱪém. Cȏ thường tận dụng tṓi ᵭa cách di chuyển bằng giao thȏng cȏng cộng và săn các phiḗu giảm giá ở trên mạng. Bản thȃn cȏ chưa từng nghĩ tới việc sẽ mua ᵭṑ xa xỉ.

Một sṓ người cảm thấy hạnh phúc ⱪhi tiêu tiḕn, nhưng tȏi chẳng thấy vui chút nào. Tȏi chỉ cảm thấy căng thẳng và lo lắng ⱪhi tiêu nhiḕu tiḕn”, cȏ Wang nói.

Bản thȃn tiḗt ⱪiệm chứ ⱪhȏng phán xét người ⱪhác chi tiêu ra sao

Lṓi sṓng của cȏ cũng làm ảnh hưởng ᵭḗn chṑng, tới nỗi ᵭiện thoại của anh vȏ cùng lỗi thời, nó chỉ ᵭủ dung lượng ᵭể cài WeChat – một ứng dụng nhắn tin phổ biḗn nhất tại Trung Quṓc.

Cȏ Wang làm việc trong lĩnh vực quảng cáo, ⱪinh nghiệm làm việc củng cṓ thêm cho cȏ vḕ quan ᵭiểm chi tiêu tiḗt ⱪiệm. Cȏ nói rằng “quảng cáo ᵭḕu cṓ ⱪhiḗn người ta háo hức phải mua thứ gì ᵭó”.

Đặc biệt, Wang cho biḗt việc tiḗt ⱪiệm là phong cách sṓng của riêng cȏ, chứ cȏ tuyệt ᵭṓi ⱪhȏng phán xét cách người ⱪhác chi tiêu ra sao.

 

Cȏ Wang ᵭã trải qua suṓt 9 năm tiḗt ⱪiệm ᵭể mua ᵭược 2 căn nhà

Phu nữ nên có 1 căn nhà ᵭể ⱪhi thất bại có chṓn lui vḕ

Đṓi với cȏ Wang, việc mua một căn nhà giúp cȏ có cảm giác an toàn. “Tȏi nghĩ phụ nữ rất cần sở hữu một căn nhà, bé hay to ᵭḕu ᵭược. Khi gặp thất bại, nhà là nơi họ có thể lui vḕ”, Wang nói.

Chứng ⱪiḗn cách sṓng của cȏ Wang, nhiḕu người bày tỏ vḕ thành quả mà cȏ có bȃy giờ liệu có xứng ᵭáng với những gì mà cȏ trải qua trong suṓt 9 năm hay ⱪhȏng?

Hoặc là cách chi tiêu như vậy có phù hợp với ᵭiḕu ⱪiện của nhiḕu người có tiḕn lương chỉ ᵭủ sṓng hay ⱪhȏng?

Tiḗt ⱪiệm ⱪhȏng phải hà tiện, mà là biḗt coi trọng cuộc sṓngHiện Wang ᵭang phụ trách một “Nhóm chat của người tiḗt ⱪiệmn” trên Douban, một diễn ᵭàn vḕ lṓi sṓng, nơi mọi người có thể chia sẻ bí ⱪíp ᵭể cắt giảm chi tiêu hḗt mức. Cȏ Wang cho biḗt cȏ ⱪhȏng ⱪeo ⱪiệt mà là biḗt coi trọng cuộc sṓng. Với cȏ tiḗt ⱪiệm ⱪhȏng có gì là ᵭáng xấu hổ.

“Cȏ ấy sṓng chi li như vậy vì lẽ gì? Vì ᵭể mặc  quần áo cũ à? Rṑi ⱪhi ra ᵭi cũng ⱪhȏng mang theo tiḕn ᵭược”, một người bình luận trên Weibo.

Trong ⱪhi ᵭó, cũng có nhiḕu người ủng hộ và ⱪhen ngợi cách chi tiêu của cȏ Wang. Những người này cho rằng cȏ Wang rất giỏi, có thể tránh ⱪhỏi cám dỗ cuộc sṓng và tự mua nhà mà ⱪhȏng cần dựa dẫm vào ai.

Theo một báo cáo từ Ngȃn hàng Trung Quṓc, trong năm 2021, thḗ hệ trẻ ở nước này có thể ᵭóng góp 65% tăng trưởng tiêu dùng cho ᵭất nước, nhiḕu người dưới 35 tuổi ᵭã mạnh tay vay tiḕn chỉ ᵭể chi tiêu cho mục ᵭích cá nhȃn.

Một loại lá quen thuộc được bán đầy chợ Việt đem lại nhiều lợi ích với dạ dày mà không phải ai cũng biết

0

Lá mơ không chỉ được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một vị thuốc tuyệt vời dành cho dạ dày với nhiều công dụng nhưng lại rất ít người biết đến.

Sau khi nghiên cứu, các nhà khoa học đã tìm thấy trong lá mơ có chứa alkaloid (a-paederin và b-paederin), protein, caroten và các axit béo. Ngoài ra, thành phần tinh dầu của lá mơ còn có  dây nối là disulfide methyl mercaptan mang một mùi hương đặc trưng. Từ đó mà lá mơ có thể được sử dụng như một loại thuốc kháng sinh và kháng viêm tự nhiên.

Trong Đông y, lá mơ là loại lá có vị đắng, tính mát nên có tác dụng giải nhiệt hiệu quả, bên cạnh đó còn có công dụng sát trùng, giải độc và trừ thấp tiêu thũng nên thường được dùng để chữa các chứng phong thấp, đau nhức, đau bụng hay kiết lỵ … Bên cạnh những lợi ích đối với sức khỏe tổng thể, lá mơ còn có tác dụng trong việc tăng cường và hỗ trợ điều trị một số bệnh liên quan đến dạ dày.

1. Hỗ trợ điều trị kiết lỵ

Bệnh kiết lỵ là tình trạng nhiễm trùng ở ruột già, thường gây ra các triệu chứng như tiêu chảy, đại tiện ra máu, sốt và đau quặn phần bụng. Trong trường hợp tình trạng nhẹ, bạn có thể sử dụng lá mơ để có thể trị bệnh kiết lỵ một cách hiệu quả. Bạn hãy sử dụng loại lá này làm món ăn, bằng cách sau khi rửa lá sạch sẽ thì mang đi sắt nhỏ, trộn cùng với chứng và chiên liên ăn. Hoặc bạn có thể dùng từ 30 – 60gr lá mơ xay mịn thêm chút muối để dễ uống hơn.

-5550-1666491938

2. Hỗ trợ điệu trị đau dạ dày hiệu quả

Như đã nói, lá mơ là một trong những loại lá được chứng minh có tính sát khuẩn cao. Chính vì vậy, việc sử dụng lá mơ có thể giúp kiểm soát, ngăn chặn và loại bỏ dần vi khuẩn gây bệnh bên trong cơ thể chúng ta. Hơn thế nữa, lá mơ có khả năng giúp trung hoà axit trong dạ dày, giảm tình trạng sưng, viêm và từ đó mà giúp cho quá trình tiêu hoá thực ăn của hệ tiêu hóa diễn ra thuận lợi.

3. Hỗ trợ điều trị tiêu chảy

Trong những trường hợp có người bị tiêu chảy do nóng, đồng thời xuất hiện các triệu ứng như phân có mùi khắm, nước tiểu màu vàng đậm, phần bụng quặn đau và nóng rát hậu môn thì có thể áp dụng bài thuốc từ lá mơ này. Bạn hãy dùng khoảng 16gr lá mơ và 8gr nụ sim và 500ml nước cho vào nồi rồi đặt lên bếp đun sôi. Cho đến khi, nước còn dưới 1 nửa thì đem chắt ra bát, đợi nguội bớt thì mang đi uống, chia ngày 2 lần.

03dbec85-109d-4a9a-ac39-f31bc25af677

4. Hỗ trợ điều trị chứng sôi bụng và khó tiêu

Khi gặp các triệu chứng như sôi bụng, khó tiêu, bạn chỉ cần rửa sạch một nắm lá mơ rồi cho vào cối giã ra chắt thành nước để uống trong khoảng thời gian từ 2- 3 ngày. Bạn sẽ thấy tình trạng bệnh được cải thiện đáng kể.

Tuy nhiên, những bài thuốc từ lá mơ chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị, chứ không thể nào thay thế cho các chỉ định chuyên gia của bác sĩ được. Vì vậy nên, điều cần thiết để điều trị kiết lỵ hoặc các bệnh lý khác là tuân thủ những chỉ định từ bác sĩ, tuân theo một chế độ dinh dưỡng và hoạt động thể lực phù hợp, …

Cách làm giảm tình trạng đau dạ dày từ lá mơ:

– Bạn hãy mang khoảng từ 30g – 40g lá mơ lông tươi đem rửa sạch rồi dùng cối giã nát hoặc dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tiếp đến, bạn hãy cho phần lá mơ này vào một chiếc vải thật sạch để chắt lấy phần nước cốt.

– Sau đó, bạn hãy đem phần nước cốt đi hấp cách thủy để uống. Mỗi ngày nên uống 2 lần vào buổi sáng và buổi tối trước lúc ăn 30 phút.

Tuy nhiên, lá mơ chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị tình trạng đau dạ dày. Nên để có thể điều trị bệnh dạ dày hiệu quả, bạn còn cần phải: c

– Ăn đúng giờ: Cơ thể con người cũng vận động theo nhịp sinh học, điều đó cũng có nghĩa là dạ dày cũng sẽ tiết ra axit để tiêu hóa thức ăn. Nếu bạn không kịp bổ sung sẽ khiến dạ dày phải hoạt động co bóp thì lượng axit sẽ trào ngược lên gây ra viêm loét dạ dày. Vì vậy, việc ăn đúng giờ sẽ giúp dạ dày của bạn khỏe mạnh hơn.

che-do-an-uong-lanh-manh

– Ăn chậm: Không nên ăn quá nhanh sẽ khiến dạ dày không kịp co bóp, tiêu hóa và tiết dịch vị.

– Bỏ hút thuốc lá: Trong thuốc lá có chứa chất nicotine, khi hít chất này sẽ gây thu hẹp mạch máu ở thành dạ dày cũng từ đó gây tổn thương niêm mạc dạ dày và tăng tiết dịch vị tiêu hóa dẫn đến suy giảm, gây nguy hại đến sức khỏe.

– Sử dụng thuốc theo đúng chỉ đinh của bác sĩ.

CEO công ty Quốc Cường Gia Lai bị C.A tìm tới tận nhà, Cường Đô La hiện đang ở đâu?

0

Hàng chục Cảnh sát cơ động, điều tra viên của Bộ Công an và đại diện Viện Kiểm sát đến nhà bà Nguyễn Thị Như Loan, Tổng Giám đốc Quốc Cường Gia Lai.

Ghi nhận của phóng viên Lao Động đến hơn 10h ngày 19.7, trước cửa căn biệt thự màu trắng của gia đình bà Nguyễn Thị Như Loan trên đường Trần Quốc Thảo, Quận 3, nhiều xe công vụ của Bộ Công an vẫn còn đậu trước nhà. Hàng chục Cảnh sát cơ động, điều tra viên, kiểm sát viên… vào bên trong. Ở cổng sau biệt thự cũng có nhiều ôtô biển xanh án ngữ.Cơ quan điều tra chưa công bố nội dung làm việc tại nhà bà Loan, tuy nhiên, động thái này được đưa ra trong quá trình mở rộng sai phạm xảy ra tại Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam, Công ty Cao su Đồng Nai, Công ty Cao su Bà Rịa, Bộ Tài nguyên và Môi trường, cùng các đơn vị liên quan. Trong đó có liên quan sai phạm tại dự án khu đất 39-39B Bến Vân Đồn, Phường 12, Quận 4, TPHCM. Đến nay, đã có ít nhất 16 người liên quan bị khởi tố.Công an có mặt tại nhà riêng CEO Quốc Cường Gia Lai Nguyễn Thị Như Loan. Ảnh: Anh Tú Công an có mặt tại nhà riêng CEO Quốc Cường Gia Lai Nguyễn Thị Như Loan. Ảnh: Anh Tú
Trước đó, bà Loan được cho là liên quan đến sai phạm xảy ra tại dự án 39-39B Bến Vân Đồn. Khu đất này có nguồn gốc thuộc sở hữu nhà nước, do Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam, Công ty Cao su Bà Rịa, Cao su Đồng Nai quản lý

Tuy nhiên, hôm 30.5, Công ty Cổ phần Quốc Cường Gia Lai (QCG) từng khẳng định “đã nhận chuyển nhượng toàn bộ vốn từ chủ đầu tư dự án 39-39B Bến Vân Đồn với giá hơn 464 tỉ đồng đúng quy định”.

Theo QCG, năm 2013 họ đàm phán, đặt cọc cho Công ty cổ phần Đầu tư và Thương mại Việt Tín (do ông Đặng Phước Dừa đại diện) để nhận 100% vốn tại Phú Việt Tín – chủ đầu tư của dự án. Số tiền doanh nghiệp đã chi để nhận 100% phần vốn góp này là 464,2 tỉ đồng, không phải 6 tỉ đồng như một số đơn vị đăng tải thông tin. Đồng thời, QCG khẳng định chưa bao giờ làm việc, đàm phán trực tiếp với Tập đoàn Cao su Việt Nam, Công ty Cao su Đồng Nai và Cao su Bà Rịa về việc chuyển nhượng vốn góp này

Doanh nghiệp của bà Nguyễn Thị Như Loan cũng thông tin, họ đã nghiên cứu hồ sơ pháp lý của Công ty Phú Việt Tín, dự án tại khu đất Bến Vân Đồn “đầy đủ và đúng quy định mới ký hợp đồng nhận chuyển nhượng”. Đầu tháng 9.2014, thương vụ này hoàn tất. Phần vốn này sau đó được QCG nhượng lại tiếp cho một đơn vị khác.

Bà Loan, sinh năm 1960 tại Bình Định, là người sáng lập Xí nghiệp tư doanh Quốc Cường năm 1994 – tiền thân của Quốc Cường Gia Lai. Bà kiêm nhiệm hai chức từ khi doanh nghiệp này cổ phần hóa vào năm 2007 đến nay

Bà Nguyễn Thị Như Loan – Tổng Giám đốc Công ty CP Quốc Cường Gia Lai – cho QCG mượn số tiền 95 tỷ đồng trong quý II. So với quý I/2023, số tiền bà Loan cho công ty mượn tăng 7 tỷ đồng. Trong khi đó, lương tháng của bà Loan tại QCG là 10 triệu đồng/tháng.

Trong quý II năm nay, Công ty CP Quốc Cường Gia Lai (mã chứng khoán: QCG) lỗ ròng hơn 11 tỷ đồng. Cụ thể, doanh thu thuần của QCG giảm 91% so với cùng kỳ, chỉ còn gần 45 tỷ đồng. Đáng chú ý, trong 3 tháng qua, Quốc Cường Gia Lai không ghi nhận bất kỳ khoản doanh thu nào từ bất động sản, trong khi cùng kỳ ghi nhận gần 475 tỷ đồng.

Nguyên nhân khiến doanh thu quý II của QCG giảm mạnh là do thị trường bất động sản khó khăn, số lượng giao dịch suy giảm, nhu cầu mua tiếp tục ở mức thấp nên trong kỳ phát sinh doanh thu từ mảng bất động sản. Ngoài ra, giá bán mủ cao su thời điểm hiện tại cũng thấp hơn nhiều so với những năm trước, góp phần khiến doanh thu giảm.

Sau khi trừ các chi phí, Quốc Cường Gia Lai lỗ ròng hơn 11 tỷ đồng trong 3 tháng qua. Trong quý I năm nay, QCG chỉ lãi hơn 1 tỷ đồng. Như vậy, công ty lỗ ròng hơn 10 tỷ đồng 6 tháng đầu năm, trong khi cùng kỳ lãi gần 29 tỷ đồng.

CEO Quốc Cường Gia Lai nhận lương 10 triệu đồng/tháng nhưng cho công ty vay gần 100 tỷ ảnh 1

Trong 3 tháng qua, bà Loan tiếp tục cho Công ty CP Quốc Cường Gia Lai mượn thêm 7 tỷ đồng.

Tại 30/6, tổng tài sản của QCG gần 9.700 tỷ đồng, giảm 3% so với đầu năm. Trong đó, khoản mục chiếm tỷ trọng lớn nhất là hàng tồn kho 7.000 tỷ đồng. Còn tiền mặt còn hơn 25 tỷ đồng (giảm 67% so với cùng kỳ) và phải thu ngắn hạn 417 tỷ đồng (giảm 20% so với cùng kỳ). Tổng nợ phải trả của QCG giảm 5%, còn hơn 5.300 tỷ đồng.

Đáng chú ý, ngày 30/6, bà Nguyễn Thị Như Loan – Tổng Giám đốc Công ty CP Quốc Cường Gia Lai đang cho QCG mượn số tiền 95 tỷ đồng. So với quý I/2023, số tiền bà Loan cho công ty mượn tăng 7 tỷ đồng. Trong khi đó, thù lao cho các thành viên Hội đồng quản trị QCG là 10 triệu đồng/tháng, thành viên Ban kiểm soát nhận lương 7 triệu đồng/tháng. Tại QCG, bà Nguyễn Thị Như Loan đang giữ chức thành viên Hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc sẽ nhận mức lương 10 triệu đồng/tháng.

Ngoài bà Loan, còn có các công ty và cá nhân khác cho QCG mượn tiền. Tổng số tiền QCG đang mượn các tổ chức cá nhân là hơn 675 tỷ đồng. Cụ thể, ông Lại Thế Hà – Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty CP Quốc Cường Gia Lai cho mượn hơn 26 tỷ đồng, giảm gần 3 tỷ đồng so với 31/3. Bà Lại Thị Hoàng Yến, con gái ông Hà cho mượn 23,4 tỷ đồng, tăng 18 tỷ đồng. Ông Lầu Đức Duy, con rể bà Như Loan cho mượn gần 96 tỷ đồng, giảm 4 tỷ đồng so với cuối quý I/2023.

Trong khi đó, số tiền mà các pháp nhân liên quan cho QCG mượn hầu như không thay đổi nhiều so với cuối quý I/2023. Cụ thể, Công ty CP Bất động sản Hiệp Phúc cho QCG mượn 272 tỷ đồng, Công ty TNHH Xây dựng Kinh doanh Nhà Phạm Gia cho mượn gần 153 tỷ đồng, Công ty CP LYN Property cho mượn gần 13 tỷ đồng.

Nguyễn Quốc Cường - Tổng giám đốc Công ty Cổ phần C-Holdings.

Ông Nguyễn Quốc Cường sinh năm 1982 tại Gia Lai, là con trai của bà Nguyễn Thị Như Loan – Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Quốc Cường Gia Lai. Ông Cường tốt nghiệp ngành Quản trị – Kinh doanh tại Đại học New South Wales ở Sydney (Úc) năm 2003. Ông đảm nhiệm vị trí Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Chánh Nghĩa Quốc Cường.

Ca sĩ Đan Trường bao nhiêu năm gây dựng

0

Đan Trường trở thành tâm điểm bàn luận từ bộ phận cộng đồng mạng.

Vừa qua, Đan Trường cho ra mắt sản phẩm âm nhạc mang tên Em ơi ví dầu. Đặc biệt, MV gây chú ý khi sử dụng công nghệ AI (Trí tuệ nhân tạo) để mô phỏng một nhân vật ảo giống hệt Đan Trường với những chuyển động như người thật.Chuyện gì đang xảy ra với ca sĩ Đan Trường? Ảnh 1

Sau khi ra mắt, MV nhận về nhiều ý kiến trái chiều do nhân vật AI mang lại. Đa số các bình luận cho rằng hình ảnh AI của Đan Trường mang lại cảm giác không được tự nhiên và có phần đáng sợ.Một số người khác bày tỏ mong muốn được nhìn thấy Đan Trường thật xuất hiện trong MV chứ không phải là một nhân vật ảo với gương mặt cứng đờ và biểu cảm vô hồn.

Hiện tại, MV nhận về nhiều ý kiến tiêu cực cùng với lượng dislike khá cao. Điều này phần nào cho thấy, khán giả vẫn thích xem Đan Trường thật hơn là Đan Trường ảo.

Những phản ứng này của bộ phận khán giả là điều có thể hiểu được. Bởi trong suốt thời gian qua, người hâm mộ tất nhiên sẽ chờ đợi những sản phẩm được ra mắt bởi Đan Trường “bằng xương bằng thịt”. Thế nên khi theo dõi sản phẩm này, ít nhiều khán giả sẽ cảm thấy hụt hẫng.

Chuyện gì đang xảy ra với ca sĩ Đan Trường? Ảnh 2Về mặt tích cực, rõ ràng Đan Trường cho thấy sự tiếp cận xu hướng công nghệ rất nhanh. Bởi AI đang là một trong những công nghệ được ứng dụng vào rất nhiều lĩnh vực ở thời điểm hiện tại. Không chỉ những ngành công nghiệp nặng, trí tuệ nhân tạo giờ đây đã có những bước “xâm lấn” ngoài sức tưởng tượng ở lĩnh vực nghệ thuật, giải trí.

 

Việc đưa AI vào trong các sản phẩm âm nhạc không xấu nhưng cần có sự phù hợp. Trí tuệ nhân tạo có thể được sử dụng để tạo ra bối cảnh hay các nhân vật đặc biệt, chứ không nên là phương pháp để thay thế cho sự xuất hiện của Đan Trường trong một sản phẩm âm nhạc.

Chuyện gì đang xảy ra với ca sĩ Đan Trường? Ảnh 3

B-IẾN C-ĂNG: Rất nhiều CA và CSCĐ đang có mặt tại nhà mẹ Cường Đôla, loạt xe biển xanh ‘án ngữ’ ngay trước cửa

0

Sáng 19-7, hàng chục cán bộ chiến sĩ công an, viện kiểm sát, cảnh sát cơ động… có mặt tại nhà bà Nguyễn Thị Như Loan, tổng giám đốc Công ty cổ phần Quốc Cường Gia Lai.

 

Lực lượng chức năng có mặt tại căn biệt thự của bà Nguyễn Thị Như Loan - Ảnh: NGỌC KHẢILực lượng chức năng có mặt tại căn biệt thự của bà Nguyễn Thị Như Loan – Ảnh: NGỌC KHẢI

Sáng 19-7, hàng chục cán bộ chiến sĩ công an, viện kiểm sát, cảnh sát cơ động… có mặt trước căn biệt thự của bà Nguyễn Thị Như Loan (tổng giám đốc Công ty CP Quốc Cường Gia Lai) trên đường Trần Quốc Thảo, quận 3, TP.HCM. Nhiều xe công vụ của Bộ Công an cũng dừng ở bên ngoài.

Đến 10h47 xe biển xanh vẫn đang đậu phía trước tòa nhà, túc trực ở bên ngoài và hầm giữ xe có lực lượng cảnh sát cơ động, bên trong lực lượng chức năng vẫn đang làm việc

Cơ quan điều tra chưa công bố nội dung làm việc tại nhà bà Loan. Tuy nhiên, động thái này được thực hiện trong quá trình mở rộng sai phạm xảy ra tại Tập đoàn Công nghiệp cao su Việt Nam, Công ty Cao su Đồng Nai, Công ty Cao su Bà Rịa, Bộ Tài nguyên và Môi trường, cùng các đơn vị liên quan.Trong đó có sai phạm tại dự án khu đất 39-39B Bến Vân Đồn, phường 12, quận 4, TP.HCM.

Cảnh sát cơ động có mặt trước căn biệt thự của bà Nguyễn Thị Như Loan (tổng giám đốc Công ty CP Quốc Cường Gia Lai) trên đường Trần Quốc Thảo, quận 3 – Ảnh: NGỌC KHẢI

Sáng 19-7, phóng viên đã nhiều lần liên hệ vào số điện thoại di động mà bà Nguyễn Thị Như Loan – tổng giám đốc Công ty CP Quốc Cường Gia Lai thường sử dụng nhưng số điện này đang trong tình trạng khóa máy. Theo một số nguồn tin, nhiều người đã không thể liên hệ với bà Loan trong nhiều ngày qua.

Đối với quá trình chuyển nhượng khu đất 39 Bến Vân Đồn (quận 4, TP.HCM) có liên quan đến Quốc Cường Gia Lai, bà Loan đã từng ký văn bản giải trình gửi Ủy ban Chứng khoán Nhà nước.

Đây là khu đất mà Cơ quan cảnh sát điều tra Bộ Công an (C03) đã ra quyết định khởi tố, bắt tạm giam đối với ông Lê Quang Thung – cựu tổng giám đốc Tập đoàn Công nghiệp cao su Việt Nam – và nhiều đồng phạm tại tập đoàn này để điều tra về hành vi “vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản nhà nước gây thất thoát, lãng phí” khi đất công biến thành đất tư.

Cảnh sát cơ động có mặt tại nhà bà Như Loan sáng nay - Ảnh: NGỌC KHẢI

Cảnh sát cơ động có mặt tại nhà bà Như Loan sáng nay – Ảnh: NGỌC KHẢI

 

Bà Loan cho rằng năm 2013 Quốc Cường Gia Lai đã đàm phán, ký kết hợp đồng hứa chuyển nhượng và đặt cọc cho Công ty CP Đầu tư và Thương mại Việt Tín do ông Đặng Phước Dừa đại diện ký (gọi tắt là Công ty Việt Tín) về việc nhận chuyển nhượng 100% góp vốn Công ty TNHH Phú Việt Tín (chủ đầu tư dự án 39-39B Bến Vân Đồn).

 

Công ty Việt Tín và bà Lê Y Linh là bên được ủy quyền thực hiện của bên chủ sở hữu phần góp vốn chuyển nhượng này. Tổng giá vốn nhận chuyển nhượng 100% vốn góp này do Công ty Quốc Cường Gia Lai chi trả theo thỏa thuận kèm hóa đơn, chứng từ là 464,2 tỉ đồng.

Phía Quốc Cường Gia Lai cho rằng doanh nghiệp này “chưa bao giờ làm việc, đàm phán trực tiếp với Tập đoàn Công nghiệp cao su Việt Nam, Công ty Cao su Đồng Nai và Công ty Cao su Bà Rịa liên quan đến việc nhận chuyển nhượng vốn góp này”.

Theo Quốc Cường Gia Lai, trước khi thực hiện giao dịch, doanh nghiệp đã nghiên cứu hồ sơ pháp lý Công ty Phú Việt Tín, cũng như hồ sơ pháp lý dự án đầy đủ và đúng quy định mới ký hợp đồng để nhận chuyển nhượng.

Bên cạnh đó, doanh nghiệp này cho rằng việc nhận chuyển nhượng vốn góp Công ty TNHH Phú Việt Tín (chủ đầu tư dự án 39-39B Bến Vân Đồn) được thực hiện giữa Quốc Cường Gia Lai và Công ty Việt Tín, ông Dừa và bà Linh là bên được ủy quyền thực hiện.

Liên quan đến việc tuân thủ các quy định pháp luật trong việc chuyển nhượng, Quốc Cường Gia Lai cho rằng tất cả các giao dịch mua bán, chuyển nhượng, hoạt động kinh doanh, kết quả kinh doanh phát sinh trong kỳ đều được công ty thực hiện kê khai, hạch toán, báo cáo theo đúng quy định và chuẩn mực kế toán.

Phía doanh nghiệp này cũng cho hay đã thực hiện nghĩa vụ kê khai nộp thuế theo quy định và đã được cơ quan thuế kiểm tra, thanh quyết toán thuế qua nhiều niên độ…

Trước đó ngày 17-7, Bộ Công an cho biết Cơ quan cảnh sát điều tra Bộ Công an đã ra quyết định khởi tố, bắt bị can để tạm giam đối với 4 bị can trong vụ án xảy ra tại Tập đoàn Công nghiệp cao su Việt Nam, Công ty Cao su Đồng Nai, Công ty Cao su Bà Rịa, Bộ Tài nguyên và Môi trường và các đơn vị liên quan.

Cơ quan cảnh sát điều tra Bộ Công an đã ra quyết định khởi tố bị can, bắt tạm giam, lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú, lệnh khám xét đối với ông Trần Ngọc Thuận – nguyên thành viên HĐTV, tổng giám đốc Tập đoàn Cao su Việt Nam, về tội nhận hối lộ; bà Nguyễn Thị Hồng – nguyên phó trưởng Ban Chỉ đạo 09, phó chủ tịch UBND TP.HCM, về tội lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ;

Võ Sỹ Lực – nguyên chủ tịch HĐTV Tập đoàn Cao su Việt Nam và Trần Thoại – thành viên HĐTV, phó tổng giám đốc Tập đoàn Cao su Việt Nam – cùng về tội vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản nhà nước gây thất thoát, lãng phí.

Sau khi Viện kiểm sát nhân dân tối cao (Vụ 5) phê chuẩn các quyết định và lệnh nêu trên, Cơ quan cảnh sát điều tra Bộ Công an đã tổ chức thi hành theo đúng quy định pháp luật.

Hiện Cơ quan cảnh sát điều tra Bộ Công an đang củng cố tài liệu, chứng cứ đối với sai phạm của các bị can đã khởi tố. Đồng thời Bộ Công an tiếp tục mở rộng điều tra vụ án, áp dụng các biện pháp theo luật định để thu hồi triệt để tài sản cho Nhà nước

CỰC N-Ó-N-G: Tìm thấy thư viết tay trong điện thoại của nghi phạm đ/ầ/u đ/ộ/c 6 người ở Thái Lan, 1 tội ác k-inh h-oàng bị bại l-ộ

0

Cảnh sát Thái Lan cho biết bức thư được tìm thấy trong điện thoại di động của nghi phạm, vẫn chưa rõ nó được cô viết tay hay lấy từ nơi khác. 

Theo Sinchew, người ta tìm thấy một bức thư viết tay bằng tiếng Trung từ hình ảnh trong điện thoại của nghi phạm trong vụ đầu độc 6 người chết ở Bangkok Thái Lan.

Theo báo cáo của phương tiện truyền thông Thái Lan “Fresh News Network” hôm thứ Năm, một bức ảnh bức thư viết tay bằng tiếng Trung Quốc được tìm thấy trên điện thoại di động của một trong những người đã chết, nghi phạm là một phụ nữ Mỹ gốc Việt 56 tuổi. Trong thư có nội dung: “Tiền bạc là người hầu của tôi. Tôi muốn nó đến khi tôi muốn. Nếu tôi muốn nhiều hơn, tôi sẽ có nhiều hơn. Tiền luôn theo tôi vì năng lượng của tôi mạnh mẽ. Năng lượng càng mạnh thì năng lượng càng nhiều’’ mạnh mẽ hơn vận may của tiền bạc Tình yêu là nguồn năng lượng lớn nhất trên thế giới và tiền bạc là nguồn năng lượng mạnh mẽ nhất. “Tình yêu nối tiếp tình yêu…”.NÓNG: Tìm thấy lá thư viết tay trong điện thoại của nghi phạm đầu độc 6 người ở Thái Lan, nội dung kinh hoàng - Ảnh 1Nội dung bức thư được cảnh sát tìm thấy trong điện thoại nghi phạm (Ảnh: Sinchew)
Cảnh sát suy đoán từ nội dung bức thư có thể liên quan đến một tín ngưỡng nào đó, không liên quan gì đến nguyên nhân quan trọng dẫn đến mâu thuẫn nợ nần, và 5 người còn lại thiệt mạng cũng không có cùng niềm tin nên sẽ xác định. Tạm thời không theo đuổi bức thư viết tay.

Theo báo cáo, xét theo tên của cô, Celine Zhang có lẽ là người gốc Việt gốc Hoa. Họ của cô ấy là Chong, đây không phải là cách đánh vần họ của người Việt mà giống phiên âm của tiếng Quảng Đông hoặc phương ngữ miền nam Trung Quốc “Zhang/Zhang”.

Tỏi mọc mầm ăn được nhưng có phải loại bỏ phần mầm xanh trước khi ăn không?

0

Nhiều người không biết có nên ăn phần lõi xanh trong củ tỏi mọc mầm hay không?

Tỏi mọc mầm ăn được nhưng có phải loại bỏ phần mầm xanh trước khi ăn không?

Tỏi mọc mầm có thể ăn được. Đó là dấu hiệu tỏi đã già và gặp điều kiện môi trường thích hợp như độ ẩm cao, nhiệt độ cao nên mầm tỏi phát triển. Bạn có thể sử dụng tỏi mọc mầm để chế biến các món ăn như bình thường.

Tỏi mọc mầm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều hợp chất thực vật, các chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do, bảo vệ tế bào của cơ thể, ngăn ngừa bệnh tật, tăng cường miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa.

Tỏi mọc mầm có thể ăn được và rất tốt đối với sức khỏe.

Tỏi mọc mầm có thể ăn được và rất tốt đối với sức khỏe.

Cả phần củ tỏi và mầm xanh của tỏi đều ăn được. Tuy nhiên, nếu không thích mùi hăng mạnh, bạn có thể loại bỏ phần mầm xanh của tỏi. Ngoài ra, bản thân mầm tỏi có thể có vị đắng nhẹ nên bạn cần cân nhắc xem có nên giữ phần này để chế biến món ăn hay không.

Tỏi mọc mầm ăn được nhưng nếu thấy tỏi có dấu hiệu mốc, có đốm đen thì nên bỏ đi vì đó là tỏi đã hỏng.

Trồng tỏi mọc mầm

Với tỏi mọc mầm, nếu không ăn hoặc phần mầm đã phát triển lớn khiến các tép tỏi teo đi, bạn cũng đừng vứt bỏ chúng, có thể đem chúng đi trồng để tạo thành những cây tỏi lớn rồi ăn phần ngồng tỏi hoặc chờ để thu hoạch củ tỏi.

Bạn có thể đem phần tỏi mọc mầm đi trồng.

Bạn có thể đem phần tỏi mọc mầm đi trồng.

Cách trồng rất đơn giản. Chỉ cần vùi tác những tép tỏi mọc mầm ra và vùi vào trong đất ẩm là được. Thường xuyên tưới nước để mầm tỏi phát triển nhanh.

Bảo quản tỏi không bị mọc mầm

Để tránh tình trạng tỏi mọc mầm, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây.

– Bảo quản tỏi ở nơi khô ráo

Đây là cách đơn giản nhất để bảo quản tỏi. Bạn có thể cho tỏi vào các túi lưới rồi treo ở nơi khô ráo, thoáng mát. Thỉnh thoảng mang tỏi ra phơi nắng để tỏi được khô ráo, hạn chế mọc mầm, mốc hỏng.

– Bảo quản tỏi bằng muối rang

Muối rang có tác dụng hút ẩm rất tốt, giữ cho tỏi luôn khô ráo, hạn chế tình trạng mộc mầm.

Bạn hãy đem muối hạt bỏ vào chảo, rang trên lửa vừa cho đến khi hạt muối khô lại chuyển sang màu hơi vàng. Để muối nguội và cho vào một chiếc khăn vải mỏng hoặc miếng gạc, buộc chặt lại. Bỏ tỏi và gói muối vào túi nilon, ép hết không khí ra ngoài và buộc chặt miếng túi. Để túi tỏi ở nơi khô ráo thoáng mát.

– Bảo quản tỏi bằng thuốc lá

Những điếu thuốc lá khô có khả năng hút ẩm, giúp tỏi khô ráo, hạn chế tình trạng mọc mầm, mốc hỏng. Nicotin trong thuốc lá cũng ngăn sự nảy mầm và thối rữa. bạn hãy cho vài điều thuốc vào trong túi tỏi rồi buộc chặt miệng túi. Để tỏi ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Có thể sử dụng trà khô hoặc thuốc lá để bảo quản tỏi, giúp ngăn tỏi mọc mầm.

Có thể sử dụng trà khô hoặc thuốc lá để bảo quản tỏi, giúp ngăn tỏi mọc mầm.

– Bảo quản tỏi bằng trà khô

Tỏi mua về hãy đem phơi nắng cho thật khô ráo. Sau đó, cho tỏi vào túi nilon.

Lấy một nhúng trà khô bỏ vào tờ giấy ăn và gói chặt lại (hoặc bạn có thể sử dụng luôn loại trà túi lọc). Cho gói trà vào trong túi tỏi, ép hết không khí ra ngoài và buộc chặt lại.

– Bảo quản tỏi trong thùng gạo

Bạn có thể để tỏi trong thùng gạo. Cách này vừa giúp tỏi không bị mọc mầm, vừa giúp đuổi mọt trong gạo.

Bạn hãy bóc bớt phần vỏ bám đất cát bên ngoài củ tỏi rồi vùi vào trong thùng gạo và đậy nắp kín.

Ăn 1 nắm rau này tốt ngang thịt, nhìn qua tưởng cỏ dại nhưng là “kho dinh dưỡng”

0

Có một loại rau quen thuộc thoạt nhìn tưởng rau dại nhưng có hàm lượng protein cao vượt xa các loại rau khác.

Rau rút giàu dinh dưỡng

Loại rau giàu chất dinh dưỡng nhắc đến ở đây là rau rút. Rau rút còn gọi là rau nhút, rau dút, quyết thái, thủy hồ điệp. Tên khoa học của nó là Neptunia oleracea Lour (N. prostrata Bail), là loại cây thảo, sống ở nước. Cây sinh trưởng mạnh trong mùa hè và mùa thu. Nhờ hệ thống rễ chùm đặc biệt phát triển, cây có thể hút các chất vô cơ và hữu cơ hòa tan trong nước.

2

Là một loại sau có sức sống mãnh liệt, khi ngắt ngọn chỉ cần sau 7-10 ngày có thể thu hoạch lứa khác tiếp theo. Để làm thuốc, người ta thường thu hái toàn cây, dùng tươi hoặc phơi khô nấu canh luộc ăn hoặc sắc uống.

Theo Đông y, rau rút vị ngọt, tính hàn, không độc, tác dụng bổ trung ích khí, an thần, mát dạ dày, mạnh gân bổ xương. Trên lâm sàng có thể sử dụng rau rút làm thuốc bổ ngũ tạng hư yếu, làm tan khí trệ ở kinh lạc gân xương, tiêu bướu cổ và làm mạnh gân xương.

Tuy nhiên, rau rút có tính hàn (lạnh) nên người tạng hàn (sợ lạnh, tiêu hóa kém, tiêu chảy) thận trọng khi sử dụng.

Bề ngoài loại rau có công dụng “vàng 10” này nhìn tuy giống rau dại nổi trên mặt nước, quanh thân có phao trắng. Lá kép lông chim, rau ăn rất thông dụng với mùi thơm đặc trưng như mùi nấm hương, thân ăn giòn như ngó sen… nhưng khi chế biến thành món ăn lại rất ngon.

Theo Sức khỏe & Đời sống, trong Nam dược thần hiệu, Tuệ Tĩnh còn viết: Rau rút vị ngọt, tính hàn không độc, nhuận tràng, tiêu thũng “Ăn nhiều thì không đói…”

Nổi bật đông y, rau rút tính hàn, vị ngọt, không độc có tác dụng dưỡng vị âm, sinh tân dịch làm mát gan phổi, an thần chữa chứng tim hồi hộp, làm thông huyết mạch, điều hòa tỳ vị, thông thủy đạo, lợi tiểu tiện, tiêu viêm, nhuận tràng, hạ sốt, chữa lỵ, bướu cổ, côn trùng cắn

Gợi ý bài thuốc dân gian từ loại rau dân dã này

3

Dưới đây là một số cách sử dụng rau rút trong phòng chữa bệnh:

– Chữa táo bón, khó tiểu: Rau rút khô, sắc với 400ml nước còn 200ml, uống thay nước uống trong ngày hoặc ăn thường xuyên rau rút sống trong bữa ăn (hái lấy ngọn non, nhặt bỏ rễ và lớp phao trắng bên ngoài, rửa sạch, ăn cả cọng lẫn lá, như các loại rau tươi khác).

– Chữa chứng mất ngủ: Rau rút 300g, khoai sọ 25g, lá sen 10g, tất cả rửa sạch đem ninh nhừ với nước, cho gia vị vừa đủ, ăn cả bã lẫn nước. Tuần ăn 3-5 lần, nên ăn khi còn ấm, tốt nhất ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút, theo Tiền Phong.

– Chữa sốt cao, không ngủ được, nóng ruột, tiểu tiện không thông: Rau rút tươi 30-60g, giã nát, lọc lấy nước cốt uống. Hoặc rau rút khô 20g, kinh giới 10g, cát căn 8g, sắc nước uống.

– Hỗ trợ điều trị bệnh tuyến giáp (bướu cổ): Rau rút ăn hàng ngày, ăn liền trong 20-30 ngày là một liệu trình. Bạn cũng có thể dùng rau rút 30g, cải trời 24g, mạch môn 16g, sinh địa 16g, sài hồ 8g, kinh giới 12g, xạ can 8g, sắc uống.

– Trị đầy bụng, khó tiêu: Rau rút tươi trần qua, ăn liền hoặc giã nát lọc lấy nước cốt uống, ngày 2 lần.

– Có thể giải nhiệt, trị mụn: Rau rút sắc với nước uống thay trà hàng ngày hoặc dùng thường xuyên rau rút sống trong bữa ăn.