Home Blog Page 318

Thịt kho thêm gia vị này, thịt mềm tan, thơm lừng cả gian bếp ai cũng mê mẩn

0

Khi kho thịt, các bà nội trợ đừng quên loại gia vị dễ kiếm này.

Thịt hầm, một món ăn tự chế biến, tuy trông có vẻ đơn giản nhưng thực tế lại đòi hỏi rất nhiều kỹ năng. Nhiều người nhận thấy dù hầm lâu, thịt vẫn cứng, không ngon và thường có mùi tanh. Thực ra, chỉ cần thêm một nguyên liệu phụ khi hầm, thịt sẽ trở nên mềm, nhanh nhừ, không bị tanh và đậm đà hương vị.

Gia vị bí ẩn này chính là táo gai khô.

Táo gai khô là một loại thực phẩm giàu protein, chất xơ không hòa tan, canxi, phốt pho và kali. Nó cũng là một trợ giúp tuyệt vời để thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Trong “Compendium of Materia Medica” cũng ghi nhận rằng táo gai có tác dụng đáng kể trong việc làm mềm và nhũn thịt gà già. Ngoài thịt gà, táo gai còn có tác dụng tương tự với thịt bò, thịt lợn và các loại thịt khác.

Táo gai khô là một loại thực phẩm giàu protein, chất xơ không hòa tan, canxi, phốt pho và kali.

Táo gai khô là một loại thực phẩm giàu protein, chất xơ không hòa tan, canxi, phốt pho và kali.

Táo gai rất giàu axit hữu cơ, có thể làm mềm sợi thịt, dễ hầm hơn và cũng có thể làm giảm độ nhờn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lượng táo gai khô không nên quá nhiều. Nói chung, 5 đến 6 lát cho mỗi kg thịt sẽ là tỷ lệ phù hợp. Điều này có thể làm cho thịt mềm hơn mà không ảnh hưởng đến hương vị của các gia vị khác.

Tiếp theo, tôi sẽ chia sẻ công thức làm món thịt lợn om cải thảo để bạn có thể cảm nhận được vai trò kỳ diệu của táo gai khô trong món hầm.

Chuẩn bị nguyên liệu: Món ăn này gồm có thịt ba chỉ, cải thảo, miến khoai lang, hành lá, gừng, rau mùi, quế, lá nguyệt quế, hoa hồi, táo gai khô, muối, đường phèn, bột nêm và dầu ăn.

Cắt miếng vừa ăn: Thịt ba chỉ cắt miếng lớn, chần qua nước sôi rồi vớt ra để riêng. Đun nóng dầu trong chảo, cho đường phèn vào xào cho đến khi tan chảy và chuyển sang màu nâu đỏ. Sau đó, cho thịt ba chỉ vào xào cho đến khi bề mặt thịt chuyển sang màu vàng nâu.

Món ăn này gồm có thịt ba chỉ, cải thảo, miến khoai lang, hành lá, gừng, rau mùi, quế, lá nguyệt quế, hoa hồi, táo gai khô, muối, đường phèn, bột nêm và dầu ăn.

Món ăn này gồm có thịt ba chỉ, cải thảo, miến khoai lang, hành lá, gừng, rau mùi, quế, lá nguyệt quế, hoa hồi, táo gai khô, muối, đường phèn, bột nêm và dầu ăn.

Táo gai khô sẽ làm cho món hầm trở nên đặc biệt, thịt sẽ mềm và thấm đẫm hương vị, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Hầm và nêm gia vị: Thêm một lượng nước tương thích hợp vào chảo và tiếp tục xào. Sau khi tỏa mùi thơm, cho hành lá, gừng lát, quế, lá nguyệt quế, hoa hồi và táo gai khô vào. Xào đều, sau đó thêm nước sôi vừa đủ vào nồi, đun sôi ở lửa lớn rồi chuyển sang lửa vừa và hầm trong 45 phút.

Ngâm miến: Ngâm miến khoai lang trong nước ấm cho mềm, sau đó cho vào nồi hầm.

Hầm cải thảo: Xé lá cải thảo thành từng miếng lớn rồi cho vào nồi. Dùng thìa khuấy đều và tiếp tục đun ở lửa nhỏ cho đến khi cải thảo và miến chín mềm.

Nêm nếm và dùng: Thêm muối và bột nêm vừa đủ vào nồi, khuấy đều và nêm nếm lại. Khi món ăn đã hoàn thành, rắc thêm rau mùi và tỏi lên trên rồi thưởng thức.

Thêm muối và bột nêm vừa đủ vào nồi, khuấy đều và nêm nếm lại.

Thêm muối và bột nêm vừa đủ vào nồi, khuấy đều và nêm nếm lại.

Dù là món thịt lợn om cải thảo hay bất kỳ món hầm nào khác, chỉ cần thêm một lượng táo gai khô thích hợp vào sẽ giúp thịt mềm và không bị tanh. Đây không chỉ là kỹ năng nấu nướng mà còn là sự tôn trọng nguyên liệu và theo đuổi hương vị tốt nhất.

Cuối cùng, tôi muốn nhắc nhở mọi người một số lưu ý quan trọng khi hầm thịt:

– Tránh thêm nước lạnh khi thấy không đủ nước. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ làm bề mặt miếng thịt co lại và cứng, ảnh hưởng đến mùi vị và khiến mùi tanh khó bay hơi.

– Khi hầm thịt, nên đun sôi ở lửa lớn trước, sau đó hạ lửa nhỏ và hầm từ từ. Đun ở lửa lớn sẽ làm độ ẩm trong thịt mất đi quá nhanh, khiến mùi vị giảm sút. Hầm chậm ở nhiệt độ thấp sẽ giúp thịt hấp thụ hoàn toàn nước và có vị mềm hơn.

– Thêm muối vào nồi trước khi dùng. Nếu cho muối quá sớm, protein trong thịt sẽ đông lại, khiến mùi vị bị ảnh hưởng. Thêm muối đúng thời điểm sẽ đảm bảo độ mềm và hương vị ngon của thịt.

3 chỗ mềm của phụ nữ mà đàn ông muốm chạm vào nhất, chỉ là ngại không dám nói

0

Hầu hết đàn ông đều thích nghe những từ ngữ nhẹ nhàng, êm ái của người vợ. Khi phụ nữ nói nhỏ nhẹ, du dương thì cực kỳ hấp dẫn đàn ông. Vậy nên phụ nữ hãy cứ giữ cho mình tông giọng gợi cảm nhất.

Trái tim

Nhiều người phụ nữ cho rằng mình càng tỏ ra mạnh mẽ, đàn ông sẽ càng say mê. Nhưng thực tế thì đàn ông lúc nào bị cuốn hút bởi những người phụ nữ sống với nguyên tắc kiên cường, nhưng trong lòng lại đơn giản và rung động trước những điều tốt đẹp.

Phụ nữ vẫn thường giữ sự yếu đuối của bản thân, điều đó chẳng có gì là sai cả. Bởi cuối cùng, đàn ông là phái mạnh, lúc nào họ thích được bảo vệ, che chở cho bạn. Nhưng phụ nữ chỉ cần giữ vững cá tính, độc lập thì sẽ khiến đàn ông say mê không rời.

Phụ nữ vẫn thường giữ sự yếu đuối của bản thân, điều đó chẳng có gì là sai cả.  (ảnh minh họa)

Phụ nữ vẫn thường giữ sự yếu đuối của bản thân, điều đó chẳng có gì là sai cả. (ảnh minh họa)

Lời nói

Hầu hết đàn ông đều thích nghe những từ ngữ nhẹ nhàng, êm ái của người vợ. Khi phụ nữ nói nhỏ nhẹ, du dương thì cực kỳ hấp dẫn đàn ông. Vậy nên phụ nữ hãy cứ giữ cho mình tông giọng gợi cảm nhất.

Hầu hết đàn ông đều thích nghe những từ ngữ nhẹ nhàng, êm ái của người vợ.  (ảnh minh họa)

Hầu hết đàn ông đều thích nghe những từ ngữ nhẹ nhàng, êm ái của người vợ. (ảnh minh họa)

Thế nên khi cần kiên quyết với chồng thì hãy dứt khoát, thể hiện chính quan điểm của mình. Khi cần sự bảo vệ từ chồng, hãy sử dụng thật luân chuyển, khiến đàn ông nể phục.

Cách cư xử

 Người đàn bà khéo léo là người biết cho chồng sự tự do trong khuôn khổ, tôn trọng cũng như yêu thương chồng.  (ảnh minh họa)

Người đàn bà khéo léo là người biết cho chồng sự tự do trong khuôn khổ, tôn trọng cũng như yêu thương chồng. (ảnh minh họa)

Khi đối nhân xử thế, phụ nữ càng cư xử nhẹ nhàng thì càng được lòng chồng. Người đàn bà khéo léo là người biết cho chồng sự tự do trong khuôn khổ, tôn trọng cũng như yêu thương chồng. Khi chồng cảm thấy thoải mái thì tình yêu cả hai sẽ thăng hoa hơn. Phụ nữ khôn là người biết chồng cần gì, muốn gì, lúc nào trở thành người đồng hành đáng tin cậy của chồng.Đàn ông cần vợ biết cách hành xử hơn là cần vợ xinh đẹp.

Khi ở gần nhau, đàn ông có 2 thứ càng mềm thì phụ nữ càng xiêu lòng

0

Nhưng đàn ông cũng là người bình thường, không phải lúc nào cũng chiều chuộng hay bình tĩnh được. Nếu người đàn ông cảm thấy phụ nữ quá cố chấp thì anh ta chắc chắn không thể bao dung mãi.

Mềm mại kiểu trẻ con

Đàn ông trẻ con chắc chắn sẽ khiến phụ nữ lúc nào cười, tinh thần lạc quan. Nhưng họ chỉ phù hợp để yêu, phụ nữ lúc nào cũng muốn cưới người đàn ông trưởng thành, đáng tin cậy và an toàn. Nhưng mỗi người đều có vẻ không rõ ràng, đàn ông sẽ có tính trẻ con, họ sẽ hành động kiểu vô tri trước mặt người phụ nữ mà mình thích.

Nhưng mỗi người đều có vẻ không rõ ràng, đàn ông sẽ có tính trẻ con, họ sẽ hành động kiểu vô tri trước mặt người phụ nữ mà mình thích (ảnh minh họa)

Nhưng mỗi người đều có vẻ không rõ ràng, đàn ông sẽ có tính trẻ con, họ sẽ hành động kiểu vô tri trước mặt người phụ nữ mà mình thích (ảnh minh họa)

Nhiều khi người đàn ông sẽ hành động như một đứa trẻ vậy, những nghĩ rằng anh ấy chưa trưởng thành nhé, đơn giản anh ấy làm thế là vì muốn bạn hạnh phúc, cười nhiều hơn mà thôi.

Nhiều khi người đàn ông sẽ hành động như một đứa trẻ vậy, những nghĩ rằng anh ấy chưa trưởng thành nhé, (ảnh mịnh họa)

Nhiều khi người đàn ông sẽ hành động như một đứa trẻ vậy, những nghĩ rằng anh ấy chưa trưởng thành nhé, (ảnh mịnh họa)

Nhưng phụ nữ cũng nên tỉnh táo, nhiều khi bạn sẽ bị vẻ ngoài của đàn ông lừa dối đấy. Có những người đàn ông lúc nào trẻ con, họ mãi chẳng chịu lớn nên khiến bạn cực khổ.

Rộng lượng và bao dung

Lúc này dù phụ nữ có hơi ngang ngược nhưng chỉ cần không quá đáng thì đàn ông vẫn sẽ dịu dàng với họ.

Lúc này dù phụ nữ có hơi ngang ngược nhưng chỉ cần không quá đáng thì đàn ông vẫn sẽ dịu dàng  (ảnh minh họa)

Lúc này dù phụ nữ có hơi ngang ngược nhưng chỉ cần không quá đáng thì đàn ông vẫn sẽ dịu dàng (ảnh minh họa)

Nhưng đàn ông cũng là người bình thường, không phải lúc nào cũng chiều chuộng hay bình tĩnh được. Nếu người đàn ông cảm thấy phụ nữ quá cố chấp thì anh ta chắc chắn không thể bao dung mãi.

Dù lý do làm nũng thì cũng biết cách mạnh mẽ, phụ nữ chớ nên trách móc người đàn ông của mình vô cớ. Đàn ông cực kỳ thích kiểu phụ nữ mạnh mẽ, có thể cùng mình đương đầu với mọi khó khăn.

Ch-áy lớn kèm nhiều tiếng nổ, nhiều người tháo chạy ra đường ho-ảng loạ-n cầu cứu

0

Tối 1/7, Công an TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương đang khám nghiệm hiện trường, điều tra nguyên nhân vụ cháy thiêu rụi một cửa hàng kinh doanh giày dép.

Theo thông tin từ báo Giao Thông, vào khoảng 18h ngày 1/7, lửa bùng lên dữ dội tại một cửa hàng kinh doanh giày dép trên đường Lê Hồng Phong, khu phố Đông Thành, phường Tân Đông Hiệp, TP Dĩ AnCháy lớn kèm nhiều tiếng nổ tại cửa hàng bán giày dép, nhiều người tháo chạy ra đường hô hoán - Ảnh 1Cháy lớn kèm nhiều tiếng nổ tại cửa hàng bán giày dép, nhiều người tháo chạy ra đường hô hoán - Ảnh 2Ngọn lửa bùng lên dữ dội tại cửa hàng dày dép – Ảnh: Báo Giao Thông
Phát hiện sự việc, những người trong cửa hàng tháo chạy ra đường hô hoán. Nhiều người dân đi đường tìm cách trợ giúp dập lửa nhưng do ngọn lửa bùng lên quá nhanh, kèm theo nhiều tiếng nổ lớn khiến người dân khiếp sợ bỏ chạy. Cột khói đen khịt bốc cao hàng chục mét đứng xa nhiều cây số vẫn nhìn thấyCháy lớn kèm nhiều tiếng nổ tại cửa hàng bán giày dép, nhiều người tháo chạy ra đường hô hoán - Ảnh 3Một phần cửa hàng đổ sập – Ảnh: VOVTheo thông tin từ VOV, nhận tin báo, lực lượng PCCC TP Dĩ An nhanh chóng điều động xe chuyên dụng cùng nhiều cán bộ chiến sĩ đến hiện trường dập lửa.

Khoảng 20 phút sau, ngọn lửa được khống chế. Ghi nhận ban đầu, vụ cháy không gây thiệt hại về người nhưng nhiều tài sản đã bị thiêu rụi, cửa hàng đổ sập.

Nguyên nhân đang được lực lượng chức năng điều tra làm rõ

Xe máy sẽ phải kiểm định khí thải từ 1-1-2025

0

Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ có hiệu lực từ ngày 1-1-2025 quy định xe máy sẽ phải thực hiện kiểm định khí thải.

Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ vừa được Quốc hội thông qua, có hiệu lực từ ngày 1-1-2025, với nhiều điểm mới đáng chú ý.

Bộ trưởng Bộ Giao thông vận tải sẽ quy định cụ thể

Luật mới quy định việc xe mô tô, xe gắn máy sẽ phải thực hiện kiểm định khí thải từ ngày 1-1-2025.

Việc kiểm định đối với xe mô tô, xe gắn máy chỉ kiểm định khí thải. Việc kiểm định khí thải thực hiện theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường, được thực hiện tại các cơ sở kiểm định khí thải đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia.Cũng theo luật mới, bộ trưởng Bộ Giao thông vận tải sẽ quy định trình tự, thủ tục cấp mới, cấp lại, tạm đình chỉ hoạt động, thu hồi giấy chứng nhận đủ điều kiện hoạt động cho cơ sở kiểm định khí thải xe mô tô, xe gắn máy

Bộ trưởng cũng quy định trình tự, thủ tục kiểm định khí thải xe mô tô, xe gắn máy; quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về cơ sở vật chất kỹ thuật và vị trí cơ sở đăng kiểm xe cơ giới, cơ sở kiểm định khí thải xe mô tô, xe gắn máy

Trước đó Bộ Giao thông vận tải cho biết theo Báo cáo hiện trạng môi trường quốc gia 2016, phát thải khí thải từ xe cơ giới được nhận định là nguyên nhân chính gây ô nhiễm môi trường. Trong đó, xe mô tô, xe gắn máy là nguồn phát thải chất ô nhiễm lớn nhất.

Thống kê cho thấy tính đến cuối năm 2021, cả nước có hơn 68 triệu mô tô. Riêng tại Hà Nội có khoảng 6 triệu xe máy, trong đó có gần 3 triệu xe máy cũ sản xuất trước năm 2000.

Nhiều quy định mới về bảo vệ an toàn cho trẻ em

Bên cạnh đó, Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ cũng bổ sung nhiều quy định mới để bảo vệ an toàn cho trẻ em khi đi trên xe máy, ô tô.

Luật quy định khi chở trẻ em dưới 10 tuổi và chiều cao dưới 1,35m trên xe ô tô không được cho trẻ em ngồi cùng hàng ghế với người lái xe, trừ loại xe ô tô chỉ có một hàng ghếNgười lái xe phải sử dụng, hướng dẫn sử dụng thiết bị an toàn cho trẻ em phù hợp

Luật cũng quy định thành viên trong gia đình có trách nhiệm tuyên truyền, nhắc nhở thành viên khác chấp hành pháp luật về trật tự, an toàn giao thông đường bộ, sử dụng dây đai an toàn, ghế dành cho trẻ em hoặc có người lớn ngồi cùng trẻ em phía sau khi chở trẻ em dưới 6 tuổi bằng xe gắn máy, xe mô tô.

Cùng với đó luật mới cũng bổ sung các quy định liên quan xe đưa đón học sinh. Trong đó, xe ô tô kinh doanh vận tải chở trẻ em mầm non, học sinh ngoài việc bảo đảm các điều kiện theo quy định phải có thiết bị ghi nhận hình ảnh trẻ em mầm non, học sinh và thiết bị có chức năng cảnh báo, chống bỏ quên trẻ em trên xe.

Đồng thời xe có niên hạn sử dụng không quá 20 năm, có màu sơn theo quy định của Chính phủ

Xe ô tô chở trẻ em mầm non hoặc học sinh tiểu học phải có dây đai an toàn phù hợp với lứa tuổi, hoặc sử dụng xe có ghế ngồi phù hợp với lứa tuổi theo quy định của pháp luật.

Xe ô tô kinh doanh vận tải kết hợp với hoạt động đưa đón trẻ em mầm non, học sinh phải đáp ứng các yêu cầu, và có thiết bị ghi nhận hình ảnh trẻ, thiết bị có chức năng cảnh báo, chống bỏ quên trẻ em trên xe đáp ứng yêu cầu đối với thiết bị của xe.

Khi đưa đón trẻ em mầm non, học sinh tiểu học phải bố trí tối thiểu 1 người quản lý trên mỗi xe ô tô để hướng dẫn, giám sát, duy trì trật tự và bảo đảm an toàn cho trẻ em mầm non, học sinh tiểu học trong suốt chuyến đi.

Trường hợp xe từ 29 chỗ trở lên (không kể chỗ của người lái xe) mà chở từ 27 trẻ em mầm non và học sinh tiểu học trở lên phải bố trí tối thiểu 2 người quản lý trên mỗi xe ô tô

Người quản lý, người lái xe có trách nhiệm kiểm tra trẻ em mầm non, học sinh tiểu học khi xuống xe; không được để trẻ trên xe khi người quản lý và người lái xe đã rời xe.

Lái xe ô tô đưa đón trẻ em mầm non, học sinh phải có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm lái xe vận tải hành khách…

Bát nhang hình quả ớt ai đi qua cũng xót thương và những giọt nước mắt của mẹ nam thanh niên tuvong trên đường Phạm Văn Đồng, Hà Nội

0

Vụ tai nạn giao thông trên đường Phạm Văn Đồng (Hà Nội) khiến một nam thanh niên tử vong tại chỗ. Hình ảnh bát hương tạm dùng bằng quả ớt chuông đỏ đặt tại hiện trường vụ tai nạn khiến nhiều người xót xa.

Chiều ngày 1/7, tại khu vực đường Phạm Văn Đồng (Hà Nội) xảy ra vụ tai nạn giao thông khiến một nam thanh niên tử vong tại chỗ. Tại hiện trường vụ tai nạn, 3 chiếc xe máy hư hỏng cùng nhiều hoa quả trên chiếc xe máy vương vãi khắp nơi.Ngay sau khi xảy ra vụ tai nạn, đội FAS Angel cũng đã có mặt tại hiện trường để hỗ trợ đưa thi thể nạn nhân về trung tâm pháp y thành phố Hà Nội đồng thời đăng thông báo tìm kiếm thân nhân thanh niên tử nạn. Ngay sau dòng thông báo nói trên, đến khoảng 16h25, đại diện nhóm FAS Angel cho biết đội đã hỗ trợ đưa bố mẹ nạn nhân đến trung tâm pháp y thành phố để làm những thủ tục cần thiết.

Bát nhang hình quả ớt và những giọt nước mắt chua xót của mẹ nam thanh niên tử vong trong vụ tai nạn trên đường Phạm Văn Đồng, Hà Nội- Ảnh 1.

Hiện trường vụ tai nạn trên đường Phạm Văn Đồng xảy ra vào chiều 1/7

Ngay sau đó, anh Phạm Quốc Việt – đội trưởng FAS Angel đã có dòng chia sẻ về câu chuyện liên quan đến vụ tai nạn nói trên khiến nhiều người vừa thương vừa trách. Thương cho cha mẹ nam thanh niên xấu số khi phải chịu nỗi đau mất con. Trách thanh niên mới tròn 18 chỉ vì chủ quan, chạy ẩu mà phải trả giá bằng cả tính mạng.

Nguyên văn dòng chia sẻ của anh Phạm Quốc Việt như sau:

“Thẫn thờ nhìn đôi dép của con đặt một quả ớt chuông đỏ, trên đó là những nén nhang thơm được lực lượng chức năng cùng người dân cắm vào. Một bát hương tạm thời cho còn trai của mình, chị Lan đã bật khóc vì quá thương con và thương mình.

Chị nhận được tin chồng báo từ một bài viết tìm kiếm thân nhân từ FAS Angel dành cho người bị nạn đã tử nạn tại phố Phạm Văn Đồng, khi đi đến hiện trường chị vẫn luôn cầu nguyện không phải là con mình. Chị lẩm nhẩm cầu khấn :

– Xin ơn trên gìn giữ, đó không phải là Quang (tên nạn nhân đã được thay đổi) con tôi, không phải là cháu, nhà con chỉ có 2 đứa con thôi, xin ơn trên gìn giữ, không phải là cháu, không phải là cháu.

Bát nhang hình quả ớt và những giọt nước mắt chua xót của mẹ nam thanh niên tử vong trong vụ tai nạn trên đường Phạm Văn Đồng, Hà Nội- Ảnh 2.

 

Đôi dép của thanh niên xấu số tại hiện trường cùng bát hương tạm bằng quả ớt chuông được người dân đặt cạnh đó khiến nhiều người xót xa

Chị khấn cầu, nhưng hai dòng lệ vẫn tuôn rơi trên xe vì lời khẳng định của chồng và người thân là, chắc chắn là Quang, là con trai của hai người. Chồng chị thì bắt vội xe taxi chạy nhanh đến hiện trường, còn chị bỏ dở buổi khám bệnh ở Bạch Mai mà chạy đến.

– Ôi con tôi, con tôi đâu rồi… các anh ơi… con tôi đâu rồi – chị khóc và hỏi lực lượng chức năng ở hiện trường.

Anh cảnh sát giao thông xác nhận lại khuôn mặt và tên tuổi của người bị nạn với chị qua hình ảnh điện thoại. Anh nói:

– Chị hãy bình tĩnh nhé. Đây có chắc chắn là cháu Quang con trai chị không?

Chị Lan cứng người run run lên và òa khóc. Đúng là Quang rồi.

Chị trách ơn trên đã không lắng nghe lời nguyện cầu của chị. Chị trách ơn trên đã không gìn giữ con trai cho chị, chị gào khóc cho đến khi gặp chồng. Chị chạy lại với anh gào khóc lớn

– Anh ơi, thằng Quang, là thằng Quang anh ơi. Nó chết rồi anh ơi.

Rồi chị lại gục đầu vào vai chồng mà khóc.

Tôi đang đổ cát để phủ lên lớp máu của Quang chảy trên mặt đường lúc Quang được xe 03 Hope của đội chuyển đi và chứng kiến ngay từ đầu giây phút khi chị đến hiện trường.

Tôi thương anh chị lắm, thương cả em Quang vừa qua đời.

Tiếc rằng sau cú va chạm, Quang bị thương nặng và ra đi tại chỗ.

Sau khi hoàn tất các thủ tục tại hiện trường, tôi lại gần anh chị nói:

– Em sẽ chở anh chị vào chỗ cháu, xe của đội em đã đưa cháu về trung tâm pháp y thành phố rồi. Gia đình hãy lên xe em, em chở vào với cháu.

Chị leo lên xe tôi một cách dứt khoát nhưng chị không thể che dấu tôi sự sụp đỏ trong lòng chị. Chị liên tục hỏi tôi:

– Cháu vì sao mà bị nặng như vậy hả cậu, cậu nói cho chị biết đi , chị xin cậu, quan mới chỉ có 18 tuổi thôi cậu ơi, nó đang đi bán trà sữa thuê cho đứa bạn trên này, hôm qua chị vừa gặp nó và đám bạn của nó xong, sao giờ cháu lại bị chết tức tưởi như vậy hả cậu. Cậu nói cho chị biết đi.

Tôi nói:

– Chị bình tĩnh chút lại chị ạ, hãy giữ sức để sắp tới còn lo cho cháu nốt việc cuối cùng. Hãy nghe em, bình tĩnh lại chị ơi.

Chị hỏi dồn tôi:

– Cậu có điều gì giấu chị, cậu nói ngay đi.

Tôi trả lời :

– Em không giấu chị điều gì cả, em nói thật, theo người dân chứng kiến, cháu đi ngược chiều, không đội mũ bảo hiểm và lao đi rất nhanh. Cháu còn lao vào 2 người khác đi đúng chiều nữa làm họ bị thương phải đi cấp cứu nữa chị ạ. Sau đó cháu tử nạn vì vết thương quá nặng.

Chị òa lên khóc sau lưng tôi.

Tôi chở chị phía sau mà lòng sao cũng nặng trĩu. Văng vẳng bên tai tôi là những câu nói từ chỗ hiện trường:

– Thằng này trẩu mà… Lạng lách thể hiện rồi gây họa cho người khác…

Tôi thì chuyện cũng đã như vậy rồi, mong sao em được siêu thoát.

Chỉ tiếc thay nỗi lòng của người cha, người mẹ phải chứng kiến bát nhang hình quả ớt mà thương con. Hiểu sao được nỗi lòng người cha người mẹ đây hỡi những người hay có các thói quen giống như Quang”.

Dẫu chưa rõ nguyên nhân của vụ tai nạn giao thông ấy là gì, thế nhưng chắc hẳn người đau lòng và mất mát nhất lúc này là cha mẹ của nam thanh niên xấu số. Người mẹ ấy chẳng thể ngờ lần gặp con cùng đám bạn ngày hôm qua lại là lần gặp cuối cùng. Nhiều người đã để lại lời động viên, mong người mẹ sớm vượt qua nỗi đau quá lớn này.

Để không còn những nỗi đau ấy, mỗi chúng ta hãy tích cực tuyên truyền, vận động người thân trong gia đình, chấp hành nghiêm Luật Giao thông đường bộ, các quy định của pháp luật về an toàn giao thông khi tham gia giao thông, đã uống rượu bia, không lái xe…từ đó, nâng cao nhận thức, ý thức của toàn dân trong việc chấp hành pháp luật trật tự an toàn giao thông, hạn chế đến mức thấp nhất những vụ việc đau lòng từ TNGT.

Như đã đưa tin, trước đó, khoảng khoảng 14h00 chiều 1/7 trên đường Phạm Văn Đồng (Hà Nội) xảy ra vụ tai nạn giao thông khiến một nam thanh niên tử vong tại chỗ.

Theo đó, người dân cho biết, vào thời điểm trên, ba xe máy đang di chuyển trên đường Phạm Văn Đồng theo hướng Mai Dịch, khi đi đến đoạn qua số nhà 168 gần showroom Ford thì xảy ra va chạm với nhau, khiến 1 nam thanh niên tử vong tại chỗ và 2 người khác bị thương nhẹ. Sau va chạm, lực lượng chức năng đã có mặt đo đạc khám nghiệm hiện trường.

Hiện, nguyên nhân vụ việc đang được điều tra làm rõ

Hồ Tùng Mậu đêm qua: Xét nghiệm ADN phát hiện đứa con bồng bế y:êu th:ương bấy lâu là của thằng khác, ông bố r:a t:ay s:at:hai đ;ứa b:;é mới 2T ngay trước mặt mẹ

0

Người dân xung quanh cho biết, người bố sau khi xét nghiệm ADN phát hiện đứa con mà mình vẫn bế bồng yêu thương mấy năm nay không phải con của mình, đã nh:ốt vợ lại sau đó ra tay s:at:haii đứa con 2 t:u:ổi bằng cách c-ắ;t c-ổ khiến cháu b:é tuvong ngay trước mặt người vợ.Có thể là hình ảnh về 7 người, xe scooter và văn bản

Phạm Văn Đồng – Hà Nội: Địa điểm tang thương nhất lúc này

0

Chiều ngày 1/7, tại khu vực đường Phạm Văn Đồng (Hà Nội) xảy ra vụ TNGT khiến một nam thanh niên tv tại chỗ. Ngay sau đó, anh Phạm Quốc Việt – đội trưởng FAS Angel đã có dòng chia sẻ về câu chuyện liên quan đến vụ tai nạn nói trên khiến nhiều người vừa thương vừa trách.

“Thẫn thờ nhìn đôi dép của con đặt một quả ớt chuông đỏ, trên đó là những nén nhang thơm được lực lượng chức năng cùng người dân cắm vào. Một bát hương tạm thời cho còn trai của mình, chị Lan đã bật khóc vì quá thương con và thương mình.

Chị nhận được tin chồng báo từ một bài viết tìm kiếm thân nhân từ FAS Angel dành cho người bị nạn tại phố Phạm Văn Đồng, khi đi đến hiện trường chị vẫn luôn cầu nguyện không phải là con mình.

Chị lẩm nhẩm cầu khấn: “Xin ơn trên gìn giữ, đó không phải là Quang con tôi, không phải là cháu, nhà con chỉ có 2 đứa con thôi, xin ơn trên gìn giữ, không phải là cháu, không phải là cháu.”

Chị khấn cầu, nhưng hai dòng lệ vẫn tuôn rơi trên xe vì lời khẳng định của chồng và người thân là chắc chắn là Quang, là con trai của hai người. Chồng chị thì bắt vội xe taxi chạy nhanh đến hiện trường, còn chị bỏ dở buổi khám bệnh ở Bạch Mai mà chạy đến. “Ôi con tôi, con tôi đâu rồi… các anh ơi.. con tôi đâu rồi” – chị khóc và hỏi lực lượng chức năng ở hiện trường.

Anh CSGT xác nhận lại khuôn mặt và tên tuổi của người bị nạn với chị qua hình ảnh điện thoại. Anh nói: “Chị hãy bình tĩnh nhé. Đây có chắc chắn là cháu Quang con trai chị không?”

Chị Lan cứng người run run lên và òa khóc. “Đúng là Quang rồi.”

Chị trách ơn trên đã không lắng nghe lời nguyện cầu của chị. Chị trách ơn trên đã không gìn giữ con trai cho chị, chị gào khóc cho đến khi gặp chồng. Chị chạy lại với anh gào khóc lớn: “Anh ơi, thằng Quang, là thằng Quang anh ơi. Nó ch*t rồi anh ơi”. Rồi chị gục đầu vào vai chồng mà khóc.

Tôi thương anh chị lắm, thương cả em Quang vừa qua đời.

Tiếc rằng sau cú va chạm, Quang bị thương nặng và ra đi tại chỗ. Sau khi hoàn tất các thủ tục tại hiện trường, tôi lại gần anh chị nói: “Em sẽ chở anh chị vào chỗ cháu, xe của đội em đã đưa cháu về trung tâm pháp y thành phố rồi. Gia đình hãy lên xe em, em chở vào với cháu.”

Chị leo lên xe tôi một cách dứt khoát nhưng chị không thể che dấu tôi sự sụp đỏ trong lòng chị. Chị liên tục hỏi tôi: “Cháu vì sao mà bị nặng như vậy hả cậu, cậu nói cho chị biết đi, chị xin cậu, Quang mới chỉ có 18 tuổi thôi cậu ơi, nó đang đi bán trà sữa thuê cho đứa bạn trên này, hôm qua chị vừa gặp nó và đám bạn của nó xong, sao giờ cháu lại bị ch*t tức tưởi như vậy hả cậu. Cậu nói cho chị biết đi.”

Tôi nói: “Chị bình tĩnh chút lại chị ạ, hãy giữ sức để sắp tới còn lo cho cháu nốt việc cuối cùng. Hãy nghe em, bình tĩnh lại chị ơi.”

Chị hỏi dồn tôi: “Cậu có điều gì giấu chị, cậu nói ngay đi.”

Tôi trả lời: “Em không giấu chị điều gì cả, em nói thật, theo người dân chứng kiến, cháu đi ngược chiều, không đội mũ bảo hiểm và lao đi rất nhanh. Cháu còn lao vào 2 người khác đi đúng chiều nữa làm họ bị thương phải đi cấp cứu nữa chị ạ. Sau đó cháu mất vì vết thương quá nặng.”

Chị òa lên khóc sau lưng tôi.

Tôi chở chị phía sau mà lòng sao cũng nặng trĩu. Văng vẳng bên tai tôi là những câu nói từ chỗ hiện trường: “Thằng này trẩu mà… Lạng lách thể hiện rồi gây họa cho người khác…”

Tôi thì chuyện cũng đã như vậy rồi, mong sao em được siêu thoát.

Chỉ tiếc thay nỗi lòng của người cha, người mẹ phải chứng kiến bát nhang hình quả ớt mà thương con.

Hiểu sao được nỗi lòng người cha người mẹ đây hỡi những người hay có các thói quen giống như Quang.”

Tiệm giày dép ở Bình Dương ch:á:y rụi sau hỏa hoạn: Thiệt hại cả tỷ đồng, chủ nhà khóc thét

0

Vụ cháy tại cửa hàng bán dép xảy ra khoảng 18h40 ngày 1.7 trên đường Lê Hồng Phong, đoạn qua phường Tân Đông Hiệp, thành phố Dĩ An, tỉnh Bình Dương

Thông tin ban đầu, vào thời điểm trên, hỏa hoạn bất ngờ bùng phát bên trong tiệm dép trên đường Lê Hồng Phong. Phát hiện có hỏa hoạn xảy ra, người dân đã nhanh chóng sử dụng các phương tiện chữa cháy tại chỗ để dập lửa nhưng bất thành. Vụ việc sau đó phải trình báo cơ quan chức năng

Tại hiện trường, do bên trong cửa hàng chứa nhiều vật liệu dễ cháy nên ngọn lửa bùng phát mạnh. Lửa bao trùm toàn bộ căn nhà tiền chế làm cửa hàng bán dépNhận được tin báo, lực lượng cảnh sát phòng cháy chữa cháy nhanh chóng có mặt tại hiện trường triển khai dập lửa. Có 3 xe chữa cháy chuyên dụng cùng nhiều cán bộ chiến sĩ có mặt dập lửa.
Hỏa hoạn tại cửa hàng bán dép ở Bình Dương. Ảnh: Bạn đọc cung cấpHỏa hoạn tại cửa hàng bán dép ở Bình Dương. Ảnh: Văn ThôngĐến khoảng 19h cùng ngày thì đám cháy được khống chế, dập tắt ngăn không cháy lan rộng sang khu vực xung quanh.

Tại hiện trường, mái tôn cửa hàng bị đổ sập, bên trong nhiều hàng hóa cháy rụiHiện lực lượng chức năng đang xác minh làm rõ thiệt hại và nguyên nhân vụ hỏa hoạn.
Hiện trường vụ cháy. Ảnh: Bạn đọc cung cấpHiện trường vụ cháy. Văn Thông

Thắp nhang muỗi ở công ty, nữ nhân viên ‘hóa vàng’ luôn cả kho hàng hơn 1.300m2

0

Quên xử lý nhang muỗi đang cháy trước khi ra về, nữ nhân viên 27 tuổi khiến cả kho hàng có diện tích 1.320 mét vuông bị thiêu rụi.Mùa hè đến mang theo không khí nóng ẩm, tạo điều kiện lý tưởng cho muỗi sinh sôi. Để đối phó với tình trạng này, nhiều người lựa chọn sử dụng nhang muỗi như một biện pháp diệt muỗi hiệu quả và tiện lợi. Tuy nhiên, việc sử dụng nhang muỗi không đúng cách có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng, như trường hợp xảy ra gần đây tại Trung Quốc.

Vụ hỏa hoạn quy mô lớn xảy ra tại một kho hàng ở thành phố Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc do sự bất cẩn của một nữ nhân viên. Nguyên nhân được xác định là do người này đã quên xử lý nhang muỗi đang cháy trước khi ra về.

Thắp nhang muỗi ở công ty, nữ nhân viên đốt trụi cả kho hàng hơn 1.300m2- Ảnh 1.

Đám cháy bùng phát từ nhang muỗi chưa dập tắt thiêu rụi khoảng 1.320 mét vuông diện tích kho hàng.Theo báo chí địa phương, cô Hà (27 tuổi) đốt nhang muỗi dạng đĩa trong kho hàng của công ty và đặt nó dưới bàn làm việc, nơi chứa nhiều thùng giấy và các vật liệu dễ cháy khác, để xua đuổi loại côn trùng này

Đáng tiếc là khi tan ca, cô Hà đã quên dập tắt nhang muỗi, nhang vẫn đang cháy khi cô rời khỏi văn phòng. Đến khoảng 20h hôm đó, đám cháy bùng phát từ đĩa nhang muỗi dưới bàn cô Hà. Ngọn lửa lớn nhanh chóng lan rộng, thiêu rụi khoảng 1.320 mét vuông diện tích kho hàng.

Lực lượng cứu hỏa đã phải huy động 27 xe chuyên dụng và 162 người đến hiện trường để dập lửa. May mắn là vụ hỏa hoạn không gây tổn thất về người. Nữ nhân viên họ Hà đã bị tạm giữ để phục vụ điều tra.