Home Blog Page 377

‘Tết 2024 tuyệt đối không cúng Giao Thừa’ thu hút 5 triệu lượt xem: Chuyên gia nói gì?

0

Gần đây, có một video lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội với nội dung “Tết 2024 tuyệt đối không cúng Giao Thừa”, hãy cùng tìm hiểu rõ hơn.

Giao thừa là một thời khắc chuyển giao vô cùng quan trọng từ năm cũ sang năm mới. Thời điểm đánh dấu kết thúc năm cũ tính theo lịch âm, được bắt đầu từ thời khắc 0 giờ : 0 phút : 0 giây.

Đêm giao thừa còn có một tên gọi khác nữ là đêm Trừ Tịch, được bắt đầu từ 11h đêm ngày 30 đến 1 giờ sáng của ngày mùng 1 Tết năm mới. Với quan niệm là thời điểm trời đất giao hoà, âm dương hòa hợp với sức sống mãnh liệt đầy hy vọng mới.

Thời khắc này các gia đình sẽ cùng làm lễ thắp hương để cúng tổ tiên, ông bà, gia đình cùng quây quần bên nhau, tiễn năm cũ đi để chào đón năm mới. Với mong muốn cầu sức khoẻ, may mắn, bình an và tài lộc cho tất cả mọi thành viên trong gia đình.

Theo lịch vạn niên, Giao thừa năm 2024 (tức 30 tết âm lịch) là thứ 6 ngày 09/02/2024 dương lịch.

giao-thua6

Tết 2024 không nên cúng giao thừa?

Tết Nguyên đán 2024 đang đến gần khiến nhiều người háo hức đón chờ một năm mới sang. Tuy nhiên thời gian gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện nhiều ý kiến dẫn đến các tranh cãi trái chiều. Một trong những ý kiến được công chúng quan tâm hàng đầu chính là đoạn clip chia sẻ “Tết 2024 không nên cúng giao thừa”.

Theo đó, Tiktoker chia sẻ, lý do Tết 2024 không nên cúng giao thừa vì thời điểm năm mới là tiết Lập xuân. Tuy nhiên năm nay, tiết Lập xuân lại đến sớm hơn bình thường, tức là vào ngày 4/2 dương lịch (nhằm ngày 25 tháng Chạp âm lịch). Chính vì vậy thời điểm chuyển sang năm mới 2024 vào ngày 9/2 dương lịch không phải là giao thừa đúng nghĩa.

“Giao thừa năm nay rơi vào ngày 24 tháng Chạp, tức ngày 3/2/2024 dương lịch, tuy nhiên mọi người không nên cúng giao thừa vào ngày này vì đây là ngày xấu, năng lượng không tốt. Nếu cúng giao thừa vào ngày này thì sẽ nạp hết năng lượng xấu vào nhà, khiến gia chủ gặp khó khăn xui xẻo… Còn ngày 30 Tết và mùng Một Tết năm nay không phải ngày cuối năm cũ và ngày đầu tiên của năm mới nên có cúng thì cũng vô thưởng vô phạt, không có tác dụng gì”, Tiktoker chia sẻ quan điểm.

Ngay sau đó, những tài khoản Tiktok khác cũng đăng video với nội dung tương tự là Tết 2024 không được cúng giao thừa. Điều này dẫn đến sự quan tâm đông đảo của cộng đồng mạng, nhất là khi Việt Nam vốn có phong tục cúng giao thừa trước thời điểm năm mới đến. Hiện những đoạn clip này đều thu về rất nhiều lượt xem với 5-7 triệu view và hàng ngàn lượt bình luận.

giao-thua5

Cúng giao thừa 2024 – Chuyên gia nói gì?

Tập tục cúng giao thừa từ lâu là nét văn hóa và nghi thức đón tết cổ truyền quen thuộc của người dân Việt Nam bao đời. Đến thời điểm hiện tại, nghi thức cúng giao thừa vẫn nhận về nhiều sự hưởng ứng của giới trẻ và họ cho rằng đây là một trong những lễ nghi không thể thiếu để thể hiện truyền thống tốt đẹp của người Việt Nam. Việc cúng giao thừa căn cứ vào âm lịch chứ không phải dựa trên các tiết khí trong năm nên dù tiết Lập xuân có đến sớm hay đến trễ thì cũng không ảnh hưởng việc đón tết.

TS Dương Hoàng Lộc, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Tôn giáo và Đạo đức, Trường ĐH KHXH&NV (ĐHQG TP.HCM) trả lời trên TNO, cho rằng quan điểm Tết Giáp Thìn không nên cúng giao thừa vào đêm giao thừa mà nên cúng vào 25 hoặc 27 tháng chạp là vô căn cứ.

Theo TS Dương Hoàng Lộc, lễ giao thừa hay còn gọi là lễ Trừ tịch, được cử hành vào đúng thời khắc kết thúc năm cũ, chuyển sang năm mới. Lễ cúng giao thừa được thực hiện ở cả trong nhà và ngoài trời.

Sở dĩ người Việt có truyền thống cúng giao thừa là vì ông bà ta ngày xưa tin rằng mỗi năm có một vị Hành khiển trông coi việc nhân gian. Hết một năm, thần năm cũ bàn giao lại công việc cho vị thần năm mới nên các gia đình có mâm cúng ở ngoài trời để tiễn thần năm cũ và đón thần năm mới.

“Cúng giao thừa là tập tục văn hóa của người Việt vào đêm 30 tháng chạp hoặc 29 tháng chạp đối với tháng thiếu. Đây là thời khắc chuyển giao từ năm cũ sang năm mới. Không thể nào cúng giao thừa mà lại làm vào ngày 25 hay 27 tháng chạp”, TS Dương Hoàng Lộc nói.

Đồng quan điểm, ông Hoàng Triệu Hải, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Kiến trúc địa lý Phương Đông khẳng định trên Thanh Niên cũng cho rằng đêm giao thừa hay còn gọi là đêm Trừ tịch. Việc chuẩn bị mâm cúng trong đêm giao thừa, cùng với bữa cơm tất niên là điều vô cùng ý nghĩa và thiêng liêng của người Việt.

Theo ông Hải, việc thực hiện nghi lễ truyền thống cúng giao thừa, tống cựu nghinh tân tức là chúng ta đang tạm biệt năm cũ và đón chào năm mới; không liên quan tới việc chuyển vận từ vận 8 sang vận 9. “Sự hiểu sai lệch giữa phong tục truyền thống và hệ thống vận khí trong phong thủy địa lý là hai phạm trù hoàn toàn khác. Bạn có không cúng thì vận khí vẫn dịch chuyển theo tính quy luật của nó và chúng ta vẫn chào đón năm mới”, ông Hải phân tích.

Cũng theo Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Kiến trúc địa lý Phương Đông, cho dù ngày mùng 1 tết tốt hay xấu thì người Việt vẫn có thói quen đi chúc tết gia đình, họ hàng, bạn bè với những lời chúc tốt đẹp trong năm mới.

Ông Nguyễn Mạnh Linh, Viện Phong thủy Thế giới, trả lời trên VTC News khẳng định thông tin mà họ lan truyền (cúng giao thừa năm nay sẽ nạp năng lượng xấu) không có cơ sở khoa học nào.

Mặt khác, cúng giao thừa là nghi thức truyền thống để chúng ta bày tỏ sự thành tâm của mình trước tổ tiên, thần linh và trời đất. Giao thừa được xác định vào khoảnh khắc cuối cùng của năm cũ theo lịch âm, không tính theo các tiết khí.

Đồng quan điểm, chuyên gia phong thủy Bùi Quang Minh nói: “Nói năm nay không nên cúng giao thừa là sai, phản khoa học, phản lại phong tục tập quán của Việt Nam. Tiết Lập xuân chỉ là vấn đề thời tiết thôi, tất nhiên năm nay hay năm nào khác thì các gia đình vẫn cúng Giao thừa theo Âm lịch như bình thường”.

Chuyên gia Quang Minh cũng bác bỏ những lời dọa dẫm của Tiktoker về việc năm mới này “là năm chuyển vận xấu”, cho biết điều này hoàn toàn không có cơ sở khoa học, mọi người không cần quan tâm. Cúng giao thừa luôn là nghi thức thiêng liêng, không thể thiếu của mỗi gia đình Việt Nam.

Cách nấu xôi gấc thơm ngon, béo ngậy nhanh nhất bằng nồi cơm điện

0

Xôi là một món ăn ngon truyền thống của người dân Việt, trong mỗi dịp lễ tết hoặc những ngày cúng lễ đều xuất hiện món ăn này. Nó được ưa chuộng được chọn trong thực đơn ăn uống bởi sự dẻo thơm của gạo nếp kết hợp với màu đỏ tươi tự nhiên và vị ngậy béo từ quả gấc giúp món xôi trở lên bắt mắt và ngon ngậy hơn bao giờ hết.

Các mẹ nội trợ đã biết đến cách nấu xôi gấc ngon cho ngày lễ chưa? Hãy cùng chúng tôi theo dõi nhé!

Cách nấu xôi gấc ngon chuẩn
Cách nấu xôi gấc ngon chuẩn

Cách nấu xôi gấc truyền thống

Nguyên liệu cần có

– Gấc chín: 1 quả
– Gạo nếp ngon: 1kg
– 1/2 chén nhỏ dầu ăn
– Muối: 1 thìa nhỏ
– Đường: 3 thìa đường
– Rượu trắng: 2 thìa khoảng 35 độ

Nguyên liệu nấu xôi gấc
Nguyên liệu nấu xôi gấc cần chuẩn bị sẵn

Cách nấu xôi gấc ngon

Bước 1: Sơ chế: Gạo nếp đem vo sạch, ngâm ngập mặt nước khoảng 6 – 7 tiếng đồng hồ. Sau đó xả lại với nước để ráo đi
Bổ gấc làm đôi, lấy hột gấc có thịt đỏ để riêng ra, phần cùi vàng nạo để riêng. Dùng tay bóp nhẹ cho tan cùi gấc. Sau đó, cho phần gấc thịt đỏ vào chung, bóp nhuyễn
Ướp gấc với rượu trắng, một chút màu đỏ của gấc và muối. Tiếp tục, trộn thịt gấc với nếp cùng ½ thìa canh muối cho đều.

Bước 2: Trộn nguyên liệu và nấu xôi: trộn thịt gấc, gạo nếp và thìa muối nhỏ cho đều, sau đó cho gạo vào xửng hấp khoảng 25 – 30 phút.
Khi thấy xôi mềm, dùng đũa sới xôi lên cho xôi được xốp. Tiếp tục cho chút dầu ăn hấp xôi thêm 10 phút nữa

Sơ chế nguyên liệu nấu xôi gấc
Sơ chế nguyên liệu nấu xôi gấc

Bước 3: Hoàn thiện: Khi thấy xôi gấc đã đạt độ chín mềm và dẻo, nhấc xửng ra khỏi bếp, đợi cho xôi bốc hơi bớt đi, lúc đó mới rắc đường và trộn đều lên. Sau đó cho xôi ra đĩa hoặc đóng khuôn cho đẹp mắt là được. Có thể thêm vài phần trang trí!

Cách nấu xôi gấc cốt dừa thơm ngon

Nguyên liệu cần có:

– Gạo nếp
– 1 quả gấc
– Một ít dừa nạo
– Nước cốt dừa
– Đường trắng

Cách nấu xôi gấc cốt dừa

Ngâm gạo nếp với nước pha thêm muối để qua đêm khoảng từ 6-8 tiếng

Bổ đôi quả gấc, vét hạt gấc ra bát rồi cho một thìa rượu trắng với ít muối rồi trộn đều.

Gạo đổ ra rổ để ráo, cho phần thịt gấc vào cùng, bóp hạt gấc và trộn để phần thịt gấc được trộn đều với gạo nếp

Xem thêm: cách nấu xôi ngũ sắc ngon

Nấu xôi gấc cốt dừa
Nấu xôi gấc cốt dừa

Cho nước sôi vào nồi cơm điện để nấu xôi, cho gạo trộn gấc vào giá hấp của nồi cơm, chọc vài lỗ để hơi nước lên trên dễ dàng hơn. Hãy nhớ đảo vài lần để xôi đảm bảo chín đều nhé!

Sau hai lần ấn nút nấu trên nồi cơm điện là xôi chín lúc này bạn cho nước cốt dừa và đường banh nhé!. Đậy nắp nồi và để thêm 10 phút nữa cho đường và nước cốt dừa thấm đều vào hạt xôi là được

Xôi chín thì cho ra đĩa, rắc thêm dừa sợi lên trên cho thơm và nên ăn xôi lúc còn nóng nhé!

Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện

Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện

Mách bạn cách nấu xôi gấc ngon bằng nồi cơm điện tiện lợi

Bước 1: Sơ chế và ngâm gạo nếp

Chuẩn bị gạo nếp nấu xôi: Hãy ngâm gạo nếp với một chút nước pha với 1 chút muối và hãy ngâm qua đêm (thời gian ngâm khoảng từ 6-8 giờ)

Bước 2: Chế biến gấc nấu xôi

Bổ đôi quả gấc đã chín đỏ, sau đó vét toàn bộ hạt gấc và ruột gấc ra bát, kết hợp cho một chút rượu trắng cùng với với chút muối rồi sau đó trộn đều.
Gạo đã ngâm trước đó để ráo nước và cho phần thịt của quả gấc vào cùng và kết hợp dùng tay bóp đều phần hạt gấc, thịt gấc cùng với gạo nếp để màu gấc giải đều ra từng hạt gạo

Bước 3: Đồ xôi gấc bằng nồi cơm điện

Cho nước đun sôi vào trong nồi cơm điện và bắt đầu nấu bình thường, tiếp đó bạn cho gạo nếp đã được trộn đều gấc ở bước trên vào trong giá hấp của nồi cơm điện nhà bạn, nhớ chọc vài lỗ nhỏ để hơi nước có thể bốc lên trên dễ dàng hơn giúp nhiệt tràn đều lên cả bề mặt bên trên.

Xem thêm: cách nấu xôi gà xé cay đơn giản

Xôi gấc thơm ngon đã hoàn thành
Xôi gấc thơm ngon đã hoàn thành

Bước 4: Đánh đều đường và nước cốt dừa vào xôi

Khi nút “Cook” của bếp bật nẫy thì hãy bật lại 1 lần nữa, sau 2 lần như vậy là xôi gấc có thể đã chín, lúc này bạn có thể cho bổ sung thêm đường và nước cốt dừa vào xôi và sau đó đánh lên thật đều

* Lưu ý: Lượng đường tùy thuộc vào việc bạn thích ăn ngọt nhiều hay ít. Sau đó Đậy nắp nồi lại và để thêm trong khoảng thời gian 10 đến 12 phút nữa để nước cốt dừa và đường thấp đều vào xôi gấc là được

Cho nước cốt dừa vào xôi gấc
Cho nước cốt dừa vào xôi gấc

Bước 5: Hoàn thành

Khi xôi gấc chín cho xôi gấc ra đĩa và rắc phần cơm dừa tươi được bào trước đó lên ngay lúc xôi còn nóng hổi, sẽ ngon hơn rất nhiều đấy

Với mùi thơm ngậy của dừa và gấc hòa quyện cùng cơm nếp dẻo thơm, đảm bảo sẽ mang lại cho gia đình bạn một nồi xôi gấc thơm dẻo. Hy vọng qua bài viết này của chúng tôi, các bà mẹ có thêm những kiến thức nhất định về cách nấu xôi gấc ngon!

Các cụ dặn: Sau tuổi 50, nghiệp và phước của một người sẽ thể hiện rõ nét nhất qua điều пàყ

0

50 tuổi nghiệp và phước sẽ hiện lên rất rõ. Vì vậy, dù có thế nào, hãy cố gắng tích đức ⱪhi về già.

50 tuổi nghiệp và phước sẽ hiện rõ, hãy cố gắng tích phước.

Việc bạn tương tác và sống mẫu mực đối với con cháu có vai trò quan trọng trong việc định hình lòng hiếu thảo của họ trong tương lai.

Khi con còn nhỏ, chúng thường ngây thơ và nhạy cảm. Trong giai đoạn này, chúng sẽ tuân theo hướng dẫn của cha mẹ, vì họ chưa có nhiều ⱪiến thức về xã hội. Tuy nhiên, ⱪhi con cái trưởng thành, và cha mẹ bước vào giai đoạn tuổi trung niên, họ sẽ tạo dựng cuộc sống riêng.

Để có con cái hiếu thảo, cha mẹ cần tạo ra điều ⱪiện cho con phát triển. Con cần có giáo dục tốt, ⱪỹ năng tự lập, và có việc làm. Các giá trị đạo đức và việc cha mẹ giúp đỡ ông bà cũng đóng vai trò quan trọng.

Để con cái biết ơn và hiếu thảo, cha mẹ phải là gương mẫu. Nếu cha mẹ luôn chiều đón con quá mức và ⱪhông tạo ra giới hạn, con cái có thể trở nên ⱪhông biết biết ơn. Nếu cha mẹ ⱪhông hiếu thảo với ông bà, con cái có thể học cách đối xử với cha mẹ cũng theo cách tương tự. Vì vậy, việc cha mẹ định hình cách sống của mình và tương tác với con cháu sẽ ảnh hưởng lớn đến tính hiếu thảo của họ trong tương lai.

Công việc và điều ⱪiện sống ⱪhi còn trẻ sẽ quyết định sự tự tin của bạn ⱪhi về già

Trong cuộc sống, chúng ta có những chu ⱪỳ tương tự với nông nghiệp. Gieo hạt vào mùa xuân, bón phân vào mùa hè, và thu hoạch vào mùa thu. Tương tự, chúng ta cũng cần sự chuẩn bị cho tương lai và trân trọng những gì mình có.

Có câu nói: “Cha mẹ có thể nuôi 10 con, nhưng 10 con ⱪhông thể nuôi cha mẹ.” Vì vậy, chúng ta nên dự trù một ⱪế hoạch tài chính riêng cho mình. Nếu con cái chăm sóc cha mẹ, đó là một phần của hạnh phúc. Tuy nhiên, chúng ta cũng nên có ⱪhả năng tự chủ và tự lo cho bản thân.

Trong tình yêu, việc bạn trân trọng và xây dựng nền tảng mạnh mẽ ⱪhi còn trẻ sẽ quyết định hạnh phúc của bạn trong tương lai. Khi bạn đã bước qua tuổi 50, nếu bạn còn độc thân, tìm ⱪiếm tình yêu trở nên ⱪhó ⱪhăn hơn.

Tuy tình yêu ⱪhông thể mua bằng tiền, nhưng nó rất quý báu. Hãy đối xử tốt với người bạn đời của mình, chia sẻ và đồng hành trong thăng trầm của cuộc sống. Khi gặp ⱪhó ⱪhăn, hãy cùng nhau vượt qua, vì tình yêu đích thực ⱪhông chỉ về quyền lợi cá nhân mà còn về tình cảm và sẻ chia.

Chuyên gia nhắn nhủ: Muốn khỏe mạnh lâu dài, sống lâu trăm tuổi, hãy nhớ “3 nên – 3 đừng”

 

Chế độ ăn uống, tập luyện có ảnh hưởng quan trọng đến sức ⱪhỏe, tuổi thọ của mỗi người.

Nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới đã chỉ ra rằng lối sống đóng một vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng đến sức ⱪhỏe và tuổi thọ của con người, chiếm tỷ lệ lớn ⱪhoảng 60%. Các yếu tố ⱪhác bao gồm di truyền, yếu tố xã hội, điều ⱪiện y tế, và ⱪhí hậu.

Do đó, có thể thấy rằng lối sống mà chúng ta chọn gần như chi phối yếu tố quan trọng nhất trong việc ảnh hưởng đến sức ⱪhỏe và tuổi thọ của chúng ta. Với nguyên tắc “3 việc đừng làm ⱪhi thức dậy và 3 việc nên làm trước ⱪhi đi ngủ,” bạn có thể giúp bảo vệ sức ⱪhỏe và sống một cuộc sống ⱪhỏe mạnh, ⱪhông phải lo lắng về việc phải đối mặt với các vấn đề sức ⱪhỏe.

Có 3 việc bạn ⱪhông nên làm sau ⱪhi thức dậy vào buổi sáng

Không nên nhanh chóng đứng dậy sau ⱪhi thức dậy vào buổi sáng

Cơ thể cần một ⱪhoảng thời gian ngắn để thích nghi sau giấc ngủ. Việc chuyển đột ngột từ tư thế nằm sang tư thế đứng có thể tạo ra hiện tượng chói lọi, ảnh hưởng đến hệ xương ⱪhớp, và có thể gây đau ở vùng lưng dưới hoặc tác động đến hệ thần ⱪinh.

Đối với người cao tuổi hoặc những người có vấn đề về sức ⱪhỏe, việc thay đổi tư thế đột ngột có thể gây vấn đề nghiêm trọng. Hãy ở trên giường 5 phút, duỗi cơ thể, chân tay và ⱪhớp, sau đó từ từ ngồi dậy.

Không nên bỏ bữa sáng

Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên sau ⱪhoảng 10 tiếng nằm nghỉ, và cơ thể cần năng lượng để bắt đầu một ngày mới. Bỏ bữa sáng có thể gây tăng huyết áp vào buổi sáng, đặc biệt nếu bạn đã nhịn ăn trong thời gian dài. Nhịn ăn sáng thường xuyên có thể dẫn đến rối loạn nội tiết tố liên quan.

Không nên tập thể dục quá sớm vào buổi sáng

Tập thể dục mang lại nhiều lợi ích cho sức ⱪhỏe, nhưng quan trọng là chọn thời điểm phù hợp. Nếu tập thể dục quá sớm sau ⱪhi thức dậy vào buổi sáng, có thể gây tăng huyết áp và gia tăng nguy cơ tai biến tim mạch và mạch máu não.

Đặc biệt là vào mùa thu đông ⱪhi nhiệt độ chênh lệch lớn, việc tập thể dục quá sớm có thể ⱪhông tốt cho sức ⱪhỏe. Thời điểm tốt nhất để tập thể dục là ⱪhoảng 1 giờ sau ⱪhi thức dậy vào buổi sáng.

Dưới đây là “3 điều nên làm” trước ⱪhi đi ngủ vào buổi tối

Nên dựa vào ăn tối với ⱪhẩu phần vừa đủ

Điểm thích hợp để vào giấc là trước 11 giờ tối, và quan trọng là tránh ăn tối sau 8 giờ tối. Đối với bữa ăn cuối cùng trong ngày, hãy ăn một lượng thức ăn cân đối và đủ để ⱪhông tạo áp lực cho hệ tiêu hóa, ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ và nguy cơ tăng cân ⱪhông mong muốn.

Ăn quá nhiều và thiếu hoạt động thể dục sau bữa tối có thể dẫn đến sự tích tụ mỡ trong cơ thể, góp phần vào vấn đề thừa cân và các vấn đề sức ⱪhỏe.

Tránh tập luyện mạnh trước ⱪhi đi ngủ

Hoạt động thể chất mạnh vào cuối ngày có thể ⱪhiến tâm trạng và sự tỉnh táo của não tăng lên, gây ⱪhó ⱪhăn trong việc chìm vào giấc ngủ.

Giấc ngủ ⱪém chất lượng có thể dẫn đến sự mệt mỏi và căng thẳng vào ngày tiếp theo, tác động đến cả sức ⱪhỏe tinh thần và thể chất. Hạn chế tập thể dục ít nhất 2 giờ trước giờ đi ngủ để đảm bảo giấc ngủ được cải thiện.

Tránh sử dụng thiết bị điện tử

Việc sử dụng điện thoại di động hoặc các thiết bị điện tử trên giường trong ⱪhoảng thời gian dài trước ⱪhi đi ngủ có thể gây thiếu ngủ. Ánh sáng từ các thiết bị này ảnh hưởng đến sản xuất melatonin, hormon giúp ngủ. Điều này có thể làm căng trí óc và ⱪhó chuyển đổi sang trạng thái ngủ. Để tạo điều ⱪiện cho một giấc ngủ tốt, nên giảm độ sáng trên điện thoại và hạn chế sử dụng thiết bị điện tử, đặc biệt là trong ⱪhoảng thời gian 45 phút trước ⱪhi đi ngủ.

Cây lưỡi hổ có 3 món khoái khẩu, mỗi tháng cho ‘ăn’ một lần là cây lớn vù vù

0

Khi được bổ sung dinh dưỡng, cây lưỡi hổ sẽ lớn nhanh, thậm chí có thể ra hoa.

Cây lưỡi hổ có lá mọc thẳng, có thể trồng trong nhà hay ngoài trời đều được. Cây này hiếm ra hoa nhưng lại xanh tươi quanh năm, tràn đầy sức sống. Đặc biệt, cây lưỡi hổ có tác dụng thanh lọc không khí, hấp thụ formaldehyde, trả lại không khí trong lành.

Cây lưỡi hổ dễ trồng, không tốt công chăm sóc. Khi đã thích nghi với môi trường sống, cây có thể lớn nhanh như thổi.

cay-luoi-ho-01

Muốn cây lưỡi hổ phát triển tốt, đất trồng có vai trò rất quan trọng. Cây lưỡi hổ không kén đất. Chỉ cần đất thoáng khí, thoát nước tốt là cây có thể phát triển khỏe mạnh.

Ngoài ra, nếu có điều kiện, bạn nên thêm một ít phân bón lót vào đất để cây lớn nhanh hơn.

Có thể dùng đất than bùn và đá trân châu trộn thêm một ít phân bánh vào đất trồng cây. Ngoài ra, có thể lót một ít vỏ cây liễu ở 1/3 đáy chậu để tăng khả năng thoát nước, tạo độ thoáng khí, giúp tránh tình trạng úng nước làm thối rễ cây.

Trong thời kỳ sinh trưởng của cây lưỡi hổ, bạn có thể bổ sung thêm 3 “món ăn khoái khẩu” này để cây lớn nhanh hơn.

Phân trùn quế

cay-luoi-ho-02

Phân trùn quế là chất thải được thu hoạch từ con trùn quế (còn gọi là giun quế hay giun đỏ) khi ăn chất hữu cơ. Loại phân hữu cơ này có giá trị dinh dưỡng cao và được xem là loại phân tự nhiên tốt. Bạn có thể thu thập phân trùn quế trong tự nhiên hoặc mua phân trùn quế được bán sẵn. Loại này có thể trực tiếp sử dụng mà không cần lên men.

Phân trùn quế dễ tan và ngấm vào đất trồng. Bộ rễ của cây sẽ hấp thu dinh dưỡng sau khi tưới nước.

Phân trùn quế giàu phốt pho, kali, các loại axit amin, có thể đáp ứng nhu cầu sinh trưởng của cây.

Bạn có thể nghiền nát phân trùn quế rồi rắc lên bề mặt chậu đất hoặc trộn chung với đất trồng.

Bột vỏ trứng

cay-luoi-ho-03

Sau mỗi lần chế biến các món ăn từ trứng, bạn đừng vứt bỏ phần vỏ. Hãy giữ lại vỏ, rửa sạch và phơi khô vài nắng rồi nghiền thành bột. Vỏ trứng là nguyên liệu tốt cho cây trồng. Nó giúp điều chỉnh độ axit và độ kiềm của đất, cân bằng pH, bổ sung các nguyên tố đạm, lân, kali, đẩy nhanh quá trình sinh trưởng của cây.

Chỉ cần bón một ít bột vỏ trứng vào đất và tưới nước. Các chất dinh dưỡng sẽ nhanh chóng phân hủy và được cây hấp thụ.

Bột xương

cay-luoi-ho-04

Bột xương được làm từ xương gà, xương lợn, xương bò… Các phần xương này cần đem luộc qua để khử bớt muối. Xương đã được luộc và làm sạch để loại bỏ phần thịt bám trên bề mặt thì có thể đem đi phơi nắng cho khô giòn rồi đem nghiền thành bột.

Bạn cũng có thể mua bột xương bán sẵn ở các cửa hàng vật tư nông nghiệp, cửa hàng cây cảnh.

Dùng bột xương để làm phân bón lót hoặc bón thúc sẽ giúp cây lưỡi hổ cao thêm và ra nhiều mầm. Bột xương chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, canxi, rất cần thiết cho cây phát triển.

Với những loại phân bón này, khoảng 20-30 ngày, bạn có thể bón cho cây một lần.

Ngoài ra, để cây lưỡi hổ phát triển tốt, bạn không nên tưới quá nhiều nước. Cây lưỡi hổ có thể chịu hạn tốt, 7-10 ngày mới tưới nước cho cây một lần để tránh bị thối rễ.

Những sai lầm khi dùng mì chính cần phải bỏ ngay kẻo vô tình khiến chúng biến chất, sinh độc, đe dọa sức khỏe cả gia đình

0

Việc nêm mì chính sai thời điểm, dùng quá mức quy định có thể gây ra những hậu quả đáng tiếc cho sức khỏe của cả gia đình.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (cán bộ Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) cho rằng mì chính cũng giống như mọi loại gia vị khác, dù đem lại chất ngọt nhưng lại không thể thay thế cho vị ngọt tự nhiên từ rau củ, trứng, thịt…

Đương nhiên, các bà nội trợ vẫn có thể dùng mì chính trong quá trình nấu ăn cho gia đình nhưng không nên lạm dụng, đồng thời cần biết dùng đúng cách. Việc nêm mì chính sai thời điểm, dùng quá mức quy định có thể gây ra những hậu quả đáng tiếc cho sức khỏe của cả gia đình.

Những sai lầm khi dùng mì chính cần phải bỏ ngay kẻo vô tình khiến chúng biến chất, sinh độc, đe dọa sức khỏe cả gia đình-1

Những sai lầm cần tránh khi dùng mì chính

1. Lạm dụng mì chính

Theo PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm (Nguyên Phó viện trưởng viện Dinh dưỡng quốc gia): Người dùng có thể sử dụng mì chính như bao loại gia vị khác ví dụ như hạt tiêu, muối… tùy thuộc khẩu vị của mỗi người, cũng không cần lo lắng nhiều về nguy cơ gây ung thư. Tuy nhiên, dùng quá nhiều mì chính khi nấu ăn có thể gây khô cổ, cảm thấy khát nước. Thậm chí, người có cơ địa quá mẫn cảm nếu ăn nhiều mì chính còn có thể cảm thấy chóng mặt, hồi hộp, tê mỏi chân tay…

Cách làm đúng:

Năm 1970, tổ chức JECFA (Ủy ban các Chuyên gia về Phụ gia Thực phẩm thuộc Tổ chức Lương nông Liên Hiệp Quốc) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO)) đã đưa ra liều dùng hàng ngày của mì chính là 0-120mg/kg thể trọng. Điều này có nghĩa với người có cân nặng khoảng 50kg thì mỗi ngày có thể sử dụng 6g mì chính. Các gia đình nên lưu ý về liều lượng này để dùng cho đúng.

Những sai lầm khi dùng mì chính cần phải bỏ ngay kẻo vô tình khiến chúng biến chất, sinh độc, đe dọa sức khỏe cả gia đình-2

2. Dùng mì chính ở nhiệt độ cao

PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm cho biết khi nấu ăn ở nhiệt độ trên 260 độ C, nấu trong thời gian dài thì không chỉ mì chính mà tất cả đồ ăn thông thường cũng bị chuyển hoá sang một chất khác, có thể không tốt cho người ăn.

Nếu bổ cho mì chính vào lúc đang nấu đồ ăn ở nhiệt độ cao thì phản ứng hóa học sẽ xảy ra khiến mì chính thành natri pyroglutamic acid. Chất này khi xâm nhập vào cơ thể sẽ gây hại cho sức khỏe.

Cách làm đúng:

Chuyên gia khuyên người tiêu dùng tuyệt đối không nêm mì chính ở nhiệt độ cao, khi nấu chín thức ăn hãy bắc ra khỏi bếp mới cho mì chính. Nhiệt độ thích hợp để hòa tan mì chính là khoảng 70 – 90 độ C.

3. Nêm mì chính vào các món nguội

PGS. Lâm cho biết, mì chính rất khó hòa tan ở nhiệt độ quá thấp. Nếu các bà nội trợ cho mì chính vào khi thức ăn đã nguội thì mì chính không tan được, như vậy sẽ khiến món ăn không những không ngon mà còn dễ gây hại cho đường tiêu hóa.

Những sai lầm khi dùng mì chính cần phải bỏ ngay kẻo vô tình khiến chúng biến chất, sinh độc, đe dọa sức khỏe cả gia đình-3

Cách làm đúng:

Cần hòa tan mì chính với nước ấm trước khi trộn vào thức ăn nguội để tăng vị ngon cho món ăn

4. Nêm mì chính vào món ăn chua có giấm

Chuyên gia cho hay, mì chính không dễ hòa tan trong môi trường axit nên việc thêm mì chính vào các món nộm, gỏi chua ngọt có chứa giấm không những làm thay đổi hương vị của món ăn mà còn có hại cho sức khỏe.

5. Nêm mì chính vào các món ngọt

Tuyệt đối không nên thêm bột ngọt vào thức ăn có vị ngọt tự nhiên như cà chua, tôm… vì sẽ làm mất hương vị ngọt, độ ngọt của món ăn và gây vị khó chịu.

6. Cho trẻ nhỏ dùng mì chính

Theo tiến sĩ, bác sĩ Trương Hồng Sơn (Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam), đến nay các nhà khoa học vẫn chưa có bằng chứng hoàn thiện cho thấy mì chính có thể kích thích, gây độc khi sử dụng ở liều thông thường. Tuy nhiên, một số đối tượng cần cẩn trọng khi sử dụng loại gia vị này, đặc biệt là trẻ nhỏ dưới 2 tuổi.

Những sai lầm khi dùng mì chính cần phải bỏ ngay kẻo vô tình khiến chúng biến chất, sinh độc, đe dọa sức khỏe cả gia đình-4

Theo vị chuyên gia, vị giác của trẻ nhỏ đang trong quá trình hình thành nên phụ huynh cần hết sức thận trọng trong quá trình nêm nếm gia vị. Trẻ vốn yêu thích vị ngọt nên trong nhiều trường hợp con sẽ ăn nhiều và ngon miệng hơn với các món được cho thêm mì chính, khi không cho mì chính thì lại bỏ ăn, điều đó dễ khiến bố mẹ lạm dụng loại gia vị này.

Bên cạnh đó, mì chính cũng là một chất có chứa natri, do vậy, chuyên gia cảnh báo người cao tuổi, người bị huyết áp cao, người bị phù thũng cũng nên thận trọng, cần hỏi ý kiến với bác sĩ trước khi sử dụng.

Mẹ đơn thân rao bán nhà, cưới luôn con trai người mua nhà

0

Mối tình chóng vánh, nên duyên từ việc rao bán nhà khiến chị Hạnh vừa vui, vừa có chút ngại ngùng.

Duyên nợ từ việc mua – bán nhà

Chỉ còn chưa đến 1 tuần nữa, đám cưới của chị Nguyễn Thị Hạnh (33 tuổi) và anh Phạm Hồng Thuật (32 tuổi) sẽ diễn ra ở Đắk Lắk. Cuộc hôn nhân nên duyên từ việc mua – bán nhà khiến chị Hạnh vẫn ngỡ như giấc mơ.

Cách đây 3 tháng, bà mẹ đơn thân đăng tải thông tin bán nhà ở Thị xã Buôn Hồ. Có nhiều khách tới đặt lịch hẹn xem nhưng chị Hạnh chỉ làm việc qua người môi giới. Cho đến một buổi sáng nọ, bên phía môi giới gọi cho bà mẹ đơn thân nói rằng, 3 giờ chiều sẽ có khách qua xem. Đúng lịch hẹn, chị Hạnh tới nơi thì đã thấy một người đàn ông cùng 2 vợ chồng tuổi trung niên đứng ở phía trong.

“Hôm đó vừa qua, tôi nghĩ anh Thuật là người bên môi giới. Dẫn tới dẫn lui đi xem nhà một hồi, thì anh đi ra chốt luôn. Lát sau môi giới mới tới, hóa ra anh là khách, đi chung với bố mẹ coi nhà trực tiếp. Lần đầu gặp không có ấn tượng gì hết đâu vì đeo khẩu trang hết không à!”, chị Hạnh nhớ lại.

Chị Hạnh bán nhà cho cha mẹ của anh Thuật.

Qua những ngày sau đó, chị Hạnh nói chuyện nhiều hơn với anh Thuật để bàn về các thủ tục, giấy tờ công chứng. Chị nhớ nhất dịp đi cafe cùng hai mẹ con anh Thuật trước ngày công chứng, chàng trai 32 tuổi trầm tính, ngồi một góc, trong khi bác gái lại rất thân thiện, trò chuyện vui vẻ.

“Anh nhỏ hơn tôi một tuổi nhưng đòi xưng làm anh. Tôi mới quay sang bắt chuyện vui với bác gái ngồi đó, bảo: Cô ơi, con trai cô nhỏ tuổi hơn con mà đòi làm anh con vậy cô. Cô mới cười, tự dưng nói: 89 với 90 không hợp tuổi rồi. Tôi cũng cười theo, nghĩ trong bụng, con không có ý gì đâu, sao cô lại nghĩ vậy”.

Sau vài lần trò chuyện qua lại, anh Thuật mới biết chị Hạnh đã qua một lần đò, đang là mẹ đơn thân nuôi 2 con trai. Thời điểm bán nhà, chị Hạnh cũng đang trong mối quan hệ tìm hiểu với một người đàn ông khác. Tuy nhiên bà mẹ đơn thân chưa xác định tiến tới vì cảm thấy không phù hợp. Cho đến khi gặp anh Thuật, chị Hạnh không nghĩ bản thân lại có cảm tình với chàng trai kém tuổi nhanh tới như vậy.

“Trước đây chuyện tình cảm của tôi không dám nói với ai, mọi thứ cứ dồn nén. Đến khi gặp anh, tôi thoải mái tâm sự, anh cho tôi lời khuyên, hướng giải quyết. Có người lắng nghe nên tôi cứ nói mãi, kể mãi.

Cũng có lần, tôi cũng qua nhà anh chơi, nhà anh bán đồ điện tử nên mời mấy mẹ con vào phía trong. Tôi ngạc nhiên vì anh độc thân mà căn nhà sạch sẽ, đồ đạc sao mà gọn gàng quá.

Anh không phải người thể hiện tình cảm bên ngoài. Nhưng con mình chịu theo anh, chơi với anh là mình hiểu. Anh đi đâu về cũng mua đồ chơi cho các con. Những ấn tượng như vậy gộp lại làm tôi để ý anh nhiều hơn”, chị Hạnh nói.

Bà mẹ đơn thân được bố mẹ chồng quý mến

Sự trùng hợp khó tin của 2 ông thông gia

Cả hai dù đã có tình cảm trong lòng nhưng mặc cảm bản thân khiến chị Hạnh chưa dám tiến tới. Sau cuộc hôn nhân đổ vỡ, chị dặn lòng mạnh mẽ làm điểm tựa cho các con. Nhưng chính sự chân thành, động viên từ anh Thuật khiến chị mở lòng.

“Tôi nghĩ tôi có đủ niềm tin ở anh. Một phần tôi rất quý cha mẹ của anh. Hoàn cảnh tôi từ nhỏ đã thiếu thốn, cha một nơi, mẹ khó tính, không hiểu được cuộc sống của con cái. Nhưng khi tôi gặp 2 bác, tôi không hiểu sao lại có cảm tình. Chị gái ruột của anh cũng rất dễ thương.

Thôi thì mình cũng cô đơn giữa đời, có một người nào đó đến thì cứ mạnh dạn mở lòng, dựa vào coi thử”, chị Hạnh tâm sự.

Cả hai nhanh chóng thành đôi và về ra mắt gia đình hai bên. Bà mẹ Đắk Lắk vừa vui, vừa bất ngờ nhưng cũng có chút e ngại: “Lúc anh về anh nói mối quan hệ của tôi với gia đình, bố mẹ anh cũng bất ngờ. Tôi ngại lắm, xấu hổ còn hơn gái mới lớn. Vì vừa bán nhà, còn kêu cô chú, giờ mình lại quen con nhà người ta”, chị Hạnh cười.

Anh Thuật hiện đang là chủ một cửa hàng bán đồ điện tử

Nhưng sự ngượng ngùng ấy bị phá vỡ cho đến ngày 2 gia đình gặp nhau. Hai ông sui mới “té ngửa” nhận ra từng là đồng nghiệp từ 40 năm trước và cùng làm ở Hạt kiểm lâm huyện Krong Búk. Cả hai xúc động, thi thoảng ngồi ôn lại kỷ niệm cả tiếng đồng hồ.

Được sự tác thành của gia đình hai bên, cặp đôi đã dọn về sống chung nhà, chuẩn bị cho đám cưới sẽ diễn ra trong tuần tới. Ngôi nhà của chị Hạnh đã bán, sang tên cho bố mẹ anh Thuật. Song cặp đôi vẫn thi thoảng về lại nơi này để nghỉ ngơi, còn ngôi nhà của anh Thuật ở hiện tại để bán đồ điện tử.

Có nhiều lời xì xào bàn tán, đùa vui rằng, anh Thuật “lãi hời”, vừa tậu nhà, lại có được cả vợ đẹp con xinh, song chị Hạnh ít khi để tâm.

“Tôi vẫn nói với chồng, em với anh được nhiều người biết tới, đã xác định đến với nhau thì đạp lên dư luận để sống. Tại họ không ở trong cuộc sống của mình, họ không hiểu mình trải qua điều gì, nên người ta nói kệ người ta. Miễn sao mình thấy hạnh phúc là đủ!”, bà mẹ đơn thân tự tin.

Chổi quét nhà đặt sai chỗ, dễ quét bay tài lộc: Xem bạn có phạm phải?

0

Đặt chổi quét nhà ở đây có thể khiến cho tài khí bị tiêu tan.

Không nên để ở góc phòng khách

Phòng khách là vị trí vô cùng quan trọng trong nhà, là nơi gia đình quây quần tụ họp, cũng là nơi nhân khí vượng, tài lộc phát.

Nếu để chổi quét nhà ở phòng khách thì những khí xấu tích tụ nơi cây chổi có thể ám theo người sống trong nhà, những thứ bẩn thỉu lẽ ra phải được loại bỏ thì vô tình vẫn còn ở đó, khiến cho sức khỏe cũng như vận trình của gia chủ bị sa sút. Không nên để chổi quét nhà hai bên cửa ra vào.

choi-quet-nha

Đặt hai bên cửa

Nhiều gia đình có thói quen để chổi quét nhà hai bên cửa ra vào mà không hề hay biết mình đã phạm phải đại kị phong thủy. Cửa ra vào là nơi phong thủy cực kì coi trọng, tài khí qua đó mà vào nhà, giúp cho tài vận vượng phát. Đặt chổi quét nhà ở đây có thể khiến cho tài khí bị tiêu tan bởi khí xấu đến từ cây chổi, cũng khiến cho khí xấu theo người ra vào theo đó mà đi vào trong nhà, không tốt cho sức khỏe cũng như khiến tài lộc khó lòng tích tụ.

Không đặt chổi ở nhà vệ sinh

Nhiều người nghĩ rằng nhà vệ sinh là nơi bẩn nhất trong nhà nên đem chổi để ở đó, khiến cho chổi đã bẩn lại càng thêm bẩn, khí xấu tích tụ càng nhiều. Khi chúng ta lấy chổi ra quét dọn nhà cửa thì cũng vô tình đem những thứ đó đi khắp nhà.

Quét dọn nhà xong chẳng những không được sạch sẽ mà còn vô tình làm cho khí xấu lan tràn khắp nơi, gây ra những hậu họa khó bề tưởng tượng được. Chính vì thế, đừng bao giờ để chổi quét nhà trong nhà vệ sinh bạn nhé. Có thể bạn không biết điều này, nhưng những gia đình truyền thống Trung Hoa không bao giờ để chổi ở trong nhà.

Theo quan niệm dân gian, họ cho rằng nếu để người khác vào nhà mình mà thấy ngay cây chổi quét nhà hoặc chổi lau nhà hay bất cứ dụng cụ vệ sinh nào là một điều cực kì xấu.

Đặc biệt, để chổi trong phòng ăn hay phòng bếp càng là điều đại kị, bởi nó sẽ quét sạch cơm gạo, nguồn sống của gia đình, khiến cho tài lộc sa sút, vận trình gia chủ ngày càng đi xuống.

Phòng bếp, phòng ăn

Chổi quét nhà là vật dụng luôn chứa rất nhiều vi khuẩn. Về mặt khoa học, để chổi trong nhà bếp là điều không nên, vì sẽ ảnh hưởng đến việc chế biến món ăn, vi khuẩn xâm nhập các loại thực phẩm khiến việc ăn uống của bạn và gia đình trở nên không còn an toàn.

Còn theo phong thủy, phòng bếp và phòng ăn là nơi con người nạp năng lượng, duy trì sinh tồn, việc để chổi quét nhà ở vị trí này sẽ ảnh hưởng không tốt đến cuộc sống gia đình.

Gần cửa sổ

Cửa sổ không chỉ là nơi đón ánh sáng tự nhiên vào nhà mà còn là nơi lưu thông không khí, giúp nhà thông thoáng. Theo các chuyên gia phong thủy, việc đặt chổi quét nhà ở gần cửa sổ sẽ khiến gia chủ gặp điều không may mắn, ảnh hưởng đến hòa khí gia đình. Vì thế, đây là một trong những vị trí không nên để chổi quét nhà.

Những vị trí nên đặt chổi quét nhà

Nên để chổi quét nhà ở đâu cho hợp phong thủy, đó là câu hỏi của rất nhiều người.

Phía sau nhà hoặc ban công là hai vị trí thích hợp nhất để cất chổi quét nhà mà không ảnh hưởng đến phong thủy nhà ở. Chổi quét nhà quét đi bụi bẩn nên bản thân nó cũng mang theo khí xấu, nếu để sau nhà hoặc ban công thì sẽ tránh bớt được ảnh hưởng của nó tới vận khí của cả căn nhà.

Chổi quét nhà được đặt ở nơi kín đáo phía sau nhà còn có tác dụng bảo vệ an toàn cho gia chủ, giữ cho những kẻ quấy rối hay kẻ xấu muốn nhòm ngó tài sản nhà bạn ở bên ngoài, không thể xâm nhập vào làm hại những người sống trong nhà.

Khi ấy, gia đình bạn sẽ được Thần Chổi bảo vệ, giúp chúng ta an tâm sinh sống và làm việc.

Khi chổi cùn, chổi bị hỏng, gia chủ nên thay mới ngay để tiện cho việc sử dụng cũng như loại bỏ những điềm xấu ra khỏi nhà.

(*) Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, chiêm nghiệm.

5 loại gạo ăn ngon nhưng có hại sức khoẻ, mua về nhà chẳng khác nào rước hoạ vào thân

0

Nếu bảo quản gạo trong môi trường ẩm ướt và dài ngày, hạt gạo của bạn có thể bị hư hại và mốc. Khi đó, chúng sẽ sinh ra các vi khuẩn có hại và chất aflatoxin, gây tổn tại đến các cơ quan như gan, thận… Kể cả đã loại bỏ phần bị mốc này thì trong hạt gạo vẫn tồn tại chất độc và không phù hợp để chế biến món ăn.

Gạo cũ

Gạo cũ chính là những hạt gạo được bảo quản trong thời gian dài và “quá lâu”. Vì chúng thường chịu ảnh hưởng của các yếu tố môi trường nên chất dinh dưỡng có thể bị mất đi và sinh ra các chất có hại như aflatoxin, một chất có thể gây ung thư cũng như tổn hại đến các chức năng gan, thận… Vì thế nếu thấy gạo đã được bảo quản trong thời gian dài, bạn không nên ăn để tránh “rước hoạ vào thân”.
Empty
Gạo chứa hàm lượng cadimium quá cao

Không phải ai cũng biết rằng cadimium là một trong những nguyên tố kim loại nặng có thể ảnh hưởng không tốt cho thận và hệ thần kinh con người. Nếu như nước và đất trồng lúa có chứa hàm lượng chất này cao thì lúa thu hoạch ở đây cũng chứa hàm lượng cadimium vượt quá quy định.

Nếu sử dụng loại gạo này trong thời gian dài sẽ gây ra nhiều bệnh nghiêm trọng về thận và thần kinh. Vì thế bạn có thể kiểm tra cẩn thận trước khi mua gạo hoặc giảm nguy cơ hấp thụ cadimium thông qua đa dạng hoá chế độ ăn uống.

Gạo tẩm hương liệu

Thông thường, mọi người thường rất thích những hạt gạo có mùi thơm vì khi nấu lên sẽ rất hấp dẫn. Tuy nhiên bạn cũng nên biết rằng để hạt gạo có mùi thơm như vậy, người ta thường sử dụng nhiều phụ gia và hương liệu. Nếu mua phải gạo từ các cơ sở kém uy tín, rất có thể bị ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Empty
Gạo đánh bóng

Mặc dù những hạt gạo được đánh bóng có bề ngoài sáng bóng và khá mịn nhưng trên thực tế, hàm lượng chất dinh dưỡng trong chúng không còn cao như ban đầu. Quá trình đánh bóng đã khiến lớp cám bên ngoài và nhiều chất dinh dưỡng trên bề mặt hạt gạo bị bào mòn, làm giảm giá trị dinh dưỡng…

Không những vậy, nhiều cơ sở sản xuất còn sử dụng các chất không đảm bảo an toàn để đánh bóng như bột talc hoặc formaldehyde nên nếu thường xuyên ăn trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ.

Cách chọn gạo ngon bổ và an toàn

Tập trung vào chất lượng hạt gạo

Khi mua gạo, bạn có thể quan sát vào bề ngoài của chúng. Những hạt gạo ngon, chất lượng cao thường có kích cỡ đồng đều, hạt mịn và không chứa nhiều tạp chất. Màu sắc của chúng cũng sáng vừa phải và hơi vàng.

Ngoài ra, gạo ngon thường có mùi thơm, không bị hăng hay chua.
Empty
Mua gạo mới thu hoạch hoặc mới sản xuất

Để mua được gạo chất lượng tốt, bạn nên tìm đến các cơ sở hoặc thương hiệu lớn, có bao bì ghi rõ nguồn gốc, thời gian sản xuất, thời gian sử dụng… Đặc biệt, nếu có người quen trồng lúa, bạn nên tìm mua sau mỗi vụ thu hoạch và chọn gạo mới để ngon ngọt và thơm hơn.

Không những vậy, bạn chỉ nên mua số lượng gạo vừa phải, tránh mua nhiều một lúc vì sẽ dẫn đến tình trạng để lâu ngày, gây ẩm mốc…

Về già, anh chị em thương nhaυ đến mấy cũng không được phạm 4 điềυ này kẻo từ rυột thịt thành kẻ thù

0

Làm người cần biết trân trọng, bạn sẽ ngày càng giàu. Làm người biết ơn, bạn sẽ được hưởng phúc cả đời. Hãy trân trọng và biết ơn, đó là vẻ đẹp từ trái tim của một con người.

Tham lam tài sản của cha mẹ

Cha mẹ hi sinh cả đời cho con cái. Khi về già họ lại muốn để lại nhiều tiền bạc của cải cho thế hệ sau bớt vất vả. Nhưng đây cũng chính là nguồn cơn khiến không ít anh em trong gia đình mâu thuẫn vì mải tranh giành tài sản.

Có nhiều người con chỉ vì lòng tham mà gây ra những trận cãi nhau. Kiểu người này họ bị tiền chi phối rồi quên mất những tranh chấp như thế không chỉ khiến tình thân bị sứt mẻ mà còn khiến thiên hạ chê cười. Tuy nhiên, không phải con cái lúc nào cũng hiểu đạo lý đó. Nhất là khi bị cuốn vào vòng xoáy kim tiền.

bt

Không can thiệp quá sâu vào cuộc sống cá nhân của từng người

Mỗi cây mỗi hoa, mỗi nhà mỗi cảnh. Bởi thế nên mỗi người đều có gia đình nhỏ, những không gian riêng tư ở đó. Người một nhà thì đúng là nên quan tâm lẫn nhau, nhưng có những chuyện không được can thiệp vào sâu với nhau.

Dù là ruột thịt thân thiết đến mấy nhưng mỗi người đều có cuộc sống riêng. Đừng can thiệp hay đòi quyết định đời của người khác.

666

Không tùy tiện vay mượn tiền

Anh chị em trong gia đình khi lớn lên sẽ có những công việc và điều kiện kinh tế khác nhau. Có người có cuộc sống khấm khá, có người lại gặp nhiều khó khăn. Việc giúp đỡ nhau trong cuộc sống là điều cần thiết.

Nhưng đó không phải là nghĩa vụ của một cá nhân nào nên đừng tạo sức ép ai đó phải cho mình mượn tiền.

Nếu bạn cư xử không khéo thì rất có thể bạn sẽ hủy hoại đi tình cảm giữa các thành viên trong gia đình. Càng là anh em thì tiền bạc càng phải rạch ròi.

ll

Không quên ơn

Làm người cần biết trân trọng, bạn sẽ ngày càng giàu. Làm người biết ơn, bạn sẽ được hưởng phúc cả đời. Hãy trân trọng và biết ơn, đó là vẻ đẹp từ trái tim của một con người.

Cuộc sống này sẽ khó tránh khỏi những lúc khói khăn. Tình thân là thứ quan trọng hơn hết thảy. Anh chị em trong nhà sẽ cùng nhau giúp đỡ lẫn nhau, nhưng dù là anh em ruột thịt cũng phải nhớ và quý trọng lẫn nhau.

2 tuổi xông đất, mở hàng năm Giáp Thìn để gấp đôi phúc lộc, gấp 3 tiền tài

0

Theo quan niệm phong thủy, người đầu tiên bước chân vào căn nhà thường được gọi là “người xông đất” – là sứ giả sẽ mở cánh cửa tài lộc, đem may mắn, bình an đến cho gia chủ.

Việc chọn người xông đất (xông nhà) phù hợp với gia chủ trong dịp đầu năm rất được người Việt coi trọng. Người xông nhà phải là người có tuổi hợp thiên can, địa chi, ngũ hành của năm và ⱪhông xung ⱪhắc với tuổi gia chủ.

 

Người Việt quan niệm, người xông đất sẽ có ảnh hưởng quan trọng đến cả gia đình trong năm mới. Bởi vậy, người được mời xông đất ⱪhông chỉ hợp tuổi mà còn phải là người hiền lành, đức độ, vui vẻ nhiệt tình. Những người xung tuổi với chủ nhà, gia đình đang có chuyện buồn phiền hay nhà có tang thường ⱪiêng đi xông đất đầu năm.

1. Tuổi nào xông đất tốt nhất trong năm 2024?

Năm 2024 Giáp Thìn có thiên can Giáp và địa chi Thìn. Vì vậy mà ⱪhi chọn tuổi xông đất, mở hàng, ⱪhai trương công ty cần chọn những tuổi có thiên can, địa chi tương hợp với thiên can, địa chi của năm là tốt nhất. Về thiên can ta sẽ có Giáp hợp Kỷ, địa chi Thìn hợp Dậu. Vì vậy những tuổi có thiên can Kỷ và địa chi Dậu sẽ hợp nhất để xông đất, mở hàng trong năm Giáp Thìn.

Tổng ⱪết sẽ có một số tuổi tốt là Đinh Dậu (1957), Kỷ Hợi (1959), Kỷ Dậu (1969), Tân Dậu (1981), Kỷ Tỵ (1989), Quý Dậu (1993), Kỷ Mão (1999), Ất Dậu (2005)….Trong đó, tuổi Kỷ Dậu và Quý Dậu sẽ là tốt hơn cả.

Ngoài ra, tuổi hợp ⱪhi chọn người xông đất mở hàng cần tìm người có sức ⱪhỏe tốt, tính tình vui vẻ, lạc quan, thân thiện. Có vậy mới mang đến cho gia chủ bầu ⱪhông ⱪhí tích cực ngay ngày đầu tiên của năm mới, góp phần thu hút may mắn, tài lộc, vận ⱪhí tốt suốt cả năm.

2. Chọn tuổi xông đất hợp với gia chủ

Trong cuốn Tìm hiểu Văn hóa Phương Đông Âm dương đối lịch (Nhà xuất bản Thanh Hóa), tác giả Trần Đình Tuấn cho biết, cần tùy thuộc vào tuổi của gia chủ để lựa chọn nam hay nữ xông đất theo các tuổi ⱪhác nhau.

Chủ nhà tuổi Tý

Đối với chủ nhà tuổi Tý, nếu chọn nam xông đất thì nên chọn người sinh năm: 1955, 1962, 1965, 1982, 1985, 1992, 1995.

Còn nếu gia chủ chọn nữ xông nhà thì nên chọn các tuổi: 1946, 1956, 1958, 1961, 1968, 1971, 1976, 1986, 1988, 1991.

Chủ nhà tuổi Sửu

Nếu nam xông đất, nên chọn người sinh năm: 1951, 1962, 1965, 1971, 1972, 1975, 1992.

Nếu nữ xông đất thì chọn tuổi: 1951, 1965, 1971, 1975, 1981, 1985.

Chủ nhà tuổi Dần

Nếu nam xông đất, nên chọn các tuổi: 1948, 1952, 1958, 1966, 1972, 1976, 1978, 1982, 1988.

Nữ xông đất, các tuổi phù hợp là: 1948, 1952, 1958, 1966, 1972, 1976, 1978, 1982, 1988.

Chủ nhà tuổi Mão

Chọn người nam xông đất sinh năm: 1952, 1955, 1962, 1965, 1975, 1982, 1992, 1995. Chọn người nữ xông đất sinh năm: 1952, 1955, 1962, 1965, 1971, 1972, 1982, 1985, 1992, 1995.

Chủ nhà tuổi Thìn

Với người nam xông đất, các tuổi sau phù hợp: 1951, 1962, 1965, 1971, 1972, 1975, 1981, 1992, 1995.

Nếu nữ xông đất, nên chọn người sinh năm: 1951, 1965, 1971, 1975, 1985.

Chủ nhà tuổi Tỵ

Nam xông đất sinh vào các năm sau sẽ rất tốt: 1946, 1952, 1958, 1966, 1972, 1976, 1978, 1982.

Tuổi của người nữ xông đất phù hợp là: 1946, 1952, 1958, 1966, 1972, 1976, 1978, 1982.

Chủ nhà tuổi Ngọ

Nên chọn người nam xông đất sinh năm: 1952, 1955, 1962, 1982, 1985, 1992, 1995.

Chọn nữ xông đất sinh năm: 1946, 1956, 1958, 1961, 1968, 1976, 1986, 1991.

Chủ nhà tuổi Mùi

Người nam xông đất, nên chọn các tuổi: 1951, 1955, 1962, 1965, 1971, 1972, 1975, 1981, 1992.

Nếu nữ xông đất, nên chọn các tuổi: 1951, 1965, 1971, 1975, 1981, 1991, 1995.

Chủ nhà tuổi Thân

Nên chọn nam xông đất sinh năm: 1952, 1956, 1958, 1966, 1972, 1976, 1978, 1982, 1988.

Người nữ xông đất sinh năm các năm sau sẽ rất tốt: 1952, 1956, 1958, 1966, 1972, 1976, 1978, 1982, 1988.

Chủ nhà tuổi Dậu

Nếu nam xông đất, nên chọn người sinh năm: 1952, 1955, 1962, 1965, 1982, 1985, 1995, 1945.

Nếu nữ xông đất, nên chọn người sinh năm: 1952, 1955, 1962, 1965, 1972, 1982, 1985, 1992, 1995.

Chủ nhà tuổi Tuất

Chọn nam xông đất sinh năm: 1962,  1965, 1971, 1972, 1975, 1981, 1992, 1995. Chọn nữ xông đất sinh năm: 1951, 1965, 1971, 1975, 1981, 1995.

Chủ nhà tuổi Hợi

Nam xông đất sinh vào các năm sau sẽ rất tốt: 1946, 1948, 1952, 1958, 1960, 1972, 1978, 1982, 1988.

Nên chọn nữ xông đất sinh năm: 1946, 1948, 1952, 1958, 1960, 1972, 1978, 1982, 1988.

 

*Thông tin mang tính chất chiêm nghiệm