Home Blog Page 685

Nguyên Giám đốc NXB Giao thông Vận tải: ‘Cấm xe máy để chống ùn tắc là bất hợp lý, phản khoa học’

0

Cần giải bài toán cung, cầu

Sáng 22/5, tại Hà Nội, Báo Lao Động tổ chức Hội thảo: “Giải bài toán phát triển giao thông đô thị”.Thông tin từ Hội thảo, mỗi năm, số phương tiện tại Hà Nội tăng khoảng 390.000 phương tiện, mỗi tháng tăng 32.750 phương tiện, mỗi ngày tăng 1.100 phương tiện. Hiện Hà Nội có khoảng hơn 7,8 triệu phương tiện giao thông cơ giới đường bộ, bao gồm khoảng hơn 6 triệu xe máy, hơn 1 triệu ô tô các loại, chưa kể đến 1,2 triệu phương tiện đến từ các địa phương lân cận.'Cấm xe máy để chống ùn tắc là bất hợp lý, phản khoa học'- Ảnh 1.

TS Nguyễn Xuân Thủy phát biểu tại hội thảo.

Phát biểu tại hội thảo, TS Nguyễn Xuân Thủy cho rằng, nguyên tắc của giải pháp phòng chống ùn tắc phải đảm bảo duy trì cho các nhu cầu, các phương thức đi lại, chứ không được gây ảnh hưởng, làm giảm mật độ của những dòng xe.

“Việc cấm một bộ phận người dân sử dụng xe hợp pháp để mưu sinh, thực chất đã trực tiếp làm giảm sinh lực của nền kinh tế – xã hội. Đó là điều bất hợp lý và phản khoa học”, ông Thủy nhấn mạnh.Theo ông Thủy, để tính công bằng và nhân văn của giải pháp hạn chế xe cá nhân, chúng ta cần giải bài toán về “cung – cầu”.

“Tại thời điểm hiện nay, phương tiện công cộng (điều mà Nhà nước phải đáp ứng), chỉ đảm bảo 10-12% , vậy câu hỏi đặt ra là, nếu giảm ùn tắc bằng cách cấm xe cá nhân, đặc biệt là xe máy, thì trên 80% người dân sẽ đi lại bằng gì để mưu sinh?

Hệ lụy gây ra sẽ rất trầm trọng, trực tiếp tác động xấu đến an sinh của hàng triệu người lao động, làm cuộc sống của họ thêm khốn đốn vì bị mất đi “cần câu cơm”, ông Thủy phân tích.

Mặt khác, ông Thủy cũng cho rằng, do bất cập trong định hướng, đầu tư thiếu đồng bộ và không đúng trọng tâm, không theo kịp tiến trình đô thị hóa nên TPHCM và Hà Nội (nơi có số dân trên dưới 10 triệu người và nhiều siêu đô thị), hệ thống giao thông công cộng dù có cố gắng nâng cấp thì vẫn còn xa mới đáp ứng đủ nhu cầu khổng lồ (với 12-18/ triệu lượt đi lại mỗi ngày).

Mạng lưới xe buýt của 2 thành phố lớn là Hà Nội và TPHCM với hàng trăm tuyến và hàng nghìn phương tiện nhưng còn nhiều tồn tại trong quy hoạch và điều hành nên chưa thu hút được nhiều người đi. Trong khi đường sắt đô thị (Metro) đã được triển khai nhưng do mắc nhiều khiếm khuyết nên 100% dự án đều “sa lầy” vào thực trạng đội giá và chậm tiến độ.

Điều đó dẫn đến hệ thống hạ tầng và giao thông công cộng của Hà Nội và TPHCM dẫn tới chênh lệch cung – cầu quá cao trong vận tải.

“Các giải pháp hành chính nhằm cấm xe máy (bao gồm tăng thuế, tăng phí, cấm sử dụng xe…) là những biện pháp tình thế, nhất thời, thiếu thực tiễn và có biểu hiện vi phạm quyền đi lại. Đồng thời tính công bằng cũng không được tôn trọng”, ông Thủy nhấn mạnh.

5 giải pháp tình thế

Theo TS Nguyễn Xuân Thủy, để phát triển hệ thống giao thông đô thị, các cơ quan Nhà nước cần phải giải quyết nhiều vấn đề để giảm ùn tắc.

Giải pháp 1, phát triển mạnh kết cấu hạ tầng giao thông: nâng cấp các trục đường chính (hướng tâm, xuyên tâm, vành đai, tiếp tuyến – trên cao, mặt đất, ngầm); Xây dựng cầu vượt, đường ngầm ở các ngã tư; Sớm xóa các điểm đen giao thông, mở rộng, khai thông các cửa ngỏ thành phố. Hiện đại hóa mạng lưới thông tin tín hiệu, tiến tới nghiên cứu thiết lập hệ thống Giao thông thông minh (ITS).

Giải pháp 2, hiện đại hóa hệ thống giao thông công cộng. Đây là bài toán phức tạp và vô cùng tốn kém nhưng không thể không làm. Trước hết ưu tiên phát triển đường sắt đô thị như: tàu ngoại thành, tàu điện mặt đất, Metro ngầm và trên cao…

Cùng đó, tiếp tục cải tiến công tác điều hành, quản lý xe buýt, taxi. Quy hoạch hợp lý mạng lưới bến xe, củng cố, nâng cấp bến xe hiện có, không nên đưa bến xe ra ngoại thành. Tăng cường các điểm đỗ xe. Nâng cao tính liên thông và kết nối giữa các loại phương tiện. Tương lai có thể bổ sung thêm một số phương tiện phụ trợ như: BRT, Monorail, vận tải Cabin, cáp treo…; Phát triển xe cá nhân hợp lý theo quy hoạch…

'Cấm xe máy để chống ùn tắc là bất hợp lý, phản khoa học'- Ảnh 3.

Hà Nội thường xuyên xảy ra ùn tắc giao thông.

Giải pháp 3, quy hoạch kiến trúc đô thị phải gắn liền với giao thông: Dãn dân ra các đô thị vệ tinh, hạn chế xây nhà cao tầng ở khu lõi đô thị để giảm áp lực dân số trên nguyên tắc: mật độ dân cư phải tương thích với hạ tầng và giao thông công cộng.

Giải pháp 4: Nâng cao chất lượng, tính nghiêm minh và hiệu quả các chính sách điều hành, tổ chức giao thông của cơ quan chức năng. Công tác quy hoạch, xây dựng chiến lược, chính sách phát triễn giao thông đô thị cần đi vào thực chất, có trọng tâm, khoa học và phù hợp với thực tiễn Việt Nam. Tránh những dự án “viển vông”, những giải pháp, chủ trương xa rời thực tế, “rập khuôn” theo nước ngoài, không phù hợp với điều kiện Việt Nam, gây lãng phí, kém hiệu quả.

Giải pháp 5: Tuyên truyền, động viên người dân tuân thủ luật giao thông, khuyến khích đi xe công cộng, không lạm dụng xe máy, nâng cao văn hóa giao thông. Khi mạng lưới giao thông hoàn thiện và kết nối tốt (giữa đường sắt đô thị, đường sắt quốc gia, ô tô buýt, taxi, phương tiện cá nhân…), thì mới từng bước áp dụng một số biện pháp hành chính thích hợp nhằm hạn chế sử dụng xe cá nhân…

“Chúng tôi cho rằng không nên dùng biện pháp “cấm”, mà như phần lớn các nước trên thế giới cần thiết tạo ra sự cạnh tranh tự nhiên, công bằng giữa xe công cộng và xe cá nhân.

Cần nhớ rằng, với lợi thế chủ động, tiện nghi, tốc độ, văn minh (của ô tô cá nhân); cơ động, linh hoạt, tiện dụng, hợp túi tiền… (của xe máy), xe cá nhân luôn là ưu tiên lựa chọn hàng đầu của người đi lại. Do đó, cùng với hiện đại hóa hạ tầng, giao thông công cộng phải tiếp tục khắc phục những bất cập trong công tác quản lý, triển khai dự án (như đã nêu), chống triệt để vấn nạn tiêu cực, chây ỳ, chậm tiến độ, đội vốn. Phải chăng đây là một trong những “điểm nghẽn” chính cần phải sớm khai thông trong quá trình hoàn thiện hệ thống giao thông đô thị”, ông Thủy khẳng định.

Nguồn: https://baomoi.com/cam-xe-may-de-chong-un-tac-la-bat-hop-ly-phan-khoa-hoc-c49168383.epi

Nỗi đau xé lòng của mẹ bé 5 tuổi bị bỏ quên trên ô tô ở Thái Bình

0

Sau chuyến bay dài từ Đài Loan (Trung Quốc) về Việt Nam, người mẹ bé 5 tuổi bị bỏ quên trên ô tô ở Thái Bình đã ngất lịm khi về tới nhà tang lễ gặp mặt con trai lần cuối.

Khoảng 16 giờ ngày 30/5, chị T.T.L.P – mẹ của bé 5 tuổi bị bỏ quên trên ô tô ở Thái Bình đã từ Đài Loan (Trung Quốc) về tới nhà tang lễ TP. Thái Bình (tỉnh Thái Bình) để gặp con trai lần cuối.

Về tới nhà tang lễ để nhìn mặt con lần cuối, chị P. đau đớn chị tuyệt vọng gọi tên con lần cuối mà không thể cất lên lời, rồi chị ngất xỉu, được người nhà đưa sang Trạm y tế gần đó sơ cứu, chăm sóc.Mẹ bé trai 5 tuổi bị bỏ quên trên ô tô vừa về tới nhà tang lễ đã khóc ngất muốn gọi tên con lần cuối mà không thể cất thành lời.

Tại nhà tang lễ TP Thái Bình, có rất đông người thân, bạn bè, phụ huynh trường Mầm non Hồng Nhung có mặt chia buồn cùng gia đình. Ai cũng thương xót cháu và thương cả mẹ cháu khi về gặp mặt con lần cuối lại trong tình trạng này.

Là người trực tiếp tham gia phá cửa xe ô tô, đưa bé H. ra ngoài, anh Nguyễn Ngọc Thái (37 tuổi) có con học lớp 5 tuổi trường Mầm non Hồng Nhung kể lại:

“Chiều hôm qua (29/5), tôi cũng đến đón con dự tổng kết ở trường Mầm non Hồng Nhung cơ sở 2 và bắt gặp 2 cô giáo đang dùng sức cạy cửa ô tô màu đỏ đỗ ngoài cổng. Thấy họ loay hoay mãi không mở được, tôi lại gần hỏi xem có chuyện gì xảy ra và hỏi họ “Có phải quên học sinh trên xe không?”. Một cô giáo liền đáp “Vâng”. Nghe vậy, tôi vội vứt lại xe, dùng chân đạp 4-5 lần về phía cánh cửa xe nhưng cửa không mở. Phát hiện có một khe, tôi dùng tay ghì vào thành xe, một tay bẩy cửa tạo một khoảng trống để cô giáo chui vào được. Lúc nhìn thấy cháu trai người tím tái, tay có vết rơm rớm máu được bế ra, tôi thực sự ớn lạnh”, anh Thái nhớ lại. .

Theo suy đoán của anh Thái, có thể lúc ở trong xe, cháu đã cố gắng cầu cứu để thoát ra ngoài nhưng cửa kính đen nên không ai nhìn thấy.

Phụ huynh cùng trường bé H. kể lại giây phút phá cửa để cô giáo vào bế H. ra ngoài cấp cứu.

Cậu ruột bé H. kể lại thời khắc đi tìm cháu và đưa cháu đi bệnh viện cấp cứu.

Anh Thái cũng khẳng định, vị trí bé H. được phát hiện bất động trên xe là hàng sau ghế lái.

Nhớ lại khoảng thời gian chạy tìm cháu khắp trường trong hoang mang, lo lắng, anh Trần Đức Anh – cậu bé H. nghẹn giọng chia sẻ: Hôm qua (29/5), khoảng 17, tôi đã có mặt ở trường đón cháu H nhưng tìm mãi không thấy cháu đâu. Ngồi đợi đến hết buổi tổng kết cũng không thấy cháu nên tôi lo lắng đi tìm từ tầng trên rồi tới các lớp. Tôi có hỏi giáo viên trong trường thì được mọi người hướng dẫn tìm cô Nhâm. Khi thấy cô Nhâm, tôi hỏi thông tin cháu H. thì cô giáo nói, hôm nay H không đi học.

“Tôi gọi điện về cho mẹ hỏi xem cháu có đi học không hay mẹ để cháu ngủ quên ở nhà và mẹ tôi khẳng định, chắc chắn cháu đã đi học và trao tay giao viên rồi. Sau đó, mẹ tôi gọi điện thoại nói chuyện với một cô giáo việc có đưa cháu lên xe sáng nay. Sau đó, cô giáo cùng một người khác chạy đi tìm cháu.

Đang hoang mang tìm kiếm, bỗng nghe ngoài cổng ai đó nhắc tên cháu mình, tôi vội chạy tới thì thấy có người đàn ông đang bế cháu ngoài cổng, người cháu đã tím tái. Cố gắng hô hấp nhưng không thấy cháu thở, tôi vội đưa cháu tới bệnh viện thì bác sĩ khám và nói “cháu đã tử vong”.

Theo chia sẻ của hàng xóm cùng khu trọ với bà Đinh Thị Hằng (bà ngoại H.), thường ngày bé H. rất ngoan, lúc nào cũng ríu rít với bà và các cậu. Do hoàn cảnh, điều kiện công việc nên mẹ của H. thường xuyên phải bay đi nước ngoài công tác vài tháng một lần; thi thoảng lại bay về và chơi với con.

Liên quan cái chết của bé 5 tuổi bị bỏ quên trên ô tô đưa đón của trường, chiều ngày 30/5, cơ quan CSĐT CATP Thái Bình đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Phương Quỳnh Anh, Sn 1986 (thôn Phúc Hạ, xã Vũ Phúc, TP. Thái Bình) về tội “Vô ý làm chết người” quy định tại Điều 128 Bộ luật hình sự.

Hiện, lãnh đạo Công an tỉnh Thái Bình đang chỉ đạo cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Thái Bình tiếp tục mở rộng điều tra, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

MInh Lý

Nguồn SK&ĐS: https://suckhoedoisong.vn/noi-dau-xe-long-cua-me-be-5-tuoi-bi-bo-quen-tren-o-to-o-thai-binh-169240530195509176.htm

Cho nhân viên dừng đi chùa và cúng dường, chủ doanh nghiệp nói gì?

0

Một doanh nghiệp tại Hà Nội ra văn bản cho nhân viên đi hiến máu, hỗ trợ bữa ăn cho bệnh nhân ung thư, thay vì đi chùa và cúng dường. Chủ doanh nghiệp thừa nhận một số từ sử dụng trong văn bản này hơi có sự cực đoan.

Trên mạng xã hội đang lan truyền một văn bản được cho là của Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Tin học Tuấn Minh.

Cụ thể, văn bản nêu: “Từ ngày 27-5 việc hoạt động thiện nguyện của doanh nghiệp này sẽ chuyển sang phương thức hiến máu nhân đạo, hoặc hỗ trợ bữa ăn cho các bệnh nhân ung thư tại các bệnh viện K trên địa bàn Hà Nội.

Văn bản của công ty về việc “ngừng đi chùa vào ngày mồng 1 Âm lịch hàng tháng” gây xôn xao cộng đồng mạng.
Chiều nay, 29-5, trao đổi với PLO, ông Nguyễn Văn Toàn, Giám đốc Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Tin học Tuấn Minh xác nhận văn bản đang được lưu truyền trên mạng xã hội là do mình ký, phát hành.

Ông Toàn nói: “Ban giám đốc đưa ra quyết định trên xuất phát từ những thông tin gần đây, đặc biệt là những phát ngôn không hay của của một số thầy chùa. Từ ngữ chúng tôi dùng trong văn bản về việc không cúng dường là không chỉ cá nhân nào, cũng không chỉ cụ thể chùa nào”.

Khi được hỏi về việc những thầy chùa làm mất uy tín của Phật giáo chỉ là thiểu số, trong khi vẫn có hàng trăm nghìn tu sĩ đã và đang phụng sự xã hội ở khắp mọi nơi, ông Toàn khẳng định lại đây là văn bản nội bộ thể hiện quan điểm và thái độ của công ty. Ông Toàn cũng thừa nhận, một số từ sử dụng trong văn bản này hơi có sự cực đoan.

Cũng theo vị giám đốc này, việc đi chùa và cúng dường đã được Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Tin học Tuấn Minh thực hiện từ lâu, với kinh phí trích ra từ quỹ của đơn vị, vốn được hình thành được từ việc phạt nhân viên đi muộn, phạt lỗi trong công việc.

“Chúng tôi không ép nhân viên không được đi chùa. Họ có tiền riêng của họ, họ cứ đi. Đây chỉ là văn bản ban hành nội bộ” – ông Toàn nói.

Đồng thời, ông Toàn nhấn mạnh việc quyết định dừng đi chùa ngày mồng 1 và thôi cúng dường đã được thống nhất giữa tất cả thành viên công ty.

“Tôi khẳng định đây là văn bản nội bộ. Chúng tôi không dùng cái này để câu view, câu like hay để quảng bá. Đến một ngày nếu mọi thứ tốt đẹp hơn thì chúng tôi sẽ quay lại thói quen cũ, chứ không phải từ bỏ hẳn. Chúng tôi muốn thay đổi văn hoá công ty” – ông Toàn nói.

Một người đi theo ‘sư Thích Minh Tuệ’ ngất xỉu giữa đường, sau đó tử vong

0

Một người đàn ông 47 tuổi bộ hành cùng ‘sư Thích Minh Tuệ’ đã ngất xỉu trên đường khi qua địa bàn Quảng Trị, sau đó tử vong khi chuyển viện vào Thừa Thiên – Huế.

Tối 30.5, trao đổi với PV Thanh Niên, bác sĩ (BS) Hoàng Ngọc Huỳnh, Phó trưởng khoa Hồi sức tích cực – Chống độc, Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị, cho biết thể theo nguyện vọng của thân nhân, bệnh viện đã chuyển bệnh nhân L.T.S (47 tuổi) lên tuyến trên. Ông S. là người bộ hành theo “sư Thích Minh Tuệ”.

Nguồn tin từ Bệnh viện T.Ư Huế (nơi bệnh nhân L.T.S chuyển viện từ Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị) cho biết khi ông S. chuyển vào, bệnh viện tiếp nhận làm các xét nghiệm, hội chẩn liên khoa để đưa ra phác đồ điều trị. Tuy nhiên, do bệnh quá nặng, bệnh nhân S. đã tử vong.

Trước đó, trưa cùng ngày, ông S. được đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị trong tình trạng nguy kịch và được chuyển lên khoa Hồi sức tích cực – Chống độc

Tình trạng sức khỏe ông S. chuyển biến xấu. T.L

Theo BS Huỳnh, 2 người phụ nữ đưa ông S. vào bệnh viện rồi rời đi, vì không phải là thân nhân. Trong khi đó, tình trạng sức khỏe ông S. rất xấu: tím tái, hôn mê sâu, mạch quay không bắt được, huyết áp không bắt được.

Dù ông S. không có thân nhân, không có bảo hiểm, không ai nộp viện phí… nhưng bệnh viện đã hỗ trợ tối đa, lập tức cấp cứu. Một lúc sau, mạch ông S. đập trở lại và được cho thở máy.

Cũng theo BS Huỳnh, ông S. mới trở về từ Mỹ được 4 ngày, đã đi theo “sư Thích Minh Tuệ” được 3 ngày. Vợ con ông S. hiện đang ở Mỹ. Một số người thân của ông S. đã đến Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị vào khoảng 15 giờ cùng ngày.

BS Huỳnh cho biết ông S. đã bị sốc nhiệt do trời nắng nóng, dẫn đến tổn thương đa cơ quan, tổn thương não không hồi phục, nguy cơ tử vong cao.

Ban đầu, người nhà có nguyện vọng đưa bệnh nhân S. vào bệnh viện ở TP.HCM. Tuy nhiên, các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị nhận định không thể đưa ông S. di chuyển quãng đường xa. Vì vậy, người nhà muốn đưa bệnh nhân S. vào một bệnh viện ở Thừa Thiên – Huế.

Tay bị dính keo 502, nhỏ ngay vài giọt này vào tay rồi xoa nhẹ là keo bong ra

0

Keo 502 được dùng rất nhiều để gắn các đồ dùng trong nhà. Nếu lỡ để keo 502 bị dính lên tay hoặc những vị trí không mong muốn trên đồ vật, bạn có thể áp dụng cách sau để gỡ keo.

Keo 502 là một sản phẩm keo dán được sử dụng khá phổ biến. Loại keo này có tính gắn kết tốt, nhanh khô và giá thành lại rất rẻ, có thể mua được ở bất cứ cửa hàng tạp hóa, chợ hay siêu thị nào. Đặc điểm của keo 502 là dính chắc nên đôi khi keo dính vào tay sẽ rất khó gỡ ra. Nếu cứ cố gỡ keo thì da bạn có thể bị tổn thương hoặc đau rát. Ngoài ra, nếu lỡ làm dính keo vào những vị trí không mong muốn, cũng rất khó để bóc keo ra. Để xử lý tất cả những vấn đề này, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây.

Gỡ keo 502 dính trên tay

– Ngâm tay trong nước xà phòng ấm

Khi tay bị dính keo 502, bạn hãy lấy một chậu nước ấm và pha thêm xà phòng vào đó. Ngâm tay trong nước này khoảng 10 phút. Nước ấm kết hợp xà phòng sẽ làm keo dính trên da mềm ra. Sau đó, bạn chỉ cần từ từ bóc keo ra là được.

Nếu sợ ngâm tay trong xà phòng khiến da tay bị khô ráp thì có thể chỉ cần dùng nước ấm là đủ hoặc sau khi ngâm nên sử dụng thêm kem dưỡng tay.

Có rất nhiều cách giúp bạn gỡ keo 502 dính trên tay.

Có rất nhiều cách giúp bạn gỡ keo 502 dính trên tay.

– Sử dụng nước tẩy sơn móng tay

Các loại nước tẩy sơn móng tay có thể giúp làm mềm keo 502. Khi bị keo dính vào tay, bạn hãy nhanh chóng nhỏ vài giọt nước tẩy sơn móng tay vào tay và chà nhẹ. Từ từ, các vết keo sẽ bong ra. Sau đó, bạn chỉ cần rửa lại tay với nước là được.

– Sử dụng dầu gió hoặc dầu máy

Nhỏ vài giọt dầu gió hoặc dầu máy vào chỗ dính keo rồi chà nhẹ cũng giúp keo mềm ra và bạn có thể nhẹ nhàng gỡ keo ra khỏi tay.

Gỡ keo 502 dính trên các đồ vật

– Sử dụng nước nóng

Bạn hãy chuẩn bị một chậu nước nóng. Nhúng khăn vào nước nóng rồi dùng khăn này lau mạnh lên các vị trí bị dính keo. Dưới tác động của nước nóng, keo sẽ nhanh chóng bong ra.

– Sử dụng nước tẩy sơn móng tay

Bạn có thể thấm nước tẩy sơn móng tay lên một miếng bông rồi chà lên chỗ bị dính keo. Vết keo sẽ bong ra rất nhanh.

Sử dụng các nguyên liệu có sẵn trong nhà như cồn, dầu ăn, nước tẩy sơn móng tay có thể giúp bạn loại gỡ keo 502 khỏi da tay cũng như các đồ vật khác.

Sử dụng các nguyên liệu có sẵn trong nhà như cồn, dầu ăn, nước tẩy sơn móng tay có thể giúp bạn loại gỡ keo 502 khỏi da tay cũng như các đồ vật khác.

– Sử dụng cồn

Dùng bông thấm cồn lau lên vết keo 502 cũng là cách làm keo mềm ra rất nhanh mà không làm hỏng đồ dùng của bạn.

– Sử dụng dầu ăn

Nếu không có những nguyên liệu như nước tẩy sơn móng tay, cồn, bạn hãy nhỏ vài giọt dầu ăn lên trên vết keo rồi lau đi lau lại nhiều lần cho keo bong ra.

– Sử dụng xăng xe

Xăng xe hoặc dầu hỏa có tác dụng tẩy rất tốt. Hãy thấm một chút xăng xe hoặc dầu hỏa vào khăn rồi lau vào các vết keo là sẽ bong ra.

Mua mực khô chọn con to hay con nhỏ ngon hơn? Hai loại này có khác biệt lớn không phải ai cũng biết

0

Mực khô là một trong những loại hải sản thơm ngon được nhiều người yêu thích. Nếu không biết lựa chọn, bạn rất dễ mua phải con mực dai, thịt lại không ngọt, rất phí tiền.

Mực khô là một trong trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích. Không những thế, đây còn là đặc sản hay được khách du lịch lựa chọn để mua về làm quà khi ghé thăm các vùng biển. Hầu hết các loại mực đều có thể phơi để làm mực khô. Tuy nhiên, hương vị của mỗi loại sẽ có sự khác nhau. Ngoài ra, mực không tươi, quy trình phơi không phù hợp cũng sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng của mực khô thành phẩm.

Để chọn được mực khô ngon, bạn hãy chú ý đến một số điểm sau.

Mực to và mực nhỏ khác nhau ở điểm nào?

Các loại mực khô không chỉ khác nhau về kích thước mà còn khác nhau về hương vị.

Các loại mực khô không chỉ khác nhau về kích thước mà còn khác nhau về hương vị.

Loại mực to thường có thịt cứng hơn. Trong khi đó, thịt của mực nhỏ thường mềm và ngon hơn.

Khi mua mực khô, nên chọn con có kích thước vừa phải, thân thẳng, thịt dày. Loại mực này nướng lên phần thịt sẽ nở ra rõ từng thớ. Mực nướng được đập mềm và có thể xé thành sợi rất bông, vị ngon đậm đà.

Một số lưu ý khác khi mua mực khô

– Lớp phấn trên da mực

Mực khô sẽ có lớp phấn trắng phủ bên ngoài.

Mực khô sẽ có lớp phấn trắng phủ bên ngoài.

Những con mực khô ngon đều sẽ có một lớp phấn trắng phủ lên toàn bộ thân mực. Lớp phấn này có thể rất dày. Khi mua, nên chọn những con mực được bao phủ kín bằng lớp phấn trắng.

– Kiểm tra độ khô của mực

Nếu mực bị ẩm thì chất lượng sẽ bị giảm và mực rất dễ bị mốc, gây hại cho sức khỏe của người sử dụng. Khi mua, bạn nên chạm tay vào con mực để kiểm tra độ ẩm của nó. Nếu sờ tay vào mực thấy khô ráo, không bị dính tay, mực có mùi thơm đặc trưng, không phải mùi tanh nồng hay mùi lạ thì đó là mực ngon, được phơi nắng tự nhiên.

– Màu sắc của con mực

Mực khô sẽ có màu sắc tươi tắn, thân có màu đỏ tự nhiên nhưng không quá đậm.

Thân mực sẽ có những chấm đen nhưng mờ, không quá rõ. Loại mực có đốm đỏ trên thân, hai mặt đều có nốt đỏ hồng thường kém chất lượng.

Mực câu thường được phơi treo nên thường sẽ có thân thẳng và phần mình dày hơn. Trong khi đó, loại mực cào hay được phơi trên phên nên mình sẽ mỏng hơn.

Dù mua loại nào, bạn cũng nên chọn những con có phần đầu gắn chắc vào thân. Đây là dấu hiệu cho thấy nó là mực tươi ngon được đem đi phơi. Mực có phần đầu dễ rời ra có thể là mực đã bị ươn rồi mới đem đi phơi.

Bảo quản mực khô

Mực khô mua về chưa ăn ngay thì cần bảo quản kỹ để tránh bị ẩm mốc. Hãy gói mực trong vài lớp túi nilon để ngăn mùi mực làm ảnh hưởng đến các thực phẩm khác cũng như giữ cho mực được kín, không bị ẩm. Đặt túi mực khô trong ngăn đá tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.

Vào những ngày trời nắng to, bạn có thể đem mực ra để phơi lại cho mực được khô ráo, tránh bị mốc. Mực chưa phơi đủ nắng, chưa rút nước hoàn toàn hoặc mực bị ẩm thường rất dễ bị mốc.

Nên mặc áo chống nắng màu sáng hay màu tối để không bị bắt nắng?

0

 Khi lựa chọn áo chống nắng, bạn cũng nên chú ý tới màu sắc của chúng vì mỗi màu sẽ có khả năng chống tia UV khác nhau.

Các màu sắc tối sẽ có khả năng hấp thụ nhiệt nhiều hơn. Tuy nhiên, những màu này lại có khả năng chống tia cực tím (tia UV) tốt hơn so với các màu sáng.

Theo đó, việc chọn áo chống nắng màu tối sẽ mang lại hiệu quả chống nắng cao hơn.

Khi cảm thấy nóng, nhiều người cho rằng da đang ăn nắng. Tuy nhiên, nguyên nhân gây nóng là do vải hấp thụ nhiệt. Nên chọn các loại áo chống nắng làm từ vải cotton, vải satin để tạo cảm giác dễ chịu, thoải mái hơn khi mặc.

Màu sắc cũng ảnh hưởng đến khả năng sử dụng áo chống nắng.

Màu sắc cũng ảnh hưởng đến khả năng sử dụng áo chống nắng.

Bên cạnh các chất liệu thoáng mát như satin hay cotton, bạn có thể chọn áo chống nắng bằng chất liệu demin, sợi sợi microfiber… Một số loại vải hiện nay còn có lớp phủ nano chống nắng cao. Những loại vải như vậy sẽ có tác dụng tốt hơn trong việc ngăn chặn các tia UV làm hại da.

Loại trang phục chống nắng chuyên dụng, chống tia UV sẽ được pha trộn nhiều hợp chất chống nắng vào vi sợi.

Dù vậy, không nhất thiết phải chọn các sản phẩm được quảng cáo là chống tia UV. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng các loại áo chống nắng được làm từ vải có độ che phủ cao (tức là sợi vải chặt, vải dày) và nên chọn màu sẫm.

Khi chọn áo chống nắng, bạn cần để ý đến 3 yếu tố sau để lựa ra sản phẩm có khả năng bảo vệ da tốt, giúp ngăn chặn tác động của các tia UV.

– Độ che phủ của sợi vải

Như đã nói ở trên, các loại vải dày, sợi vải chặt sẽ có khả năng chống nắng tốt hơn các loại vải mỏng, dệt thưa. Để kiểm tra độ che phủ của vải, bạn có thể đưa tấm phải ra ánh nắng mặt trời. Nếu thấy nắng xuyên qua vải một cách dễ dàng thì đó là loại vải dệt thưa. Nếu không thấy ánh nắng xuyên qua thì loại vải có độ che phủ cao, giúp chặn ánh nắng tiếp xúc với da tốt hơn.

– Độ chặt của sợi vải

Thông thường, một sợi vải sẽ được tạo ra bằng cách lèn chặt nhiều vi sợi với nhau. Nếu vi sợi lỏng thì ánh sáng và tia UV sẽ dễ dàng xuyên qua. Khi vi sợi được lèn chặt, khả năng chống nắng của vải sẽ tốt hơn.

– Độ dày của vải

Các loại vải có độ che phủ tốt, sợi vải chặt nhưng quá mỏng thì khả năng chặn tia UV vẫn không cao. Nguyên nhân là các bước sóng dài của tia UV vẫn sẽ xuyên qua vải và ảnh hưởng đến da. Vải càng dày sẽ có khả năng chống nắng càng tốt.

Để bảo vệ da tốt nhất, bạn nên kết hợp giữa trang phục chống năng với các sản phẩm chống nắng khác như bôi kem chống nắng hoặc hạn chế ra nắng vào các khung giờ cao điểm để bảo vệ da.

Danh tính “soái ca sơ mi trắng” trong vụ chay ở Hà Đông: Cứu người xong vội đi làm luôn cho kịp “chấm công”

0

Theo đại diện lãnh đạo UBND phường Phú Lương (quận Hà Đông, thành phố Hà Nội), người đàn ông mặc sơ mi trắng cõng người thoát nạn trong vụ cháy xảy ra sáng 30/5 là “người đi đường ngang qua vụ cháy”. Sau khi giúp người, người đàn ông này tiếp tục di chuyển đi làm.

Sáng sớm 30/5, một vụ hỏa hoạn xảy ra tại ngôi nhà cho thuê trọ ở Ba La (quận Hà Đông, thành phố Hà Nội) . Ngôi nhà là nhà ở kết hợp cho thuê trọ, cao 3 tầng. Khu vực xảy ra hỏa hoạn ở tầng 1 có diện tích khoảng 20m2.

Thông tin từ chính quyền, vụ cháy không gây thiệt hại về người. Cảnh sát PCCC và người dân đã cứu được 5 người mắc kẹt, 4 người khác tự thoát nạn qua lối thoát khẩn cấp sang nhà bên cạnh.

Ads (0:00)

Người đàn ông mặc sơ mi trắng hỗ trợ người mắc kẹt trong vụ cháy thoát nạn.

Theo video người dân ghi lại, một người đàn ông dũng cảm cõng một phụ nữ thoát khỏi đám cháy sau đó tiếp tục quay lại hỗ trợ một người khác .

Liên quan đến hành động dũng cảm của người đàn ông nói trên, người dân ở khu vực quanh đám cháy cho biết, sau khi cứu người, người đàn ông tiếp tục di chuyển đi làm.

Đại diện lãnh đạo UBND phường Phú Lương cũng cho biết, người đàn ông nói trên đang trên đường đi làm, thấy vụ cháy nên dừng lại hỗ trợ. “Nếu mọi người để ý thấy anh ấy vẫn đang đội mũ bảo hiểm”, vị này nói, đồng thời cho biết, đang phối hợp tìm kiếm danh tính người đàn ông dũng cảm này.

Một số hình ảnh vụ cháy:

Vụ cháy xảy ra tại ngôi nhà cho thuê trọ ở Ba La (quận Hà Đông, thành phố Hà Nội). Ngôi nhà là nhà ở kết hợp cho thuê trọ, cao 3 tầng. Khu vực xảy ra hỏa hoạn ở tầng 1 có diện tích khoảng 20m2.

Người đàn ông mặc sơ mi trắng hỗ trợ cứu giúp người gặp nạn trong vụ cháy.

Theo thông tin từ người dân và chính quyền địa phương, người đàn ông này đi ngang qua và tham gia cứu người mắc kẹt trong vụ cháy.

Rất may, vụ cháy không gây thiệt hại về người.

Có nhà to, xe đẹp, lương 25 triệu mà tôi khổ hơn cả người giúp việc, vợ tôi có những sở thích thật q-uái g-ở!

0

Có khi giúp việc nhà tôi còn sướng hơn cả tôi!

Như người ngoài nhìn vào sẽ ao ước được giống tôi: 1 vợ, 2 con, nhà 3 tầng, xe 4 bánh. Thế nhưng có ai hiểu được cuộc sống của tôi chả khác gì ngục tù. Tôi không sợ vợ, khẳng định là không sợ vợ nhưng tôi thương vợ. Cũng vì thế mà nhiều khi tôi không chấp, dần dần tôi bị vợ đàn áp. Tôi hỏi mọi người thế này có phải tôi đang bị bạo hành không?Hàng ngày tôi đảm nhận công việc mua đồ ăn sáng, cho con ăn, đưa con đi học, đón con, tắm cho con, dạy con học. Thi thoảng thì nấu cơm nếu vợ bận, còn việc nhà đã có giúp việc lo. Có khi giúp việc nhà tôi còn sướng hơn cả tôi. Vợ tôi khó tính nên không cho ai trông con và nấu cơm thay, cái gì cũng thích ôm đồm rồi chỉ khổ chồng.

Có nhà to, xe đẹp, lương 25 triệu mà tôi khổ hơn cả người giúp việc, vợ tôi có những sở thích thật quái gở! - Ảnh 1.

Ảnh minh họa

Thẻ của tôi vợ giữ, tiền lương hàng tháng khoảng 20-25 triệu cô ấy nắm bắt được thông tin không chệch tháng nào. Mỗi tháng tôi sẽ được nhận về 2 triệu gọi là tiền trà đá. Cô ấy nói như thế là quá nhiều vì ăn uống ở nhà, xe hỏng vợ chi tiền sửa, muốn tụ họp bạn bè thì bảo cô ấy nấu nướng không phải ra quán. Thời buổi này đàn ông có thể tiêu kiểu gì với 2 triệu trong 1 tháng đây? Tôi toàn phải đi vay bạn bè rồi chúng nó lại mắng “to xác mà sợ vợ”. Tôi có trao đổi mấy lần nhưng vợ tôi bảo “Em làm thế là muốn tốt cho anh, cho gia đình” rồi dằn dỗi để tôi cầm kinh tế khỏi phải đòi quyền lợi.

Vấn đề tiền nong tài chính đã đành, các mối quan hệ của tôi cô ấy cũng kiểm soát. Lúc nói chuyện tôi chỉ cần nhắc tên 1 ai đó mà cô ấy không biết là vợ tôi sẽ tra khảo cả tiếng, rằng “Tại sao người này em không biết, anh quen trong hoàn cảnh nào”, “Tại sao anh chưa từng kể với em, tại sao họ lại làm thế, tại sao anh nghĩ vậy?”. 1000 câu hỏi tại sao làm tôi phát điên mà có cáu thì cô ấy vặn vẹo tôi có gì đen tối với người ta mà phải cáu. Không phân biệt trai hay gái vợ tôi luôn có những suy diễn kì quặc khủng khiếp.

Sợ hãi nhất là mỗi bữa tôi rủ bạn đến ăn cơm, vợ tôi sẽ dùng ánh mắt đánh giá dù có 1 người hay 10 người. Lúc tàn bữa cô ấy sẽ phân tích rồi cấm đoán tôi không nên chơi với người này người kia, cái thái độ của họ hôm nay không tốt. Nhiều lúc tôi cứ nghĩ tôi là con cô ấy chứ không phải chồng nữa.

Có nhà to, xe đẹp, lương 25 triệu mà tôi khổ hơn cả người giúp việc, vợ tôi có những sở thích thật quái gở! - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Chưa kể thời gian này cô ấy liên tục chì chiết tôi. Lúc thì chê tôi béo bụng, lúc bảo tôi hôi nách, lúc thì than thở nhà mình không bằng nhà người ta nọ kia. Tôi đau đầu vô cùng mà im lặng thì vợ lại bảo mình không chịu nghe góp ý, bảo thủ. Nhưng hễ mình nói lại vợ kêu chống chế, bao biện. Tôi không biết làm thế nào cho cô ấy vừa lòng.

Vợ tôi có cái tính xấu rất đáng sợ, toàn lấy lý do nọ lý do kia để “nặn” tiền của tôi, từ 5 chục 100k chứ không hề nhiều. “Anh trả cho em với em không mang tiền”, “Bố thanh toán đi tí mẹ chuyển khoản lại”… rồi mất hút. Hôm rồi ngồi uống bia với mấy đứa bạn nó còn bảo tôi đang bị bạo lực gia đình, bạo lực kinh tế, bạo lực lời nói, bạo lực cả mối quan hệ xã hội. Tôi cũng chẳng biết nó nói thật hay đùa nhưng sống cảnh này quá bằng đi đày. Tôi không biết mình có thể chịu đựng được đến bao giờ. Làm thế nào để có thể vùng lên, làm thế nào để vợ thay đổi? Tôi có nên dọa ly hôn không?

Trước ngày cưới của bạn trai cũ, tôi dẫn con đi ngang qua nhà anh ấy thì bất ngờ con tôi chạy vào gọi bà nội cùng cái kết kịch tính

0

Sợ bị lộ tẩy mọi chuyện, tôi vội kéo con đi nhanh nhưng đã quá muộn, mẹ của bạn trai cũ đã phát hiện ra tôi.Ảnh minh họa.

Cách đây 7 năm, tôi và H có một mối tình rất sâu đậm. Nhưng sau khi ra trường, tôi ở lại thành phố làm việc, còn anh về quê nối nghiệp xưởng đá điêu khắc của gia đình. Anh bắt tôi phải từ bỏ công việc để về quê làm nội trợ hay làm công nhân nhưng tôi không đồng ý.

Vậy là hai đứa chia tay, dù rất đau khổ nhưng tôi quyết không níu kéo. Điều khủng khiếp nhất xảy ra với tôi là chia tay được 2 tháng thì phát hiện ra có thai. Lúc đó tôi suy nghĩ rất nhiều, nửa muốn báo cho H biết, một nửa không. Nếu như H biết, chắc chắn tôi sẽ phải bỏ công việc mà tôi mất 4 năm ăn học để về quê anh ấy. Cuối cùng tôi quyết định trở thành mẹ đơn thân để được ở lại phát triển sự nghiệp

Suốt 7 năm, một mình nuôi con và làm việc, rất cực nhưng cũng thật hạnh phúc, vì con càng lớn càng giống H. Tôi vẫn còn nhớ anh ấy rất nhiều và càng muốn quên thì càng không thể quên.

Nửa tháng trước, bất ngờ bạn trai cũ mời tôi về quê dự đám cưới, nghe nói chỉ mời vài người thân thiết trong đó có tôi. Sau nhiều ngày suy nghĩ, tôi quyết định đưa con trai đi cùng, để cho nó biết được quê nội ở đâu.

Tôi về trước hôm cưới vài ngày, lúc đi ngang qua nhà H tôi đứng ngoài đường và chỉ cho con, đó là nhà ông bà nội và bố con ở đó. Tôi do dự, lại không muốn gặp mặt H, sợ sẽ thêm đau lòng.

Bất ngờ mẹ H ra mở cổng, con tôi hỏi có phải bà nội đó không? Và tôi đã gật đầu với con. Chưa kịp nói, con tôi đã lao đến rối rít gọi bà nội. Sợ bị lộ chuyện, tôi vội nói lời xin lỗi bà và kéo con ra xe.

Nhưng mẹ H không buông tay con tôi. Bà hỏi: “Đứa bé rất giống với thằng H, có phải con của nó không? Cháu nói thật cho bác biết?”. Đến lúc này tôi đành phải nói thật tất cả. Bà kéo mẹ con tôi vào nhà, sau đó gọi điện cho H và bố của anh ấy về gấp.

Cuộc hội ngộ bất ngờ giữa 3 người đầy nước mắt và hạnh phúc. H trách tôi sao không nói chuyện có con, nếu biết anh đã cưới tôi từ lâu. Sau đó anh muốn hủy đám cưới để đón mẹ con tôi về, vì anh ấy còn nặng tình với tôi. Còn người vợ sắp cưới kia không có tình cảm, chỉ chấp nhận cưới vì hai gia đình là bạn làm ăn.

Không muốn bố mẹ H khó xử, tôi bảo tình yêu giữa hai người đã chấm hết. Bất ngờ con tôi ôm chặt lấy H gào khóc đòi bố bế và không chịu quay lại thành phố.

Mẹ con tôi đã ở lại chơi nửa ngày, con tôi chỉ chịu lên xe khi có H đi cùng. Anh ấy cho tôi 2 ngày suy nghĩ, nếu tôi đồng ý về quê sống thì H sẽ cưới tôi, còn ngược lại anh sẽ đi lấy vợ. Giữa công việc và tình yêu, tôi thật sự không biết chọn cái nào nữa mọi người ạ?