Tin mới

Chiều nay (14/10), giá vàng nhẫn trong nước được điều chỉnh tăng cao, lên mức kỷ lục.

Ngày 14/10/2024, báo điện tử VTV đã đăng tải bài viết với tiêu đề: “Vàng nhẫn đắt nhất từ trước đến nay”. Nội dung cụ thể như sau:

Đầu giờ chiều nay, Công ty Vàng bạc đá quý Sài Gòn (SJC) nâng giá vàng nhẫn loại 1 – 5 chỉ lên mức 81,8 – 83,2 triệu đồng/lượng (mua – bán), tăng 200 nghìn đồng mỗi lượng ở cả chiều mua vào và bán ra so với buổi sáng.

Tương tự, Tập đoàn Vàng bạc đá quý Doji cũng kéo giá mua – bán vàng nhẫn loại 1 – 5 chỉ lên mức 82,9 – 83,8 triệu đồng/lượng, tăng 350 nghìn đồng mỗi lượng ở cả 2 chiều so với đầu giờ sáng.

Đây là mức giá cao chưa từng có của vàng nhẫn, vượt cả đỉnh 83,6 triệu đồng/lượng (bán ra) thiết lập trước đó.

Giá vàng miếng SJC hôm nay cũng vọt lên 85 triệu đồng/lượng (bán ra), đắt thêm 500.000 đồng mỗi lượng. Tại thời điểm 9h00 ngày 14/10, Công ty Vàng bạc đá quý Sài Gòn (SJC) công bố giá vàng miếng SJC ở mức 83 – 85 triệu đồng/lượng (mua vào – bán ra), tăng 500 nghìn đồng/lượng cả hai chiều mua vào và bán ra so với chốt phiên cuối tuần qua. Tương tự, mức giá bán ra của vàng miếng SJC tại các ngân hàng sáng nay cũng ở mức 85 triệu đồng/lượng.

Trong nửa đầu năm 2024, giá vàng trong nước đã liên tiếp lập đỉnh và xô đổ các kỷ lục từng ghi nhận. Chênh lệch giữa giá vàng miếng SJC và giá thế giới có thời điểm lên tới 18 triệu đồng/lượng. Đứng trước những biến động mạnh và chứa đựng nhiều rủi ro này, Ngân hàng Nhà nước đã buộc phải can thiệp, phối hợp cùng các bộ, ngành và các địa phương triển khai tổng thể các giải pháp để xử lý tình trạng chênh lệch giá vàng cao, ổn định thị trường vàng, góp phần ổn định kinh tế vĩ mô.

Mới đây, Ngân hàng Nhà nước cho biết cơ quan này sẽ tiếp tục thực hiện các biện pháp cần thiết theo quy định để kiểm soát chênh lệch giá vàng trong nước và thế giới ở mức phù hợp theo chỉ đạo của các cấp thẩm quyền. Đồng thời, phối hợp với các Bộ, ngành liên quan quyết liệt triển khai công tác thanh tra, kiểm tra đối với thị trường vàng, hoạt động của các doanh nghiệp kinh doanh vàng, các cửa hàng, đại lý phân phối và mua bán vàng miếng.

Trong đó, tập trung nguồn lực để hoàn thành việc thanh tra đối với 2 tổ chức tín dụng và 4 doanh nghiệp kinh doanh vàng theo đúng kế hoạch. Kiên quyết đấu tranh làm rõ, xử lý và đề xuất các cấp thẩm quyền xử lý nghiêm đối với các vi phạm, kể cả vi phạm pháp luật hình sự nếu có.

Song song với đó, Ngân hàng Nhà nước sẽ tổ chức tổng kết, đề xuất sớm sửa đổi Nghị định 24/2012/NĐ-CP quy định về hoạt động kinh doanh vàng, trong đó có nội dung về quản lý sản xuất vàng miếng để hoàn thiện khuôn khổ pháp lý cho việc quản lý hoạt động kinh doanh vàng, đảm bảo bám sát chủ trương, đường lối của Đảng, chỉ đạo của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ trong việc quản lý thị trường vàng, phù hợp với tình hình thực tiễn trên cơ sở tiếp thu có chọn lọc kinh nghiệm quốc tế trong việc quản lý thị trường vàng, đặc biệt là từ các quốc gia có môi trường kinh doanh, thể chế chính trị tương đồng.

Dự báo về diễn biến giá vàng trong tuần này, chuyên gia Vy Tuấn cho rằng, trong ngắn hạn, giá vàng miếng có thể vẫn duy trì các bước tăng giảm trong biên độ 500 nghìn đồng đến 1 triệu đồng/lượng nếu giá vàng quốc tế vẫn giao dịch trong phạm vi 2.600 – 2.680 USD/ounce và vàng miếng khó có cơ hội phá đỉnh giá mới nên sẽ không có sóng lớn.

Trong khi đó, giá vàng nhẫn tiếp tục bám sát với xu hướng của thị trường vàng thế giới. Trong bối cảnh giá vàng thế giới tăng lên 2.650 USD/ounce vào cuối tuần và tỷ giá USD/VND trở lại xu hướng tăng thì giá vàng nhẫn sẽ khó giảm sâu trong ngắn hạn và sẽ sớm trở lại xu hướng tăng với mức dự kiến là 84 triệu đồng/lượng.

Tiếp đó, báo Dân Trí đã đăng tải bài viết với tiêu đề: “Giá vàng nhẫn cao nhất từ trước đến nay”. Nội dung cụ thể như sau:

Mở phiên sáng 7/10, giá vàng miếng SJC được các doanh nghiệp lớn duy trì tại mức 82-84 triệu đồng/lượng (mua – bán), không thay đổi so với trước đó. Chênh lệch giữa 2 chiều mua và bán là 2 triệu đồng.

Vàng nhẫn tròn trơn được niêm yết tại vùng giá cao kỷ lục 82-83,3 triệu đồng/lượng (mua – bán), giữ nguyên so với trước đó. Loại vàng 0,3-0,5 chỉ được bán ra với giá 83,4 triệu đồng/lượng.

Tại Bảo Tín Mạnh Hải, vàng miếng được niêm yết ở mức 82,1-84 triệu đồng/lượng (mua – bán), giá vàng nhẫn là 82,68-83,58 triệu đồng/lượng (mua – bán).

Trên thế giới, mở phiên sáng 7/10 (theo giờ Việt Nam) đạt gần 2.650 USD/ounce, đi ngang so với trước đó. Quy đổi theo tỷ giá chưa tính thuế, phí, giá vàng thế giới thấp hơn 4,4 triệu đồng so với vàng miếng SJC, thấp hơn 3,9 triệu đồng so với giá vàng nhẫn trong nước.

Giá vàng thế giới tuần qua biến động mạnh vì căng thẳng chính trị tại Trung Đông và báo cáo việc làm Mỹ. Có thời điểm, giá kim loại quý giảm sâu còn 2.632 USD/ounce, giá cao nhất đạt 2.673 USD.

Theo khảo sát của Kitco, các chuyên gia nhận định giá vàng tuần này vẫn có thể tăng. Trong đó, 44% người tham gia khảo sát lạc quan với giá kim loại quý. Chỉ 19% dự báo giá giảm và 37% kỳ vọng giá đi ngang.

Sean Lusk – Giám đốc giao dịch phòng trừ rủi ro tại Walsh Trading, cho rằng rủi ro địa chính trị đang kéo giá vàng lên cao. Không ai muốn bán vàng trước viễn cảnh Israel sắp trả đũa cuộc tập kích đầu tuần này của Iran.

Thị trường, vốn đã kỳ vọng vào sự suy giảm của nền kinh tế, đã phải nhanh chóng điều chỉnh lại. Theo Công cụ FedWatch của CME, trước đó thị trường đã định giá mức xác suất 30% cho việc cắt giảm lãi suất 50 điểm cơ bản vào tháng 11.

Tuy nhiên, chỉ trong chốc lát, những kỳ vọng này đã giảm xuống dưới 1%. Trước khi bước vào cuối tuần, thị trường hiện chỉ thấy gần 1% khả năng không có sự cắt giảm lãi suất.

Sự thay đổi trong kỳ vọng chính sách tiền tệ này đã đẩy chỉ số đồng USD lên mức cao nhất trong 7 tuần, vượt qua 102 điểm.

Marc Chandler – Giám đốc Bannockburn Global Forex – thì cho rằng giá vàng tuần này sẽ giảm. “Nửa đầu tuần, giá có thể đi xuống, về vùng 2.580-2.600 USD. Tác động của báo cáo việc làm tại Mỹ sẽ kéo dài vài ngày. Nhưng đến cuối tuần, sự tập trung có thể dồn về báo cáo lạm phát, từ đó kéo giá vàng tăng trở lại”, ông giải thích.

Giá USD tự do, ngân hàng tăng mạnh

USD-Index – thước đo sức mạnh của đồng bạc xanh với rổ tiền tệ lớn – hiện đạt 102,54 điểm, tăng 0,02% so với trước đó. Đây là mức cao nhất hơn một tháng của đồng bạc xanh.

Ngân hàng Nhà nước sáng nay niêm yết tỷ giá trung tâm tại 24.153 đồng, tăng 20 đồng so với trước đó. Với biên độ 5% so với tỷ giá trung tâm, các ngân hàng được phép mua bán USD trong vùng giá từ 22.945-25.350 đồng.

Ngân hàng lớn mua bán USD tại 24.550-24.940 đồng (mua – bán), tăng 10 đồng so với trước đó. Ngân hàng cổ phần cho phép giao dịch USD tại 24.640-25.070 đồng, tăng 120 đồng ở chiều mua và 90 đồng ở chiều bán ra.

Trên thị trường tự do, giá đồng bạc xanh được giao dịch tại 25.110-25.210 đồng (mua – bán), tăng 160 đồng mỗi chiều.

Trong buổi giao lưu với khán giả đến với Khu du lịch Đại Nam, bà Nguyễn Phương Hằng trực tiếp nhắc đến tên thầy Thích Minh Tuệ và khẳng định “Mình đã quất là không bao giờ trượt”. Bà còn khẳng định mình nói sự thật, “có ghét, có hận cũng vẫn phải phục” và sẽ chứng minh cho khán giả thấy thầy Thích Minh Tuệ đúng chỗ nào, sai chỗ nào.

Trong một buổi livestream mới đây, bà Nguyễn Phương Hằng – CEO Khu Du lịch Đại Nam – đã chia sẻ những cảm xúc tràn đầy hạnh phúc khi trở về căn nhà của mình sau một thời gian dài vắng mặt. Bà Hằng cho biết sau hơn 2,5 năm xa cách, khi trở lại nhà, mọi thứ vẫn bình yên, sạch sẽ như chưa từng có sự vắng mặt của bà.

Bà vô cùng xúc động và gửi lời cảm ơn đến những người giúp việc, đặc biệt là chồng bà, ông Huỳnh Uy Dũng (thường được gọi là Dũng “lò vôi”). Ông Dũng đã giữ gìn và duy trì mọi thứ cho bà trong suốt thời gian bà vắng nhà. Bà cho biết mình rất xúc động, mang ơn chồng, một người đàn ông đã có tuổi mà rất hiểu vợ, bà rất hạnh phúc.

Bên cạnh đó, một chi tiết thú vị được bà Hằng tiết lộ là ngay khi vừa trở về, ông Dũng đã tặng bà 100 tỷ đồng và khuyến khích bà “sắm đồ đi, mua kim cương tiếp đi”. Bà không giấu nổi sự tự hào khi khen ngợi chồng mình là người không những “chịu chơi” mà còn rất “chịu chi”.

CEO Đại Nam Nguyễn Phương Hằng

Bà Hằng cho biết thêm dù mới trở về nhưng đã có rất nhiều công việc cần giải quyết. Dù vậy, khi gặp mọi người ở các buổi giao lưu, bà vẫn giữ tinh thần “cháy hết mình” trong mọi hoạt động. Bà cũng bật mí sẽ tổ chức 1 buổi talkshow nhân ngày 20/10 sắp tới, mọi người tham gia sẽ biết được những điều bà muốn chia sẻ. Bà cũng khẳng định rằng những thành quả mà vợ chồng bà có được ngày hôm nay đều nhờ vào sự đồng hành và ủng hộ của nhân dân và đất nước.

Được biết, biệt thự của vợ chồng bà Phương Hằng nằm ngay vị trí đắc địa ở trung tâm TP. HCM với tổng diện tích sàn 2.400m2, rất hoành tráng và sang trọng. Ngoài căn biệt thự này, bà còn sở hữu căn nhà tại số 17-19 đường Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, quận 1.

Bà Nguyễn Phương Hằng và chồng là chủ sở hữu CTCP Đại Nam, doanh nghiệp điều hành Khu du lịch Đại Nam rộng 450ha tại tỉnh Bình Dương, với tổng vốn đầu tư lên tới 6.000 tỷ đồng. Khu du lịch có quy mô 450ha và được xem là lớn bậc nhất Đông Nam Á, được đưa vào hoạt động từ năm 2008 với nhiều công trình ấn tượng và ghi dấu ấn kỷ lục.

Căn biệt thự của bà Nguyễn Phương Hằng (Ảnh: Hoàng Thọ)

Ngoài lĩnh vực du lịch, Công ty Đại Nam còn sở hữu nhiều dự án bất động sản công nghiệp và khu dân cư lớn như Khu công nghiệp Sóng Thần 2 tại TP Dĩ An, Khu công nghiệp Sóng Thần 3 tại TP Thủ Dầu Một, cùng nhiều khu dân cư tại Bình Dương và Bình Phước.

Trước đó, vào ngày 19/9, bà Nguyễn Phương Hằng đã được ra tù sớm hơn dự kiến do chấp hành tốt nội quy trong quá trình thi hành án. Bà bị kết án vì tội lợi dụng quyền tự do dân chủ để xâm phạm lợi ích của Nhà nước và quyền, lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân. Trước khi bị phạt tù, bà Hằng từng giữ vai trò Tổng Giám đốc Công ty Đại Nam.

Sự thật về thông tin ông Thích Minh Tuệ đến Bảo Lộc

Mục đích đăng thông tin sai sự thật rằng ông Thích Minh Tuệ đến TP Bảo Lộc của nam thanh niên là để “mọi người trầm trồ, gây xôn xao dư luận”

Ngày 9-10, Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao (PC05) Công an tỉnh Lâm Đồng đã phối hợp Công an TP Bảo Lộc làm rõ thông tin việc một tài khoản mạng xã hội tên “H.H.C” đăng tải thông tin, hình ảnh về 2 trường hợp mặc quần áo giống trang phục của ông Lê Anh Tú (thường được gọi là thầy Thích Minh Tuệ) đang đi bộ khất thực trên đường.

Cụ thể, tài khoản này viết trên mạng xã hội rằng: “Thầy Thích Minh Tuệ đang hướng về Bảo Lộc. Thầy bước đi chậm rãi trong bầu trời bão giông”.

Việc này thu hút chú ý của cộng đồng mạng, nhiều người hiếu kỳ đã chia sẻ, phát tán thông tin và còn rủ nhau đi tìm địa điểm được cho là ông Lê Anh Tú đến để gặp mặt.

Dù có một số tài khoản khác đã nhắc nhở rằng hình ảnh nêu trên không phải là ông Lê Anh Tú nhưng tài khoản “H.H.C” xác nhận bản thân đã biết không phải ông Lê Anh Tú nhưng vẫn đăng tải để “mọi người trầm trồ, gây xôn xao dư luận”.

Cơ quan công an xác định thông tin ông Lê Anh Tú xuất hiện tại TP Bảo Lộc là sai sự thật, tài khoản “H.H.C” do ông B.N.H.S (30 tuổi, ngụ Lộc Tiến, TP Bảo Lộc) làm chủ nên mời người này đến làm rõ. Ông S thừa nhận hành vi vi phạm, cam kết không tái phạm, chấp hành nghiêm quy định pháp luật.

Công an TP Bảo Lộc đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ tài khoản đăng tải thông tin sai sự thật số tiền 5 triệu đồng.

Gia đình tôi có ba chị em: tôi là chị cả, chị hai tên Lan, và em trai tên Minh. Chúng tôi lớn lên trong một gia đình không giàu có nhưng luôn đầy ắp tình yêu thương và sự đùm bọc. Bố mẹ mất sớm, chị em chúng tôi phải nương tựa vào nhau mà sống, dù mỗi người giờ đây đã có gia đình riêng.

Minh là con trai út trong nhà, cũng là người mà tôi và chị Lan yêu thương nhất. Vì là em út nên từ nhỏ, Minh luôn được chị em tôi chăm sóc kỹ lưỡng, dành cho những gì tốt nhất. Sau khi tốt nghiệp đại học, Minh vào làm việc cho một công ty lớn ở thành phố, công việc ổn định, nhưng lương không quá cao. Minh vẫn luôn ao ước có một căn nhà riêng, nhưng việc mua nhà ở thành phố lớn không phải điều dễ dàng với một người trẻ như em ấy.

Khoảng ba năm trước, Minh vui mừng gọi điện thông báo rằng đã tìm được một căn nhà ưng ý sau bao ngày tìm kiếm. Căn nhà tuy nhỏ nhưng ấm cúng, nằm trong khu vực gần chỗ làm, phù hợp với tài chính của em. Tuy nhiên, Minh vẫn còn thiếu khoảng 500 triệu nữa mới đủ để thanh toán tiền nhà, và em ấy mong muốn nhận được sự giúp đỡ từ hai chị.

Lúc Minh gọi điện cho tôi, tôi không hề do dự. Tôi hiểu rằng đây là giấc mơ cả đời của em trai và cũng muốn em có một chỗ ở ổn định. Dù không phải giàu có gì, nhưng tôi và chồng cũng có chút tích góp. Sau khi bàn bạc với chồng, tôi quyết định chuyển ngay 350 triệu cho Minh, xem như là một món quà ủng hộ em thực hiện ước mơ của mình. Tôi nghĩ rằng mình là chị cả, lại có điều kiện hơn chút, giúp đỡ em là chuyện đương nhiên.

Sau đó, Minh đến hỏi chị hai Lan – người chị thứ hai của chúng tôi. Khác với tôi, Lan có hoàn cảnh khó khăn hơn. Chị lấy chồng về quê, làm nông nghiệp và phải nuôi ba đứa con. Kinh tế gia đình không quá dư dả, nên khi Minh hỏi vay tiền, Lan thành thật bảo rằng chị không có đủ khả năng giúp em về tài chính. Tuy nhiên, Lan không muốn Minh nghĩ chị không quan tâm, nên trước khi Minh về, chị Lan gói tặng em trai một vại dưa chua do chính tay chị làm, một món ăn truyền thống trong gia đình từ bao đời nay.

Khi Minh mang vại dưa về nhà, tôi nghe kể lại cũng hơi ngạc nhiên. Trong lòng tôi nghĩ, em trai mình đang cần tiền để mua nhà, mà chị hai lại chỉ cho một vại dưa chua. Tôi không trách chị Lan, nhưng có chút tiếc nuối cho Minh, vì chị hai không thể giúp đỡ em trai trong thời điểm khó khăn. Tuy nhiên, Minh không hề buồn hay thất vọng, em ấy vẫn vui vẻ, đón nhận món quà của chị Lan với thái độ đầy biết ơn.

Thời gian trôi qua, Minh dần ổn định với căn nhà mới của mình. Mọi chuyện tưởng chừng đã đi vào quên lãng cho đến ba năm sau, khi một sự việc bất ngờ xảy ra khiến tôi thay đổi cách nhìn về chị Lan và mối quan hệ của chị em chúng tôi.

Một buổi chiều, tôi nhận được điện thoại từ Minh, em ấy mời cả gia đình về quê thăm chị Lan. Tôi có chút thắc mắc, vì bình thường Minh rất bận rộn với công việc, hiếm khi có dịp rảnh để về quê. Nhưng lần này, Minh nói rõ ràng rằng có chuyện quan trọng cần thông báo với gia đình. Tôi và cả nhà gấp rút về quê, không biết có chuyện gì đang xảy ra.

Khi đến nhà chị Lan, tôi mới phát hiện ra điều bất ngờ. Minh đến gặp chị Lan, cúi đầu trao cho chị một chiếc phong bì, bên trong là 1 tỷ đồng tiền mặt. Minh nói với chị Lan, trong sự xúc động:
“Chị hai, em cảm ơn chị. Nhờ có chị mà em mới có được ngày hôm nay.”

Cả tôi và chị Lan đều ngỡ ngàng, không hiểu chuyện gì đang diễn ra. Tôi biết rõ, Minh không hề vay tiền chị hai để trả ơn, vậy tại sao lại có chuyện này? Sau đó, Minh bắt đầu kể lại câu chuyện mà không ai trong chúng tôi biết.

Hóa ra, sau khi chuyển đến căn nhà mới, Minh luôn nhớ đến vại dưa chua mà chị Lan tặng ngày đó. Vại dưa tuy đơn giản, nhưng nó khiến Minh nhớ về những kỷ niệm thời thơ ấu, về những bữa cơm gia đình đạm bạc nhưng ấm cúng, khi chị Lan vẫn thường tự tay làm dưa để cả nhà ăn. Minh bắt đầu mang dưa chua ra mời bạn bè và đồng nghiệp mỗi khi có dịp. Không ngờ, ai nấy đều khen dưa chua của chị Lan ngon đặc biệt, nhiều người thậm chí hỏi mua để mang về làm quà.

Thấy vậy, Minh nảy ra ý tưởng kinh doanh. Em bắt đầu liên hệ với chị Lan, đề nghị sản xuất thêm dưa chua để Minh bán thử. Ban đầu, chị Lan chỉ làm thử vài mẻ, nhưng nhờ tay nghề khéo léo của chị và sự quảng bá của Minh, dưa chua nhà chị Lan nhanh chóng trở thành một sản phẩm được ưa chuộng. Đặc biệt, Minh còn tìm cách đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử và mạng xã hội, giúp việc bán hàng phát triển mạnh mẽ. Chẳng mấy chốc, “Dưa chua nhà chị Lan” trở thành một thương hiệu nổi tiếng, không chỉ ở quê mà còn lan rộng ra nhiều nơi.

Nhờ vào việc kinh doanh dưa chua, chị Lan và gia đình dần thoát khỏi cảnh nghèo khó. Việc kinh doanh phát đạt đến mức chị Lan có thể mua được đất, xây nhà khang trang cho gia đình và lo cho các con học hành đàng hoàng. Điều này khiến tôi và mọi người trong gia đình không khỏi bất ngờ và xúc động.

Minh kể lại mọi chuyện với sự biết ơn sâu sắc:
“Ngày đó, khi chị tặng em vại dưa chua, em không nghĩ rằng nó lại có thể thay đổi cuộc sống của em và cả gia đình chị như thế này. Món quà của chị không phải chỉ là vại dưa, mà là cả tình thương và sự quan tâm của chị dành cho em. Nhờ có chị, em mới có cơ hội khởi nghiệp và thành công. Hôm nay, em xin gửi chị số tiền này như một lời cảm ơn sâu sắc.”

Nghe những lời Minh nói, tôi mới thật sự thấm thía ý nghĩa của tình thân. Không phải lúc nào sự giúp đỡ cũng cần phải là tiền bạc hay vật chất. Đôi khi, chỉ một hành động nhỏ nhưng chân thành lại có thể thay đổi cả cuộc đời của một người. Tôi nhìn chị Lan với ánh mắt ngưỡng mộ và xúc động. Chị không có điều kiện tài chính để giúp em trai, nhưng chị đã dành tặng em thứ quý giá nhất – sự quan tâm, tình cảm và tấm lòng chân thành.

Cuối cùng, tôi cũng nhận ra rằng, dù mỗi người có hoàn cảnh khác nhau, nhưng tình thân trong gia đình luôn là điều đáng trân trọng nhất. Món quà từ trái tim sẽ luôn có giá trị vô cùng lớn, và những điều tưởng chừng nhỏ bé đôi khi lại là khởi nguồn cho những điều lớn lao.

Lòng lợn (bao gồm cả dạ dày, ruột non, ruột già) là một trong số những món ăn dân dã. Trong Đông y, lòng lợn được gọi trư đỗ, là vị thuốc có vị ngọt, tính ấm; vào tỳ, vị, thận, có tác dụng kiện tỳ vị, ích thận bổ hư. Sau đây là một số món ăn bài thuốc chữa bệnh có lòng lợn.

Lòng lợn (bao gồm cả dạ dày, ruột non, ruột già) là một trong số những món ăn dân dã. Trong Đông y, lòng lợn được gọi trư đỗ, là vị thuốc có vị ngọt, tính ấm; vào tỳ, vị, thận, có tác dụng kiện tỳ vị, ích thận bổ hư. Sau đây là một số món ăn bài thuốc chữa bệnh có lòng lợn.

Ruột lợn nhồi nhân sâm: dạ dày lợn 1 cái (hoặc một đoạn ruột lợn), nhân sâm 15g, bột tiêu 3g, gừng tươi 15g, hành sống 7 củ, gạo tẻ 200g. Lòng lợn rửa sạch, các loại trên trộn đều nhồi vào dạ dày lợn khâu buộc lại. Hầm nhỏ lửa cho chín nhừ. Thức ăn bồi bổ cơ thể dùng cho các trường hợp suy kiệt, bệnh lao dài ngày.

Lòng lợn hầm hải sâm mộc nhĩ dùng cho các trường hợp táo bón mạn tính, âm hư, huyết hư.

Cháo lòng:dạ dày lợn 1 cái hoặc ruột lợn 1 đoạn, gạo tẻ 200g. Dạ dày lợn rửa sạch, luộc chín, thái miếng; lấy nước nấu với gạo tẻ thành cháo. Cháo chín, cho dạ dày hoặc ruột lợn đã luộc vào, đun nhỏ lửa cho nhừ, thêm gia vị. Dùng cho các trường hợp suy kiệt, đặc biệt là sau thời gian bị bệnh dài ngày.

Lòng lợn dầm tương: dạ dày hoặc ruột lợn, lượng thích hợp luộc chín, thái lát. Dùng tỏi, dấm, hồ tiêu, tương (hoặc nước mắm) làm nước chấm. Ăn thường ngày khi đói, ngày 1 lần, tuần 2 – 3 lần. Dùng cho người cao tuổi thiểu dưỡng, phù nề hai chân.

Lòng lợn hầm sa nhân chỉ xác: dạ dày lợn 1 cái, chỉ xác 12g, sa nhân 5g. Chỉ xác, sa nhân bỏ trong dạ dày lợn, khâu chặt lại, thêm nước và gia vị, hầm nhừ; lấy nước bỏ bã chỉ xác, sa nhân. Dùng cho các trường hợp sa dạ dày, sa tử cung, thoát vị bụng, người già yếu thoát vị cơ năng.

Lòng lợn hầm: dạ dày lợn 1 cái, làm sạch thái lát, thêm gia vị, nước, hầm nhừ, ăn thường nhật, tuần vài ba lần. Dùng cho các trường hợp lang ben, bạch biến, sạm da.

Canh lòng lợn hoàng kỳ: dạ dày lợn 1 cái (hoặc ruột lợn 1 đoạn), hoàng kỳ 15g, nhân sâm 8g, gạo tẻ 200g, hạt sen bỏ tâm 20g. Lòng luộc chín thái miếng. Tất cả bung nhừ, vớt bỏ bã hoàng kỳ, nhân sâm, thêm hành và gia vị. Dùng cho thai phụ, sản phụ, người cao tuổi suy nhược cơ thể.

Hải sâm hầm lòng lợn: hải sâm 30g, lòng lợn 120g, mộc nhĩ 15g. Hải sâm, mộc nhĩ ngâm nước cho mềm, lòng heo làm sạch thái miếng, thêm gia vị, nước lượng thích hợp nấu súp. Dùng cho các trường hợp táo bón mạn tính, âm hư, huyết hư (sốt nhẹ, suy nhược, khát nước, da tóc khô, lòng bàn tay, bàn chân nóng).

Lòng lợn nhồi củ năn: củ năn gọt bỏ vỏ, cho vào một đoạn ruột lợn đã rửa sạch, buộc hai đầu, đem luộc nhừ trong nồi đất, không cho muối. Dùng cho bệnh nhân đầy trướng bụng.

Canh lòng lợn hầm hoàng kỳ thăng ma chỉ xác: ruột lợn (lấy đoạn đại tràng) 250g, hoàng kỳ 20g, thăng ma 9g, chỉ xác 10g. Ruột lợn làm sạch thái miếng, cho 3 dược liệu cho trong túi vải, thêm nước. Hầm chín, bỏ gói bã thuốc, thêm gia vị. Chia 2 lần ăn trong ngày. Đợt dùng liên tục 7 ngày. Dùng cho các trường hợp sa dạ dày, sa tử cung, các loại thoát vị.

4 nhóm người tuyệt đối không nên ăn lòng lợn

Cháo lòng, lòng lợn vṓn là món ăn ᵭược khá nhiḕu người ưa thích. Tuy nhiên ᵭȃy khȏng phải là món ăn ‘vȏ hại’ ᵭṓi với tất cả mọi người, bởi món ăn này có ‘ᵭại kỵ’ mà khȏng phải ai cũng biḗt.

Ảnh minh họa: Internet

Phụ nữ mang thai khȏng nên ăn cháo lòng

Cháo lòng là món ăn chứa nhiḕu vitamin, protein cần thiḗt cho cơ thể. Tuy nhiên nó cũng cung cấp nhiḕu chất béo bão hòa và cholesterol. Do ᵭó, cháo lòng khȏng phải món ăn phù hợp với chḗ ᵭộ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, nội tạng ᵭộng vật còn tiḕm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, ký sinh trùng, khȏng tṓt cho sức khỏe. Chẳng hạn như lợn nhiễm liên cầu khuẩn Streptococcus suis thì thịt và nội tạng cũng sẽ chứa một lượng lớn vi khuẩn. Khi ăn bộ phận này nhưng chưa ᵭược nấu chín kỹ, thai phụ có thể bị nhiễm liên cầu khuẩn.

Người bị cảm, mệt mỏi khȏng nên ăn cháo lòng

Cháo lòng chứa nhiḕu cholesterol, làm tăng gánh nặng hệ hệ tiêu hóa, khiḗn bạn dễ bị ᵭầy bụng, khó tiêu. Do ᵭó, khi cơ thể bị suy yḗu, chức năng tiêu hóa suy giảm, bạn khȏng nên ăn những món nhiḕu chất dinh dưỡng như cháo lòng.

Người có ᵭường tiêu hóa kém

Một sṓ ruột ᵭộng vật có lượng rất lớn vi khuẩn E. Coli và các vi khuẩn gȃy bệnh tiêu chảy, tả, lỵ, thương hàn. Đặc biệt, những người có ᵭường tiêu hóa kém ăn phải cháo lòng, nội tạng nấu khȏng chín kỹ hay ȏ nhiễm chéo sang các thức ăn nước uṓng khác trong quá trình chḗ biḗn thì có thể phải ᵭṓi mặt với các bệnh nhiễm khuẩn khác như lao, than, lợn ᵭóng dấu…, các bệnh ký sinh trùng như sán dȃy, sán chó và giun xoắn cho người. Người mắc các bệnh này thȏng thường ᵭể lại hậu quả nặng nḕ vḕ sức khỏe. Nặng hơn có thể tử vong.

Người béo phì hoặc mắc các bệnh tim mạch

Trong nội tạng có nhiḕu chất ᵭạm nhưng nó cũng chứa nhiḕu chất béo, ᵭặc biệt hàm lượng cholesterol rất cao, nhất là trong óc, gan và cật lợn. Đṓi với những người cao tuổi, người mắc các bệnh rṓi loạn chuyển hóa như tăng cholestetol máu, xơ vữa ᵭộng mạch, ᵭái tháo ᵭường, gout, thừa cȃn, béo phì… cần kiêng tuyệt ᵭṓi phải kiêng ăn cháo lòng từ nội tạng gia súc.

Ngoài ra, khi ăn lòng lợn nên lưu ý một sṓ ᵭiḕu sau

Khȏng nên ăn quá nhiḕu lòng lợn

Các chuyên gia dinh dưỡng ᵭã khuyḗn cáo, mỗi người chỉ nên ăn 2-3 lần/tuần, mỗi lần ăn khoảng 50-70g ᵭṓi với người lớn; 30-50g ᵭṓi với trẻ nhỏ. Những người mắc bệnh tiểu ᵭường, huyḗt áp cao, tim mạch tuyệt ᵭṓi khȏng nên ăn lòng lợn, vì chúng dễ khiḗn tình trạng bệnh xấu hơn.

Khȏng ăn nội tạng khȏng rõ nguṑn gṓc

Theo các cơ quan chức năng, hiện nay trên thị trường ᵭã tṑn tại tình trạng thương lái nhập lậu nội tạng ᵭộng vật khȏng rõ nguṑn gṓc, thậm chí bị ȏi, thiu rṑi giao cho cá cửa hàng chḗ biḗn hay các ᵭiểm bán lẻ nội tạng. Cơ quan chức năng ᵭã phát hiện và bắt giữ nhiḕu lần hàng tấn nội tạng ᵭộng vật ᵭã bṓc mùi thṓi, ᵭược nhập từ Trung Quṓc vḕ, sau ᵭó tẩy rửa bằng hóa chất rṑi ᵭem bán ra thị trường. Loại nội tạng này tiḕm ẩn rất nhiḕu nguy cơ cho sức khỏe, vì vậy, khi ăn nội tạng bạn cần phải biḗt rõ nguṑn gṓc của loại thực phẩm mình ăn, tránh mua hoặc ăn nhầm loại thực phẩm ᵭáng sợ nêu trên.

Khȏng ăn nội tạng ᵭể qua ᵭêm

Nội tạng là loại thực phẩm rất dễ nhiễm khuẩn. Vì vậy, bạn cần chḗ biḗn ngay khi mua vḕ ᵭể tránh tình trạng ȏi thiu, lên mùi khó chịu hoặc nhiễm khuẩn gȃy hại cho sức khỏe. Nên dùng chanh, giấm, muṓi hạt làm sạch các loại nội tạng như ruột non, dạ dày… ᵭể chúng ᵭược thơm ngon.

Còn với những bộ phận khác như tim, gan, bầu d:ục nên cắt bỏ phần hȏi, nặn hḗt máu ᵭộng, trần qua nước sȏi trước khi sử dụng. Ngay cả khi ᵭã nấu chín và khȏng sử dụng hḗt, lượng nội tạng thừa cũng nên bỏ ᵭi khȏng nên ăn sau khi ᵭã ᵭể qua ᵭêm vì chúng rất dễ nhiễm khuẩn trở lại và gȃy ngộ ᵭộc cho bạn.

Khȏng ăn nội tạng bị ngȃm hóa chất

Nḗu ăn phải lòng lợn khȏng ᵭảm bảo chất lượng, sử dụng hóa chất ᵭể làm sạch sẽ làm tăng nguy cơ chất ᵭộc hại tích tụ trong cơ thể, gȃy ra nhiḕu căn bệnh nguy hiểm. Do ᵭó, chuyên ra ᵭưa ra lời khuyên nên mua thực phẩm ở cơ sở có uy tín. Khi ăn phải làm sạch, nấu chín.

Nguy cơ bị nhiễm khuẩn

Theo nhiḕu nghiên cứu ᵭã ᵭược chứng minh, các bộ phận của lợn như: gan, tim, dạ dày, thận… có hàm lượng calo cao. Khi ăn những miḗng lòng lợn khȏng ᵭược làm sạch sẽ và chín, chúng dễ trở thành “ổ vi khuẩn” gȃy nên các bệnh nguy hiểm như: thương hàn, kiḗt lị, bệnh tả và thậm chí là viêm gan. Nḗu ăn lòng lợn khȏng ᵭược làm sạch sẽ và nấu chín, những ký sinh trùng sẽ xȃm nhập vào cơ thể và gȃy nên những căn bệnh nguy hiểm kể trên.

Tăng nguy cơ bệnh nan y

Lòng lợn là món ăn giàu ᵭạm rất bổ dưỡng nhưng ᵭṑng thời chúng cũng chứa nhiḕu cholesterol xấu, acid uric… Nḗu ăn lòng lợn nhiḕu sẽ làm tăng nguy cơ các căn bệnh nan y như bệnh gút, tiểu ᵭường, tim mạch, huyḗt áp cao… Chúng thực sự sẽ khiḗn người mắc bệnh gout, tim mạch, tiểu ᵭường, huyḗt áp cao tiḗn triển xấu thêm.

Khȏng ăn lòng lợn chưa chín kỹ

Nội tạng ᵭộng vật như gan, tim, dạ dày, thận… có hàm lượng calo cao. Những bộ phận này khȏng ᵭược làm sạch kỹ và làm chín hoàn toàn sẽ dễ trở thành ổ vi khuẩn, gȃy các bệnh nguy hiểm cho con người như kiḗt lỵ, tả, thậm chí là viêm gan. Người ăn phải lòng lợn khȏng làm sạch và nấu chín dễ bị nhiễm ký sinh trùng, gȃy bệnh nguy hiểm.

Nguồn : https://suckhoedoisong.vn/mon-an-thuoc-tu-long-lon-16963386.htm

https://tienphong.vn/4-nhom-nguoi-tuyet-doi-khong-nen-an-long-lon-post1289603.tpo

CEO Nguyễn Phương Hằng đã lên tiếng thú nhận, bà cảm thấy rất hoang mang khi biết việc chế lời bài hát “Đoạn buồn đêm mưa” của nhạc sĩ Tú Nhi (danh ca Chế Linh) và Vinh Sử thành bài hát “T30 và tôi”, “Mưa An Phước” là vi phạm bản quyền âm nhạc.

Báo Dân Việt ngày 14/10 đưa thông tin với tiêu đề: CEO Nguyễn Phương Hằng hoang mang khi biết mình vi phạm pháp luật vì chế lời ‘Đoạn buồn đêm mưa’ Với nội dung như sau:

CEO Nguyễn Phương Hằng thú nhận rất hoang mang khi biết mình vi phạm bản quyền

Mới đây, trong đoạn livestream ngắn, CEO Nguyễn Phương Hằng thú nhận, khi hát và chế lời bài hát “Đoạn buồn đêm mưa” của tác giả Tú Nhi (danh ca Chế Linh) và Vinh Sử, bà không hề biết tác giả là ai. Bà cũng không hiểu biết gì về bản quyền nên đã vô tư chế lời bài hát này thành bài hát “T30 và tôi”, “Mưa An Phước”.

“Mọi người khuyến khích chú Chế Linh thưa kiện cháu về việc vi phạm bản quyền nhưng cháu vẫn tin một điều, một người có nhân cách như chú, một người nhạc sĩ nổi tiếng như chú sẽ chẳng bao giờ làm điều đó. Giác quan thứ sáu mách bảo cháu, chú sẽ chẳng bao giờ làm điều đó.

Khi cháu nghe mọi người nói cháu vi phạm bản quyền vì chế lời bài hát “Đoạn buồn đêm mưa”, cháu khá hoang mang vì không hiểu lắm về vụ bản quyền âm nhạc. Rồi sẽ có một ngày, cháu sẽ công khai cảm ơn chú trước công luận. Và nếu đủ duyên, cháu sẽ mời chú về Việt Nam biểu diễn”, CEO Nguyễn Phương Hằng nhắn lời đến danh ca Chế Linh.

CEO Nguyễn Phương Hằng cũng nói thêm rằng, bà rất mê giọng hát và âm nhạc của danh ca Chế Linh. Không chỉ bà mà ba mẹ của bà ngày xưa cũng rất mê nhạc của Chế Linh. Bà rất muốn mời nam danh ca về nước tổ chức liveshow tại Khu du lịch Đại Nam vì “cháu không có gì khác ngoài điều kiện”.

Trao đổi với Dân Việt bằng một văn bản khá dài có tên “Thư lên tiếng”, danh ca Chế Linh cho biết: “Vừa rồi chị Nguyễn Phương Hằng có hát bài “Đoạn buồn đêm mưa” tại Khu Du lịch Đại Nam sau khi chị được trả tự do, theo tôi nghĩ rất đơn giản, vì chị thích bài hát này và muốn làm cho mọi người vui, không mưu cầu trục lợi, nên không việc gì phải lên tiếng… Nhưng các bạn YouTuber đã khai thác quá đà, giật quá nhiều tít câu view, gây nên sự ồn ào trong cộng đồng mạng.

Thật sự, tôi không quan tâm lắm đến việc chế lời những bài hát của mình để hát làm vui… Những bài hát của tôi đã bị chế lời rất nhiều trước những năm 1975 trên các đường phố tại Sài Gòn. Như trường hợp chị Nguyễn Phương Hằng chế lời “T30 và tôi” và “Mưa An Phước” đó là cảm xúc và tâm trạng hợp với giai điệu của bài hát đó. Vì vậy tôi mong các bạn YouTuber không nên thêu dệt, không đơm đặt câu chuyện, dẫn đến những ồn ào không đáng có, đẩy câu chuyện đi quá xa”.

Theo danh ca Chế Linh, sau khi bài báo “CEO Nguyễn Phương Hằng có vi phạm bản quyền âm nhạc?” đăng trên Dân Việt ngày 2/10/2024, rất nhiều người nhắn tin cho ông đề nghị ông lên tiếng về việc này. Tuy nhiên, ông thấy việc này không có gì đáng để lên tiếng bởi ông cảm nhận được việc CEO Nguyễn Phương Hằng phải yêu thích bài hát này lắm mới chế lời và biến nó thành bài hát thể hiện tâm trạng của mình trong trại giam.

Danh ca Chế Linh lên tiếng về bản quyền “Đoạn buồn đêm mưa”

Liên quan đến câu chuyện bản quyền bài hát “Đoạn buồn đêm mưa”, danh ca Chế Linh nhấn mạnh, ông đã nói rất nhiều về xuất xứ bài hát này do ông sáng tác, sau đó đưa cho nhạc sĩ Vinh Sử đứng tên xin giấy phép cơ quan có thẩm quyền để in bán.

“Lúc bấy giờ, tôi đã thành danh còn Vinh Sử chưa có tên trong hàng ngũ ca nhạc sĩ nổi danh của Sài Gòn lúc bấy giờ. Khi tôi trông thấy một chàng trai trẻ ôm một sắp giấy in Ronios là những bài bạn ấy tự sáng tác và in rồi mời khách mua, tôi thấy tội nghiệp nên đã mời Vinh Sử vào quán Kim Sơn uống nước. Vào quán trò chuyện mới biết Vinh Sử không thể đưa bài hát của mình vào các cơ sở như: Diên Hồng, Minh Phát, Tinh Hoa Miền Nam hay Tú Quỳnh… Ngày xưa rất khó khăn để được bày bán trong các cơ sở này. Các sản phẩm muốn được bày bán tại đây phải đẹp mắt từ hình thức trình bày đến nội dung bài hát. Bìa nhạc cũng cần phải có những người có chuyên môn thiết kế, mà Vinh Sử lúc bấy giờ rất khốn khó không thể đáp ứng được.

Tôi đưa ý cho Vinh Sử, bạn cầm bài hát này (tức bài “Đoạn buồn đêm mưa”) đi xin phép in bán, tôi sẽ giới thiệu đến các trung tâm bày bán. Bài này tôi đã thu cho hãng đĩa Việt Nam, đã hát trên đài phát thanh và vài lần trên sân khấu nên người yêu nhạc đã biết đến…

Nếu tôi bán cho các Trung tâm mua bán nhạc thì bài hát này có giá không dưới 50 nghìn đồng ở năm 68, 69. Nhưng tôi đã giúp bạn ấy không lấy xu nào mà còn tốn tiền với một chầu ăn uống tại nhà hàng Kim Sơn. Từ bài hát ấy, được bày bán trong các tiệm, tên tuổi Vinh Sử cũng được biết đến từ đó… Song, tôi nhận hát giúp Vinh Sử một số bài như: Nhẫn cỏ cho em, Chuyến xe lam chiều… Thời gian sau, Vinh Sử đã vươn lên nhưng tôi cũng chưa được uống một ly nước nào từ nhạc sĩ Vinh Sử”, danh ca Chế Linh nói thêm.

Phản hồi về ý kiến của BH Media nói “Quyền tài sản của danh ca Chế Linh với bài hát “Đoạn buồn đêm mưa” đã chấm dứt sau khi ông cho nhạc sĩ Vinh Sử bài hát này”, danh ca Chế Linh cho rằng, đây là những lời nói rất vô trách nhiệm.

Theo nam danh ca, ngày xưa, việc ông cho nhạc sĩ Vinh Sử được quyền in ấn bài hát này để bán mà không cần đến ghi giấy tờ, chỉ cần một lời hứa giúp bạn là đủ, nghĩa là chỉ dành cho nhạc sĩ Vinh Sử có quyền khai thác hưởng lợi, không có nghĩa cho quyền đem bán hay biếu tặng cho người khác.

“Tôi lấy ví dụ, tôi dư căn nhà nên giúp cho Vinh Sử dọn vào ở, không cần phải trả tiền thuê, nếu Vinh Sử không ở nữa thì hoàn trả lại nhà cho tôi. Nhưng người mua nhà này là BH Media không kiểm lại những giấy tờ có liên quan đến việc mua bán hay sang nhượng. Trường hợp bài hát “Đoạn buồn đêm mưa” của tôi, tôi chỉ cho đương sự tức nhạc sĩ Vinh Sử được quyền khai thác và tất cả đều giao kèo bằng miệng, không có văn bản sang nhượng hay ký thác…”, danh ca Chế Linh khẳng định.

Tiếp đến, báo Tuổi Trẻ cũng có bài đăng tương tự với thông tin: Bà Nguyễn Phương Hằng tuyên bố vĩnh viễn không livestream

Nội dung được báo đưa như sau:

Sau buổi livestream lần đầu tiên sau khi được ra tù sớm, bà Nguyễn Phương Hằng bất ngờ thông báo ngưng quyên góp từ thiện và “không livestream trên tất cả các phương tiện truyền thông từ đây về sau”.

Ngày 2-10, trao đổi với Tuổi Trẻ Online, đại diện Công ty cổ phần Đại Nam, TP Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương xác nhận thông tin bà Nguyễn Phương Hằng hủy livestream (phát sóng trực tiếp) là chính xác.

Trong văn bản đề ngày 2-10, bà Nguyễn Phương Hằng – phó tổng giám đốc Công ty Đại Nam, kiêm tổng giám đốc khu du lịch Đại Nam – thông báo đã quyết định sẽ không livestream trên tất cả các phương tiện truyền thông từ đây về sau.

Lý do ngưng livestream, theo bà Hằng vì “lý do sức khỏe và mong muốn dành nhiều thời gian hơn cho gia đình”.

Đồng thời, bà Hằng cũng nói sẽ ủng hộ thêm người dân bị ảnh hưởng của thiên tai tại miền Trung số tiền 10 tỉ đồng. Trước đó, trong buổi livestream ngày 29-9, số tiền ủng hộ cho người dân bị thiên tai tại miền Bắc được công bố là 10 tỉ đồng.

Tổng số tiền mà Công ty Đại Nam và gia đình bà Hằng, ông Huỳnh Uy Dũng ủng hộ người dân bị thiên tai theo thông báo là hơn 25 tỉ đồng.

Khu du lịch Đại Nam cũng thông báo ngưng chương trình “Chung tay chung sức – Chung một tấm lòng” nhằm quyên góp ủng hộ đồng bào miền Bắc bị thiệt hại do cơn bão số 3 vào các ngày 6-10, 13-10 và 20-10 như kế hoạch trước đó.

Tối 29-9, tại khu du lịch Đại Nam, TP Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương, bà Nguyễn Phương Hằng tổ chức giao lưu với hàng ngàn du khách, được livestream trên mạng xã hội.

Đây là lần livestream (phát sóng trực tiếp) đầu tiên của bà Hằng sau khi bà được ra tù vào ngày 19-9 (được giảm 3 tháng 5 ngày chấp hành án phạt tù). Việc livestream thông qua các mạng xã hội của khu du lịch Đại Nam.

Trong buổi livestream tối 29-9, xuất hiện trên sân khấu cùng bà Nguyễn Phương Hằng là ông Huỳnh Uy Dũng, chủ tịch Công ty cổ phần Đại Nam, đồng thời là chồng bà Hằng.

Bà Hằng chia sẻ sau khi ra tù trở về thì “được ôm mẹ tôi là hạnh phúc nhất, được quý vị yêu thương tôi là hạnh phúc nhất…”.