Tin mới

Tượng rồng

Rồng là một trong những con vật thuộc Tứ Linh giúp mang lại nhiều may mắn. Dùng tượng rồng trong công việc giúp bạn tránh được những lời dèm pha và phá hoại từ “tiểu nhân”.

Bên cạnh đó, rồng còn là biểu tượng của sự dũng cảm và gan dạ. Rồng giúp bảo vệ cuộc sống gia đình, hoá giải xui hiệu quả.

Khi đặt tượng rồng nên tránh quay về phòng ngủ. Bạn nên đặt ở nơi thông thoáng, sạch sẽ, hướng ra sông hoặc biển thì càng tốt.

Tỳ hưu

Linh vật tỳ hưu từ xa xưa đã được ứng dụng trong thiết kế các công trình kiến trúc cổ. Tuy phần đầu có sừng giống kỳ lân nhưng lại có thân lớn và dũng mãnh. Tỳ hưu không có hậu môn nên được mọi người quan niệm là linh vật giúp giữ tiền tốt nhất. Bên cạnh đó còn được xem là biểu tượng của sự giàu có và dồi dào.

Có 2 loại tỳ hưu là tịch tà (thường dùng để xua đuổi điềm dữ) và thiên lộc (giúp bảo hộ gia đình và chiêu giữ tiền của). Đi theo cặp thì sẽ gia tăng hiệu quả trong việc xua đuổi vận hạn những năm tam tai và đem lại may mắn cho gia chủ.

Bạn nên đặt tỳ hưu ở những nơi sạch sẽ và dễ nhìn như phòng làm việc, phòng khách,… Không đặt đầu tỳ hưu gần nhà vệ sinh, quay vào gương hoặc vào phòng ngủ. Tuyệt đối không để tỳ hưu dính máu vì sẽ làm giảm linh lực của linh vật này.

Tượng phật Di Lặc

Tượng phật Di Lặc được những người theo Phật giáo ưa chuộng. Hình ảnh phật Di Lặc với chiếc bụng bự và khoé miệng luôn nở nụ cười mang lại cảm giác an lạc, vui vẻ và hạnh phúc. Bên cạnh đó, bức tượng này còn hướng con người đến sự từ bi và thiện lành.

Không chỉ có vậy, tượng phật Di Lặc còn tượng trưng cho sự thịnh vượng, thường gắn với các biểu tượng giàu sang như đồng tiền, thỏi vàng, túi đựng châu báu,… Những vật phong thuỷ này rất phù hợp với người cầm tinh con chuột.

Tượng phật Di Lặc thích hợp đặt đối diện cửa chính phòng khách hoặc trên bàn thờ thần Tài – ông Địa để phù hộ cho gia đình đoàn viên, hoà thuận. Bạn cũng có thể đặt tượng ở hướng Đông của ngôi nhà để giảm thiểu rắc rối và cãi vã trong gia đình. Còn nếu đeo dây chuyền phật Di Lặc thì bạn nên để ở chỗ sạch sẽ và tháo ra khi tắm.

Thiềm thừ

Dân gian còn gọi thiềm thừ là cóc ngậm tiền hay cóc ba chân. Miệng cóc ngậm một đồng tiền vàng, trên lưng cõng các đồng tiền xu có hình chòm sao Đại Hùng. Linh vật này được cho là giúp thu hút tài lộc, tránh tà và giữ tài lộc cho gia chủ.

Bạn có thể đặt cóc thiềm thừ ở bàn thờ thần Tài hoặc kệ tivi phòng khách, tủ trang trí,… Hoặc cũng có thể đặt ở bàn lễ tân, bàn làm việc tại các công ty,… để làm tăng vượng khí.

Thiềm thừ nên đặt ở góc chéo không trực diện với cửa chính. Mặt cóc nên hướng vào bên trong để đem tài lộc vào nhà. Bên cạnh đó, tượng làm bằng đá tự nhiên sẽ tốt hơn vì hội tụ nhiều sinh khí đất trời.

*Thông tin chỉ mang tính tham khảo, chiêm nghiệm

Nguồn gốc của Cóc ngậm tiền

Nguồn gốc của Cóc ngậm tiền (Cóc Thiềm Thừ) gắn liền với câu chuyện “Lưu Hải câu Cóc”, được tương truyền rằng khi cóc ngậm tiền xuất hiện gần nhà ai vào đêm rằm thì gia đình đó sẽ nhận được nhiều tài lộc phú quý. Từ đó, cóc ngậm tiền trở thành linh vật biểu trưng cho sự giàu có, thịnh vượng.

Từ xưa, cóc là một loài vật tượng trưng cho cậu ông trời – một con vật mang nội lực, sức mạnh vô cùng to lớn có khả năng đem lại may mắn cho người sở hữu chúng. Cóc ngậm tiền là hình tượng con cóc ngậm đồng tiền xu trong miệng. Cóc ngậm tiền vàng được tạo ra từ nhiều chất liệu khác nhau như cóc ngậm tiền bằng đồng, cóc ngậm tiền bằng ngọc, cóc ngậm tiền bằng vàng…

Cóc ngậm tiền được bài trí trong các nhà hàng, cơ sở kinh doanh buôn bán hẳn là rất quen thuộc với mỗi chúng ta. Thế nhưng, không phải ai cũng biết về ý nghĩa của linh vật Cóc Thiềm Thừ trong Phong Thủy.

Cách chọn cóc ngậm tiền hợp mệnh, tuổi

• Người mệnh Thổ: nên chọn cóc ngậm tiền màu vàng nâu, vàng nhạt hoặc màu đỏ
• Người mệnh Hỏa: nên chọn cóc ngậm tiền có màu đỏ hoặc màu xanh lá
• Người mệnh Thủy: nên chọn cóc ngậm tiền mang màu đen, xanh lá cây, xanh nước biển để rước tài lộc, may mắn
• Người mệnh Mộc: nên chọn cóc ngậm tiền có màu đen, xanh dương nhạt, xanh dương để cầu tài lộc
• Người mệnh Kim: nên chọn cóc ngậm tiền có màu bạc hoặc vàng để nhận nhiều may mắn, tài lộc.

Cách đặt cóc ngậm tiền trong nhà thu hút tài lộc

• Góc xéo với cửa chính ra vào: đây là nơi vượng khí, đặt tượng cóc ngậm tiền tại vị trí này sẽ thu hút tài lộc vào nhà.
• Quầy thu ngân, bàn làm việc: tượng cóc đặt ở đây với ý nghĩa thu hút tiền tài, cầu mong may mắn, thịnh vượng cho cửa hàng và sự nghiệp thăng tiến cho gia chủ.
• Bàn thờ Thần Tài, Thổ Địa: để ở trên bàn thờ, trước ông Thần Tài, cóc ngậm tiền sẽ chiêu tài lộc, hỗ trợ ông Thần Tài đem của cải cho gia chủ.
• Góc nhà, quay đầu vào trong: đặt ở vị trí này cóc sẽ thực hiện nhiệm vụ cất giữ của cải.
• Với ý nghĩa mang lại sự may mắn và thịnh vượng, cóc ngậm tiền thường được đặt trưng bày trong các dịp lễ, sự kiện trọng đại như tân gia, khai trương…

Những lưu ý khi đặt Cóc ngậm tiền

Đặt Cóc ngậm tiền ở đâu để hút tài lộc

• Đặt cóc ngậm tiền ở đối diện cửa ra vào, cửa sổ, lỗ thông hơi sẽ khiến của cải, tài lộc đi ra khỏi nhà.

• Đây là vật phẩm phong thủy nên không đặt ở những nơi như phòng bếp, phòng ngủ, nhà vệ sinh sẽ làm mất đi sự linh thiêng và đem lại điềm xấu cho gia chủ.
• Không chùm vải hoặc phủ bất kỳ thứ gì lên trên mắt cóc ngậm tiền sẽ làm mất đi tài lộc và may mắn.
• *Bài viết chỉ mang tính chất chiêm nghiệm

Rán bánh chưng bằng nước

Bước 1: Bóc, cắt nhỏ bánh ra

Bước 2: Đổ nước lọc xăm xắp

Bước 3: Bật bếp đun ở nhiệt độ khoảng 160 độ, tới khi hết nước, giảm xuống còn 120 độ rồi rán vàng 2 mặt.

Bước 4: Xong xuôi, để bánh ra đĩa và thưởng thức

Thành quả là bạn có đĩa bánh chưng rán giòn tan mà không cần dầu mỡ. Món này ăn nóng cùng kim chi hoặc dưa hành thì thật tuyệt.

Tuy nhiên, để có món bánh chưng rán nước đúng yêu cầu thì bạn cần có cháo chống dính thật tốt và thời gian dư dả do phải đợi hơi lâu chờ cạn nước.

Bật mí cách làm cho đỡ sốt ruột là nên hẹn giờ rồi đi làm việc khác sau đó quay lại kiểm tra là được.

Bánh chưng rán giấy bạc

Lót giấy bạc

Khi nhiệt độ nồi đạt đủ nóng, bạn lót một lớp giấy bạc phía dưới để thời gian chiên nhanh hơn, bánh nhanh nóng, bên cạnh đó cũng tránh việc mỡ trong bánh chảy xuống nồi, khiến việc lau chùi gặp khó khăn. Tiếp đó, bạn xếp bánh vào nồi, nhớ dàn đều bánh, tốt nhất là nên chiên làm nhiều mẻ, mỗi mẻ chỉ nên để vừa một lớp trong đáy nồi, không nên xếp nhiều bánh chồng lên nhau.

Xịt dầu ăn

Đây không phải là bước bắt buộc bởi bánh chưng cũng có phần mỡ của nhân bánh. Tuy nhiên, nếu thích ăn bánh mềm, hơi béo, bạn có thể xịt hoặc quết một lớp dầu ăn mỏng lên mặt bánh.

Chiên bánh

Nhiệt độ nên để 180 độ C, thời gian khoảng 10-15 phút. Với những miếng bánh dày, bạn nên chia làm hai lần để lật mặt bánh cho chín đều. Tùy công suất nồi nên không có thời gian cố định, bạn có thể điều chỉnh thời gian phù hợp để bánh không bị cháy.

Bánh chưng, bánh tét rán bằng nồi chiên không dầu có mùi vị ngon không kém chiên bằng chảo, vỏ giòn, thơm, nhân chín đều, lại không mỡ.

3 cách ăn bánh chưng không lo tích mỡ

Chỉ ăn bánh chưng vào ban ngày

Vì bánh chưng được làm từ gạo nếp nên nếu ăn nhiều có thể gây khó tiêu. Do đó, không nên ăn bánh chưng vào buổi tối.

Đặc biệt là không ăn bánh chưng rán buổi tối vì bánh chưng rán ngấm nhiều dầu mỡ, ăn vào sẽ gây tăng cân, tích tụ mỡ bụng và không tốt cho người bệnh cao huyết áp, rối loạn mỡ máu, bệnh thận, người bị bệnh lý dạ dày,…

Ăn kèm với rau xanh và hoa quả

Do chứa lượng tinh bột cao nhưng lại ít chất xơ nên tỉ lệ dinh dưỡng trong bánh chưng chưa cân đối. Vì vậy khi ăn bánh chưng bạn nên ăn kèm thêm rau, củ quả để cung cấp đủ vitamin và khoáng chất. Rau xanh và hoa quả chứa nhiều chất xơ giúp thúc đẩy thực phẩm tiêu hóa nhanh hơn nên không lo tích tụ mỡ thừa. Cách ăn này cũng giúp cơ thể no lâu, giảm thiểu nhu cầu ăn uống.

Bạn cũng có thể ăn bánh chưng kèm với dưa góp, hành muối sẽ kích thích tiêu hóa, giúp không bị đầy bụng.

Ăn 1 miếng bánh chưng, giảm 1 bát cơm

Khi ăn bánh chưng bạn vẫn nên bổ sung thêm cá, thịt với lượng vừa phải. Nên hấp, luộc thay vì chiên, rán để giúp chuyển hóa bột đường được nhanh hơn và không bị ngán. Ngoài ra, khi ăn 1 miếng bánh chưng bạn nên bớt 1 bát cơm so với thông thường. Như vậy sẽ không lo bị tăng cân nhiều.

Những người không nên ăn bánh chưng

Người bị bệnh tiểu đường

Bánh chưng vốn là món ăn giàu năng lượng, có đầy đủ đường, đạm, béo, vitamin, chất khoáng. Do đó, người mắc bệnh tiểu đường không nên ăn nhiều vì sẽ gây tăng đường huyết, ảnh hưởng tới sức khỏe.

Người bị đau dạ dày

Trong bánh chưng có gạo nếp và đỗ xanh, đây là 2 nguyên liệu thực phẩm có thể gây ra những cơn đầy bụng, ợ chua, khó tiêu. Vì vậy, những người có tiền sử đau dạ dày không nên ăn loại bánh này nếu không muốn tình trạng bệnh thêm trầm trọng.

Người béo phì

Là loại bánh được làm từ các nguyên liệu giàu chất béo và dinh dưỡng, nên không phải ai cũng có thể thưởng thức món bánh tuyệt ngon này, trong đó có người tiền sử béo phì.

Theo các chuyên gia, những ai đang trong tình trạng thừa cân, béo phì nên hạn chế ăn bánh chưng để đảm bảo sức khỏe, tránh để tích lũy thêm mỡ thừa.

Người hay bị mụn nhọt

Thành phần của bánh chưng chủ yếu là gạo nếp, có tính nóng, những người hay bị mọc mụn, nhọt cũng nên cân nhắc khi ăn loại bánh này.

Người cao huyết áp

Trong mỗi chiếc bánh chưng truyền thống đều phải đảm bảo đủ vỏ và nhân, vỏ bằng gạo nếp, nhân làm bằng đỗ và thịt lợn mỡ.

Do vậy, những người cao huyết áp khi ăn loại bánh có nhiều mỡ này sẽ làm tăng tiết axit dịch vị, ảnh hưởng tới sức khỏe.

Người bị bệnh tim mạch

Như đã nói ở trên, bánh chưng rất giàu dinh dưỡng và là một nguồn năng lượng dồi dào, trên 200kcal/100g, loại bánh này cũng cung cấp cả thực vật, động vật và chất béo.

Bởi vậy, những người tiền sử bệnh tim mạch không nên ăn bánh chưng, vì sẽ khiến cơ thể tích lũy nhiều chất béo, ảnh hưởng xấu tới tim mạch.

Người bị bệnh thận

Do là loại thực phẩm giàu năng lượng, nhiều chất béo, nên những bệnh nhân bị bệnh thận không nên ăn loại bánh này để tránh bị rối loạn mỡ máu, gây tăng mỡ máu và các vấn đề về thận.

Ngoài ra, bánh chưng cũng là món ăn được liệt kê vào số những món có chứa nhiều muối, ảnh hướng xấu tới những người đang mắc bệnh thận.

Theo các chuyên gia, khi ăn bánh chưng người dân nên ăn kèm với rau xanh, củ quả để tránh bị nóng và khó tiêu.

Ngoài ra, những người bị bệnh mãn tính cũng tuyệt đối không nên ăn bánh chưng, có thể kể như: Người bị mỡ máu không nên ăn bánh chưng mặn, người bị tiểu đường không ăn bánh chưng ngọt và không nên ăn bánh chưng nguội đối với những người có chức năng tỳ vị không tốt.