Home Blog Page 102

Giá vàng trong nước tăng ‘d\ựng đ\ứng’ bất chấp giá vàng thế giới sụt giảm

0

Giá vàng hôm nay ngày 16/10 có diễn biến trái ngược nhau khi giá vàng trong nước cao kỷ lục trước tình hình giá vàng thế giới rơi tự do.

Giá vàng miếng SJC hôm nay ngày 16/10 được Tập đoàn DOJI niêm yết ở ngưỡng 83 – 85 triệu đồng/lượng (mua vào – bán ra). So với đầu phiên giao dịch trước, giá vàng tại DOJI đi ngang cả hai chiều mua vào và bán ra. Chênh lệch giá mua – bán vàng SJC tại Tập đoàn DOJI ở ngưỡng 2 triệu đồng/lượng.

 

 

Cập nhật giá vàng hôm nay ngày 16/10. Ảnh minh hoạ

Giá vàng SJC tại Bảo Tín Minh Châu niêm yết ở ngưỡng 83 – 85 triệu đồng/lượng (mua vào – bán ra). So với đầu phiên giao dịch trước, giá vàng tại Bảo Tín Minh Châu đi ngang cả hai chiều mua vào và bán ra. Chênh lệch giá mua – bán vàng SJC tại Bảo Tín Minh Châu ở ngưỡng 2 triệu đồng/lượng.

 

 

Giá vàng nhẫn hôm nay bao nhiêu? 

Giá vàng nhẫn hôm nay (16/10) tại DOJI niêm yết ở ngưỡng 82,95 – 83,85 triệu đồng/lượng (mua vào – bán ra), giữ nguyên cả hai chiều so với chốt phiên giao dịch trước. Bảo Tín Minh Châu niêm yết giá nhẫn tròn trơn ở ngưỡng 82,93 – 83,83 triệu đồng/lượng, giữ nguyên cả hai chiều so với chốt phiên giao dịch trước.

Giá vàng trên thế giới giảm nhẹ 

Trên thế giới, giá vàng thế giới niêm yết ở ngưỡng 2.655,6 USD/ounce, giảm 3,9 USD/ounce. Theo Kitco News, giá vàng và bạc giảm trong phiên giao dịch giữa trưa tại Hoa Kỳ vào đầu tuần do nhiều yếu tố. Trong đó, chỉ số đô la Mỹ cao hơn và giá dầu thô thấp hơn. Đáng chú ý, chỉ số chứng khoán S&P 500 đạt mức cao kỷ lục chưa từng thấy cũng là một yếu tố tiêu cực đối tác động tới giá của kim loại quý.

Lãi suất và những kỳ vọng cắt giảm lãi suất là những yếu tố quan trọng thúc đẩy thị trường vàng trong nhiều tháng qua. Tâm lý của người tiêu dùng Mỹ thường liên quan, nhất là khi nhận thấy dấu hiệu tăng lãi suất từ Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed). Thông tin này chính là nguồn cơn không mấy tích cực hỗ trợ vàng.

Tôi là ông lão 60t, cô giúp việc trẻ tuổi đến chăm tôi 2 tháng đã phát sinh chuyện ấ:y nên muốn cưới: Giờ mỗi lần vợ trẻ n:ằm lên giường là tôi s:ợ h:ã:i vô cùng

0

Tôi là ông lão 60t, cô giúp việc trẻ tuổi đến chăm tôi 2 tháng đã phát sinh chuyện ấ:y nên muốn cưới: Giờ nhìn cứ nhìn cái đen đen của vợ trẻ là tôi s:ợ h:ã:i vô cùng.

Sau khi kết hôn, tôi nhận ra mình đã quá dại dột.

Tôi năm nay 62 tuổi, từng có một gia đình hạnh phúc với người vợ hiền và 3 đứa con ngoan.

Nhưng 10 năm trước, vợ tôi đột ngột qua đời trong một vụ tai nạn giao thông. Nỗi mất mát này tôi phải mất vài năm mới nguôi ngoai được.

Không biết những người đàn ông bất hạnh giống như tôi, họ đã trải qua nỗi cô đơn khi không có vợ bên cạnh như thế nào. Với riêng tôi, đó thực sự là chuỗi ngày buồn bã.

3 đứa con trưởng thành, lần lượt lập gia đình, vì nhiều lý do khác nhau đều ra sống riêng. Từ đó, tôi một mình lủi thủi trong căn nhà rộng lớn.

Các con tôi đều hiểu chuyện, chúng bảo: “Con chăm cha không bằng bà chăm ông, chi bằng bố xem tìm người kết bạn để nương tựa nhau lúc tuổi già. Chỉ cần là bố muốn, chúng con sẽ hết lòng ủng hộ”.

ôi dĩ nhiên không muốn sống một mình thế này đến hết đời. Nhưng ở tuổi ngoài 60, nói lấy vợ cũng không hề dễ.

Lấy vợ kém 34 tuổi, giờ cứ nhìn thấy cô ấy là tôi sợ - 1

Vợ trẻ có nhu cầu “chăn gối” quá cao khiến tôi sợ mỗi khi bước chân vào phòng ngủ (Ảnh minh họa: iStock).

Có một đợt tôi ốm nặng, con cái quá bận bịu nên không thể chăm sóc thường xuyên. Các con tìm thuê cho tôi một người giúp việc. Cô gái mới 28 tuổi, trẻ khỏe và nhanh nhẹn.

Cô ấy kể, cô học hết lớp 12 thì lấy chồng. Do tuổi trẻ nông nổi, không tìm hiểu kỹ càng, lấy nhau rồi mới biết chồng ham cờ bạc lại thêm thói vũ phu.

Hai vợ chồng ở với nhau lâu mà không có con. Nghĩ mình chưa con cái gì, chẳng tội gì mà chịu khổ, cô ấy nhất định đòi ly hôn rồi lên thành phố tìm việc.

Cô đăng ký tìm việc ở trung tâm môi giới việc làm và chăm sóc tôi là công việc đầu tiên cô ấy nhận được.

Từ ngày có cô gái đến, có người chuyện trò tâm sự, tôi bớt buồn, như khỏe hẳn ra.

Đã có lúc cô gái nhìn tôi thở dài: “Chú có tuổi rồi, sống một mình thế này không ổn đâu. Tiền bạc nhiều, nhà to lớn, rộng rãi mà thui thủi một mình thì cũng có sung sướng gì”.

Tôi đùa cô ấy: “Cháu có mối nào tìm giúp chú, chỉ cần họ hiền lành, đảm đang, không chê chú già thì chú nhất định không để người ta thiệt”.

Cô gái nhìn tôi, ánh mắt như muốn hỏi tôi đang nói thật hay đùa?

Những ngày sau đó, cô gái chăm sóc tôi vô cùng tận tình. Các con tôi đến nhà, rất hài lòng với người giúp việc trẻ. Các con tôi đề nghị trả lương cao hơn với mong muốn cô gái làm việc lâu dài.

Ở tuổi 62, tôi không còn trẻ nhưng cũng chưa thể gọi là quá già. 10 năm góa vợ là 10 năm tôi phải kìm nén nỗi thèm khát của đàn ông.

Việc sống cùng nhà với một phụ nữ trẻ đang hừng hực sức xuân khiến tôi có những lúc cảm giác mình không kìm chế nổi.

Một lần, lúc đã khuya, tôi nghe tiếng động dưới nhà liền xuống xem. Vừa xuống khỏi bậc cầu thang, tôi thấy cô giúp việc từ nhà tắm bước ra, chiếc khăn tắm quấn trên người trễ nải.

Trước tình cảnh này, tôi khá bối rối. Tôi nghĩ cô gái cũng sẽ hoảng sợ.

Nhưng không, cô ấy bình thản bước về phía tôi, vừa bước vừa nói: “Anh có phải là đàn ông không? Hay anh chê em vụng dại, quê mùa? Hay em không đủ hấp dẫn anh?”.

Những câu hỏi của cô gái làm tôi kinh ngạc:

– Chú, chú…

– Em đã gọi là “anh” mà anh lại xưng “chú” nghe cứ thế nào.

Nói rồi, cô ấy vòng tay ôm lấy cổ tôi. Làm da phụ nữ mềm thơm khiến tôi ngây ngất.

Đêm hôm đó, cô ấy như đưa tôi về thời trai trẻ. Tôi như mảnh đất khô hạn bao năm được cơn mưa rào tắm mát.

Chuyện gì cũng thế, chỉ cần diễn ra một lần, những lần sau sẽ trở nên dễ dàng. Lúc đầu, tôi còn ngại ngùng về khoảng cách tuổi tác quá xa.

Sau mỗi lần được em ấy động viên và khen ngợi: “Anh nhiều tuổi mà vẫn còn sung sức lắm”, tôi lại thấy như mình trẻ ra, hưng phấn hẳn.

Một lần, sau cuộc “ân ái”, cô ấy nói: “Chúng ta đều là những người không may mắn trong hôn nhân. Anh sớm góa vợ, em thì sớm bỏ chồng. Gặp nhau như thế này có lẽ là do ông trời sắp đặt.

Anh là đàn ông thế nào cũng được, nhưng em là phụ nữ, không cẩn thận dễ bị miệng đời dị nghị. Chi bằng anh cho em một danh phận để em có thể chăm sóc anh mà không sợ miệng lưỡi người đời”.

Tôi như gã đàn ông đang say tình, giờ cô ấy muốn gì tôi cũng chiều, đừng nói chỉ là một tờ giấy kết hôn.

Nhưng các con tôi thì lại khó chấp nhận chuyện này.

Các con nói: “Cô ấy quá trẻ, còn ít tuổi hơn bọn con. Sợ rằng cô ta đến với bố không phải vì tình cảm, mà là vì tiền. Vả lại, việc cô ấy ít tuổi như vậy, so với bố nhìn cũng không được thuận mắt lắm”.

Tuy là con cái có lăn tăn, cuối cùng, vì tôi muốn và quyết tâm nên chúng cũng phải chiều lòng.

Tôi đã nhiều tuổi nên không muốn làm ầm ĩ chuyện tái hôn. Chúng tôi chỉ ra phường đăng ký kết hôn, làm vài mâm cơm mời những người thân thiết hai bên gia đình. Thế là tôi lại thành đàn ông có vợ.

Tuy nhiên, những ngày mật ngọt không được bao lâu, tôi bắt đầu thấy mệt mỏi. Sau khi kết hôn, cô ấy thay đổi chóng mặt như thể cho hợp vai trò bà chủ nhà chứ không phải người giúp việc.

Cô ấy hay nhõng nhẽo, giận dỗi, thái độ nọ kia. Nhưng điều làm tôi sợ nhất chính là vợ tôi có nhu cầu “chăn gối” cao, rất hay đòi hỏi.

Trước đây, khi chưa cưới, cô ấy không tỏ ra dễ dãi. Cô ấy luôn để tôi thật thèm khát mới “cho” nên mỗi lần được “yêu”, tôi luôn tỏ ra mình vẫn còn bản lĩnh.

Nhưng giờ, cô ấy không thèm giấu giếm ham muốn, ngày nào cũng thích vắt kiệt sức của tôi.

Ở tuổi 62, đàn ông cơ bản vẫn còn “ham muốn”, nhưng nó cũng chỉ ở một mức độ nhất định nào đó, chứ không thể như thanh niên 28 tuổi được. Thế nhưng, vợ tôi lúc nào cũng muốn tôi phải hừng hực khí thế như thanh niên trai tráng ra trận, không thắng không về.

Có những ngày, tối “yêu” rồi, sáng vừa mở mắt cô ấy lại đòi “yêu”. Nếu từ chối vợ thì thật mất mặt đàn ông, nhưng càng cố, tôi thấy mình càng đuối sức.

Có những lúc, tôi cố tình trốn tránh thì cô ấy “mặt nặng mày nhẹ”, bóng gió hối hận “đường quang không đi lại đi quàng vào bụi rậm”.

Đôi khi, tôi cảm thấy hối hận vì quyết định tái hôn của mình. Ở tuổi của tôi, chính ra cứ vui vẻ với hoa lá, cỏ cây và con cháu thì thảnh thơi, nhàn hạ biết bao nhiêu.

Lỡ “ham hố” mới thấy mình “trâu già lại thích gặm cỏ non”, thật là quá dại dột.

Bây giờ, cứ mỗi lần vào phòng ngủ, thấy vợ đã nằm hớ hênh trên giường là tôi sợ. Cứ cái đà yêu đương vô độ thế này, e rằng tôi sẽ tổn thọ mất.

Liệu có cách nào cho cô vợ trẻ của tôi bớt ham muốn đi không?

Bà Phương Hằng CHÍNH THỨC nhận qu/ả b//áo

0

Sau khi úp mở sẽ công khai bóc trần con người thật của thầy Thích Minh Tuệ, bà Nguyễn Phương Hằng khiến công chúng phản ứng. Đa số dân mạng bày tỏ sự bức xúc, đồng thời một số người còn lên tiếng “quay xe” nếu bà nói về vấn đề này.

Đáng chú ý, Nguyễn Sin cũng đăng đàn nhắc nhở bà Hằng.

“Ai đó quen chị 2, hãy nói với chị, ông Minh Tuệ là người buông bỏ, không mộng mơ nổi tiếng, càng không cố ý chiếm spotlight của ai, dư luận cũng qua trend và dần quên ông ý rồi, hôm qua coi clip thấy chị 2 nhắc về ông ấy, tất sẽ xảy ra một vụ xung đột cực kỳ lớn giữa các vì sao.

Thay vì là ông Tuệ, nói chị 2 dí xi phụ tiến sĩ của anh 7 được không? Thiệt, chị 2 mà dí xi phụ, anh 7 hứa thả tim đều đặn clip của chị 2 luôn”, Nguyễn Sin viết trên trang cá nhân”.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 1

Trước đó, vào ngày 19/9, bà Nguyễn Phương Hằng đã được ra tù sớm hơn dự kiến do chấp hành tốt nội quy trong quá trình thi hành án. Bà bị kết án vì tội lợi dụng quyền tự do dân chủ để xâm phạm lợi ích của Nhà nước và quyền, lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân. Trước khi bị phạt tù, bà Hằng từng giữ vai trò Tổng Giám đốc Công ty Đại Nam.

Mới đây, bà Nguyễn Phương Hằng – CEO Khu Du lịch Đại Nam – đã chia sẻ những cảm xúc tràn đầy hạnh phúc khi trở về căn nhà của mình sau một thời gian dài vắng mặt. . Bà Hằng cho biết sau hơn 2,5 năm xa cách, khi trở lại nhà, mọi thứ vẫn bình yên, sạch sẽ như chưa từng có sự vắng mặt của bà.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 2

Bà vô cùng xúc động và gửi lời cảm ơn đến những người giúp việc, đặc biệt là chồng bà, ông Huỳnh Uy Dũng (thường được gọi là Dũng “lò vôi”). Ông Dũng đã giữ gìn và duy trì mọi thứ cho bà trong suốt thời gian bà vắng nhà. Bà cho biết mình rất xúc động, mang ơn chồng, một người đàn ông đã có tuổ.i mà rất hiểu vợ, bà rất hạnh phúc.

Bên cạnh đó, một chi tiết thú vị được bà Hằng tiết lộ là ngay khi vừa trở về, ông Dũng đã tặng bà 100 tỷ đồng và khuyến khích bà “sắm đồ đi, mua kim cương tiếp đi”. Bà không giấu nổi sự tự hào khi khen ngợi chồng mình là người không những “chịu chơi” mà còn rất “chịu chi”.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 3

Bà Hằng cho biết thêm dù mới trở về nhưng đã có rất nhiều công việc cần giải quyết. Dù vậy, khi gặp mọi người ở các buổi giao lưu, bà vẫn giữ tinh thần “cháy hết mình” trong mọi hoạt động. Bà cũng bật mí sẽ tổ chức 1 buổi talkshow nhân ngày 20/10 sắp tới, mọi người tham gia sẽ biết được những điều bà muốn chia sẻ. Bà cũng khẳng định rằng những thành quả mà vợ chồng bà có được ngày hôm nay đều nhờ vào sự đồng hành và ủng hộ của nhân dân và đất nước.

Được biết, biệt thự của vợ chồng bà Phương Hằng nằm ngay vị trí đắc địa ở trung tâm TP. HCM với tổng diện tích sàn 2.400m2, rất hoành tráng và sang trọng. Ngoài căn biệt thự này, bà còn sở hữu căn nhà tại số 17-19 đường Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, quận 1.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 4

Bà Nguyễn Phương Hằng và chồng là chủ sở hữu CTCP Đại Nam, doanh nghiệp điều hành Khu du lịch Đại Nam rộng 450ha tại tỉnh Bình Dương, với tổng vốn đầu tư lên tới 6.000 tỷ đồng. Khu du lịch có quy mô 450ha và được xem là lớn bậc nhất Đông Nam Á, được đưa vào hoạt động từ năm 2008 với nhiều công trình ấn tượng và ghi dấu ấn kỷ lục.

Ngoài lĩnh vực du lịch, Công ty Đại Nam còn sở hữu nhiều dự án bất động sản công nghiệp và khu dân cư lớn như Khu công nghiệp Sóng Thần 2 tại TP Dĩ An, Khu công nghiệp Sóng Thần 3 tại TP Thủ Dầu Một, cùng nhiều khu dân cư tại Bình Dương và Bình Phước.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 5

Trước đó, bà Nguyễn Phương Hằng còn gây ấn tượng mạnh khi tuyên bố: “Nếu bây giờ có ai sẵn sàng bỏ ra 1.000 tỷ đồng để mua chiếc nhẫn kim cương này, tôi sẽ ngay lập tức gửi toàn bộ số tiề.n đó vào Quỹ Mặt trận Tổ quốc Việt Nam. Tôi xin hứa danh dự sẽ cống hiến trọn vẹn số tiề.n này cho công tác từ thiện”.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 6

Cuộc c;hiến không hồi kết: Nguyễn Sin d;ằn m;ặt bà Phương Hằng vì đ;ụng đến ai không đ;ụng lại đ;ụng trúng thầy Thích Minh Tuệ

0

Sau khi úp mở sẽ công khai bóc trần con người thật của thầy Thích Minh Tuệ, bà Nguyễn Phương Hằng khiến công chúng phản ứng. Đa số dân mạng bày tỏ sự bức xúc, đồng thời một số người còn lên tiếng “quay xe” nếu bà nói về vấn đề này.

Đáng chú ý, Nguyễn Sin cũng đăng đàn nhắc nhở bà Hằng.

“Ai đó quen chị 2, hãy nói với chị, ông Minh Tuệ là người buông bỏ, không mộng mơ nổi tiếng, càng không cố ý chiếm spotlight của ai, dư luận cũng qua trend và dần quên ông ý rồi, hôm qua coi clip thấy chị 2 nhắc về ông ấy, tất sẽ xảy ra một vụ xung đột cực kỳ lớn giữa các vì sao.

Thay vì là ông Tuệ, nói chị 2 dí xi phụ tiến sĩ của anh 7 được không? Thiệt, chị 2 mà dí xi phụ, anh 7 hứa thả tim đều đặn clip của chị 2 luôn”, Nguyễn Sin viết trên trang cá nhân”.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 1

Trước đó, vào ngày 19/9, bà Nguyễn Phương Hằng đã được ra tù sớm hơn dự kiến do chấp hành tốt nội quy trong quá trình thi hành án. Bà bị kết án vì tội lợi dụng quyền tự do dân chủ để xâm phạm lợi ích của Nhà nước và quyền, lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân. Trước khi bị phạt tù, bà Hằng từng giữ vai trò Tổng Giám đốc Công ty Đại Nam.

Mới đây, bà Nguyễn Phương Hằng – CEO Khu Du lịch Đại Nam – đã chia sẻ những cảm xúc tràn đầy hạnh phúc khi trở về căn nhà của mình sau một thời gian dài vắng mặt. . Bà Hằng cho biết sau hơn 2,5 năm xa cách, khi trở lại nhà, mọi thứ vẫn bình yên, sạch sẽ như chưa từng có sự vắng mặt của bà.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 2

Bà vô cùng xúc động và gửi lời cảm ơn đến những người giúp việc, đặc biệt là chồng bà, ông Huỳnh Uy Dũng (thường được gọi là Dũng “lò vôi”). Ông Dũng đã giữ gìn và duy trì mọi thứ cho bà trong suốt thời gian bà vắng nhà. Bà cho biết mình rất xúc động, mang ơn chồng, một người đàn ông đã có tuổ.i mà rất hiểu vợ, bà rất hạnh phúc.

Bên cạnh đó, một chi tiết thú vị được bà Hằng tiết lộ là ngay khi vừa trở về, ông Dũng đã tặng bà 100 tỷ đồng và khuyến khích bà “sắm đồ đi, mua kim cương tiếp đi”. Bà không giấu nổi sự tự hào khi khen ngợi chồng mình là người không những “chịu chơi” mà còn rất “chịu chi”.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 3

Bà Hằng cho biết thêm dù mới trở về nhưng đã có rất nhiều công việc cần giải quyết. Dù vậy, khi gặp mọi người ở các buổi giao lưu, bà vẫn giữ tinh thần “cháy hết mình” trong mọi hoạt động. Bà cũng bật mí sẽ tổ chức 1 buổi talkshow nhân ngày 20/10 sắp tới, mọi người tham gia sẽ biết được những điều bà muốn chia sẻ. Bà cũng khẳng định rằng những thành quả mà vợ chồng bà có được ngày hôm nay đều nhờ vào sự đồng hành và ủng hộ của nhân dân và đất nước.

Được biết, biệt thự của vợ chồng bà Phương Hằng nằm ngay vị trí đắc địa ở trung tâm TP. HCM với tổng diện tích sàn 2.400m2, rất hoành tráng và sang trọng. Ngoài căn biệt thự này, bà còn sở hữu căn nhà tại số 17-19 đường Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, quận 1.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 4

Bà Nguyễn Phương Hằng và chồng là chủ sở hữu CTCP Đại Nam, doanh nghiệp điều hành Khu du lịch Đại Nam rộng 450ha tại tỉnh Bình Dương, với tổng vốn đầu tư lên tới 6.000 tỷ đồng. Khu du lịch có quy mô 450ha và được xem là lớn bậc nhất Đông Nam Á, được đưa vào hoạt động từ năm 2008 với nhiều công trình ấn tượng và ghi dấu ấn kỷ lục.

Ngoài lĩnh vực du lịch, Công ty Đại Nam còn sở hữu nhiều dự án bất động sản công nghiệp và khu dân cư lớn như Khu công nghiệp Sóng Thần 2 tại TP Dĩ An, Khu công nghiệp Sóng Thần 3 tại TP Thủ Dầu Một, cùng nhiều khu dân cư tại Bình Dương và Bình Phước.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 5

Trước đó, bà Nguyễn Phương Hằng còn gây ấn tượng mạnh khi tuyên bố: “Nếu bây giờ có ai sẵn sàng bỏ ra 1.000 tỷ đồng để mua chiếc nhẫn kim cương này, tôi sẽ ngay lập tức gửi toàn bộ số tiề.n đó vào Quỹ Mặt trận Tổ quốc Việt Nam. Tôi xin hứa danh dự sẽ cống hiến trọn vẹn số tiề.n này cho công tác từ thiện”.

Nguyễn Sin dằn mặt bà Phương Hằng vì dám đụng chạm vào thầy Minh Tuệ - Hình 6

Ra trường không một cắc trong người, tôi chấp nhận cặp với người phụ nữ 5 đời chồng. Yêu cầu duy nhất của bà ta trong chuyện đó là không được bật đèn. Một hôm khi đang h-ăng s-ay, tôi lỡ tay chạm vào công tắc đèn thì bàng hoàng thấy hết sự thật

0

Ra trường với tấm bằng đại học trong tay, tôi cứ nghĩ rằng mình sẽ nhanh chóng tìm được một công việc ổn định, làm giàu và đổi đời. Nhưng hiện thực lại hoàn toàn khác với những mộng tưởng đầy màu hồng mà tôi đã từng vẽ ra trong đầu. Ở cái thành phố phồn hoa này, khi không có tiền, mọi thứ đều trở nên vô cùng khó khăn. Tôi vật lộn với cuộc sống, chạy khắp nơi để tìm việc, nhưng cuối cùng vẫn không thể thoát khỏi cảnh tay trắng, không một đồng trong túi.

Vào một buổi tối, khi đang ngồi thất thần trong quán cà phê quen thuộc, tôi vô tình gặp bà – người phụ nữ đã thay đổi cuộc đời tôi theo một cách mà tôi không thể ngờ tới. Bà tên là Hương, một người phụ nữ ngoài 40 tuổi, dáng vẻ thanh lịch, quý phái nhưng lại có gì đó rất lạnh lùng và bí ẩn. Câu chuyện của chúng tôi bắt đầu khi bà chủ động ngồi xuống bàn tôi, hỏi han đôi điều về cuộc sống và công việc. Lúc ấy, tôi nghĩ bà chỉ là một khách quen tình cờ gặp gỡ, không ngờ rằng đó lại là khởi đầu của một chuỗi những sự kiện kỳ lạ trong cuộc đời tôi.

Hương không phải là người phụ nữ bình thường. Sau một vài lần gặp gỡ, bà chủ động ngỏ lời muốn giúp đỡ tôi. Nhưng sự giúp đỡ này không phải là vô điều kiện. Bà ta cần một người trẻ, khỏe mạnh như tôi để đáp ứng nhu cầu tình cảm. Đổi lại, bà sẽ lo toàn bộ chi phí sinh hoạt, và thậm chí còn giúp tôi có một công việc tốt. Cái giá của sự thỏa thuận là thân xác tôi. Hương từng trải qua 5 đời chồng, và tất cả đều không tồn tại lâu trong cuộc đời bà. Đó là điều khiến tôi hơi e dè, nhưng sự cám dỗ từ số tiền và quyền lợi mà bà hứa hẹn đã khiến tôi nhắm mắt làm liều.

Yêu cầu duy nhất của bà khi chúng tôi ở bên nhau là không được bật đèn. Dù có làm bất cứ điều gì, căn phòng phải luôn trong bóng tối. Điều này ban đầu làm tôi cảm thấy lạ lẫm, nhưng rồi tôi cũng dần quen với nó. Bóng tối bao phủ căn phòng như che giấu những bí mật nào đó của bà, và tôi chỉ có thể mường tượng ra hình dáng của người phụ nữ đang nằm cạnh mình qua từng hơi thở, từng động chạm.

Thời gian trôi qua, tôi bắt đầu quen với cuộc sống do Hương sắp đặt. Bà đúng là một người phụ nữ hào phóng. Tiền bạc, vật chất và những điều kiện sống thoải mái mà bà mang lại giúp tôi tạm thời quên đi sự bế tắc của mình. Mọi thứ dường như ổn thỏa, dù đôi lúc tôi vẫn không thể hiểu nổi lý do tại sao bà luôn cương quyết giữ căn phòng trong bóng tối mỗi khi chúng tôi bên nhau.

Cảm giác lạ lẫm ban đầu dần chuyển thành thói quen. Những buổi tối chúng tôi bên nhau, căn phòng vẫn chìm trong sự im lặng của bóng đêm, và mọi thứ diễn ra theo đúng khuôn khổ mà Hương đã đặt ra. Tôi không hỏi nhiều, cũng không tìm hiểu sâu hơn về quá khứ của bà. Hương là người kín tiếng, ít khi chia sẻ về những cuộc hôn nhân trước đó của mình, và tôi tôn trọng sự im lặng đó.

Nhưng mọi thứ bắt đầu thay đổi vào một đêm, khi tôi vô tình chạm vào công tắc đèn.

Đêm đó cũng giống như bao đêm khác. Căn phòng chìm trong bóng tối, và tôi cùng Hương đắm chìm trong sự hoang dại của cảm xúc. Nhưng rồi, trong một khoảnh khắc hăng say, tay tôi vô tình lướt qua công tắc đèn trên tường. Ánh sáng từ bóng đèn trần bật lên, phá vỡ hoàn toàn bầu không khí mà chúng tôi đã quen thuộc.

Trong tích tắc, tôi nhìn thấy bà – và những gì tôi thấy khiến tôi bàng hoàng, như thể toàn bộ sự thật về người phụ nữ mà tôi đang cặp kè bị phơi bày ra trước mắt. Cơ thể Hương, vốn tôi chỉ cảm nhận trong bóng tối, giờ đây hiện ra với những vết sẹo chằng chịt, làn da chảy xệ và nhăn nheo. Nhưng điều kinh khủng nhất là khuôn mặt của bà. Gương mặt đó không còn giữ được vẻ thanh lịch mà tôi từng thấy trong ánh sáng ban ngày. Thay vào đó, nó bị biến dạng, với những đường nét gồ ghề, xương má nhô cao và một vết sẹo dài chạy dọc từ tai đến cổ.

Bà ta không hét lên khi đèn sáng. Thay vào đó, Hương chỉ lặng lẽ ngồi dậy, nhìn tôi với ánh mắt trống rỗng, nhưng đầy sự thách thức. Dường như bà đã chờ đợi khoảnh khắc này từ lâu.

Tôi đứng hình, không thể thốt nên lời. Trong đầu tôi là hàng loạt câu hỏi xoay quanh: Tại sao bà lại giữ bí mật này? Điều gì đã xảy ra với người phụ nữ này trong quá khứ, khiến bà trở nên như vậy? Và tại sao bà lại yêu cầu giữ mọi thứ trong bóng tối?

Sau một lúc im lặng, Hương chậm rãi kể về quá khứ của mình. Thì ra, khi còn trẻ, bà từng là một người phụ nữ xinh đẹp, giàu có và đầy quyền lực. Nhưng những cuộc hôn nhân đổ vỡ, những nỗi đau tinh thần và thể xác đã tàn phá cuộc sống của bà. Người chồng thứ ba của Hương là một người đàn ông vũ phu, từng hành hạ bà cả về thể xác lẫn tinh thần. Chính hắn đã gây ra những vết sẹo kinh khủng trên cơ thể bà trong một lần nổi cơn thịnh nộ.

Sau cuộc hôn nhân thứ ba đầy đau khổ đó, Hương sống trong bóng tối, cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng. Bà sợ ánh sáng, sợ nhìn thấy những vết thương của mình, và sợ bị người khác nhìn thấu con người thật của bà. Từ đó, Hương không còn dám để ai thấy mình trong ánh sáng nữa. Bà xây dựng cho mình một thế giới riêng trong bóng tối, nơi bà có thể che giấu tất cả nỗi đau, cả về thể xác lẫn tâm hồn.

Tưởng vợ ngu ngơ trong 'chuyện ấy', nào ngờ trong đêm tân hôn em lại đòi  hỏi liên tục, hành tôi đến kiệt sức và mất ngủ cả đêm | Phụ Nữ

Những người chồng sau đó của bà cũng đều phải tuân theo quy tắc này, và họ dần rời xa bà khi không thể chịu đựng được cuộc sống trong bóng tối. Và rồi đến lượt tôi, một kẻ chẳng có gì trong tay, chấp nhận điều kiện của bà mà không hề nghi ngờ gì.

Sau khi biết được sự thật, tôi cảm thấy bản thân vừa xót xa vừa tội lỗi. Xót xa cho quá khứ đau đớn mà Hương đã trải qua, và tội lỗi vì đã coi mối quan hệ này như một cuộc trao đổi vật chất đơn thuần. Những gì tôi thấy trong ánh sáng không chỉ là sự thật về ngoại hình của bà, mà còn là sự thật về cuộc sống cô độc, đầy tổn thương mà Hương đã che giấu suốt bấy lâu.

Tôi rời khỏi căn nhà của Hương vào ngày hôm sau, mang theo những suy nghĩ mông lung và hỗn độn. Tôi không thể tiếp tục mối quan hệ này, vì tôi hiểu rằng mình không thể đáp ứng được những gì Hương cần – không phải chỉ là sự có mặt của một người đàn ông, mà là sự cảm thông và tình yêu thực sự, thứ mà tôi chưa bao giờ dành cho bà.

Câu chuyện của tôi kết thúc ở đó, nhưng những ký ức về người phụ nữ trong bóng tối vẫn luôn ám ảnh tôi. Đôi khi, cuộc sống không chỉ là những gì ta thấy trong ánh sáng, mà còn là những điều ta bỏ qua trong bóng tối.

Đúng 49 ngày m;ất của vợ, bức ảnh trên bàn thờ đ;ột ngột đ;ổ ậ;p xuống. Người chồng thấy vậy liền vội vã chạy lại định dựng lên thì s;ốc nặng khi phát hiện 1 thứ rơi ra từ bức ảnh

0

Thương người vợ mất sớm chồng ngày đêm ngồi trước di ảnh vợ khóc cho đến một ngày mới phát hiện ra bí mật không ngờ.

Chị mất đột ngột quá khiến bất cứ ai cũng sốc và choáng vô cùng. Chẳng ai có thể nghĩ một người đang lành lặn, khỏe mạnh đến thế lại ra đi nhanh như vậy. Đến tận lúc ấy người ta mới nhận ra rằng đời người mỏng manh quá, sự sống và cái chết cái ranh giới đó thật gần.

Anh là chàng trai vô cùng yêu thương vợ con mình. Từ những ngày mới yêu nhau người ta cũng đã thầm ngưỡng mộ người phụ nữ như chị khi có được tình yêu với anh. Đời người lại chẳng ai lường trước được chữ ngờ. Anh thật sự không thể nào tin nổi rằng vợ mình lại mất.

Hôm đó vừa đi công tác về anh hay tin vợ phải vào viện sớm vì vỡ ối dẫn đến khó sinh. Vừa tới viện lao đến phòng vợ đã nghe tiếng mẹ mình khóc nức nở. Vợ anh đi rồi, đi thật rồi thậm chí còn không nhắn gửi được cho anh lời nào.

Anh nhìn vợ nằm im lìm trên giường bệnh càng thêm đau lòng. Anh gào lên:

– Tại sao, sao em không cố lên ở với bố con anh? Giờ em đi rồi anh phải làm sao đây, con chúng ta phải làm sao hả em?

– Thôi cậu à, đừng thế con bé đi rồi. – người bác kéo lấy tay anh an ủi, anh òa khóc ôm lấy thi thể vợ:

– Em nhẫn tâm lắm, em thật sự rất biết cách làm người khác đau lòng mà. Em là đồ độc ác đấy vợ à, anh sẽ giận em, giận thật lâu.

– Giờ con vừa sinh ra đã không có mẹ, bố con anh không còn có em biết làm sao đâu hả em?

Từng câu hỏi của anh như khiến con người ta thêm đau đớn. Từng câu hỏi xoáy sâu vào tâm can mỗi người. Ai đứng đó cũng phải rơm rớm lau vội giọt nước mắt vẫn còn đọng lại trên khóe mắt của mình. Mạnh mẽ sao nổi khi thấy cảnh tượng bi thương đến thế.

Vợ mất sớm, chồng thương nhớ ngày đêm ngồi trước di ảnh vợ khóc, để rồi một hôm tấm ảnh trên bàn thờ bị đổ thì... - Ảnh 1

Đúng 49 ngày của vợ, bất ngờ vô cùng khi tấm ảnh trên bàn thờ bị đổ – Ảnh: Internet

Người anh đờ đẫn không còn hay biết chuyện gì. Việc lo ma chay cho vợ cũng là do mẹ anh làm tất cả. Anh không còn đủ sức lực nữa, muốn chống chọi với mọi việc, không muốn tin sự thật này cũng không thể. Đám tang vợ xong xuôi gia đình anh đã quay trở lại công việc hàng ngày từ khi nào.

Gói kỳ nghỉ gia đình

 

Đứa con nhỏ cứ khóc vì nhớ mẹ càng khiến anh đau đớn. Thế rồi, đêm nào sau khi dỗ con ngủ xong anh cũng lên phòng thờ ngồi trước di ảnh vợ khóc. Đêm nào cũng thế lên đó chỉ để nói chuyện với vợ những câu chuyện không đầu không cuối.

Đúng 49 ngày của vợ, bất ngờ vô cùng khi tấm ảnh trên bàn thờ bị đổ. Anh tiến tới dựng tấm ảnh lấy lên mới phát hiện có một tờ giấy nhỏ kẹp dưới đó. Anh nhìn từng dòng chữ vợ viết cho mình như muốn trọn nó vậy. Bức thư vợ anh nói rằng:

“Chồng à!

Khi chồng cầm bức thư này có nghĩa là vợ đã ra đi rồi. Trước nay vợ vẫn luôn tự hào về chồng vì có được một người chồng hết mực yêu thương vợ con như thế. Chỉ là vợ đoản mệnh không thể nào ở bên cạnh chồng được lâu hơn. Vơ phát hiện mình mắc bệnh ung thư nhưng nếu chữa trị thì ngay cả một đứa con chung với chồng vợ cũng không có làm được. Vợ đã thực hiện được trách nhiệm của một người vợ sinh cho chồng một đứa con. Còn nuôi con chắc phải nhờ chồng rồi. Hãy nuôi nấng con thật tốt chồng nhé. Sau này nếu có người phụ nữ nào tốt hãy đồng ý ở bên cạnh họ cùng chia sẻ mọi chuyện. Yêu chồng nhiều lắm! Vợ của chồng.”

Anh khóc không còn thành tiếng. Hóa ra vợ anh đã giấu toàn bộ mọi chuyện chỉ vì muốn sinh cho anh một đứa con. Bỗng nhiên sao anh thấy tự hào về vợ mình quá. Rồi sau này anh hứa sẽ nuôi con khôn lớn. Ngày con trưởng thành anh sẽ kể cho con nghe về mẹ mình, con đã có một người mẹ mạnh mẽ, nghị lực và phi thường đến nhường nào.

Quả ‘thần dược’ của Trung Quốc bán tràn lan tại chợ Việt chỉ 30k/kg: Biết sự thật không ai dám mua nữa

0

Được ví như vị thuốc “thần dược”, hồng táo Trung Quốc đang ồ ạt tràn sang chợ Việt và bán với giá rẻ chưa từng có, thấp nhất từ trước đến nay.

Những năm gần đây, hồng táo (táo tàu) tràn sang chợ Việt với số lượng lớn. Đáng chú ý, dù được ví như “táo thuốc” hay quả “thần dược”, nhưng hồng táo lại có giá bán ngày càng rẻ.

Thời điểm này, hồng táo tươi hay hàng khô được bày bán la liệt khắp các chợ, cửa hàng và siêu thị. Theo đó, giá hàng tươi phổ biến ở mức 30.000-70.000 đồng/kg – rẻ chưa từng có.

Bán hồng táo tươi đã được 7 năm nay, chị Nguyễn Thị Như – đầu mối bán trái cây tại Cầu Giấy (Hà Nội), thừa nhận, thứ quả “thần dược” của Trung Quốc này giá đang rẻ nhất từ trước tới nay.

Loại hồng táo tươi chị nhập về là hàng đóng trong thùng xốp. Đầu vụ, giá bán lên tới 130.000 đồng/kg, sau đó hạ dần. Những ngày gần đây, chị bán hồng táo số lượng lớn, giá chỉ 50.000 đồng/kg áp dụng cho khách lẻ. Với khách sỉ, giá hồng táo chỉ 160.000 đồng/thùng 5kg (tức khoảng 32.000 đồng/kg).

Hồng táo Trung Quốc được bán la liệt khắp chợ Việt. Ảnh: NVCC

Chị Như cho biết, lượng hồng táo bán ra tăng mạnh. Vào chính vụ nên quả ăn ngọt đậm, giòn tan. Đặc biệt, giá hồng táo đang rất rẻ nên càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Đây cũng là lý do gần một tháng nay, mỗi ngày chị xuất bán hết trên dưới 500 thùng hồng táo cho khách sỉ và khách lẻ.

Theo chị Trương Thị Hiếu, nhân viên bán hàng tại một hệ thống cửa hàng trái cây lớn ở Hà Nội, dịp này giá hồng táo rẻ chỉ bằng 1/3 so với cùng kỳ năm ngoái. Còn so với đầu vụ, giá giảm chỉ còn một nửa.

Chị dẫn chứng, với loại hồng táo tươi đóng hộp 1,5kg hàng loại A, năm ngoái cửa hàng nhập về bán giá 250.000 đồng/hộp. Đầu vụ năm nay, hàng loại này có giá 200.000-220.000 đồng/hộp. Hôm nay, vẫn loại hồng táo đóng thùng 1,5kg, nhưng giá giảm chỉ còn 95.000 đồng/thùng.

“Do đó, lượng hồng táo bán ra đã tăng gấp 3 lần so với hồi đầu tháng 9”, chị Hiếu chia sẻ. Ngày hôm qua, đơn hàng bán ra lên tới 1.500 thùng.

Chị Hiếu cho hay, chị em phụ nữ cực kỳ chuộng ăn hồng táo. Bởi, loại quả có xuất xứ từ Trung Quốc này không chỉ ngon mà còn được quảng cáo “ngày chỉ cần ăn 3 quả hồng táo, cả đời không sợ già”.

Anh Phan Văn Bình, đầu mối đổ sỉ trái cây ở Lào Cai, cho biết, hồng táo rộ vụ từ đầu tháng 7. Trung bình mỗi ngày, anh bán sỉ hết 2-3 tấn. Từ cuối tháng 9 trở lại đây, lượng hàng anh đổ buôn cho khách sỉ ở các tỉnh lên tới trên dưới 4 tấn/ngày.

“Theo quy luật, giá càng rẻ khách sỉ càng ‘ăn hàng’ nhiều hơn”, anh nói. Hai ngày gần đây, anh đổ sỉ hồng táo với giá 25.000 đồng/kg áp dụng với hàng 3A đóng thùng xốp 5kg, hàng 1A giá sỉ cũng chỉ 40.000 đồng/kg.

Trung Quốc có vùng trồng hồng táo lớn nhất thế giới. Ở quốc gia tỷ dân, loại quả này được ví như “thần dược”, có thể ăn trực tiếp, pha trà hoặc làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn.

Cuốn sách về các bài thuốc Đông y – Thần nông bản thảo kinh, đánh giá, ăn hồng táo nhiều làm cho cơ thể thanh thoát, khỏe mạnh, sống lâu. Bởi vậy, rất nhiều bài thuốc đã sử dụng hồng táo dạng khô.

Theo Tây y, hồng táo dạng tươi có lượng calo thấp và nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa. Sử dụng loại quả này có thể tăng cường miễn dịch và chống lại tế bào ung thư, cải thiện hệ tiêu hóa..

Luộc gà cho muối và nước lã là sai: Đây mới là loại nước luộc gà không bị nát, săn chắc, ngọt thịt

0

Nhiều người nghĩ chỉ cần cho muối và nước lã vào luộc gà. Thực chất, cách luộc này khiến da gà dễ bị nứt, không còn ngon nữa.

Cách chọn gà ngon

Khi mua gà, nên ưu tiên chọn gà ta. Nếu bạn quyết định mua gà sống, hãy lưu ý đến việc lựa chọn gà khỏe mạnh. Để nhận biết gà khỏe mạnh, bạn có thể dựa vào những dấu hiệu sau: lông bóng mượt, lông sáng, thân gà săn chắc, vảy lưỡi lớn, và mắt sáng.

Với gà ta đã qua chế biến, hãy tìm một con có da màu vàng nhạt tự nhiên và da mỏng đều trên toàn thân. Khi kiểm tra thịt gà, hãy xem xét độ săn chắc của nó, phao câu nhỏ, và mỡ vàng không tích tụ nhiều ở vùng cổ và đùi.

Hạn chế việc chọn gà công nghiệp đã qua luộc thịt, vì thường chúng có thể mềm bở, không giòn và thiếu hương vị ngon. Để đảm bảo chất lượng thực phẩm, nên ưu tiên chọn gà ta hoặc gà thả vườn.

cach-chon-ga-ngon-de-cung-trong-ngay-tet-1

Chế biến gà

Khi bạn mới mua gà về, bước đầu tiên là rửa sạch gà và xoa đều muối trên bề mặt, sau đó tiến hành rửa kỹ để đảm bảo sự sạch sẽ. Nếu bạn dự định sử dụng gà cho bữa ăn, nên tìm mua gà mái. Gà mái thường có xương nhỏ, thịt trắng tinh, da vàng rực, vị ngọt và mùi thơm…

Sau khi đã làm sạch gà, hãy loại bỏ hết lá mỡ ở phần bụng và cổ gà để sử dụng sau này, đặc biệt là để áp chảo và thu thập mỡ gà…

2-6

Tiếp theo, đặt gà vào nồi luộc, đảm bảo rằng nước đủ để ngâm gà. Thêm củ hành khô, củ hành tây hoặc gốc hành vào nồi khi gà đang luộc (nếu bạn muốn nấu canh gà, bạn cũng có thể thêm một vài lát gừng vào).

Lưu ý rằng nếu bạn dự định sử dụng nước luộc gà để nấu canh, thì hạn chế việc cho gừng vào nước luộc, bởi gừng có thể ảnh hưởng đến hương vị của các loại rau khác khi nấu chung.

Cách luộc gà ngon

Bắt đầu bằng việc thêm 2 thìa muối có kích thước lớn vào nồi, đảm bảo nước có mức vừa vị, giống như khi bạn nấu canh. Đặt nồi lên bếp và đun ở lửa to vừa. Khi nước bắt đầu sôi, giảm lửa xuống mức nhỏ hơn và để nồi tiếp tục đun trong khoảng từ 10 đến 20 phút tùy theo kích thước của con gà. Sau đó, tắt bếp.

cach-luoc-ga-ngon-khong-bi-nut-da-3

Trước khi tiếp tục, ngâm gà trong nồi khoảng 30 phút. Sau đó, ngoi gà ra và rửa sạch dưới vòi nước lọc lạnh để làm cho thịt gà thêm giòn ngon. Trong quá trình rửa, hãy cẩn thận loại bỏ mọi cặn bã và chất bẩn bám trên thịt gà, sau đó để thịt gà ráo nước.

Trong lúc gà đang được luộc, bạn cũng có thể tách mỡ từ bụng và cổ gà để sử dụng sau này. Đặt mỡ gà vào chảo và đun lên. Lưu ý rằng khi bạn đặt mỡ vào chảo lần đầu, hãy để khoảng cách an toàn để tránh bắn chảy dầu. Đun lửa ở mức vừa và khi mỡ chảy, hãy giảm lửa xuống nhỏ để tránh cháy mỡ.

Cách luộc gà để có da vàng óng, hấp dẫn

Bước đầu, bạn hãy lấy khoảng 20 – 30ml mỡ nước từ gà sau khi áp chảo và trộn nó với nghệ. Đây là một bí quyết giúp da gà sau khi luộc có màu vàng óng, thu hút mắt người thưởng thức.

Nếu bạn dùng nghệ tươi, sau khi lấy mỡ thừa, hãy thái nhỏ nhánh nghệ và hòa quyện chúng vào mỡ gà trong chảo. Đun chảo trong khoảng 30 giây đến 1 phút, sau đó tắt bếp và sử dụng mỡ này để quết lên gà.

Nếu bạn dùng bột nghệ, hãy cho bột nghệ vào một chén nhỏ hoặc bát nhỏ, sau đó đổ mỡ nước nóng từ chảo vào và khuấy đều. Đợi mỡ nghệ lắng và sắc, không nên đun nóng để tránh mùi nghệ quá mạnh (so với cách cho nghệ vào nồi luộc trực tiếp).

cach-lam-ga-cung4-960x540

Sau khi mỡ đã lắng, dùng lớp mỡ này để quết lên gà. Quy trình này sẽ giúp da gà có màu vàng đẹp mắt mà không gây mất cân bằng về hương vị (so với việc trộn nghệ trực tiếp vào nồi luộc).

Để thịt gà được chặt đẹp, hãy để gà nguội hoàn toàn trước khi tiến hành. Bạn có thể đặt gà vào tủ lạnh khoảng 30 phút – 1 tiếng trước khi chặt, điều này giúp thịt gà trở nên đẹp hơn khi chế biến. Mỡ gà thừa sau khi luộc cũng có thể được lấy ra để sử dụng, chẳng hạn như khi xào rau hoặc nấu xôi gà thơm ngon.

Để có làn da gà luộc màu vàng tươi sáng và mịn màng, sau khi luộc xong, bạn nên ngay lập tức ngâm gà vào nồi nước sôi để làm nguội, hoặc có thể dùng nước lạnh để làm nguội. Đợi cho đến khi gà nguội hoàn toàn trước khi đặt lên đĩa. Nếu không thực hiện bước này, da gà có thể trở nên khô và màu không hấp dẫn.

Cuối cùng, để thịt gà ráo nước hơn, bạn có thể lấy một củ nghệ, gọt vỏ, giã nhỏ và vắt lấy nước. Trộn nước nghệ này với phần mỡ gà đã chiên từ trước, sau đó quết lên da gà. Kết quả sẽ là một miếng gà luộc có da màu vàng bóng, mịn màng và hấp dẫn.

Chúc bạn thành công trong việc nấu món gà luộc thơm ngon và quyến rũ!

Chỉ 1 cốc nước, phân biệt ngay kỷ tử tẩm màu – hun lưu huỳnh hay tự nhiên

0

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi bán câu kỷ tử.Phân biệt kỷ tử thật, giả như thế nào? Nhận biết Kỷ tử chất lượng và kém chất lượng ra sao? Mời đọc giả theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm thông tin.

Công dụng của kỷ tử đối với sức khỏe

Theo Đông y, kỷ tử có tính bình, vị ngọt, quy vào 3 kinh: Can – Phế – Thận.

Theo y học hiện đại: Trong kỷ tử có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Kỷ tử chứa nhiều thành phần dưỡng chất như: Carotene, vitamin A – B1 – B2 – C, Ca, Fe, … Ngoài ra, kỷ tử còn chứa Betaine, chất béo không bão hòa, 8 loại axit amin tốt cho cơ thể.

Kỷ tử được đông y và tây y đánh giá cao về tác dụng đối với sức khỏeKỷ tử được đông y và tây y đánh giá cao về tác dụng đối với sức khỏe

Kỷ tử có công dụng:

Tăng cường thể chất, nâng cao miễn dịch

Giảm mỡ máu, huyết áp

Kháng ung thư

Tráng dương, trị vô sinh nam, tăng cường sức khỏe

Giảm các chứng viêm do dị ứng

Tăng cường trí nhớ, công năng tạo huyết trong cơ thể
Hạ đường huyết, trị tiểu đường

Chống lão hóa, dưỡng nhan

Bổ gan, thận, làm sáng mắt

Cách dùng Câu kỷ tử

Kỷ tử có thể dùng làm trà, ngâm rượu, phối hợp với các món ăn, sắc nước hoặc tán bột.

Kỷ tử có thể ăn trực tiếp. Dùng kỷ tử cho vào hấp vài phút hoặc hơ trên lửa nhỏ vài giây. Ăn 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và tối.

Kỷ tử hãm trà: Bỏ kỷ tử vào ấm, cho nước sôi vào hãm trong 5 – 7 phút. Dùng uống nước và ăn hạt. Có thể hãm cùng các dược liệu khác như: Hoa cúc, táo đỏ, long nhãn, hoa hồng, … để tăng thêm tác dụng

Kỷ tử kết hợp với thực phẩm làm các món ăn như: Canh kỷ tử gà mái, kỷ tử xào cá chép, cháo kỷ tử, …

Trà kỷ tử ổn định huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạchTrà kỷ tử ổn định huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch
Xem thêm >>> Cách pha trà kỷ tử
Cách Phân biệt kỷ tử thật giả

Trên thị trường, kỷ tử thật giả tràn lan, lẫn lộn. Để mua được kỷ tử đúng và chất lượng tốt, bạn cần lưu ý các đặc điểm sau:

Kỷ tử thật: Quả chắc, hình bầu dục, hai đầu nhỏ, hơi dẹt. Màu sắc bên ngoài đỏ tươi hoặc đỏ đậm, có nhiều nếp nhăn lộn xộn, hơi bóng. Đầu quả hình trụ, cuống có màu trắng. Vỏ quả mềm giãn, thịt mềm, bên trong có nhiều hạt tròn hình thận, màu vàng nâu nhạt, vị ngọt.

Kỷ tử giả: Quả có hình cầu, da có màu nâu tối hoặc vàng nâu. Da quả hơi cứng, một nửa trong có thể nhìn thấy hạt bên trong. Hạt to, nhiều. Vị chua.

Phân biệt kỷ tử thật/ giả

Cách Phân biệt kỷ tử bị hun lưu huỳnh hoặc nhuộm màu

Đặc điểm
Kỷ tử tự nhiên
Kỷ tử bị hun lưu huỳnh hoặc nhuộm màu

Cuống hạt
Đầu cuống thường có đốm nhỏ màu trắng
Toàn bộ hạt đều có màu đỏ, không có đốm trắng

Màu sắc
Màu đỏ sẫm, màu sắc các hạt đậm nhạt khác nhau

Khi bóp mạnh, tay không có màu hoặc màu hơi vàng, rửa là hết
Màu đỏ tươi, màu sắc các hạt đồng đều nhau

Khi bóp mạnh, tay dính màu đỏ, rửa khó ra màu

Hình dáng
Có nhiều nếp nhăn ở vỏ, cùi thịt dày đặn
Nếp nhăn ít, hạt dẹt và cùi ít

Mùi vị
Mùi thơm tự nhiên, có vị ngọt
Mùi chua hoặc có mùi như khói pháo vừa đốt xong hòa lẫn trong không khí

Ngâm nước
Ngâm trong nước lạnh có màu cam nhạt. Ngâm nước nóng màu vàng kim, cốc nước trong suốt, không bị hỗn đục

Ngâm nước lạnh không có màu. Ngâm nước nóng lúc đầu không ra màu, ngâm lâu sẽ có màu hơi vàng. Nêu bị nhộm màu thì ngâm nước nóng sẽ có màu đỏ, nước bị hỗn đục

Hương vị
Khi nhai có vị ngọt
Có vị chua, nhai kỹ có vị chát hoặc đắng, kích thích ở đầu lưỡi

Cách Phân biệt câu kỷ tử chất lượng và kém chất lượng

Kỷ tử tốt
Kỷ tử kém chất lượng

Các quả khô, săn chắc, to, rõ ràng

Không có hạt vỡ, đều nhau, màu đỏ đậm
Các hạt ướt, dính vào nhau

Có nhiều hạt vỡ, hạt màu đen

Thả vào nước hạt nổi trên mặt nước
Thả vào nước hạt chìm xuống dưới

Trên đây là một số cách phân biệt kỷ tử thật giả. Hi vọng bài viết đã cung cấp những thông tin hữu ích giúp độc giả lựa chọn được kỷ tử chất lượng tốt, đảm bảo an toàn cho sức khỏe khi sử dụng.

Mẹ bận làm việc, tranh thủ xem camera thì xúc động với hành động của cô con gái lớn ..

0

Những hình ảnh ấm lòng đang được chia sẻ rần rần trên mạng xã hội khiến cho nhiều người xúc động.

Theo chia sẻ của người mẹ này, chị bận việc nên để hai chị em chơi cùng nhau. Chơi được một lúc thì cả hai chị em cùng buồn ngủ, thế nhưng, cô chị gái vẫn cố gắng ru em ngủ trước.

hình ảnh

Qua camera, người mẹ đã chứng kiến được hành động của cô con gái lớn dành cho em nhỏ khiến chị không ngừng xúc động. “Có con gái đầu lòng tuyệt vời như thế đấy”, người mẹ bày tỏ.

hình ảnh

Qua những hình ảnh chia sẻ cho thấy, cô chị có vẻ chỉ khoảng 4-5 tuổi và em bé khoảng 1 tuổi. Người  chị tuy nhỏ bé nhưng các thao tác dỗ dành em rất khéo léo. Đầu tiên, chị gái nhỏ bế em lên và bắt đầu đong đưa để ru em như cách mà người lớn vẫn làm.

hình ảnh

Sau khi đứng ru, chị gái lại ngồi xuống, tiếp tục vỗ em và dỗ dành để em ngủ. Em bé cũng khá hợp tác theo chị.

hình ảnh

Hình như cũng cảm thấy có chút mỏi người nên sau đó chị gái đã ngồi xuống, dựa vào gối ở đầu giường và tiếp tục ôm, dỗ em ngủ.

Đoạn video kéo dài 1 phút chứa đầy tình cảm của 2 chị em trong những khoảnh khắc hết sức bình dị khiến người mẹ khi chứng kiến đã vô cùng xúc động.

Khoảnh khắc này ngay sau khi xuất hiện trên mạng xã hội lập tức nhận được nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Cư dân mạng cũng tỏ ra thích thú và xúc động trước sự hiểu chuyện, biết giúp mẹ trông em của bé gái.

– “Thương quá, cô chị vẫn còn là em bé nhưng vì gánh trên vai trọng trách chị hai nên rất có trách nhiệm. Bố mẹ rất tự hào về con nhé con gái ơi”

– “Làm cha làm mẹ thấy con ngoan ngoãn quả thực bao nhiêu mệt mỏi đều tan biến hết. Người mẹ của bé gái này chắc có lẽ cũng cảm nhận thấy điều ấy”

– “Nhìn dỗ em đi ngủ thuần thục, chắc đây không phải lần đầu. Thương quá bé ơi. Cả nhà yêu con nhiều”

– “Xem mà thương quá! Yêu ơi là yêu”.

Nhiều người sau khi xem đoạn video cũng kể lại câu chuyện của gia đình mình, trong đó nổi lên quan điểm sinh con gái đầu lòng rất ‘được nhờ’, đúng như câu nói ‘ruộng sâu trâu nái không bằng con gái đầu lòng’.

hình ảnhNâng cao vai trò của con gái nhưng cũng không có ý nghĩa phủ nhận vai trò của con trai. Ai cũng hiểu dù là con nào trong gia đình chỉ cần chứng kiến các con ngoan ngoãn, lớn lên bình an là hạnh phúc lớn nhất của bố mẹ, ảnh: dSD

Vì sao có câu ‘ruộng sâu trâu nái không bằng con gái đầu lòng’

Câu tục ngữ “Ruộng sâu trâu nái không bằng con gái đầu lòng” xuất phát từ quan niệm dân gian của người Việt, thể hiện vai trò và giá trị của con gái trong gia đình, đặc biệt là con gái đầu lòng. Câu này mang nhiều ý nghĩa cả về văn hóa lẫn tâm lý của người dân xưa, phản ánh quan điểm truyền thống về con cái, kinh tế và gia đình.

– Tình cảm gia đình: Con gái đầu lòng thường được xem là người con rất quan trọng trong gia đình. Theo quan niệm xưa, người con gái đầu lòng thường là người biết quan tâm, chăm sóc gia đình, đặc biệt là đối với cha mẹ, và gánh vác nhiều công việc nhà cửa. Vì vậy, con gái đầu lòng mang lại niềm vui, hạnh phúc, và là niềm tự hào cho cha mẹ.

– Giá trị vượt qua tài sản vật chất: “Ruộng sâu trâu nái” là hình ảnh tượng trưng cho tài sản quý giá trong xã hội nông nghiệp xưa. Ruộng đất và trâu nái (trâu cái để sinh sản) là những tài sản vô cùng quan trọng, quyết định sự giàu có và khả năng sinh tồn của một gia đình. Tuy nhiên, câu tục ngữ nhấn mạnh rằng, dù ruộng đất hay trâu nái có quý giá đến đâu, chúng vẫn không thể so sánh được với giá trị của một đứa con gái đầu lòng.

– Vai trò của con gái trong xã hội nông nghiệp: Trong xã hội nông nghiệp xưa, con cái là nguồn lao động quan trọng của gia đình. Con gái, đặc biệt là con gái lớn, thường được giáo dục từ nhỏ để biết quán xuyến việc nhà, chăm sóc các em, và phụ giúp công việc đồng áng. Do đó, sự đóng góp của con gái vào kinh tế và cuộc sống gia đình được đánh giá rất cao.

– Sự gắn bó và chăm sóc: Con gái đầu lòng thường được cho là gắn bó với cha mẹ hơn con trai. Khi cha mẹ già yếu, người con gái đầu lòng thường có xu hướng chăm sóc cha mẹ chu đáo hơn. Quan niệm này xuất phát từ thực tế là người phụ nữ thường được giáo dục để trở thành người biết lo toan, yêu thương và chăm sóc cho gia đình.

Trong xã hội hiện đại, câu tục ngữ này không còn mang tính phổ biến như trước vì các quan niệm về giới tính và vai trò của con cái trong gia đình đã thay đổi. Ngày nay, cả con trai lẫn con gái đều có thể đảm nhận trách nhiệm chăm sóc gia đình và đóng góp vào kinh tế như nhau. Tuy nhiên, câu tục ngữ này vẫn thể hiện được giá trị truyền thống về tình cảm gia đình và tầm quan trọng của con cái đối với cha mẹ trong xã hội nông nghiệp Việt Nam xưa.