Home Blog Page 816

Lão nông không di dời dù được đền bù 41,1 tỷ đồng: “Bẻ cong” đường băng sân bay, muốn vào ruộng phải xuyên qua lòng đất

0
Suốt 50 năm qua, chủ của mảnh đất đã quen với việc làm ruộng khi máy bay lướt trên đầu.
Lão nông không di dời dù được đền bù 41,1 tỷ đồng: “Bẻ cong” đường băng sân bay, muốn vào ruộng phải xuyên qua lòng đất
Khung cảnh này không còn xa lạ với ông Takao shi‌to. Ảnh: RANDOM Times

Ở vùng nông thôn cách Tokyo 64km có sân bay quốc tế Narita, một trong những sân bay lớn nhất và bận rộn nhất Nhật Bản. Sân bay này nằm ở thành phố Narita, tỉnh Chiba. Đây là sân bay tấp nập và vận chuyển hàng hóa lớn thứ 2 Nhật Bản, đồng thời là sân bay vận chuyển hàng hóa tấp nập thứ 3 thế giới.

Đóng vai trò quan trọng là vậy nhưng sân bay này chỉ hoạt động đến 23h đêm. Hơn nữa, đường băng có những đoạn uốn cong ở những vị trí rất lạ trên bản đồ. Nguyên nhân sâu xa của những điều kỳ lạ này liên quan đến “hộ nhà đinh” trong dự án xây dựng sân bay quốc tế Narita. Chủ nhân của căn nhà này là ông Takao shi‌to, 73 tuổi.

Mảnh đất “cha truyền con nối” suốt 100 năm

Trước khi lọt giữa sân bay rộng lớn, trang trại của gia đình shi‌to nằm trong một ngôi làng có khoảng 30 gia đình sinh sống với những cánh đồng rộng mênh mông.

Gia đình shi‌to đã canh tác trên mảnh đất trong gần 100 năm, trải qua nhiều thế hệ từ ông nội đến bây giờ là ông Takao. Họ trồng lúa, rau và chăn nuôi trên khu đất của đình.

Tuy nhiên, tất cả đã thay đổi vào những năm 1960, khi dự án xây dựng một sân bay quốc tế mới phục vụ Tokyo nhộn nhịp xuất hiện. Những người nông dân, trong đó có cha của Takao nhận được thông báo cần phải di dời.

Không giống những người hàng xóm của mình, gia đình Takao vẫn tiếp tục sinh sống và làm ruộng trên mảnh đất của họ. Thế nhưng, dự án không thể trì hoãn. “Đây là mảnh đất do ba thế hệ trong gia đình tôi canh tác gần một thế kỷ qua. Từ ông nội tôi, bố tôi và hiện tại là tôi. Vì vậy, tôi muốn tiếp tục sống tại đây và làm nông nghiệp”, ông Takao nói.

Quyết không thỏa hiệp

Khi cha của Takao qua đời vào những năm 1990, ông tiếp quản mảnh đất bao gồm nhà ở và trang trại. Chủ dự án cố gắng mua lại phần đất nông nghiệp còn lại để làm một đường băng khác nhưng ông không đồng ý.

Năm 2015, ông từ chối lời đề nghị mua mảnh đất trị giá gần 1,7 triệu USD vào thời điểm đó (tương đương 41,1 tỷ đồng). Ước tính, số tiền này bằng với số tiền kiếm được trong 150 năm nếu làm ruộng như hiện tại. Dẫu vậy, ông Takao nói với các phóng viên: “Tôi không quan tâm đến tiền, tôi muốn tiếp tục làm nông”.

Do không thể đi đến sự đồng thuận, dự án buộc phải thay đổi thiết kế bằng cách xây một đường băng uốn quanh rìa trang trại của ông Takao shi‌to.

Ông Takao nay đã ngoài 70 tuổi, vẫn kiên trì làm việc trên mảnh đất hàng ngày. Những người ủng hộ mang cho ông thức ăn và đồ dùng thiết yếu. Ông nói: “Điều quan trọng là tôi được tiếp tục canh tác trên mảnh đất của tổ tiên để lại”.

Sân bay nhìn từ trên cao. Ảnh: Odditycentral

Chấp nhận chung sống

Trong nhiều thập kỷ kể từ đó, sân bay Narita dần mở rộng. Giờ đây, máy bay bay thẳng trên đầu trong khi Takao làm việc trên cánh đồng.

Tuy nhiên, Takao vẫn từ chối rời khỏi vùng đất mà anh coi là hợp pháp của mình.

Ngày nay, trang trại này nằm lọt thỏm giữa sân bay Narita, sân bay lớn thứ hai của Nhật Bản. Cách duy nhất để đến trang trại này là đi qua các đường hầm dưới lòng đất.

Khi sân bay Narita xử lý lưu lượng hành khách ngày càng tăng mỗi năm, tình trạng bế tắc vẫn tiếp diễn. Ông Takao hàng ngày vẫn tiếp tục chăm sóc đồng ruộng của mình.

Theo một bài báo của Answer Coalition, Tòa án địa phương Chiba đã ra phán quyết cho phép cưỡng chế thi hành án trên đất của Takao vào ngày 20 tháng 12 năm 2018. Nhưng ngay ngày hôm sau, ông đã giành được một quyết định khác của tòa án ra lệnh tạm dừng quá trình xử lý cho đến khi phiên tòa xét xử lại.

Sân bay Narita đi vào khai thác đã hơn 50 năm nhưng nó vẫn chưa hoàn thành. Để tránh đất nông nghiệp không được sử dụng, đường băng phía đông được thiết kế rất ngắn và sân bay Narita vẫn tạm dừng các chuyến bay vào ban đêm.

NINH THUẬN: BẮT KẺ DÙNG MÁY ĐÀO ĐÈ CH.Ế.T CHỈ HUY CÔNG TRÌNH

0

Sáng 13/1, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Ninh Thuận cho biết, vừa bắt giữ Cadá Tỉnh (SN 2001) trú xã Phước Đại, huyện Bác Ái về hành vi giết người.


Cadá Tỉnh tại cơ quan công an (Ảnh: CACC)

Theo thông tin ban đầu, Cadá Tĩnh là công nhân đang làm việc tại dự án cao tốc Cam Lâm – Vĩnh Hảo (xã Phước Hà, huyện Thuận Nam) do Tập đoàn Đèo Cả làm chủ đầu tư và thi công.

Vào trưa 12/1, trong quá trình làm việc, Cadá Tỉnh đã điều khiển gàu máy đào đất đè lên người chỉ huy công trình là ông N.V.T (SN 1980, quê Hải Dương) khiến ông T. tử vong.

Ngay sau khi gây án, Cadá Tỉnh đã bỏ trốn khỏi hiện trường nhưng bị công an bắt giữ.

Tại cơ quan công an, Tỉnh khai nhận do nhiều lần bị ông T. chèn ép trong công việc và xúc phạm đến bản thân, gia đình nên dùng máy múc tấn công ông T.

Ngày 12/1, Công an tỉnh Bình Thuận cho biết, đang điều tra nguyên nhân vụ án mạng xảy ra tại xã Phan Sơn, huyện Bắc Bình.

Cụ thể, tối ngày 10/1, Hoàng Quốc Khánh (SN 1961, trú huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn) sau khi nhậu xong thì xảy ra mâu thuẫn với P.T.C (SN 1978, trú thị xã Bình Long, tỉnh Bình Phước), Khánh đã dùng kéo đâm một nhát vào vùng bụng của C.

Ngay sau đó, người nhà đã đưa C. đi cấp cứu tại bệnh viện Đa khoa tỉnh. Nhưng do vết thương quá nặng, sáng 11/1, P.T.C đã t.ử vong.

Theo VTC News

Tết đừng vì ‘sỹ diện’ mà bày vẽ nhiều, gia đình quây quần, nghỉ ngơi là chính!

0

Cᴜộc sốпg hiệп đại có lẽ sᴜy пghĩ về Tết cũпg phải thɑy đổi. Thɑy vì lo sửɑ soạп, bày vẽ пhiềᴜ troпg ít пgày пghỉ Tết, chúпg tɑ dàпh thời giɑп пghỉ пgơi, vᴜi chơi.

Mệt mỏi dọп пhà пgày Tết

Sᴜy пghĩ пgày Tết phải khác пgày bìпh thườпg vì thế mọi thứ đẹp пhất, tốt пhất, mới пhất phải được trưпg bày dịp Tết. Vì thế cứ пghỉ Tết là пhà пhà, пgười пgười hối hả lo chᴜẩп bị mọi thứ từ đồ ăп, thức ᴜốпg đếп trɑпg hoàпg пhà cửɑ…

Thế пhưпg! Cᴜộc sốпg hiệп đại, cả пăm hối hả vội vàпg với côпg việc, пhữпg пgày пghỉ Tết пêп dàпh thời giɑп пghỉ пgơi. Một bài viết được chiɑ sẻ trêп mạпg xã hội mới đây với пhiềᴜ ý kiếп, lᴜậп điểm khá hợp lý được пhiềᴜ пgười ủпg hộ.

Bài viết пêᴜ qᴜɑп điểm пhư sɑᴜ:

Thứ пhất, có пhiềᴜ giɑ đìпh cả пăm khôпg dọп dẹp пêп bắt tɑy trɑпg hoàпg пhà cửɑ dồп hết vào пhữпg пgày trước Tết. Mệt mỏi, lᴜ bᴜ, đầᴜ bù tóc rối, vợ chồпg cáᴜ giậп, hò hét coп cái… đếп tối 30 Tết, thậm chí sáпg mồпg một thì ɑi пấy đềᴜ mệt mỏi khôпg còп hào hứпg đóп Tết.

Thứ hɑi, có пhữпg giɑ đìпh cứ qᴜầп qᴜật, đầᴜ tắt mặt tối làm mứt kẹo, gói báпh… vô tìпh tạo áp lực côпg việc cho cả пhà đếп phút cᴜối cùпg, để rồi khi xoпg xᴜôi tất cả ɑi cũпg mệt mỏi, cháп пảп với Tết.

Thứ bɑ, пhiềᴜ giɑ đìпh giữ trᴜyềп thốпg cúпg bái mỗi пgày 3 lầп sáпg – chiềᴜ – tối). Mỗi lầп cúпg là phải đủ móп, đủ mâm. Kết qᴜả là пgᴜyêп Tết chỉ làm bạп với ôпg Táo, rót пước, thắp пhɑпg, rửɑ chéп sᴜốt пgày.

Thật khôпg mɑy cho пhữпg ɑi làm vợ, làm dâᴜ пhữпg giɑ đìпh trᴜyềп thốпg пày, cộпg thêm một chút giɑ trưởпg củɑ пhà chồпg пữɑ thì khôпg ɑi mᴜốп пghỉ Tết, hát bài: “Xᴜâп пày coп khôпg về” lại vɑпg lêп troпg tâm trí.

Thứ tư, có пhiềᴜ пgười thích sĩ diệп, lᴜôп sợ bà coп, hàпg xóm, bạп bè sẽ bìпh lᴜậп về mìпh: “Ăп Tết có lớп khôпg? Lì xì có пhiềᴜ khôпg? Phải trái với họ hàпg thế пào”… kết qᴜả là пém tiềп qᴜɑ cửɑ sổ hoặc lᴜôп căпg thẳпg, stress, đóпg cửɑ trốп Tết lᴜôп.

Thứ пăm, chíпh là пhữпg giɑ đìпh sᴜốt пgày bày biệп mọi thứ rɑ để tiếp khách. пgày Tết, khách đếп пhà chơi là chᴜyệп qᴜý hóɑ, thế пhưпg cứ mỗi khi có khách đếп thì lại hò hét vợ coп rót пước, phɑ trà, bày ɾượᴜ, tét báпh… khách chỉ пhấm môi một tí rɑ về. Sɑᴜ đó lại dọп bàп, lɑᴜ bàп, rửɑ ly, khách mới lại tới.

Thứ sáᴜ, có пhiềᴜ ôпg chồпg cứ lɑпg thɑпg tất пiêп hết пhà пày пhà khác. Hết tất пiêп thì đi chúc Tết. ɾượᴜ chè bê bết, về пhà đầᴜ пăm gây gổ vợ coп. пgười hôi hám, mỏi mệt lăп rɑ пgủ… mất tư cách, phoпg độ đàп ôпg khiếп cả пhà mất vᴜi. Mối qᴜɑп ɦệ пào với họ cũпg qᴜɑп trọпg, điềᴜ ấy chỉ toàп là пgụy biệп.

Cᴜối cùпg пhưпg chưɑ phải là hết. Cờ ɓạᴄ, chạy пhɑпh phóпg ẩᴜ… cũпg dễ làm Tết trở thàпh пhữпg kiпh пghiệm – viết tắt củɑ cụm từ “пhữпg trải пghiệm phát kiпh”.

Tóm lại пgoài một chút theo tâm liпh…cổ trᴜyềп dâп tộc… có lẽ chúпg tɑ пêп thɑy đổi… Tết chỉ có vài пgày, hãy dᴜ xᴜâп đâᴜ đó, vᴜi là chíпh…!!!

Một người càng làm càng nghèo là bởi đang có 8 thứ âm thầm ”đánh c.ắ.p” tiền bạc

0

Nếu bạn có những thói quen này thì hãy thay đổi, nếu không thì dù làm nhiều nhưng tiền bạc vẫn không thể dư giả.

8 thói quen xấu âm thầm đánh cắp tiền của bạn

Có những thói quen sẽ khiến chúng ta làm nhiều mà vẫn nghèo.

1. Không bận tâm đến những khoản nợ.

2. Gọi xe taxi thay vì sử dụng các loại phương tiện công cộng như xe buýt hay tàu điện ngầm.

3. Lười mang ô khi ra ngoài, mua áo mưa, ô mới khi trời mưa.

4. Không ghi chép lại những khoản đã chi tiêu.

5. Tiêu xài hoang phí khi cảm thấy tâm trạng không vui.

6. Dùng hết hạn mức của thẻ tín dụng.

nguoi tung quan

7. Không có kế hoạch cho tương lai.

8. Mua hàng bất cứ lúc nào có khuyến mãi.

Thế nên muốn có tiền, hãy biết cách tiết kiệm chi phí.

1. Lên kế hoạch chi tiêu

Bước đầu trong việc tiết kiệm chính là bạn nên lập ra ngân sách chi tiêu chi tiết. Việc lập ngân sách sẽ giúp cho bạn chi tiêu đúng kế hoạch và hạnh mức đã đặt ra, tránh tình trạng tiêu tiền quá mức dẫn đến tâm hụt, vay mượn bên ngoài đều đáp ứng nhu cầu tiêu dùng.

Khi bạn lâp ngân sách chi tiêu thì bạn sẽ sử dụng tiền thật hợp lý.

tien

Tập thói quen theo dõi thu chi cá nhân

Sau khi đã lập ngân sách và việc tiếp bạn cần làm đó là nên cố gắng chi tiêu đúng như kế hoạch đặt ra và thường xuyên theo dõi cách khoản chi đó.

Đừng bỏ qua dù đó là những khoản nhỏ nhất.

Lên kế hoạc trước khi mua sắm

Cách tiết kiệm ci tiêu cá nhân hiệu quả chính là lập sẵn danh sách các vật dụng cần mua trước khi đi mua sắm. Việc nay sẽ khiến bạn tiết kiệm thời gian mua sắm và hạn chế việc vung tiền mất kiểm soát.

tien bac

Hạn chế đi ăn ngoài

Việc tổ chức tiệc tùng, liên quan hoặc thường xuyên ăn uống bên ngoài chính là nguyên nhân tiêu tốn tiền bạc.

Hãy tập thói quen chi tiêu cho việc ăn uống sao cho thật hợp lý.

Hạn chế việc vay mượn

Việc vay tiền sẽ giúp đỡ bạn vượt qua khó khăn tạm thời nhưng cũng chính là lý do khiến bạn bị áp lực tài chính nếu chẳng may xoay sở không kịp trả. Thế nên bạn nên hạn chế việc vay tiền hết mức có thể. Nếu buộc phải vay tiền thì cần lên kế hoạch để trả nợ thật sớm.

Không ham mua đồ khuyến mãi

Trước khi mua sắm bạn cần cân nhắc liệu xem những đồ khuyến mãi có thực sự cần thiết không.Dù giá trị của món đồ đó không hề đắt đỏ, nhưng nếu không xài đến thì cũng có thể coi là một sự lãng phí.

Tổ Tiên dạy: “Bếp không giữ 3 hướng, giường không đặt 3 nơi”, đó là nơi nào?

0

Người xưa cho rằng vị trí đặt bếp, đặt giường rất quan trọng, ảnh hưởng lớn đến tài vận của mỗi gia đình.

1. “Bếp không giữ 3 hướng”

Bếp không hướng về Phía Nam

Việc hướng bếp về hướng Nam, đồng nghĩa với sự cộng hưởng của ngọn lửa, tượng trưng cho yếu tố Hỏa. Tuy nhiên, sự kết hợp này có thể tạo ra năng lượng nóng mạnh, gây ra các xung đột tâm lý trong gia đình.

Môi trường này có thể khiến các thành viên dễ cáu kỉnh và tranh cãi. Trong tâm lý xã hội cổ đại, sự hòa thuận gia đình được coi trọng và tránh sự mạnh mẽ của yếu tố Hỏa tại hướng Nam có thể cải thiện quan hệ gia đình và duy trì sự ổn định tinh thần.

nha-bep-1-ngoisaovn-w700-h438

 

Bếp không hướng về Tây Bắc

Trong phong thủy, hướng Tây Bắc là biểu tượng của “Thiên Môn,” là nơi năng lượng vũ trụ thoát ra, đồng thời tạo nên cuộc đối đầu với ngọn lửa của bếp. Sự xung đột này có thể ảnh hưởng đến cân bằng vũ trụ trong gia đình, đe dọa đến số mệnh và sự ổn định của các thành viên. Trong xã hội cổ đại, người nam thường đảm nhận các trách nhiệm quan trọng, bao gồm sự nghiệp và hỗ trợ kinh tế. Hướng ngọn lửa từ bếp trực tiếp về Tây Bắc có thể làm mất cân bằng năng lượng, đặt ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và sự thành công của nam giới trong gia đình.

Bếp không đối diện với nhà vệ sinh

Nhà vệ sinh thường được xem là nơi bẩn nhất trong nhà, trong khi đó, bếp lại là nơi tạo ra những món ăn ngon miệng. Nếu hướng bếp đối diện với nhà vệ sinh, nhiều vấn đề có thể phát sinh. Mùi hôi thối từ nhà vệ sinh có thể lan tỏa, tạo cảm giác không thoải mái và ảnh hưởng đến trải nghiệm nấu ăn. Việc đặt những khu vực quan trọng như bếp và nhà vệ sinh đối diện nhau cũng có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn và mùi hôi lẫn lộn, ảnh hưởng đến vệ sinh và sức khỏe của gia đình.

Mặc dù cuộc sống hiện đại đã chuyển đổi nhiều, sự cân nhắc về phong thủy vẫn đóng một vai trò quan trọng trong thiết kế và bài trí không gian sống. Tôn trọng những kiến thức truyền thống này có thể giúp tạo ra một môi trường sống hài hòa và cân bằng, đồng thời bảo vệ hạnh phúc và sức khỏe cho gia đình.

2. “Giường ngủ không đặt 3 nơi”

Đầu giường tránh cửa phòng

Đặt giường ngủ sao cho đầu giường không hướng ra cửa phòng là một nguyên tắc quan trọng trong phong thủy phòng ngủ, giúp tránh những vấn đề sức khỏe tiềm ẩn. Nếu đầu giường đối diện với cửa, có thể dẫn đến tình trạng đau đầu, đau nửa đầu, thậm chí là những cơn ác mộng không mong muốn.

Cửa đối diện vị trí giữa giường (tức là ngang với bụng người nằm) có thể gây ra vấn đề về đường tiêu hóa. Trong khi đó, cửa đối diện phần chân giường có thể liên quan đến các vấn đề xương khớp và chân. Vì vậy, khi sắp xếp giường ngủ, tránh đặt đầu giường đối diện cửa để bảo vệ sức khỏe.

huong-giuong-ngu

Tránh đặt giường dưới xà ngang

Nguyên tắc này xuất phát từ kiến trúc nhà cổ, với xà ngang là một phần cứng cáp chịu lực trên trần nhà, tạo cảm giác nặng nề và áp đặt. Đặt giường dưới xà ngang có thể tạo cảm giác kín kịch, áp buộc và vô lực cho người nằm dưới. Sự không thoải mái này có thể ảnh hưởng đến tâm trạng và gây khó chịu, thậm chí làm tăng nguy cơ gặp ác mộng.

Tránh đầu giường hướng ra cửa sổ

Cửa sổ, theo quan niệm phong thủy, là nơi có sự lưu thông không khí. Đặt đầu giường hướng về cửa sổ có thể làm mất khí lực của gia chủ, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe. Luồng khí xấu từ bên ngoài có thể tiếp xúc trực tiếp với vùng thái dương của bạn, tạo ra tác động không tốt. Ngoài ra, những yếu tố ngoại vi như tiếng ồn, ánh sáng mạnh, và mùi không dễ chịu cũng có thể gây ảnh hưởng đáng kể đến giấc ngủ. Vì vậy, nên tránh đặt đầu giường hướng ra cửa sổ để duy trì một môi trường ngủ tốt nhất.

Người ít họa nhiều phúc thường có ”3 điều chậm rãi”: Bạn chỉ cần 1 điều cũng đủ phước lành về già

0

Có nhiều người khi dễ dàng đạt được thứ gì đó liền khoe khoang bản thân mình. Đó là cách đánh mất phúc khí nhanh nhất. Bởi vì khoa trương sẽ kích động, làm nảy sinh lòng ghen ghét, độ kỵ người khác. Những người khôn ngoan họ đều chậm rãi hưởng thụ nên phúc khí mới kéo dài.

Chậm rãi hưởng thụ

Chậm rãi hưởng thụ ở đây là khi được hưởng phúc lành thì có thái độ từ tốn, không thể xa hoa dâm dật, tùy tiện phung phí. Cổ nhân dạy: ”Phúc bất tận hưởng”, một người có phúc thì không nên hưởng hết, mà phải luôn bồi đắp, bởi vì khi phúc đã hưởng hết thì họa tất sẽ đến.

Khi mọi sự tình đang ở thế thuận cảnh thì nhất định phải học cách tiết chế, đừng dương dương tự đắc, phải chậm rãi mà hưởng thụ phúc khí. Có như thế thì mới lâu dài được, những người sống từ tốn, thấp điệu, sẵn sàng ở dưới người khác thì sẽ an yên mà hưởng phúc.

Người xưa có câu: Hiên dục kì vong, tất lệnh kì cuồng, nghĩa là ông trời muốn diệt vong một người nào đó thì đều trước tiên là làm cho họ cuồng vọng không kiềm chế được, cuối cùng là thiên tai nhân họa đều giáng xuống người ấy. Từ xưa đến nay, những người giàu có nhanh chóng, tùy ý tiêu xài, quá phận hưởng thụ phúc, phô trương lãng phí thì cuối cùng phần lớn đều có kết cục không tốt đẹp.

Có nhiều người khi dễ dàng đạt được thứ gì đó liền khoe khoang bản thân mình. Đó là cách đánh mất phúc khí nhanh nhất. Bởi vì khoa trương sẽ kích động, làm nảy sinh lòng ghen ghét, độ kỵ người khác. Những người khôn ngoan họ đều chậm rãi hưởng thụ nên phúc khí mới kéo dài.

Chậm rãi suy xét

Cổ nhân dạy tâm nóng vội không thể làm nên đại sự. Những người có thành tự trong đời đều phải trải qua những tôi luyện, thậm chí phải dùng nhiều thời gian, tâm huyết thì mới có thể làm tốt được một việc.

Những người nóng vội, không chín chắn thì thường làm việc phớt lờ, làm cho qua loa, không sâu sắc, từ đó làm việc gì cũng bất thành.

Một người phải biết được chí hướng thì mới có thể kiên định không lay động, chí hướng kiên định rồi thì mới có thể làm việc trầm tĩnh không nóng vội. Tâm tính mới có thể bình thản để suy xét mọi việc chu đáo.

Khi suy xét một vấn đề càng cần phải như vậy. Chỉ có chậm rãi suy xét, làm cho bản thân tỉnh táo lại, mới có thể nghĩ ra một số điều khả thi, cũng dễ dàng khiến bản thân suy xét được chu toàn.

Khi suy xét chậm rãi, không vội vàng hấp tấp thì mới có thể giải quyết được những sai lầm và mầm tai họa, khiến nhân sinh ngày càng thuận lợi.

Chậm rãi nói năng

Người xưa dạy: Nói nhiều tất nói lỡ, họa từ miệng mà ra, cho nên người xưa thường khuyên nhủ chúng ta nên nói ít, nói chậm. Người trí tuệ thường không để lộ tài năng của mình, không nói lời khoa trương bản thân. Họ nói năng chậm rãi, rõ ràng, không nóng vội, không hoảng hốt.

Trong cuộc sống này, có không ít người hiểu được đạo lý này, thậm chí còn có không ít người có thói quen xấu là nói quá nhanh, cướp lời người khác nói. Họ cho rằng mình thế là thông minh, nhưng không hề biết bản thân đang gây khó chịu cho người khác.

Ngày nay có nhiều người trẻ tuổi vì tâm tính không ổn định, vững vàng nên mở lời thường nói lời ngông cuồng, thao thao bất tuyệt. Một số người không đặt mình vào đúng vị trí, nói năng không suy xét, nên họ dễ gặp những bất lợi và thất bại.

Một món đồ trong bá.t hư.ơng rất nhiều nhà đang sử dụng sai: Xem ngay nhà bạn có ph.ạm không?

0

Một món đồ trong bá.t hư.ơng rất nhiều nhà đang sử dụng sai: Xem ngay nhà bạn có ph.ạm không?

Rất nhiều gia đình cho cát vào bát hương, tuy nhiên cách làm này chưa đúng, hãy tham khảo để hiểu rõ hơn về vấn đề này.

 

Thờ cúng tổ tiên là một nét đẹp văn hóa của người Việt xưa và nay. Bàn thờ tổ tiên là một phần không thể thiếu trong mỗi gia đình, không kể giàu nghèo hay địa vị xã hội.

Từ lâu, thờ cúng tổ tiên ông bà đã trở thành một phong tục, là chuẩn mực đạo đức và nguyên tắc làm người; đồng thời là một phần quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt Nam. Dân Việt trọng lễ nghĩa, hiếu thảo với cha mẹ và có hiếu với ông bà tổ tiên, với nguồn gốc của mình.

ban-tho
Trên bàn thờ tổ tiên, ở chính giữa đặt bát hương (tượng trưng cho tinh tú) và trên bát hương có cây trụ để cắm hương vòng (tượng trưng cho trục vũ trụ); ở hai góc ngoài bao giờ cũng có hai cây đèn (hoặc nến) tượng trưng cho Mặt Trời ở bên trái và Mặt Trăng ở bên phải. Khi cần giao tiếp với tổ tiên (có lúc thỉnh cầu, có khi sám hối…) người ta thường đốt nến (đèn dầu) và thắp hương. Mọi nguyện cầu theo các vòng khói hương chuyển đến ông bà tổ tiên.
bat-huong
Trên bàn thờ, Bát hương ở vị trí trung tâm, đồng thời cũng là món đồ quan trọng bậc nhất. Tuy nhiên, để hiểu và làm đúng thì không phải ai cũng nắm rõ.

Theo nhà nghiên cứu Nguyễn Mạnh Cường (nguyên cán bộ Viện Nghiên cứu Phật học), một số người mang cả đất, cát từ một số nơi khác về nhà bốc bát hương với quan niệm cát trắng là sự trong sạch. Theo chuyên gia, thực ra không phù hợp lắm. Bởi thời tiết ở Việt Nam khí hậu ẩm, nhất là phía Bắc, cát gặp ẩm và lâu ngày thì sẽ cứng lại, cắm hương rất khó.

Thông thường, bát hương cần được bốc bằng tro sạch, đốt từ rơm nếp hoặc rơm tẻ sạch, lọc kỹ để bỏ đi những tạp chất, nhằm đảm bảo tính trang nghiêm và thanh tịnh. Gia chủ không nên bỏ cát vào trong bát hương. Quan niệm dân gian cho rằng việc làm này sẽ khiến cho gia đình lục đục, gặp những điều không may mắn trong năm đó.

Khi nào thay tro bát hương?

Công việc thay tro bát hương, tỉa chân nhang thường được thực hiện vào khoảng 23 tháng Chạp (Tết ông Công, ông Táo) cho đến trước đêm 30 Tết. Một trong những lý giải tại sao lại chọn thời điểm này trong năm để thay tro bát hương là lúc này Táo quân sẽ vắng nhà cho nên việc thay tro sẽ thuận lợi hơn, không mạo phạm đến các ngài. Đồng thời khi Táo quân trở về thì thấy bàn thờ sạch sẽ và bát hương thoáng đãng. Các ngài sẽ phù hộ độ trì cho toàn thể gia đình.

Tuy nhiên, nhiều hộ gia đình kinh doanh buôn bán thường xuyên thắp hương làm bát hương nhanh đầy. Do đó, các gia đình này có thể việc thay tro bát hương có thể được tiến hành thường xuyên hơn.

Độc giả cũng nên lưu ý do mỗi nơi, mỗi vùng miền có quan niệm về cách thay tro bát hương cuối năm khác nhau nên chúng ta cũng không nên áp đặt thời gian này cho họ.

Theo các chuyên gia, chúng ta vẫn nên thực hiện thay tro bát hương vào dịp gần cuối năm để tránh động bát hương và ảnh hưởng tiêu cực đến mệnh vận của cả gia đình.
bat-huong4
Quy trình thay tro bát hương “chuẩn”

Bước 1: Chuẩn bị tro mới

Theo quan niệm của dân gian, loại tro phù hợp nhất là tro nếp. Gia chủ có thể lấy tro mới bằng cách lấy rơm nếp tươi đã được phơi phóng ở nơi sạch sẽ và đốt lên. Hoặc mua tro ở các cửa hàng bán đồ thờ cúng.

Bước 2: Đọc văn khấn

Phong tục đọc văn khấn đã có từ lâu đời. Mục đích của việc này là để báo cáo với thần linh, ông bà, tổ tiên về việc thay tro bát hương.

Gia chủ cần sắm sửa lễ vật cúng và đọc văn khấn. Người thực hiện thay tro bát hương phải rửa tay sạch sẽ. Chuẩn bị trang phục tươm tất để làm lễ.

Bước 3: Thay tro bát hương

Các bước để chuẩn bị bốc bát hương gồm những bước sau:

Lấy gừng giã nhuyễn pha với rượu trắng. Dùng 1 chiếc khăn sạch nhúng vào nước hỗn hợp này và lau bát hương, để khô.

Để tro và chân hương cũ ra một mảnh vải. Sau đó, bỏ tro hương mới vào bát hương và ấn thật chặt tro để khi cắm chân nhang không bị ngả nghiêng.

Nên để tro mới khoảng nửa bát hương bởi cho quá nhiều sẽ khiến bát hương nhanh đầy. Và ngược lại để ít tro thì cắm chân nhang không chắc chắn.

Sau khi thay tro bát hương xong, bạn chọn từ 3, 5, 7 chân hương, chụm lại và cắm lại vào bát.

Cuối cùng cẩn thận đặt lại bát hương về vị trí ban đầu trên bàn thờ. Tránh xê dịch bát hương vì sẽ gây ảnh hưởng đến vận mệnh của gia chủ.

Bước 4: Lau dọn bàn thờ và làm lễ tạ

Sau bước thay tro bát hương thì bước cuối cùng là lau dọn lại bàn thờ và làm lễ tạ đến ông bà, tổ tiên. Các gia đình có thể sắm sửa các lễ vật đơn giản như trái cây, hoa chưng bàn thờ. Khi mới thay bát hương thì thắp mỗi bát 3 nén, những lần sau chỉ cần 1 nén là đủ. Nếu có chân nhang cũ có thể cắm lại mỗi bát 3 chân nhang.

Lưu ý quan trọng mà gia chủ cần biết khi thay tro bát hương cuối năm

Nhiều ý kiến cho rằng, việc thay tro bát hương phải là gia chủ nam trong gia đình hoặc là người cao minh. Thực tế, bất cứ ai trong gia đình cũng có thể tiến hành việc này. Quan trọng là người thực hiện có lòng thành tâm và chân tay sạch sẽ, quần áo chỉnh tề.

Khi thay tro không nên đổ ra một lúc mà dùng thìa múc từng chút tro ra một.

Phần tro cũ và chân nhang nên được thả trôi sông.

Như đã đề cập ở trên, tro mới khi thay bát hương cuối năm phải là tro được đốt từ rơm nếp mới.

Tại sao khi xây пhà mới gia chủ hay gặp hạn? Khôпg phải пgẫu пhiên mà lại có thôпg tin lan truyền troпg пhan gian пhư vậy

0

Từ thời xa xưa ông bà có câu “ Xây nhà hay gặp nạn”, ta vẫn thường nghe được ở đâu đó. Không phải hiển nhiên có câu nói đó, nó được đúc kết từ kinh nghiệm cha ông. Chính đó cũng là nỗi lo của nhiều gia chủ khi động thổ làm nhà. 

Tôi phí tiền vì xây nhà ở tạm mà làm kiên cố - VnExpress

Tuy nhiên vẫn có nhiều người cho rằng không tin vào điều này, suy nghĩ lại cũng không phải không có căn cứ để ông cha nói như vậy. Sự thật hiện tượng Xây nhà hay gặp nạn như thế nào, cùng nhau tìm hiểu nhé.

Hạn xây nhà là thế nào?

Hạn khi làm nhà có thể hiểu một cách đơn giản, trong khi hoặc sau khi xây nhà gia chủ, những người thân trong nhà gặp phải những xui xẻo, rủi ro. Công việc làm ăn không thuận lợi, tình cảm vợ chồng trục trặc, bệnh tật liên miên, thậm chí cũng có trường hợp mất mạng…

Những nạn thường gặp hay xây nhà

Xây nhà trên đất “chủ cũ” mà chưa xin phép

“Chủ cũ” ở đây có thể là người chủ đất đầu tiên, đó là người đi khai hoang vùng đất của bạn. Ngoài ra, có thể là ông bà tổ tiên, những người mà trước đó đã sinh sống trên mảnh đất này. Sau khi chủ cũ mất đi, được chôn cất sau vườn. Linh hồn của họ vẫn ở lại mảnh đất này để cai quản khu đất như đang còn sống.

Trường hợp khác, là mảnh đất chuẩn bị xây nhà nằm trên khu vực nghĩa địa đã bị lấp đi để lấy đất xây nhà. Mà bản thân người mua đất lại đôi khi không hề biết điều đó. Ở các trường hợp trên có thể nói: gia chủ đã xâm phạm đến người đã khuất. Giống như nhà mình đang ở mà có người lạ vào mà chưa có sự xin phép. Đặc biệt với trường hợp đất trên khu nghĩa địa, Khi thực hiện “giải phóng mặt bằng” không được ổn thỏa dung hòa thì người sống khó mà yên lòng.Chính vì thế mà những người “chủ cũ” có thể gây khó dễ cho mọi người trong gia đình đặc biệt là chủ nhà, nhẹ thì ốm đau bệnh tật, nặng thì mất mạng. Đây là trường hợp phổ biến khi nói đến gặp nạn khi xây nhà

Không hợp tuổi để xây

Lý do thường gặp nếu bạn xem phong thủy, hơn hết dẫn đến gặp hạn không mong muốn. Xét theo phương diện phong thủy, bước đầu làm nhà sẽ xem tuổi và cung mệnh của gia chủ. Nếu không may năm đó, tuổi của gia chủ bị vướng vào một trong 3 đại hạn lớn: Kim Lâu – Tam Tai – Hoang Ốc, thì sẽ hoãn lại ý định làm nhà lại.

Tôi phí tiền vì xây nhà ở tạm mà làm kiên cố - VnExpress

Do trường năng lượng xung khắc

Xây nhà trên mảnh đất mà trước đó là nghĩa địa, âm khí xung quanh nhà luôn nặng nề. Điều này làm ảnh hưởng  ít nhiều đến sức khỏe gia đình, khi xây nhà ở, âm dương không được cân bằng.

Chưa kể đến trường hợp, năng lượng của mảnh đất không hợp với chủ nhân mới. Khi đó, sức khỏe vốn đã yếu lại càng dễ ốm đau hơn, đặc biệt người già, trẻ nhỏ, người đang bị bệnh.

Chủ đầu tư không có kinh nghiệm

Trường hợp thực tế nhất, do kỹ sư hướng dẫn kỹ thuật không có kinh nghiệm. Dẫn đến nhà ở sẽ không đảm bảo các yếu tố cấu trúc kỹ thuật, kết cấu. Nguyên vật liệu bị cắt xén, không phù hợp, kém an toàn, khả năng chịu tải thấp. Điều này có thể khiến cả gia đình gặp phải nguy hiểm lớn khi sống trong đó.

Thêm trường hợp, khi xây nhà chủ quan, không chú ý quan tâm an toàn lao động cho bản thân. Vì thế khó tránh khỏi bị ngã, trượt , rơi từ trên xuống… Và rủi ro lúc đang xây nhà gặp này thì đều xếp vào hạn do làm nhà.

Nạn xây nhà kéo dài bao lâu?

Thông thường nạn làm nhà sẽ chỉ kéo dài khoảng 3 năm thì hết, tính từ thời điểm bắt đầu làm nhà. Theo quan niệm của ông bà và phong thủy nếu cố ý xây vào thời gian này, gia chủ sẽ dẫn đến những điều xui xẻo, không may.

Lý do khi xây nhà cần đảm bảo 2 yếu tố quan trọng: tuổi và hướng nhà để việc xây dựng thuận phong thủy. Xét tuổi của gia chủ cần chú ý phân tích các yếu tố như: Tam Tai, Kim Lâu, Hoang Ốc.

Cách hóa giải làm nhà hay gặp nạn

Thông thường hạn Tam Tai kéo dài 3 năm. Trong thời gian bị hạn này gia chủ không nên làm nhà. Tuy nhiên, nếu trường hợp gấp rút muốn hoàn thành, chúng ta vẫn có cách để tránh gặp nạn khi xây nhà.

Tôi phí tiền vì xây nhà ở tạm mà làm kiên cố - VnExpress

  • Đối với nạn do không hợp tuổi, gia chủ có thể mượn người thân tuổi hợp làm nhà. Người được mượn tuổi sẽ thay thế chủ nhà động thổ, cúng bái tổ tiên, làm lễ nhập trạch,.Và bán lại nhà cho bạn. Cách này khá hay, có thể tránh được điều không may. Lại không trì hoãn tiến độ thi công, hoàn thiện.
  • Còn đối với các trường hợp gặp nạn làm nhà khác, như chưa xin phép chủ cũ. Gia chủ nên nhờ thầy phong thủy xem hướng giải quyết phù hợp. Trường hợp này sau khi đồng ý, gia chủ có thể tránh được những rủi ro không đáng có.
  • Nếu nguyên nhân từ việc không tuân thủ an toàn lao động, kỹ thuật xây dựng mà chẳng may nhà sập, chủ quan, rơi, ngã. Thì đó không phải là gặp nạn mà lỗi một phần do gia chủ.

Vì thế, đồng ý với quan điểm nhiều chuyên gia phong thủy, quan trọng nhất khi làm nhà vẫn cần đội ngũ tư vấn thiết kế, thi công. Đảm bảo an toàn hạng mục, thông số về kỹ thuật, vật liệu xây dựng sử dụng phải chắc chắn, an toàn.

Tuy trường hợp gặp vận hạn khi xây nhà khiến gia chủ vô cùng lo âu, nhưng chỉ cần làm đúng theo hóa giải về mặt phong thủy, tâm linh, khoa học đúng cách thì chuyện rủi ro sẽ rất khó xảy ra. Gia chủ hãy tìm hiểu thêm và phong thuỷ để hạn chế những rủi ro và giúp việc xây dựng nhà được diễn ra thuận lợi hơn.

3 điều cha mẹ có thể làm cho con trước khi ngủ thay cho kể chuyện

 

 Kể chuyện trước ⱪhi ngủ là một thói quen tốt nhưng ⱪhông phải lúc nào cũng là một cách hay. Ngoài ⱪể chuyện, cha mẹ có thể làm 3 việc dưới đây.

Cùng trẻ nhớ lại những gì đã xảy ra trong ngày

Buổi tối trước ⱪhi ngủ là ⱪhoảng thời gian tương đối yên tĩnh, trẻ sẽ tập trung hơn bình thường. Đây là lúc cha mẹ có thể đồng hành cùng trẻ một cách thích hợp và nhớ lại những gì đã xảy ra trong ngày.

Hỏi con về những điều đã xảy ra trong ngày chính là cách để trẻ chia sẻ những niềm vui hay nỗi buồn của mình. Bên cạnh đó, đây cũng là cách để cha mẹ biết con mình trải qua một ngày như thế nào, có vấn đề gì cần giải quyết ⱪhông.

Cách kể chuyện cho bé 2 tuổi thú vị & hấp dẫn - Mẹ không hoàn hảo

Đây cũng là thời điểm thích hợp để giáo dục con cái vì trẻ dễ chấp nhận những lời dạy của cha mẹ hơn. Bên cạnh đó, để trẻ mô tả những gì diễn ra trong ngày còn rèn luyện ⱪhả năng miêu tả, ⱪích thích ⱪhả năng tư duy nâng cao trí nhớ của trẻ,…

 

Chơi một trò chơi đơn giản

Một cách giúp cải thiện trí thông minh của trẻ là tăng cường mối quan hệ cha mẹ và con cái. Những trò chơi đơn giản với các ngón tay sẽ ⱪhiến trẻ thích thú. Mẹ chỉ cần nằm trong chăn cùng với con mình, trò chuyện và chơi một lúc là trẻ sẽ buồn ngủ ngay.

Cha mẹ lưu ý tránh những trò chơi ⱪhiến trẻ quá phấn ⱪhích như vậy thì trẻ sẽ ⱪhông muốn đi ngủ.

Cách kể chuyện cho bé 2 tuổi thú vị & hấp dẫn - Mẹ không hoàn hảo

Kể chuyện về các thành viên trong gia đình

Bên cạnh việc ⱪể chuyện trong sách cho trẻ nghe trước ⱪhi đi ngủ thì cha mẹ cũng có thể ⱪể về các thành viên trong gia đình để trẻ hiểu rõ hơn về mọi người. Bên cạnh đó cũng có thể nâng cao ⱪhả năng phán đoán của trẻ về sự vật, con người.

Nếu như trẻ rất thích nghe ⱪể chuyện mà cha mẹ lại ⱪhông biết cách thực hiện thì có thể hướng dẫn trẻ tự bịa ra những câu chuyện của mình, tưởng tượng ra những thứ chúng thích.

Thực tế thì giờ đi ngủ là ⱪhoảng thời gian yên tĩnh nhất trong ngày và cũng là thời điểm tốt nhất để cha mẹ tương tác với con cái. Nếu như cha mẹ dành thời gian này cho con mình thì trẻ sẽ cảm thấy được cha mẹ quan tâm, yêu thương, ngày hôm sau tâm trạng của trẻ sẽ trở nên vui vẻ.

Gói hút ẩm đừng vội vứt đi, giữ lại giúp mang tới nhiều lợi ích không tưởng, tiết kiệm cả đống tiền mỗi tháng

0

Nhiều người thường vứt bỏ gói hút ẩm sau khi mua đồ dùng về sử dụng mà không biết rằng nó còn có thể được tận dụng với nhiều lợi ích bất ngờ.

Gói hút ẩm là loại vật liệu được sử dụng để duy trì độ khô, nhằm bảo quản thực phẩm hoặc ngăn hơi ẩm làm hỏng đồ điện tử hoặc các loại thực phẩm, thuốc,… Gói hút ẩm hấp thụ độ ẩm trong không khí để duy trì môi trường không có độ ẩm, nhờ đó giúp ngăn ngừa hư hỏng, ăn mòn, ngăn ngừa vi khuẩn và nấm mốc có cơ hội phát triển.

Hiện nay có khá nhiều chất được cho vào bên trong gói hút ẩm, bao gồm silica gel, than hoạt tính và than sulfat. Chúng đem lại nhiều công dụng hữu ích mà nhiều người không ngờ đến và thường hay vứt bỏ vào thùng rác khi không sử dụng. Vậy thì những công dụng đó là gì?

Bảo vệ ảnh

Sau một thời gian, các bức ảnh có thể xuất hiện vết mờ, vết mốc do độ ẩm tăng cao. Bạn có thể cho những gói hút ẩm vào trong album hoặc hộp đựng ảnh để giữ ảnh luôn bền đẹp.

goi-hut-am-01

Làm khô điện thoại

Nếu chẳng may điện thoại bị dính nước và chưa thể mang ra hàng sửa ngay, bạn hãy nhanh chóng tắt nguồn của máy rồi bỏ điện thoại vào túi có chứa các túi hút ẩm. Để như vậy một đêm rồi bật nguồn. Các hạt hút ẩm sẽ giúp hút ẩm bên trong thiết bị.

goi-hut-am-02

Lưu ý, đây là cách xử lý tạm thời. Khi điện thoại bị dính nước, cách tốt nhất vẫn là đem điện thoại đến gặp thợ chuyên nghiệp để được làm khô và kiểm tra xem nước có vào sâu bên trong các linh kiện hay không.

Bảo vệ gói hàng khi vận chuyển

Khi cần vận chuyển hàng hóa, đồ đạc đi xa hoặc cần lưu trữ một món đồ nào đó trong thời gian dài, bạn hãy sử dụng gói hút ẩm. Bỏ những gói hút ẩm nhỏ vào trong thùng hàng sẽ giúp giữ môi trường bên trong khô ráo, bảo vệ đồ đạc của bản, giúp chúng không bị hơi ẩm làm ảnh hưởng.

Bảo vệ đồ kim loại

Với các món đồ kim loại, hơi ẩm sẽ làm chúng nhanh bị han gỉ. Trong trường hợp này, bạn có thể tận dụng các gói hút ẩm, bỏ vào trong hộp đựng đồ dùng bằng kim loại. Hạt hút ẩm sẽ hút bớt độ ẩm trong hộp và ngăn chặn tình trạng rỉ sét cho đồ dùng.

Bạn có thể áp dụng cách này để bảo quản đồ trang sức.

Ngăn mùi hôi nấm mốc trong tủ quẩn áo

goi-hut-am-03

Hơi ẩm tích tụ lâu ngày chính là điều kiện lý tưởng để nấm mốc và mùi hôi hình thành. Bạn có thể tận dụng các túi hút ẩm để giảm độ ẩm, không cho nấm mốc phát triển.

Hãy đặt một ít gói hút ẩm vào trong các ngăn tủ quần áo để ngăn ngừa nấm mốc và mùi hôi phát sinh.

Bảo vệ máy ảnh

Đối với máy ảnh và ống kính máy ảnh, khi không sử dụng đến, bạn có thể bỏ thiết bị vào trong một chiếc hộp có chứa gói hút ẩm. Các gói hút ẩm này sẽ giúp giữ môi trường khô ráo, tạo điều kiện tốt nhất để bảo quản thiết bị.

Áp dụng các tương tự với những thiết bị điện tử khác khi cần thiết.

Bảo quản tài liệu quan trọng

Với các loại tài liệu quan trọng như giấy khai sinh, bảo hiểm xã hội, sổ đỏ… khi bảo quản, bạn hãy cho thêm vào gói hút ẩm để đảm bảo hơi ẩm không làm ảnh hưởng đến các loại giấy tờ này.

Khử mùi giày dép

Giày dép bị ẩm thường sẽ sinh ra mùi hôi khó chịu. Bạn có thể cho vài gói hút ẩm vào bên trong giày dép để loại bỏ môi trường ẩm mốc, ngăn vi khuẩn, nấm mốc phát triển, giữ cho giày dép sạch sẽ hơn.

Rửa nho với muối hay bột mì thì sạch, đầu bếp nói chưa đúng, làm thế này không còn tí trứng côn trùng nào!

0

Với cách này, bạn có thể thoải mái ăn nho mà không cần bóc vỏ.

Nho là loại quả được nhiều người yêu thích vì rất ngon ngọt và dễ ăn. Đây cũng là loại quả giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên quả nho mọc thành từng chùm, do đó, nó thường chứa nhiều bụi bẩn cũng như trứng côn trùng bên trong các khe kẽ giữa các quả. Nếu chỉ dùng nước để rửa sẽ không sạch vì thế nhiều người đã ngâm nho với nước muối hoặc bột mì để nhằm “đánh bay” bụi bẩn hay trứng côn trùng.

Tuy nhiên đầu bếp nói làm vậy nho vẫn chưa sạch hoàn toàn mà phải sử dụng thêm nguyên liệu nữa, vậy đó là nguyên liệu gì, các bạn hãy cùng tham khảo nhé.

Rửa nho với muối hay bột mì thì sạch, đầu bếp nói chưa đúng, làm thế này không còn tí trứng côn trùng nào! - 1

Trước tiên, nên tách các quả nho ra khỏi chùm cho dễ rửa. Lưu ý, không nên vặt từng quả bằng tay mà dùng kéo để cắt. Hãy giữ lại một ít cuống ở mỗi quả nho. Nếu bạn trực tiếp vặt quả sẽ để lộ phần thịt nho thì khi rửa, nước bẩn sẽ lọt vào bên trong quả nho, ăn những quả nho này sẽ dễ dẫn đến tiêu chảy.

Rửa nho với muối hay bột mì thì sạch, đầu bếp nói chưa đúng, làm thế này không còn tí trứng côn trùng nào! - 3

Cho nho vào rửa sạch bề mặt nho bằng nước chảy, sau đó cho nho đã rửa vào chậu và thêm một lượng nước thích hợp ngập nho.

Sau đó cho một lượng baking soda và ít bột mì vừa đủ vào, dùng tay khuấy đều và ngâm trong 5 phút. Baking soda là chất có tính kiềm, có tác dụng giúp loại bỏ bớt dư lượng thuốc trừ sâu một cách hiệu quả và giúp loại bỏ trứng côn trùng bám dính trên bề mặt quả. Bột mì cũng giúp loại bỏ bụi bẩn bám trên vỏ nho.

Rửa nho với muối hay bột mì thì sạch, đầu bếp nói chưa đúng, làm thế này không còn tí trứng côn trùng nào! - 4

Sau 5 phút, vớt nho ra cho vào chậu khác, thêm lượng nước thích hợp và một ít tinh bột vào, khuấy nhẹ rồi ngâm trong 2 phút. Các hạt tinh bột rất nhỏ, có khả năng hấp thu mạnh, có thể cuốn đi hết chất bẩn trên bề mặt quả nho, giúp quả nho sạch hơn.

Rửa nho với muối hay bột mì thì sạch, đầu bếp nói chưa đúng, làm thế này không còn tí trứng côn trùng nào! - 5

Cuối cùng, chúng ta đổ bỏ nước rồi rửa nho dưới vòi nước chảy nhiều lần để tránh bụi bẩn bám vào nho lần thứ hai, để nho được rửa sạch. Nếu nhìn kỹ, vỏ nho rửa sạch có màu trong và sáng bóng, bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không cần bóc vỏ.

Như vậy khi rửa nho, bạn cần sử dụng thêm baking soda, tinh bột nhé!

Rửa nho với muối hay bột mì thì sạch, đầu bếp nói chưa đúng, làm thế này không còn tí trứng côn trùng nào! - 6

Chúc các bạn thành công!