Home Blog Page 480

Củ lùn và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

0

Để biết thêm những thông tin về củ lùn và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe thì hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé.

Củ lùn là một món ăn rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam, với cái tên ngộ nghĩnh cùng thân hình bé bé, nhưng ăn vào lại cực kỳ ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng bồi bổ cho sức khỏe của chúng ta. Hôm nay, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về củ lùn và những công dụng tuyệt vời của củ lùn đối với sức khỏe nhé.

1 Cây củ lùn là gì?

Củ lùn hay còn được gọi là củ năng tàu, củ sâm lùn thường mọc thành bụi cao khoảng 1m, lá dài 20 – 30cm có màu xanh. Củ lùn bên ngoài thì tròn tròn, có lớp vỏ màu vàng nhạt, có cuống dài mọc thành chùm, bên trong thì có màu trắng trong, phần lõi có màu trắng đục.
Củ lùn có tên khoa học là Calathea allouia hoặc Calathea allovia, thuộc họ Marantaceae, có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Thường được tìm thấy nhiều ở các vùng nhiệt đới, trồng để lấy củ.
Tại Việt Nam, đặc biệt là khu vực miền Tây Nam Bộ, củ lùn được trồng rất nhiều và thu hoạch duy nhất 1 lần trong năm vào tháng 11, 12 âm lịch và có thể thu hoạch kéo dài đến tháng 1, 2 năm sau.
Cây củ lùnCây củ lùn

2Củ lùn có tác dụng gì?

Theo bác sĩ Phạm Lê Phương Mai chuyên khoa y học cổ truyền tại Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cho biết củ lùn đem lại những lợi ích sau:

Hỗ trợ hệ tim mạch, giảm mỡ máu

Trong củ lùn có chứa các chất dinh dưỡng như kalicanxiphotphogiúp ổn định và hạn chế các vấn đề về tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh về huyết áp.
Củ lùn có tác dụng gì?Hỗ trợ hệ tim mạch, giảm mỡ máu

Thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu

Củ lùn là loại củ mọng nước thế nên nó sẽ cung cấp nước cho cơ thể một cách hiệu quả, giúp bạn thanh nhiệt, mát gan và lợi tiểu.
Củ lùn có tác dụng gì?Mát gan, lợi tiểu

Chống oxy hóa, tăng sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa

Trong củ lùn có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, các loại khoáng chất như vitamin Cvitamin A,.. Đặc biệt vitamin C là thành phần quan trọng việc hình thành các collagengiúp tái tạo da và làm chậm quá trình lão hóa.
Củ lùn có tác dụng gì?Chống lão hóa

3 Ăn củ lùn có tăng cân không?

Ăn củ lùn sẽ không ảnh gây ảnh hưởng đến việc cân nặng của bạn nhé vì trong củ lùn chứa tinh bột nhưng lại rất ít calo giúp các chị em phụ nữ có thể cung cấp tinh bột cho cơ thể nhưng lại không lo về vấn đề tăng cân, hơn thế nữa ăn củ lùn còn giúp làm mát cơ thể, giải độc, đem lại làn da mịn màng.
Ăn củ lùn có tăng cân không?Ăn củ lùn có tăng cân không?

4Củ lùn cần luộc bao lâu để đạt độ ngon hoàn hảo?

Khi luộc bạn cần lưu ý phải đổ ngập củ lùn để tránh khi luộc thiếu nước củ lùn sẽ không chín hoặc bị xơ cứng. Nấu củ lùn khoảng 30 phút tùy theo số lượng nấu, có thể cho thêm một ít lá dứa để mùi vị của củ lùn được thơm ngon hơn.
Để giúp cho củ lùn dễ lột vỏ hơn thì sau khi nấu chín chúng ta vớt củ lùn ra một thau nước lạnh, chờ củ lùn nguội rồi vớt ra rổ để ráo nước.
Củ lùn cần luộc bao lâu để đạt độ ngon hoàn hảo?Thời gian nấu củ lùn

5 Các món ăn thơm ngon được chế biến từ củ lùn

Củ lùn ngoài cách luộc như nhiều người vẫn thường áp dụng thì củ lùn dùng để nấu những món ăn khác cũng vô cùng ngon và hương vị tuyệt vời như:
  • Chè củ lùn được nấu cẩn thận nên củ lùn vẫn còn ngọt và giòn, phần nước chè thanh ngọt khiến nhiều người thích thú.
Các món ăn thơm ngon được chế biến từ củ lùnChè củ lùn
  • Gà om củ lùn cũng được biết là một món ăn đầy dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể một cách hiệu quả. Đồng thời vị ngọt của củ lùn quyện cùng sự ngọt thịt, săn chắc của gà tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Các món ăn thơm ngon được chế biến từ củ lùnGà om củ lùn
  • Củ lùn luộc được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt, giòn tự nhiên và mang đến nhiều dưỡng chất có ích cho cơ thể.
Các món ăn thơm ngon được chế biến từ củ lùnCủ lùn luộc

6 Cách trồng củ lùn

Chuẩn bị: Trói củ lùn, dao (xẻng)
Đầu tiên, để trồng được củ lùn thì chúng ta cần có những “trói củ lùn” – là phần dưới rễ, nối giữ củ lùn và thân. Củ lùn sau khi được người dân thu hoạch hết thì sẽ còn sót lại những trói củ lùn, chúng ta sẽ mua lại để trồng lên những cây củ lùn mới.
Cách trồng củ lùn?Thu hoạch củ lùn
Thông thường trói củ lùn sẽ được bán với giá 10.000 – 15.000 đồng tùy theo từng củ, nhưng lưu ý chúng ta nên lựa những trói củ cái to để có thể trồng ra được nhiều củ lùn nhất. Củ lùn nên được trồng vào đầu mùa mưa và trồng trên đất cát thì lượng củ thu được sẽ nhiều hơn.
Cách trồng củ lùn:
Dùng dao (xẻng) đào một cái hố nhỏ tại nơi muốn trồng, sâu khoảng 5cm là được, độ rộng tùy thuộc theo chiều dài của trói củ lùn. Sau đó, đặt trói củ lùn vào theo chiều nằm ngang, lưu ý quay phần chồi củ lùn lên trên và lấp đất cát lại.
Cách trồng củ lùn?Trồng củ lùn
Khoảng cách để trồng hai củ lùn là 40 – 50cm để chừa khoảng không gian cho những bụi củ lùn mọc xòe ra. Nếu trồng gần quá thì bụi này sẽ mọc dính bụi kia, khi thu hoạch sẽ rất khó khăn.
Nếu bạn lỡ mua phải những trói củ lùn nhỏ thì cũng đừng lo vì bạn có thể trói hai trói củ lùn nhỏ lại với nhau và trồng trong một chiếc hố để có thể tạo ra bụi củ lùn to, bởi vì bụi củ lùn càng to thì sẽ tạo ra càng nhiều củ.
Cách trồng củ lùn?Trồng củ lùn
Sau khi trồng xong thì chúng ta sẽ đợi khi nào củ lùn mọc lên chồi nhiều thì chúng ta sẽ rải một ít phân urê vào gốc để giúp cây mọc tốt hơn. Đến tầm cỡ tháng 9 – 10 âm lịch thì chúng ta sẽ rải thêm phân kali vào gốc để giúp củ lùn có thể tạo được nhiều củ nhất.

7 Địa điểm mua củ lùn và giá cả?

Chúng ta có thể dễ dàng mua các củ lùn tại các nhà vườn, các khu chợkhi vào mùa. Củ lùn được bán với giá không đắt lắm chỉ dao động từ 25.000 – 35.000 đồng/kg đối với loại củ sống tùy theo củ lớn hay nhỏ, còn đối với củ lùn luộc sẵn thì giá sẽ dao động từ 45.000 – 60.000 đồng/kg.
Địa điểm mua củ lùn và giá cả?Mua củ lùn tại các khu chợ khi đến mùa

Tang lễ dauthuong của 6 người Việt tuvong ở Thái Lan: Gia đình bàng hoàng không dám tin

0

Một trong 6 nạn nhân chết trong khách sạn ở Thái Lan có anh Trần Đình Phú – chuyên gia trang điểm nổi tiếng. Anh Phú sang Thái Lan để trang điểm cho một đám cưới.

Sáng 17-7, nhiều người thân, bạn bè của anh Trần Đình Phú (còn được gọi là Phú Gia Gia) đã đến nhà riêng tại đường Hải Phòng, quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng để hỏi thăm sau khi nghe thông tin về vụ 6 người Việt chết tại Thái Lan

Gia đình xác nhận hình ảnh 6 nạn nhân mà cảnh sát Thái Lan công bố có anh Trần Đình Phú. Theo người thân, anh Phú sang Thái Lan theo lời mời để trang điểm cho cô dâu trong một đám cưới của tỉ phú cách đây khoảng 10 ngày.

Vụ 6 người Việt chết ở Thái Lan: Phú Gia Gia sang trang điểm cho đám cưới có tỉ phú, ai ngờ...- Ảnh 1.

 

Nhiều người thân đến nhà của chuyên gia trang điểm Trần Đình Phú trên đường Hải Phòng – Đà Nẵng để hỏi thăm và chia buồn

“Gia đình không nắm rõ về lịch trình của Phú, chỉ biết Phú sang Thái Lan để trang điểm cho một đám cưới mà khách là tỉ phú. Phú đi với ai hay đi một mình thì gia đình cũng không rõ”- một người thân của anh Phú thuật lại.

Ông Trần Đình Dũng (65 tuổi) – cha của anh Phú cho hay với đặc thù công việc chuyên make cho nghệ sĩ nổi tiếng nên anh thường xuyên xa nhà. “Phú đi khắp nơi để trang điểm cho khách, khách đặt lịch ở nước ngoài thì con tôi sắp xếp việc dạy nghề ở nhà để bay đi dài ngày” – ông Dũng kể.

Vụ 6 người Việt chết ở Thái Lan: Phú Gia Gia sang trang điểm cho đám cưới có tỉ phú, ai ngờ...- Ảnh 2.

Ông Trần Đình Dũng (thứ 3 từ phải sang) ngồi thất thần trước cổng khi nghe tin con trai gặp nạn

Theo cha anh Phú, lịch trình đi Thái Lan lần này rất gấp, vì trước đó anh Phú vừa trở về Đà Nẵng sau chuyến đi nước ngoài dài ngày. “Từ đêm qua khi thấy hình ảnh, tên tuổi của Phú xuất hiện trên báo chí với thông tin đã tử vong nghi do đầu độc ở Thái Lan, mẹ Phú đã ngất xỉu không biết bao nhiêu lần… Bà ấy không chịu nổi cú sốc này. Bản thân tôi cũng không nghĩ cuộc gọi zalo với con trai hôm thứ 7 (ngày 13-7) lại là cuộc nói chuyện cuối cùng của 2 cha con” – ông Dũng nghẹn ngào.

Ông Dũng cũng cho biết hiện gia đình chỉ mới biết vụ việc qua báo chí chứ chưa có thông tin chính thức gì từ cơ quan chức năng

Bà Lê Thị Kim Hoa (70 tuổi, một người thân trong gia đình) cho hay Phú là người tốt tính, hiền lành. Theo bà Hoa, anh Phú rất bận rộn với nhiều chuyến công tác ở nước ngoài. Bên cạnh việc trang điểm cho khách, anh còn nhận dạy cho rất nhiều học viên tại cơ sở số 369 Hải Phòng. Nhiều năm qua, nhiều lứa học viên đã ra nghề, thành tài.

“Bây giờ gia đình đang ngóng chờ thông tin chính thức từ cơ quan chức năng tại Việt Nam, đưa được thi thể cháu Phú về nhà, cũng như muốn làm sáng tỏ vụ việc để mọi người được an lòng” – bà Hoa bày tỏ.

Vụ 6 người Việt chết ở Thái Lan: Phú Gia Gia sang trang điểm cho đám cưới có tỉ phú, ai ngờ...- Ảnh 4.

Một học viên của anh Phú khóc khi nghe tin

Nhiều học viên của anh Phú cũng đến nhà để hỏi thăm và chia buồn. Chị Bảo Trân (trú quận Hải Châu, TP Đà Nẵng) cho biết đã học nghề từ anh Phú hơn 1 năm nay. “Thầy nói ngày 14-7 sẽ về đến Đà Nẵng. Nhưng đến 15-7, thầy chưa về mà cả em và gia đình cũng không liên lạc được” – chị Trân cho biết.

Chị Trân cho hay lịch làm việc trong tháng 7 của anh Phú đã kín. Chuyến đi Thái Lan là do khách đặt dịch vụ trang điểm trọn gói với anh Phú và chi trả toàn bộ chi phí đi lại, ăn ở. Theo chị Trân, thông thường, anh Phú chỉ nhận dịch vụ trang điểm ở nước ngoài đối với khách “ruột”.

Tân hôn 3 hiệp xong thấy vợ vẫn còn tr-i-nh, chồng cay cú làm thêm hiệp nữa thì s-ố-c nặng khi thấy thứ này rơi ra từ b-ụng vợ

0

Được bạn giới thiệu cho Huệ, Tiến thích lắm. Huệ ngoan hiền và đặc biệt là chưa yêu ai dù năm nay đã 23 tuổi rồi. Nghĩ Huệ là cô gái còn trinh hiếm hoi ở tuổi 23, Tiến chớp cơ hội tán dồn dập khiến Huệ đổ đứ đừ. Yêu được cô gái vàng 10 như vậy, Tiến giữ bạn gái ghê lắm. Hễ đi đâu là anh đều đưa Huệ đi và lúc nào cũng tuyên bố 2 người sắp kết hôn để kẻ khác không được tư tưởng gì đến bạn gái anh.

Yêu nhau thắm thiết thì sau 5 tháng ngắn ngủi Huệ và Tiến đi tới hôn nhân. Được cái nhà 2 người cũng gần nhau nên việc cưới xin được tổ chức dễ dàng. Ngày cưới, Tiến bảnh bao trong bộ vest cầm bó hoa hồng đỏ thắm đến rước Huệ về nhà. Hôm nay vợ anh đẹp lắm, vẻ thánh thiện, trong trắng của Huệ khiến Tiến cảm thấy sung sướng và hãnh diện biết bao nhiêu. Có lẽ anh là người đàn ông may mắn nên mới cưới được Huệ về làm vợ.

Kết thúc 1 ngày cưới tràn ngập tiếng cười hạnh phúc, Tiến đưa vợ lên phòng nghỉ ngơi để chuẩn bị cho 1 đêm tân hôn tuyệt vời. Nhìn Tiến khô khăn thế thôi, nhưng lấy vợ phát anh lãng mạn hẳn ra. Cả buổi tối hôm ấy Tiến trang phí phòng cưới đầy nến và hoa hồng rất đẹp và hút mắt. Thấy chồng lãng mạn như vậy vì mình Huệ rơi nước mắt hạnh phúc. Chính cái giây phút ấy, Tiến đến bên và trao cho vợ nụ hôn nồng nàn bắt đầu 1 đêm chính thức là vợ chồng nhau.

Đêm ấy, Tiến háo hức tân hôn với vợ mãi không thôi. Tân hôn 1 hiệp ngó xuống ga giường vẫn trắng trơn, Tiến thấy là lạ hỏi vợ sao giọt máu trinh không xuất hiện. Huệ lắc đầu sợ hãi bảo không biết, cô chưa quan hệ với ai cả hay là làm lại lần nữa. Nghe vợ, Tiến tân hôn lần 2, lần 3 nữa cho chắc. Nhưng tân hôn đến 3 hiệp rồi vợ vẫn còn trinh, Tiến uất ức làm thêm hiệp cuối xem thế nào.

Bất ngờ kết thúc hiệp 4 của đêm tân hôn, đang định ngó xuống ga giường tìm kiếm giọt máu trinh thì Tiến sốc nặng khi thấy túi nhỏ màu đó từ bên eo vợ đang rơi xuống phía dưới chân. Túm vội cái túi nhỏ ấy lên, Tiến sốc nặng khi thấy đó là túi tiết lợn. Anh bực tức bật điện sáng choang ném túi tiết lợn xuống đất cau mày quát vợ.

Thế này là sao? Tôi tân hôn đến hiệp thứ 3 cô bảo vẫn còn trinh, tôi liều tân hôn thêm hiệp nữa thì thế này sao? Có phải cô đã chuẩn bị thứ này từ trước và tranh thủ cơ hội ném nó xuống dưới giả máu trinh không? Có lẽ tôi là kẻ ngu dại nhất quả đất khi tin cô còn trinh để đêm nay bị lừa trong cay cú thế này. Mà cũng đúng thôi, gái 23 thì làm gì có đứa nào còn trinh chứ?

– Anh à, em đừng nóng như thế em sợ. Em xin lỗi về chuyện này. Đúng là em đã mua tiết lợn về chờ cơ hội làm giả máu trinh. Nhưng chuyện em chưa hề yêu ai ngoài anh là sự thật. Em mất trinh là vì… vì…

– Vì cái gì?

– Vì em bị hãm hiếp! Năm em học lớp 12, tối ở nhà học bài 1 mình thì bất ngờ anh thằng bạn em xông vào giở trò đồi bại rồi mất hút luôn. Sau lần đấy em sợ lắm và phải học lại 1 năm vì không học được. Nhưng chuyện này vẫn là 1 bí mật em chưa hề nói với ai, kể cả bố mẹ em. Xin anh hãy thương và cảm thông cho em, em nhục, em đau lắm anh à? Giờ anh mà nói chuyện này ra thì em chỉ có nước tự tử chết mà thôi!

– Không thể nào. Em bị hãm hiếp?

Huệ gật đầu khóc nấc lên và sợ hãi vô cùng. Cô ôm lấy chiếc gối rồi thu mình ở góc giường tránh ánh mắt của chồng. Nhìn vợ thế kia, tự nhiên Tiến thấy mình có lỗi quá. Vợ anh chưa hề lừa dối anh, chỉ là vết nhơ kia ám ảnh em bao năm nay khiến Huệ không thể quên nó cũng không thể rãi bầy cùng ai.

Ôm lấy vợ, Tiến nhẹ nhàng an ủi. Giờ anh thấy thương vợ nhiều hơn là khinh bỉ vợ mất trinh. Có lẽ trên đời này chẳng ai hoàn hảo cả và cả anh cũng thế, thế nên anh sẽ chấp nhận chuyện này. Anh sẽ giúp vợ quên đi quá khứ khủng khiếp ấy bằng tình yêu thương anh dành cho vợ. Bởi với anh, vợ là quan trọng nhất. Mất vợ là anh mất đi tất cả, nhưng cũng thật may khi anh kịp thức tỉnh không u mê trong cái màng trinh đã mất kia mà đay nghiến, đánh đuổi vợ. Vì vợ chồng có hạnh phúc hay không là nhờ tình yêu, sự chân thành chứ không phải cái màng trinh

Nữ tiếp viên hàng không bị tông thương tật 79% đã nhận được 1,2 tỷ, quay ʟại Vietnam Airʟines ʟàm việc

0

4 năm sau ngày xảy ra vụ tai nạn thảm ⱪhốc, chị Hường đã nhận được tiền bồi thường.

Từng ʟà tiếp viên hàng ⱪhông của Hãng hàng ⱪhông quốc gia Việt Nam Vietnam Airlines, tai nạn bất ngờ xảy ra đã ⱪhiến chị Nguyễn Thị Bích Hường (sinh năm 1990) thương tật 79%, cuộc sống gặp vô vàn ⱪhó ⱪhăn.

Suốt thời gian dài, hình ảnh chị Hường chống nạng đến tham dự các phiên tòa ⱪhiến nhiều người nhói ʟòng.

Nữ tiếp viên hàng ⱪhông bị tông thương tật 79% đã nhận được 1,2 tỷ, quay ʟại Vietnam Airlines ʟàm việc - Ảnh 1.

Chị Hường đã nhận được tiền bồi thường sau 4 năm xảy ra tai nạn.

Mới đây chia sẻ trên báo VietNamNet, chị Hường cho biết ngày 8/5 vừa qua, sau 2 đợt thi hành án, chị đã nhận được 1,2 tỷ đồng tiền bồi thường. Sau ⱪhi nhận tiền, chị Hường và gia đình ông Lê Mạnh Thường (người xe ôm chở chị Hường) đã gửi ʟại cho mẹ của Nguyễn Trần Hoàng Phong (người gây tai nạn) số tiền 10 triệu đồng.

Từ tháng 1/2023, chị Hường đã được nhận vào ʟàm việc tại phòng an toàn chất ʟượng thuộc Đoàn tiếp viên hàng ⱪhông Vietnam Airlines. Thời gian trước, công ty hỗ trợ chị Hường ʟàm việc tại nhà 3 tuần/buổi còn hiện tại, chị đến văn phòng ʟàm việc mỗi ngày, từ 8 giờ – 17 giờ. Mới đây, cựu tiếp viên hàng ⱪhông đã có đơn xin phép công ty cho ʟàm việc tại nhà vì sức ⱪhỏe ⱪhông đảm bảo.

Sau hơn 4 năm, mọi việc coi như đã xong xuôi, hiện chị Hường chỉ mong có nhiều sức ⱪhỏe và muốn tập trung ʟo cho gia đình, công việc. Hiện ngoài công việc ở công ty, chị Hường vẫn bán hàng online ⱪiếm thêm thu nhập.

Nữ tiếp viên hàng ⱪhông bị tông thương tật 79% đã nhận được 1,2 tỷ, quay ʟại Vietnam Airlines ʟàm việc - Ảnh 2.

Cựu tiếp viên hàng ⱪhông mong mình có sức ⱪhỏe, tập trung ʟo cho công việc, con cái.

Vụ tai nạn thảm ⱪhốc ngày mùng 6 Tết

Chị Hường gặp tai nạn vào ngày 30/1/2020 (mùng 6 Tết Nguyên đán) trên đường đi ʟàm. Thời điểm xảy ra tai nạn, chị Hường ngồi phía sau xe ôm do ông Lê Mạnh Thường điều ⱪhiển. Khi đi đến đường Hồng Hà, phường 9, quận Phú Nhuận, TP.HCM, ông Thường và chị Hường bị xe ô tô Mercedes-Benz, BKS 51G – 902.57 do Nguyễn Trần Hoàng Phong tông trực diện.

Vụ tai nạn ⱪhiến ông Thường tử vong, chị Hường bị thương nặng. Tổng cộng nữ nạn nhân đã trải qua 7 cuộc phẫu thuật, chịu thương tật 79%, sức ⱪhỏe yếu đi rất nhiều. Chị Hường ⱪhông thể tiếp tục công việc tiếp viên hàng ⱪhông trong ⱪhi bản thân ʟà mẹ đơn thân, còn phải ʟo cho mẹ già và con nhỏ nên cuộc sống nhiều trở ngại, ⱪinh tế ⱪiệt quệ.

Nữ tiếp viên hàng ⱪhông bị tông thương tật 79% đã nhận được 1,2 tỷ, quay ʟại Vietnam Airlines ʟàm việc - Ảnh 3.

Chị Hường thời điểm còn ʟà tiếp viên hàng ⱪhông.

Nữ tiếp viên hàng ⱪhông bị tông thương tật 79% đã nhận được 1,2 tỷ, quay ʟại Vietnam Airlines ʟàm việc - Ảnh 4.

Chị Hường bị thương nặng sau cú tông trực diện của Mercedes.

Nguyễn Trần Hoàng Phong tự ý rời ⱪhỏi hiện trường sau ⱪhi gây tai nạn, tới 22h30 ngày 1/2/2020 thì đến Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an quận Phú Nhuận đầu thú. Kết quả ⱪiểm tra chất ma túy ʟúc 23 giờ 30 phút ngày 1/2/2020, Nguyễn Trần Hoàng Phong dương tính với Methamphetamine và MDMA.

Chiếc Mercedes gây tai nạn ʟà do Phong thuê xe tự ʟái, nam tài xế cũng sử dụng giấy phép ʟái xe giả, chứng minh nhân dân giả và sử dụng các giấy tờ này đi đường.

Tại phiên xử sơ thẩm ʟần 2, TAND quận Phú Nhuận tuyên phạt bị cáo Nguyễn Trần Hoàng Phong 7 năm tù. Hội đồng xét xử cũng công nhận sự thỏa thuận bồi thường giữa bị cáo và các bị hại. Bị cáo Phong bồi thường cho người đại diện hợp pháp cho bị hại Lê Mạnh Thường 417 triệu đồng và bị hại Nguyễn Thị Bích Hường 1,5 tỷ đồng.

442409597_858635242949262_5861055400276576909_n

Lái xe đè vạch xương cá có bị phạt không? Phạt bao nhiêu tiền?

0

Khi tham gia giao thông bạn sẽ không khó bắt gặp vạch xương cá. Nhiều người không biết được vạch đường này có ý nghĩa gì và đè phải vậy có bị phạt không?

Khi tham gia giao thông bạn sẽ không khó bắt gặp vạch xương cá. Tuy nhiên, nhiều người không biết được vạch đường này có ý nghĩa gì và đè phải. Đây là lỗi tương đối phổ biến khi tham gia giao thông. Vậy mức phạt lỗi giao thông này cụ thể như thế nào?

Vạch xương cá là gì và mức phạt khi đè vạch xương cá?

Vạch xương cá là cách gọi nôm na, dân giã của người dân khi tham gia giao thông, dùng để nhận dạng loại vạch kẻ đường có các vạch kẻ giống như hình xương con cá. Trong thực tế, theo quy định của Luật Giao thông đường bộ thì “vạch xương cá” chính thức có tên gọi là vạch kênh hóa.

Vạch kênh hóa có ý nghĩa quan trọng, dùng để giới hạn phần mặt đường không sử dụng cho xe chạy và để chia các dòng giao thông trên đường. Cho nên khi các lái xe trên đường gặp các vạch kẻ đường như vậy phải tuân thủ theo tuyến đường quy định, không được lấn vạch hoặc cắt qua vạch, trừ những trường hợp khẩn cấp theo quy định Luật Giao thông đường bộ.
Theo quy định của Luật Giao thông đường bộ thì “vạch xương cá” chính thức có tên gọi là vạch kênh hóa.Theo quy định của Luật Giao thông đường bộ thì “vạch xương cá” chính thức có tên gọi là vạch kênh hóa.

Theo QCVN 41: 2019/BGTVT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về báo hiệu đường bộ thì có nhiều loại vạch xương cá, tùy theo tiêu chí hình dạng hay việc đặt ở các vị trí khác nhau. Chẳng hạn, thì có dạng vạch xương cá hình chữ V. Loại vạch này được cấu tạo bởi các đường vạch đơn liền nét, màu trắng, đặt trong ô hình chữ V. Hay còn có loại vạch xương cá hình vành khuyên, đặt ở ở trung tâm ngã tư giao nhau để chỉ thị cho các phương tiện phải đi vòng qua phạm vi kẻ vạch theo chiều ngược chiều kim đồng hồ.

Theo quy định của Nghị định 100/2019/NĐ-CP Quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giao thông đường bộ và đường sắt (gọi tắt là Nghị định 100), các trường hợp không thuộc trường hợp khẩn cấp mà lái xe lấn vạch kênh hóa (vạch xương cá) sẽ bị xử phạt. Cụ thể:

+ Điều 5 của Nghị định 100 quy định người điều khiển ô tô và các loại xe tương tự xe ô tô không chấp hành chỉ dẫn vạch kẻ đường, trong đó có vạch xương cá, sẽ bị phạt tiền từ 200.000 đồng đến 400.000 đồng.

+ Điều 6 của Nghị định này quy định người điều khiển    xe mô tô ,    xe gắn máy , kể cả    xe máy  điện, các loại xe tương tự    xe mô tô  và    xe gắn máy  nếu không chấp hành chỉ dẫn vạch kẻ đường thì sẽ bị phạt tiền từ 100.000 đồng đến 200.000 đồng.

Mức phạt lỗi đè vạch mới nhất năm 2024
Người điều khiển phương tiện vi phạm lỗi đè vạch sẽ bị xử phạt theo lỗi “Không chấp hành hiệu lệnh, chỉ dẫn của biển báo hiệu, vạch kẻ đường”Người điều khiển phương tiện vi phạm lỗi đè vạch sẽ bị xử phạt theo lỗi “Không chấp hành hiệu lệnh, chỉ dẫn của biển báo hiệu, vạch kẻ đường”
Trong trường hợp người điều khiển phương tiện vi phạm lỗi đè vạch sẽ bị xử phạt theo lỗi “Không chấp hành hiệu lệnh, chỉ dẫn của biển báo hiệu, vạch kẻ đường” tại Nghị định 100/2019/NĐ-CP.

– Lỗi đè vạch liền đường hai chiều

Khoản 1, Điều 5, Chương II, Nghị định 100/2019/NĐ-CP ban hành ngày 30/12/2019 đã quy định rõ về mức xử phạt lỗi đè vạch liền đường hai chiều đối với    xe máy  và ô tô là 200.000 – 400.000 đồng.

– Lỗi đè vạch liền trên cầu

Khoản 2, Điều 5, Chương II, Nghị định 100/2019/NĐ-CP ban hành ngày 30/12/2019 đã quy định rõ về mức xử phạt lỗi đè vạch liền trên cầu như sau:

+ Đối với    xe máy : 100.000 – 200.000 đồng.

+ Đối với xe ô tô: 200.000 – 400.000 đồng.

– Lỗi đè vạch xương cá

+ Đối với xe máy chuyên dùng, máy kéo: Phạt từ 100.000 – 200.000 đồng (quy định tại điểm a, khoản 1, Điều 7, Chương 2, Nghị định 100/2019/NĐ-CP, ban hành ngày 30/12/2019).

+ Đối với    xe đạp ,    xe đạp  máy (gồm xe đạp điện): Phạt từ 80.000 đồng – 100.000 đồng (quy định tại điểm c, khoản 1, Điều 8, Chương 2, Nghị định 100/2019/NĐ-CP, ban hành ngày 30/12/2019).

+ Đối với ô tô: Phạt tiền từ 200.000 đồng – 400.000 đồng (quy định tại điểm a, khoản 1, Điều 5, Chương 2, Nghị định 100/2019/NĐ-CP, ban hành ngày 30/12/2019).

– Lỗi đè vạch khi dừng đèn đỏ

Quy định tại điểm a, khoản 1, Điều 5 và điểm a, khoản 1, Điều 7, Chương II, Nghị định 100/2019/NĐ-CP ban hành ngày 30/12/2019 về mức phạt lỗi đè vạch kẻ đường khi dừng đèn đỏ được quy định như sau:

+ Đối với ô tô: 200.000 – 400.000 đồng.

+ Đối với    xe mô-tô ,    xe gắn máy : 100.000 – 200.000 đồng.

Loại củ rẻ như cho ở Việt Nam nhưng được thế giới ca ngợi là ‘vàng lỏng’, cực nhiều lợi ích cho sức khỏe

0

Củ nghệ có nhiều tác dụng thần kỳ cho sức khỏe. Tuy vậy, phải ai cũng biết sử dụng nghệ đúng cách.

Cây nghệ, còn được gọi là khương hoàng, thuộc họ gừng, là một loài thân thảo có thân ngầm được sử dụng chủ yếu là củ. Củ nghệ có màu cam vàng và chứa chất curcumin là thành phần quan trọng, mang hương vị hơi cay nóng và một chút hơi đắng.

Từ lâu, củ nghệ đã có vai trò quan trọng trong ẩm thực và dược liệu của người Việt Nam. Trong nhiều quốc gia trên thế giới, củ nghệ được sử dụng để làm các đồ uống dược liệu. Trà nghệ hoặc nước nghệ là một thức uống phổ biến tại một số nước châu Á và thường được gọi là “vàng lỏng” vì giá trị vàng của nó.

1

Những công dụng của nghệ, có thể bạn chưa biết:

Giảm viêm: Curcumin, một chất có trong nghệ, đã được kiểm chứng trong nghiên cứu là có khả năng đối phó với viêm nhiễm mạnh mẽ, giúp giảm bớt các triệu chứng viêm nhiễm. Nó không chỉ làm giảm triệu chứng rối loạn miễn dịch mà còn có khả năng ức chế sự phát triển của các bệnh mãn tính, bao gồm bệnh tim và tiểu đường.

Giảm đau khớp: Một trong những ưu điểm hàng đầu của nước nghệ là khả năng giảm đau khớp và điều trị các triệu chứng viêm khớp.

Giảm cân: Sử dụng curcumin cho những người mắc hội chứng chuyển hóa có thể giúp giảm cân, giảm mỡ bụng và tổng lượng mỡ trong cơ thể lên đến 8%.

2

Tăng cường hệ miễn dịch: Bổ sung nghệ vào chế độ ăn hàng ngày có thể hỗ trợ chức năng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và củng cố sức khỏe. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng curcumin có thể làm giảm viêm nhiễm và ngăn ngừa căng thẳng oxy hóa và tổn thương do các gốc tự do gây ra, từ đó ngăn chặn các bệnh tật.

Điều hòa lượng đường trong máu: Nghiên cứu của Khoa Dinh dưỡng và Khoa học Thực phẩm tại Đại học Auburn (Mỹ) cho thấy rằng curcumin có khả năng giảm lượng đường trong máu bằng cách điều chỉnh quá trình chuyển hóa glucose. Điều này có thể giúp ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường.

3

Da đẹp, giảm mụn: Nghệ được biết đến với khả năng thanh lọc máu, giúp loại bỏ độc tố. Các chất chống oxy hóa trong nghệ bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương, cung cấp sự sáng hơn và ngăn ngừa quá trình lão hóa. Do đó, việc sử dụng nghệ có thể mang lại làn da rạng rỡ và khỏe mạnh.

Với tính năng kháng khuẩn và chống viêm, nhiều người đã sử dụng nghệ làm mặt nạ dưỡng da hoặc thêm nghệ vào chế độ ăn uống để chống lại các loại mụn cứng đầu.

Điều gì xảy ra nếu bạn ăn 1 quả bơ mỗi ngày?

0

Bài viết của Tiến sĩ, Bác sĩ Phan Nguyễn Thanh Bình – Trưởng khoa Dinh dưỡng – Tiết chế – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park

Quả bơ là một trong những trái cây hiếm hoi có thành phần dinh dưỡng phong phú và vượt trội. Loại quả này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường chức năng tim mạch, hệ miễn dịch, mắt, xương khớp,… Vậy ăn nhiều bơ có tốt không? Bài viết dưới đây sẽ đề cập về giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và giải đáp thắc mắc trên.

1. Giá trị dinh dưỡng của quả bơ

Bơ là trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Trong 100g thịt của quả bơ cung cấp khoảng 160 kcal. Cụ thể:

  • Chất đạm: 1.9g (trong đó lysin 147mg)
  • Tinh bột:2.3g
  • Chất béo: 9.4g (trong đó chất béo không no một nối đôi 5.51g và nhiều nối đôi 1.68g)
  • Chất xơ: 0.5g
  • Canxi: 60mg
  • Sắt: 1.6mg
  • Magie: 24mg
  • Đồng: 311mg
  • Kali: 351mg
  • Vitamin E: 2.66mg
  • Beta-caroten: 53mcg
  • Vitamin C: 17mg
  • Vitamin E: 2.66mg
  • Folat: 35mcg

Loại trái cây này rất được yêu thích vì hương vị ngon. Bạn có thể sử dụng trái cây này theo nhiều cách khác nhau như ăn nguyên miếng, dằm nhuyễn, xay sinh tố, trà sữa bơ, trộn salad, làm sốt kem, nấu chè, làm kem, làm bánh, làm sushi,…

Ăn bơ bao nhiêu là đủ
Vấn đề ăn bơ bao nhiêu là đủ? được nhiều người quan tâm

2. Lợi ích sức khỏe của quả bơ

 

Như đã đề cập ở trên, bơ có nhiều giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe mà loại trái cây này đem lại:

2.1. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Một số nghiên cứu cho thấy kali có liên quan đến việc giảm huyết áp. Mặt khác, bơ là loại thực phẩm giàu kali. Trong 100g bơ cung cấp 14% lượng kali cho cơ thể, cao hơn so với chuối (100g chuối chỉ cung cấp 10% nhu cầu kali). Đồng thời, với số lượng bơ này có chứa khoảng 76 mg hợp chất sterol có nguồn gốc từ thực vật hay beta sitosterol. Khi cơ thể thường xuyên hấp thụ beta sitosterol và các sterol thực vật khác có thể giúp duy trì mức cholesterol tốt trong cơ thể, cải thiện sức khỏe tim mạch. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tác động tích cực của quả bơ trong việc điều chỉnh mỡ máu như giảm triglyceride và cholesterol máu.

2.2. Chức năng miễn dịch

Quả bơ giàu acid béo không bão hoà và vitamin E trong trái đều có vai trò nâng đỡ miễn dịch, giảm viêm. Do đó, trái cây này góp phần phòng ngừa một số bệnh mạn tính như đái tháo đường, bệnh tim mạchviêm khớp,…

2.3. Cải thiện chức năng tiêu hoá

Bơ là một trong những thực phẩm giàu chất xơ tự nhiên. Trong đó 25% thành phần xơ là xơ hoà tan, thúc đẩy phát triển lợi khuẩn đường ruột, giúp ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ kiểm soát đường máu, giảm nguy cơ viêm/ung thư đại tràng.

2.4. Ngừa loãng xương

Vitamin K cần thiết cho sức khỏe của xương, bằng cách tăng khả năng hấp thụ canxi và giảm bài tiết canxi qua nước tiểu. Tuy nhiên việc bổ sung vitamin K trong khẩu phần ăn thường ít được chú ý. Bạn có thể tăng cường dưỡng chất này cho cơ thể bằng cách ăn một nửa quả bơ để có được 18% nhu cầu vitamin K hàng ngày.

2.5. Ngừa ung thư

Folate, phytochemical và carotenoid là những thành phần dồi dào trong quả bơ, đã được nghiên cứu có thể phòng ngừa một số loại ung thư. Một quả bơ có thể cung cấp 1/3 nhu cầu folate của người trưởng thành bình thường.

2.6. Sức khỏe tinh thần

Các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc thiếu folate và bệnh trầm cảm. Folate giúp ngăn ngừa sự tích tụ của hemocystein – một trong những chất làm giảm lưu thông và cung cấp dưỡng chất lên não. Một quả bơ 400gram có thể cung cấp khoảng 1/3 nhu cầu folate hàng ngày đối với người trưởng thành.

2.7. Thị giác

Bơ chứa lutein và zeaxanthin là chất giúp hấp thụ sóng ánh sáng gây hại cho thị lực. Những người ăn nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hóa ít có khả năng bị thoái hoá điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Hầu hết các chất chống oxy hóa của một quả bơ được tìm thấy trong phần thịt màu xanh đậm gần với vỏ nhất.

2.8. Sức khỏe thai nhi

Folate có vai trò quan trọng trong thai kỳ, giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh, sẩy thai và thiếu máu. Một quả bơ 400g có thể cung cấp 1/4 nhu cầu folate của phụ nữ mang thai (600mcg).

ăn nhiều bơ có tốt không
Trái bơ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

3. Ăn nhiều quả bơ có tốt không?

 

Tuy quả bơ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn bơ với lượng tùy ý. Để ăn bơ đúng cách, bạn cần dựa vào tình trạng sức khỏe và cơ địa mỗi người. Cụ thể:

3.1. Phụ nữ đang cho con bú

Phụ nữ đang cho con bú ăn nhiều bơ có tốt không? là thắc mắc của nhiều người. Theo chuyên gia dinh dưỡng, một số giống bơ có thể không an toàn trong thời kỳ này. Ví dụ giống bơ Guatemala có nguy cơ gây tổn thương tuyến vú và giảm sản xuất sữa.

3.2. Người có cơ địa mẫn cảm

Theo các chuyên gia, những người có cơ địa mẫn cảm nên tránh ăn nhiều bơ và sản phẩm từ bơ. Vì nguyên liệu này có có thể gây ra các triệu chứng dị ứng như phát banmẩn ngứa, sưng ngứa môi, chàm, đau bụng, nôn ói, khó thở, thậm chí là sốc phản vệ.

3.3. Người mắc bệnh lý về gan

Một số loại tinh dầu bơ có thể gây tổn thương gan. Ví dụ, giống bơ Mexico chứa estragole và anethole – hai loại chất được thử nghiệm có thể gây hại cho gan và thậm chí là ung thư. Do đó, bạn cần thận trọng sử dụng bơ cho người có bệnh lý về gan.

3.4. Người đang sử dụng thuốc

Quả bơ có thể tương tác hoặc làm giảm tác dụng của một số thuốc chống đông máu (Warfarin/ Heparin), thuốc chống kết tập tiểu cầu (Clopidogel), thuốc chống viêm không steroid (Aspirin, Ibuprofen, Naproxen). Thực phẩm này có thể làm tăng thêm tác dụng phụ của thuốc giảm cholesterol. Do đó, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ điều trị trước khi có ý định ăn bơ.

3.5. Người đang ăn kiêng hoặc giảm cân

Nhờ vào giá trị dinh dưỡng dồi dào, phong phú của quả bơ và thành phần chất béo cao, loại trái cây này có thể tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Quả bơ trở thành một trong những lựa chọn tốt cho chế độ ăn giảm cân lành mạnh.

Tuy nhiên, ăn bơ bao nhiêu là đủ? Một quả bơ có năng lượng khoảng 250-300 kcal. Do đó, cần sử dụng hợp lý để không vượt mức nhu cầu năng lượng của cơ thể và đảm bảo tính cân đối dưỡng chất của khẩu phần.

Có thể nói, giá trị dinh dưỡng trong quả bơ đáp ứng được nhiều nhu cầu về sức khỏe. Tuy nhiên, ăn nhiều quả bơ có tốt không? Câu trả lời không, bạn cần sử dụng thực phẩm này đúng cách với số lượng vừa phải để không gây ra các rủi ro về sức khỏe.

Người phụ nữ có l;ăng n:hăng, có chồng và người iu nhưng vẫn thích của l:ạ, cứ nhìn 3 điểm ”riêng tư” này là sẽ biết ngay 👇

0

Điện thoại của phụ nữ

Điện thoại di động cũng như thế giới nội tâm thu nhỏ, nếu như không biết một người phụ nữ có háo sắc hay không thì có thể ở thời cơ thích hợp cứ nhìn vào điện thoại của cô ấy.

Trong danh bạ có nhiều người hay không, những người này đa phần là người khác giới hay không. Hãy chú ý những tên đặc biệt, bởi đó có thể là những ‘lốp dự phòng” của họ.

Nếu người phụ nữ thường xuyên liên lạc với những người khác giới, còn đồng thời thường xuyên gặp mặt, đi ăn,d ạo phố thì có vẻ kiểu phụ nữ này dễ dãi, không chịu được cám dỗ.

(ảnh minh họa)

(ảnh minh họa)

Người phụ nữ có tính cách này thì dễ nảy sinh tình cảm với đàn ông dù mới quen biết chưa lâu. Thậm chí họ còn có thể chơi trò mập mò với nhiều đàn ông cùng một lúc. Khi nào cô ấy cũng thích cảm giác được cung phụng, khiến đàn ông thèm khát mình.

Cho dù bản thân có phải đang ở trạng thái độc thân hay không, nếu như phát hiện thấy có một người đàn ông mới lạ, tính cách khác với những người ta cô ấy quen, thì cô ấy sẽ thấy rung động, sẽ có mới nới cũ

Trải nghiệm của phụ nữ

Một người phụ nữ có thể giấu diếm được nhiều chuyện. Nếu như bạn không hiểu cô ấy, cô ấy cũng có thể giả vờ ngây thơ, vô hại. Kiểu người này rất ”trà xanh” ăn nói khiến đàn ông không biết tâm tư của cô ta như nào.

(ảnh minh họa)

(ảnh minh họa)

Nếu muốn tìm hiểu sâu hơn trong mối quan hệ với cô ấy, bạn nhất định phải xem cô ấy đã từng trải qua những gì. Phải tìm hiểu xem cô ấy đã từng qua lại với những người như nào, từng có những mối tình nào.

Nếu kiểu phụ nữ này từng hẹn hò với nhiều người đàn ông thì kinh nghiệm tình trường của cô ấy cực kỳ phong phú. Không thể nói chắc cô ấy là hư hỏng nhưng xét về mặt tình cảm thì cô ấy dễ bồng bột, không thật sự trưởng thành.

(ảnh minh họa)

(ảnh minh họa)

iểu con gái như vậy khá ngây thơ, thường sẽ coi vẻ bề ngoài làm tiêu chuẩn chọn bạn trai. Nhiều lúc, sau khi hẹn hò mới phát hiện tính cách hoặc quan niệm sống của đối phương không hợp với mình, thế nên mới từ bỏ, tiếp tục tìm kiếm cuộc tình mới.

Tiếp xúc cơ thể không có giới hạn

Khi phụ nữ tiếp xúc với những người khác giới, cho dù là ai, vừa gặp đã ôm nhau thắm thiết, cười nói không có chừng mực. Cho dù là người bày trò ép họ thân mật nhưng kiểu phụ nữ này vấn thoải mái chấp nhận.

Người phụ nữ này khi nhìn thấy người đàn ông có vóc dáng đẹp thì sẽ gục đổ ngay. Ở cạnh người đàn ông thì lúc nào họ cũng tỏ ra thân thiết, dạt dào cảm xúc

Ăn sữa chua đúng cách và những lưu ý khi ăn sữa chua

0
Sữa chua là thức ăn luôn được nhiều bạn trẻ và người lớn tuổi ưa thích bởi chúng không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng các bạn có biết ăn sữa chua đúng cách là như thế nào chưa, cùng tìm hiểu ở bài viết này nhé.
Sữa chua là một chế phẩm từ sữa tươi, có tác dụng rất tốt trong việc bổ sung canxi và lợi khuẩn cho cơ thểm giúp giải quyết các bệnh về đường ruột, tăng cường sự khỏe mạnh cho hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
Sữa chua còn giúp hạn chế táo bón, đẩy nhanh quá trình đào thải của ruột già, giúp cơ thể bạn không bị ứ đọng độc tố, ăn ngon hơn, da hồng hào đẹp hơn.
Và nếu ăn sữa chua đúng cách, đúng thời điểm thì loại thực phẩm này còn phát huy tác dụng gấp nhiều lần hơn đấy.

1. Ăn đúng thời điểm

Sữa chua ăn lúc nào cũng tốt thế nhưng nếu bạn ăn sữa chua vào 3 thời điểm này đảm bảo sẽ cực kỳ tốt với sức khoẻ.
Ăn đúng thời điểm
Ăn sau bữa ăn từ 1 đến 2 tiếng
Khi bụng đói, hàm lượng axit trong dạ dày cao sẽ tiêu diệt các lợi khuẩn có trong sữa chua. Vì thế, tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe và làm đẹp cũng giảm đi ít nhiều.
Thế nhưng nếu ăn sữa chua vào lúc quá no thì khả năng bạn bị tăng cân là rất cao. Do sữa chua có nhiệt lượng cao hơn nhu cầu của cơ thể sau khi ăn no nên rất dễ làm bạn tăng cân.
Thời gian thích hợp để ăn sữa chua là sau bữa ăn từ 1 – 2 giờ. Vì lúc này dịch vị dạ dày đã bị loãng, độ PH trong dạ dày sẽ là môi trường rất thích hợp cho lợi khuẩn phát triển tối đa nên tốt hơn cho sức khỏe và sắc đẹp rất nhiều.
Ăn sữa chua buổi xế chiều
Với những bạn làm việc văn phòng thường xuyên tiếp xúc với máy tính, điện thoại di động thì nạp sữa chua vào buổi xế chiều là rất có lợi cho cơ thể.
Hàm lượng vitamin B cao trong sữa chua sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng chống lại những tổn hại do bức xạ điện tử gây ra.
Hơn nữa, chính thành phần Tyrosine trong sữa chua còn giúp cơ thể xoa dịu những căng thẳng mệt mỏi sau một buổi sáng hoạt động vất vả. Bạn sẽ nhanh chóng lấy lại năng lượng để hoạt động hiệu quả, khỏe khoắn và năng động hơn.
Ăn sữa chua buổi tối
Hàm lượng caxi có trong sữa chua tương đương với sữa thường. Đặc biệt nhờ hàm lượng acid lactic cao nên sữa chua thúc đẩy cơ thể hấp thụ canxi rất tốt.
Trong khi, thời điểm vàng để cơ thể chúng ta hấp thụ canxi là từ nữa đêm đến rạng sáng. Vì thế mà trước ki ngủ từ 1 đến 2 tiếng, ăn sữa chua sẽ rất tốt cho việc bổ sung canxi cho cơ thể.

2 Ăn với lượng vừa phải

Cũng giống với bao thực phẩn khác, dùng sữa chua cũng có chừng mực. Việc ăn sữa chua nhiều trong một ngày sẽ làm cho cảm giác thèm ăn của bạn bị biến mất, khiến bạn ăn không ngon miệng.
Nguyên do là sự bài tiết các chất dung môi trong dạ dày bị ảnh hưởng bởi sữa chua. Ngoài ra, việc ăn quá nhiều sẽ gây ra hiện tượng lạnh bụng. Chính vì thế, chúng ta chỉ nên ăn 250 – 500 gram (tương đương với 2 hộp sữa chua) mỗi ngày.
Không ăn khi bụng đói

3 Không ăn khi bụng đói

Khi bụng của bạn kêu réo đói cồn cào thì tốt nhất bạn đừng nên lấy sữa chua chống đói, bởi vì khi bụng trống rỗng, độ axit trong dạ dày lớn. Những vi khuẩn có lợi trong sữa chua rất dễ bị axit dạ dày giết chết, và tác dụng bảo vệ sức khoẻ của sữa chua sẽ giảm đi rất nhiều.

4 Đừng hâm nóng hay đông cứng sữa chua

Khi hâm nóng hay đông lạnh sữa chua, các lợi khuẩn của sữa chua sẽ biến mất, từ đó lợi ích của sữa chua sẽ mất hết. Nên bạn hãy ăn sữa chua ở nhiệt độ bình thường hoặc đặt trong ngăn mát để dùng.

5 Lưu ý khi ăn cùng với thực phẩm khác

Nhiều bạn thường ăn sữa chua với thực phẩm khác để tăng hương vị và ngon hơn như dâu, nếp cẩm thế nhưng bạn nên lưu ý là đừng ăn sữa chua cùng với các thức ăn dầu mỡ như cao như lạp xường, xúc xích… Bởi vì trong thực phẩm thịt chế biến sẵn có thêm vào chất nitrosamine, chất này sẽ kết hợp với một chất ở trong sữa chua tạo ra chất có khả năng gây ung thư.
Lưu ý khi ăn cùng với thực phẩm khác

6 Những trường hợp không nên dùng sữa chua

Mặc dù sữa chua rất tốt nhưng không phải tất cả mọi người đều thích hợp ăn sữa chua. Những người bị đau bụng, đi ngoài hoặc có bệnh về đường ruột thì cẩn thận trong việc dùng sữa chua.
Ngoài ra, người bị bệnh tiểu đường, xơ cứng động mạch, viêm túi mật và viêm tuyến tuỵ tốt nhất không nên ăn sữa chua toàn chất béo hàm chứa đường, nếu không sẽ làm bệnh tình nặng thêm.
Với trẻ em dưới 6 tháng tuổi cũng không nên cho bé dùng sữa chua vì hệ tiêu hoá của trẻ chưa hoàn thiện. Nên bắt đầu cho trẻ ăn sữa chua khi bé được 6 tháng tuổi. Chọn loại sữa chua nguyên kem cho bé là tốt nhất, vì bé cần chất béo để phát triển đầy đủ, Tùy theo độ tuổi mà lượng sữa chua cung cấp cho thể khác nhau:
– 6 – 10 tháng tuổi: 50g/ngày.
– 1 – 2 tuổi: 80g/ngày.
– Trên 2 tuổi: 100g/ngày.
Sữa chua luôn là thức ăn hàng ngày bổ dưỡng giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Thế nhưng nếu bạn ăn không đúng cách cũng sẽ dẫn đến việc mất hết chất dinh dưỡng từ sữa chua thậm chí là phản tác dụng với mình. Vì thế ăn sữa chua đúng cách luôn là thông tin mà bạn cần lưu lại trong sổ tay của mình đi nhé.

‘Siêu thực phẩm’ giàu canxi hơn sữa, ngừa trăm bệnh nhưng nhiều người ngại ăn

0

 Rong biển được xem như một siêu thực phẩm tốt nhất thế giới nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng quý. Chuyên gia dinh dưỡng Lisa Richards, Mỹ đã chỉ ra 8 lợi ích của rong biển với sức khỏe con người.

Cung cấp chất chống oxy hóa ngừa bệnh tật

Để cơ thể khỏe mạnh bạn cần bổ sung chất chống oxy hóa. Rong biển giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ và chống lại các tổn thương do quá trình stress oxy hóa gây ra cho các tế bào. Chúng bảo vệ cơ thể bạn khỏi các gốc tự do có thể dẫn đến lão hóa và bệnh tật.

Nhờ vậy mà rong biển trở thành một thực phẩm bổ sung tuyệt vời, giúp chống lại bệnh mãn tính hay tim mạch, ung thư.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Ăn rong biển giúp giữ lượng đường trong máu ở mức thấp. Fucoxanthin và alginate là những hợp chất có trong rong biển đã được nghiên cứu và chứng minh có lợi trong việc giảm lượng đường trong máu. Nhờ vậy giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Bên cạnh đó, rong biển còn giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của những người mắc bệnh tiểu đường bằng cách cân bằng mức đường huyết.

Giúp đường ruột khỏe mạnh

Một trong những cách để cải thiện sức khỏe đường ruột là ăn các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như rong biển. Chất xơ có trong rong biển hoạt động như một prebiotic nuôi các vi khuẩn có lợi trong đường ruột và cho phép nó phát triển. Nhờ vậy mà đường ruột khỏe hơn.

Giúp giảm cân

Chất xơ không chỉ cải thiện tiêu hóa mà còn giúp ích cho cơ thể nhiều hơn. Hàm lượng chất xơ trong rong biển giúp giảm cân bằng cách giảm cảm giác thèm ăn và giảm khả năng ăn nhiều. Bên cạnh đó, nó cũng chứa một hợp chất gọi là fucoxanthin có thể làm giảm lượng mỡ trong cơ thể.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Hàm lượng chất xơ trong rong biển còn giúp giảm cholesterol và bảo vệ bạn khỏi bệnh tim. Ăn rong biển thường xuyên giúp ngăn ngừa đông máu (một nguyên nhân khác gây ra bệnh tim) nhờ thành phần carbohydrate gọi là fucans.

Theo nghiên cứu, ăn rong biển thậm chí có thể có hiệu quả trong việc ngăn ngừa cục máu đông như một số loại thuốc nhất định.

Cải thiện chức năng tuyến giáp

Trong rong biển chứa nhiều i-ốt, thường xuyên ăn sẽ giúp cải thiện chức năng tuyến giáp. Tuyến giáp ảnh hưởng đến một loạt các yếu tố như nguồn năng lượng, khả năng sửa chữa tế bào,… Nếu tuyến giáp gặp vấn đề sẽ khiến bạn dễ tăng cân, mệt mỏi,… Vì rong biển hấp thụ i-ốt từ biển nên việc kết hợp rong biển vào chế độ ăn uống có thể giúp bạn có được lượng i-ốt cơ thể cần.

Tăng cường miễn dịch

Những hợp chất thực vật được tìm thấy trong rong biển có đặc tính chống oxy hóa, dị ứng, bệnh tật nên có thể giúp bảo vệ các tế bào khỏi virus.

Bên cạnh đó, những lợi ích tốt cho đường ruột mà rong biển mang lại có thể giúp cải thiện chức năng miễn dịch vì ruột đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch. Rong biển cũng chứa vitamin C, kẽm, sắt và mangan có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch.

Giúp xương chắc khỏe hơn

Sữa và các sản phẩm từ sữa không phải là nguồn canxi duy nhất bởi rong biển là thực phẩm tuyệt vời giúp cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết để thúc đẩy xương chắc khỏe hơn. Vitamin K trong rong biển giúp làm giảm nguy cơ gãy xương ở những người bị loãng xương từ trước.

Ngoài ra, trong rong biển còn chứa fucoidan, một polysaccharide sulfat hóa, thúc đẩy sự phát triển nguyên bào xương hay còn gọi là các tế bào tạo xương.