Theo đại diện lãnh đạo UBND phường Phú Lương (quận Hà Đông, thành phố Hà Nội), người đàn ông mặc sơ mi trắng cõng người thoát nạn trong vụ cháy xảy ra sáng 30/5 là “người đi đường ngang qua vụ cháy”. Sau khi giúp người, người đàn ông này tiếp tục di chuyển đi làm.
Sáng sớm 30/5, một vụ hỏa hoạn xảy ra tại ngôi nhà cho thuê trọ ở Ba La (quận Hà Đông, thành phố Hà Nội) . Ngôi nhà là nhà ở kết hợp cho thuê trọ, cao 3 tầng. Khu vực xảy ra hỏa hoạn ở tầng 1 có diện tích khoảng 20m2.
Thông tin từ chính quyền, vụ cháy không gây thiệt hại về người. Cảnh sát PCCC và người dân đã cứu được 5 người mắc kẹt, 4 người khác tự thoát nạn qua lối thoát khẩn cấp sang nhà bên cạnh.
Ads (0:00)
Người đàn ông mặc sơ mi trắng hỗ trợ người mắc kẹt trong vụ cháy thoát nạn.
Theo video người dân ghi lại, một người đàn ông dũng cảm cõng một phụ nữ thoát khỏi đám cháy sau đó tiếp tục quay lại hỗ trợ một người khác .
Liên quan đến hành động dũng cảm của người đàn ông nói trên, người dân ở khu vực quanh đám cháy cho biết, sau khi cứu người, người đàn ông tiếp tục di chuyển đi làm.
Đại diện lãnh đạo UBND phường Phú Lương cũng cho biết, người đàn ông nói trên đang trên đường đi làm, thấy vụ cháy nên dừng lại hỗ trợ. “Nếu mọi người để ý thấy anh ấy vẫn đang đội mũ bảo hiểm”, vị này nói, đồng thời cho biết, đang phối hợp tìm kiếm danh tính người đàn ông dũng cảm này.
Một số hình ảnh vụ cháy:
Vụ cháy xảy ra tại ngôi nhà cho thuê trọ ở Ba La (quận Hà Đông, thành phố Hà Nội). Ngôi nhà là nhà ở kết hợp cho thuê trọ, cao 3 tầng. Khu vực xảy ra hỏa hoạn ở tầng 1 có diện tích khoảng 20m2.
Người đàn ông mặc sơ mi trắng hỗ trợ cứu giúp người gặp nạn trong vụ cháy.
Theo thông tin từ người dân và chính quyền địa phương, người đàn ông này đi ngang qua và tham gia cứu người mắc kẹt trong vụ cháy.
Như người ngoài nhìn vào sẽ ao ước được giống tôi: 1 vợ, 2 con, nhà 3 tầng, xe 4 bánh. Thế nhưng có ai hiểu được cuộc sống của tôi chả khác gì ngục tù. Tôi không sợ vợ, khẳng định là không sợ vợ nhưng tôi thương vợ. Cũng vì thế mà nhiều khi tôi không chấp, dần dần tôi bị vợ đàn áp. Tôi hỏi mọi người thế này có phải tôi đang bị bạo hành không?Hàng ngày tôi đảm nhận công việc mua đồ ăn sáng, cho con ăn, đưa con đi học, đón con, tắm cho con, dạy con học. Thi thoảng thì nấu cơm nếu vợ bận, còn việc nhà đã có giúp việc lo. Có khi giúp việc nhà tôi còn sướng hơn cả tôi. Vợ tôi khó tính nên không cho ai trông con và nấu cơm thay, cái gì cũng thích ôm đồm rồi chỉ khổ chồng.
Ảnh minh họa
Thẻ của tôi vợ giữ, tiền lương hàng tháng khoảng 20-25 triệu cô ấy nắm bắt được thông tin không chệch tháng nào. Mỗi tháng tôi sẽ được nhận về 2 triệu gọi là tiền trà đá. Cô ấy nói như thế là quá nhiều vì ăn uống ở nhà, xe hỏng vợ chi tiền sửa, muốn tụ họp bạn bè thì bảo cô ấy nấu nướng không phải ra quán. Thời buổi này đàn ông có thể tiêu kiểu gì với 2 triệu trong 1 tháng đây? Tôi toàn phải đi vay bạn bè rồi chúng nó lại mắng “to xác mà sợ vợ”. Tôi có trao đổi mấy lần nhưng vợ tôi bảo “Em làm thế là muốn tốt cho anh, cho gia đình” rồi dằn dỗi để tôi cầm kinh tế khỏi phải đòi quyền lợi.
Vấn đề tiền nong tài chính đã đành, các mối quan hệ của tôi cô ấy cũng kiểm soát. Lúc nói chuyện tôi chỉ cần nhắc tên 1 ai đó mà cô ấy không biết là vợ tôi sẽ tra khảo cả tiếng, rằng “Tại sao người này em không biết, anh quen trong hoàn cảnh nào”, “Tại sao anh chưa từng kể với em, tại sao họ lại làm thế, tại sao anh nghĩ vậy?”. 1000 câu hỏi tại sao làm tôi phát điên mà có cáu thì cô ấy vặn vẹo tôi có gì đen tối với người ta mà phải cáu. Không phân biệt trai hay gái vợ tôi luôn có những suy diễn kì quặc khủng khiếp.
Sợ hãi nhất là mỗi bữa tôi rủ bạn đến ăn cơm, vợ tôi sẽ dùng ánh mắt đánh giá dù có 1 người hay 10 người. Lúc tàn bữa cô ấy sẽ phân tích rồi cấm đoán tôi không nên chơi với người này người kia, cái thái độ của họ hôm nay không tốt. Nhiều lúc tôi cứ nghĩ tôi là con cô ấy chứ không phải chồng nữa.
Ảnh minh họa
Chưa kể thời gian này cô ấy liên tục chì chiết tôi. Lúc thì chê tôi béo bụng, lúc bảo tôi hôi nách, lúc thì than thở nhà mình không bằng nhà người ta nọ kia. Tôi đau đầu vô cùng mà im lặng thì vợ lại bảo mình không chịu nghe góp ý, bảo thủ. Nhưng hễ mình nói lại vợ kêu chống chế, bao biện. Tôi không biết làm thế nào cho cô ấy vừa lòng.
Vợ tôi có cái tính xấu rất đáng sợ, toàn lấy lý do nọ lý do kia để “nặn” tiền của tôi, từ 5 chục 100k chứ không hề nhiều. “Anh trả cho em với em không mang tiền”, “Bố thanh toán đi tí mẹ chuyển khoản lại”… rồi mất hút. Hôm rồi ngồi uống bia với mấy đứa bạn nó còn bảo tôi đang bị bạo lực gia đình, bạo lực kinh tế, bạo lực lời nói, bạo lực cả mối quan hệ xã hội. Tôi cũng chẳng biết nó nói thật hay đùa nhưng sống cảnh này quá bằng đi đày. Tôi không biết mình có thể chịu đựng được đến bao giờ. Làm thế nào để có thể vùng lên, làm thế nào để vợ thay đổi? Tôi có nên dọa ly hôn không?
Sợ bị lộ tẩy mọi chuyện, tôi vội kéo con đi nhanh nhưng đã quá muộn, mẹ của bạn trai cũ đã phát hiện ra tôi.
Cách đây 7 năm, tôi và H có một mối tình rất sâu đậm. Nhưng sau khi ra trường, tôi ở lại thành phố làm việc, còn anh về quê nối nghiệp xưởng đá điêu khắc của gia đình. Anh bắt tôi phải từ bỏ công việc để về quê làm nội trợ hay làm công nhân nhưng tôi không đồng ý.
Vậy là hai đứa chia tay, dù rất đau khổ nhưng tôi quyết không níu kéo. Điều khủng khiếp nhất xảy ra với tôi là chia tay được 2 tháng thì phát hiện ra có thai. Lúc đó tôi suy nghĩ rất nhiều, nửa muốn báo cho H biết, một nửa không. Nếu như H biết, chắc chắn tôi sẽ phải bỏ công việc mà tôi mất 4 năm ăn học để về quê anh ấy. Cuối cùng tôi quyết định trở thành mẹ đơn thân để được ở lại phát triển sự nghiệp
Suốt 7 năm, một mình nuôi con và làm việc, rất cực nhưng cũng thật hạnh phúc, vì con càng lớn càng giống H. Tôi vẫn còn nhớ anh ấy rất nhiều và càng muốn quên thì càng không thể quên.
Nửa tháng trước, bất ngờ bạn trai cũ mời tôi về quê dự đám cưới, nghe nói chỉ mời vài người thân thiết trong đó có tôi. Sau nhiều ngày suy nghĩ, tôi quyết định đưa con trai đi cùng, để cho nó biết được quê nội ở đâu.
Tôi về trước hôm cưới vài ngày, lúc đi ngang qua nhà H tôi đứng ngoài đường và chỉ cho con, đó là nhà ông bà nội và bố con ở đó. Tôi do dự, lại không muốn gặp mặt H, sợ sẽ thêm đau lòng.
Bất ngờ mẹ H ra mở cổng, con tôi hỏi có phải bà nội đó không? Và tôi đã gật đầu với con. Chưa kịp nói, con tôi đã lao đến rối rít gọi bà nội. Sợ bị lộ chuyện, tôi vội nói lời xin lỗi bà và kéo con ra xe.
Nhưng mẹ H không buông tay con tôi. Bà hỏi: “Đứa bé rất giống với thằng H, có phải con của nó không? Cháu nói thật cho bác biết?”. Đến lúc này tôi đành phải nói thật tất cả. Bà kéo mẹ con tôi vào nhà, sau đó gọi điện cho H và bố của anh ấy về gấp.
Cuộc hội ngộ bất ngờ giữa 3 người đầy nước mắt và hạnh phúc. H trách tôi sao không nói chuyện có con, nếu biết anh đã cưới tôi từ lâu. Sau đó anh muốn hủy đám cưới để đón mẹ con tôi về, vì anh ấy còn nặng tình với tôi. Còn người vợ sắp cưới kia không có tình cảm, chỉ chấp nhận cưới vì hai gia đình là bạn làm ăn.
Không muốn bố mẹ H khó xử, tôi bảo tình yêu giữa hai người đã chấm hết. Bất ngờ con tôi ôm chặt lấy H gào khóc đòi bố bế và không chịu quay lại thành phố.
Mẹ con tôi đã ở lại chơi nửa ngày, con tôi chỉ chịu lên xe khi có H đi cùng. Anh ấy cho tôi 2 ngày suy nghĩ, nếu tôi đồng ý về quê sống thì H sẽ cưới tôi, còn ngược lại anh sẽ đi lấy vợ. Giữa công việc và tình yêu, tôi thật sự không biết chọn cái nào nữa mọi người ạ?
Nghe những lời nói của con rể, mắt bố tôi đỏ lên. Ông quay sang nhìn tôi rồi lặng lẽ đi vào phòng đóng cửa.
Tôi mồ côi mẹ từ nhỏ. Bà nghĩ quẩn sau một lần cãi nhau với chồng, bỏ lại tôi bơ vơ và một người chồng mang nỗi ân hận, dằn vặt suốt mấy chục năm qua. Lúc lớn lên, biết mẹ mất một phần do bố, tôi cũng trách móc ông rất nhiều. Có thời điểm tôi không muốn nhìn mặt bố mình.Nhưng qua thời gian, tôi cảm nhận được, ông cũng phải trải qua những tháng ngày đau khổ đến nhường nào. Như để bù đắp cho lỗi lầm mình gây ra với người vợ quá cố, ông không đi bước nữa, một mình nuôi tôi khôn lớn và dành tình yêu thương vô bờ cho tôi. Bất kể tôi làm gì đều nhận được sự bao dung từ bố. Cứ như vậy, tôi dần không còn ghét bố mình, ngược lại, cảm thấy thương ông nhiều hơn
Ảnh minh họa
Ngày tôi lên xe hoa về nhà chồng, bố tôi đã nói trong nước mắt, ông nguyện đánh đổi tất cả, kể cả mạng sống của bản thân, chỉ mong tôi được hạnh phúc, có một gia đình ấm êm. Ông cũng tha thiết gửi gắm con rể thay ông chăm sóc đứa con gái duy nhất và mong anh hãy yêu thương tôi như ông đã làm.
Sau khi hôn lễ của tôi xong xuôi, bố tôi liền đổ bệnh. Có lẽ ông đã phải cố gồng mình lên chịu đựng những cơn đau để tôi yên tâm lo chuyện trọng đại cả đời. Biết điều ấy, tôi càng thương bố nhiều hơn, cố gắng sống hạnh phúc để bố tôi vui lòng. Khoảng vài tuần, vợ chồng tôi lại từ thành phố về quê thăm bố. Ông yếu đi nhiều nhưng lần nào nhìn thấy vợ chồng con gái và con rể về, tinh thần bố tôi cũng rất phấn chấn.
Nhưng cuộc hôn nhân của tôi cũng chỉ thực sự hạnh phúc ở năm đầu tiên. Đến khi tôi có bầu và sinh con, chồng tôi chơi bời, ăn nhậu tối ngày. Anh ta còn báo nợ về nhà hơn 200 triệu tiền lô đề, cờ bạc khiến kinh tế trong gia đình tôi lao đao. Chúng tôi thường xuyên cãi vã. Chồng không nhận sai thậm chí còn ra tay đánh tôi thâm tím mặt mày.
Tôi đã nghĩ đến việc ly hôn ngay lúc ấy nhưng con còn nhỏ, bố đẻ ở quê lại bệnh tật. Nếu biết tôi đau khổ như vậy, tôi sợ ông sẽ không chịu được cú sốc. Vậy là gần 1 năm qua, trước mặt bố, tôi luôn thể hiện rằng mình rất hạnh phúc, lấy được người chồng yêu thương, chiều chuộng.
Mỗi lần về, tôi đều bảo chồng biếu bố vài triệu cho ông thích ăn gì thì mua nhưng thực chất, đó là tiền của tôi đưa cho chồng để bố tôi thấy, con rể cũng quan tâm đến nhà vợ.Dĩ nhiên, để chồng hợp tác “diễn” trước mặt bố vợ, tôi cũng phải lấy lòng anh ta từ trước đó. Tôi thỏa hiệp cho anh ta nhậu nhẹt, chơi bời bên ngoài mà không cắn răng nói nửa lời, miễn sao anh ta vẫn yêu thương con cái và không có hành động vũ phu với vợ trước mặt con.Tôi không muốn con tôi phải chứng kiến những cảnh mà ngày xưa tôi đã từng trải qua. Tôi chịu đựng tất cả, không ly hôn cũng vì lý do đó. Tôi muốn con tôi có một gia đình hoàn chỉnh dù thực chất chỉ là vỏ bọc và không hề hạnh phúc. Tôi muốn bố tôi những năm tháng cuối đời được thanh thản, không phải suy nghĩ gì chuyện của tôi nữa.
Thế nhưng cách đây ít hôm, bố tôi bất chợt đưa ra lời đề nghị muốn được lên thăm nhà tôi ở trên thành phố xem nơi ăn chốn ở của con gái ra sao. Bố tôi nói có lẽ, đó là chuyến đi cuối của ông nên tôi không dám từ chối.
Trước khi bố lên, tôi đã dặn chồng đi làm về sớm và thể hiện rằng chúng tôi vẫn hạnh phúc. Vậy mà, cảnh bố tôi thấy lại là hình ảnh một người con rể say xỉn về nhà lúc gần đêm khuya.
Trong cơn say, anh ta cứ nói lảm nhảm chuyện phải sống dối lòng mình. Anh ta không muốn tiếp tục lừa dối bố vợ bệnh tật thêm nữa. Và dù tôi có cố ngăn cản, anh ta vẫn nói ra việc vợ chồng tôi thường xuyên mâu thuẫn và mỗi lần về quê đều chỉ là giả vờ hạnh phúc để bệnh tình của bố không nặng thêm.
Nghe những lời nói của con rể, mắt bố tôi đỏ lên. Ông quay sang nhìn tôi rồi lặng lẽ đi vào phòng đóng cửa. Tôi dù căm giận chồng nhưng phải dồn nén lại, không dám to tiếng để bố nghe thấy.
Sáng sớm, lúc tôi tỉnh dậy, bố tôi đã đi từ khi nào. Qua điện thoại, giọng bố run run như trực khóc. Ông nói đã bắt xe về quê và khuyên tôi nên sống vì bản thân mình. Hãy làm những gì mà tôi thấy hạnh phúc, đừng vì ông mà phải chịu đựng cuộc hôn nhân bất hạnh.
Những lời nói của bố như xé nát tâm can tôi. Tôi thương bố và cũng thương chính bản thân mình. Có lẽ, tôi nên nghĩ đến chuyện bước khỏi vũng bùn để bắt đầu một chương khác của cuộc đời…
Người mẹ nuôi dạy con bại não thành nhân tài Harvard khiến bất cứ ai khi nghe câu chuyện xúc động về cuộc đời cô đều cảm thấy vô cùng ngưỡng mộ.
Chúng ta may mắn sinh ra những đứa con thông minh, khỏe mạnh, lành lặn. Hãy xem đó là một đặc ân mà không phải ai cũng có được. Vì vậy hãy vượt mọi trở ngại để nuôi dạy con thành tài, có một tương lai tốt đẹp. Hẳn nhiên, quá nhiều áp lực trong cuộc sống khiến chúng ta mệt mỏi và chùn bước. Khi nào bạn không còn động lực và sự kiên nhẫn dành cho con, hãy nghĩ đến người mẹ ở Hồ Bắc (Trung Quốc) Trâu Hoành Yến (Zou Hongyan), người mẹ nuôi dạy con bại não thành nhân tài Harvard.
Hoành Yến sinh một bé trai đặt tên là Đình Đình (Dingding). Ngay khi vừa sinh, bác sĩ đã thông báo cho gia đình đứa trẻ này bị bại não nặng, chắc chắn lớn lên sẽ “đần độn” thậm chí nằm liệt giường. Trong khi người bố quay lưng, Hoành Yến vẫn không bỏ cuộc. Cô một mình vừa kiếm tiền vừa nuôi dạy con, không từ bỏ hy vọng Đình Đình sẽ phát triển bình thường như bao đứa trẻ khác.
Tình yêu tuyệt vời của một người mẹ đã có sức mạnh phi thường biến những điều tưởng chừng không thể thành có thể. Từ một đứa trẻ khiếm khuyết về trí não, người mẹ đã nuôi dạy con bại não thành nhân tài Harvard với thành tích học tập đáng nể:
– Năm 2007, Đình Đình đậu Đại học Bắc Kinh với số điểm 660.
– Năm 2011, Đình Đình trở thành học viên của trường Cao học Luật Quốc tế tại Đại học Bắc Kinh.
– 2016, Đình Đình trở thành sinh viên trường Luật Harvard.
Mọi người vẫn tự hỏi Hoành Yến đã có bí quyết gì để nuôi dạy một đứa trẻ bại não thành tài. Thật ra, thành quả ngày hôm nay đến từ cách giáo dục con thật đơn giản nhưng đòi hỏi tình yêu và sự kiên định của người mẹ. 3 điều sau Hoành Yến đã biến một đứa trẻ bại não thành sinh viên Harvard.
Luôn là điểm tựa vững chắc của con
Người mẹ một mình gánh vác trách nhiệm cả về kinh tế lẫn nuôi dạy con. Để đảm bảo nguồn tài chính, cô không ngại nhận nhiều công việc cùng một lúc. Tuy nhiên, cô vẫn tranh thủ thời gian theo sát việc học và những thay đổi ở con.
Một lần, nhận thấy con có tâm trạng không vui và muốn nghỉ học, cô hỏi thăm và biết trong lớp Đình Đình bị bạn bè bắt nạt và chế giễu vì con “bại não”. Người mẹ đã tức tốc bắt xe đến trường, nói chuyện với giáo viên và các bạn cùng lớp. Từ đó, Đình Đình không còn bị bạn bè xem thường nữa. Đồng thời, em cũng tự tin và cố gắng học. Một thời gian sau, bạn bè vô cùng nể phục vì thành tích học tập vượt trội của em, Đình Đình thường xuyên dẫn đầu lớp.
Phát huy nội lực của con
Khi con còn nhỏ, Đình Đình thường hoàn thành mọi việc rất chậm so với bạn bè đồng trang lứa nhưng Hoành Yến luôn để con tự làm, không tham gia quá mức vào các hoạt động của con. Do điều kiện thể chất hạn chế, nhiều khi một kỹ năng đơn giản như cầm đũa và cầm bút em phải tập cả năm trời nhưng người mẹ vẫn không quên khích lệ con mỗi ngày.
Lớn lên đi học, người mẹ vẫn luôn khuyến khích con tự làm bài tập và chủ động với việc học. Hoành Yến quan sát con từ xa và chỉ hỗ trợ con khi thật cần thiết. Nhờ vậy, Đình Đình luôn có điều kiện phát huy tiềm lực của bản thân trong mọi hoàn cảnh.
Dạy con tính kiên nhẫn, không bao giờ bỏ cuộc
Điều Hoành Yến dạy con là việc gì cũng có thể làm được nếu con kiên trì đến cùng. Trong suốt hành trình đi bên con, bao nhiêu áp lực đè lên đôi vai người mẹ đơn thân nhưng cô chưa bao gục ngã và buông tay con.
Những em bé khác 3 tháng biết lẫy, 7 tháng biết ngồi nhưng Đình Đình 1 tuổi vẫn không ngồi vững. Thậm chí đến tuổi mẫu giáo vẫn đi lại chưa vững. Năm 3 tuổi, Hoành Yến bắt đầu cho con đi mát-xa trị liệu, 2 ngày một lần kéo dài đằng đẵng suốt 3 năm. Nhờ đó, sức khỏe con được cải thiện đáng kể.
Luôn là một tấm gương, người mẹ giúp con hiểu rằng con luôn có thể về đích nếu con kiên nhẫn trong mọi việc. Tuy có chậm hơn một chút so với bạn bè nhưng nếu con chăm chỉ mỗi ngày, nỗ lực của con sẽ được đền đáp xứng đáng. Đó cũng là một trong những phương châm dạy con giúp người mẹ nuôi dạy con bại não thành nhân tài Harvard.
Vụ bé trai tử vong do bị bỏ quên trên xe: Phát hiện vắng trẻ nhưng không kiểm tra
Giáo viên điểm danh, phát hiện trẻ không có mặt ở lớp nhưng không thông báo với gia đình. Trẻ bị bỏ quên nhiều giờ trên xe đưa đón, dẫn đến tử vong.
Liên quan vụ trẻ mầm non bị bỏ quên trên xe đưa đón của trường dẫn đến tử vong, cơ quan Công an tỉnh Thái Bình thông tin, khi vào lớp, giáo viên có chụp ảnh điểm danh học sinh gửi lên phần mềm của nhà trường để theo dõi.
Quản lý phát hiện vắng bé T.G.H (SN 20/9/2019), là học sinh lớp 4 tuổi của Trường Mầm non Hồng Nhung 2. Tuy nhiên, cả người quản lý lẫn cô giáo đứng lớp đã không kiểm tra và không thông báo cho gia đình. Chiếc xe đưa đón học sinh đến trường
Khoảng 18h cùng ngày, Công an TP Thái Bình tiếp nhận tin báo của anh T.Đ.A về việc cháu H. tử vong do bị bỏ quên trên xe đưa đón.
Ngay sau khi xảy ra vụ việc, lãnh đạo Tỉnh ủy, UBND tỉnh, UBND TP, lãnh đạo Công an tỉnh đã trực tiếp chỉ đạo các đơn vị nghiệp vụ, Công an TP Thái Bình phối hợp Viện KSND tiến hành điều tra. Bước đầu cơ quan chức năng xác định, khoảng 6h20 ngày 29/5, anh N.V.L (SN 1965, trú tại phường Quang Trung, TP Thái Bình), điều khiển xe ô tô 29 chỗ cùng 1 giáo viên Trường Mầm non Hồng Nhung đón cháu H. và 9 học sinh khác đến trường.
Khi đến trường, anh L. mở cửa xe ô tô cho giáo viên và các học sinh tự đi vào lớp. Sau đó, người này điều khiển xe đỗ ở cổng trường rồi khoá cửa ra về. Khi vào lớp, giáo viên có chụp ảnh điểm danh học sinh gửi lên phần mềm của nhà trường và phát hiện vắng bé H.
Trường Mầm non Hồng Nhung 2, nơi cháu bé theo học.
Tuy nhiên, giáo viên này không thông báo cho gia đình để kiểm tra việc trẻ có đến lớp hay không. Bộ phận đưa đón học sinh và lái xe cũng đã không kiểm tra chéo, bàn giao để đảm bảo trẻ đã đến trường an toàn.
Đến khoảng 17h cùng ngày, anh T.Đ.A đến đón và phát hiện ra sự việc. Lúc này, H. đã bị bỏ quên trên xe đưa đón đã quá lâu, dẫn đến tử vong. Ngay trong đêm, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Thái Bình đã ra quyết định khởi tố vụ án “Vô ý làm chết người”.
Lãnh đạo Tỉnh ủy, UBND tỉnh và các ngành chức năng đã phối hợp với cấp ủy, chính quyền cơ sở tổ chức thăm hỏi, động viên gia đình nạn nhân. Tỉnh Thái Bình cũng đã yêu cầu đơn vị chuyên môn sớm ban hành văn bản chỉ đạo, chấn chỉnh hoạt động đưa, đón, quản lý trẻ của các trường mầm non trên địa bàn.
Thi thể cháu bé được đưa về Nhà tang lễ TP Thái Bình trong đêm.
Đến 23h đêm qua, công tác khám nghiệm hiện trường đã hoàn tất. Thi thể cháu bé đã được đưa từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình về Nhà tang lễ TP Thái Bình để tổ chức tang lễ theo quy định.
Có mặt tại nhà tang lễ TP Thái Bình đêm muộn, một người thân của nạn nhân chia sẻ, hoàn cảnh của bé H. rất đáng thương khi không ở cùng bố mẹ. Bé sống với bà ở huyện Vũ Thư. “Sáng bé đi học còn vui vẻ. Chiều cậu đến đón, bé đã gặp nạn. Giá như cô giáo không thấy trẻ vào lớp, gọi báo cho gia đình để kịp thời phát hiện vụ việc thì nào đâu đến nỗi”, người này nói.
Khi rửa lòng non, bạn nên dùng thêm một số loại gia vị để loại bỏ chất bẩn và khử mùi hôi của loại nguyên liệu này.
Lòng non là một trong những bộ phận của con lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Lòng non luộc, nướng, xào, rim… đều được, mỗi món lại có một hương vị thơm ngon riêng.
Tuy nhiên, dù nấu món gì, bạn cũng cần phải sơ chế lòng non thật kỹ. Lòng non là bộ phận tiêu hóa thức ăn của con lợn nên sẽ chứa rất nhiều tạp chất bên trong. Ngoài ra, lòng cũng có mùi hôi đặc trưng. Nếu không sơ chế kỹ để loại bỏ chất bẩn cùng mùi hôi, món lòng non sẽ không thể ngon.
Chọn lòng non
Nên chọn khúc đầu của lòng vì phần này lòng dày, giòn. Khúc lòng cuối sẽ dễ bị dai.
Nên chọn những khúc lòng căng tròn. Sờ tay vào đoạn lòng thấy đặc ruột. Dịch bên trong đoạn lòng có màu trắng sữa. Đó là những dấu hiệu cho thấy lòng non ngon, nấu chín sẽ giòn, không bị dai và đắng.
Không mua những đoạn lòng mỏng, dịch bên trong có màu vàng. Đây là dấu hiệu của những đoạn lòng vừa dai vừa đắng.
Sơ chế lòng non
Cách sơ chế lòng non đơn giản nhất là sử dụng muối, giấm và chanh.
Lưu ý, khi sơ chế lòng non, một sai lầm mà nhiều người mắc phải là tuốt hoặc ken lòng quá kỹ. Điều này khiến lòng bị dai và khô khi nấu.
Để dễ sơ chế, bạn có thể cắt lòng non thành các đoạn 30-35 cm. Cho lòng vào chậu và thêm muối, giấm hoặc chanh. Dùng tay bóp nhẹ cho phần dịch bên trong trôi ra ngoài. Tiếp đó, dùng nước rửa sạch.
Sơ chế lòng non bằng giấm, chanh và muối là cách làm đơn giản, thường được sử dụng nhất.
Cho lòng vào chậu rồi thêm nước cốt chanh/giấm, thêm vài lát gừng đập dập. Ngâm lòng lợn trong hỗn hợp này khoảng 15-20 phút cho sạch và thơm. Sau đó, vớt lòng ra rửa lại bằng nước sạch vài lần. Lưu ý, chỉ rửa chứ không nên bóp mạnh tay.
Một mẹo rửa lòng non khác được nhiều bà nội trợ áp dụng chính là sử dụng nước mắm, dùng nước mắm cốt càng tốt. Nên lấy một ống bơm tiêm để bơm mắm cốt vào bên trong đoạn lòng. Sau đó, dùng tay vuốt nhẹ cho dịch bên trong lòng chảy ra ngoài.
Khi sơ chế lòng non, bạn có thể sử dụng nước mắm để làm sạch chất bẩn cũng như khử mùi hôi.
Làm như vậy khoảng 2-3 lần. Sau đó, rửa lại lòng bằng nước cho sạch. Trong quá trình rửa, không nên tuốt quá kỹ khiến lòng bị dai khi nấu.
Để nấu cơm thơm ngon và dẻo, người Nhật thường áp dụng một bí quyết đặc biệt: thêm đá lạnh vào nồi trước khi nấu. Việc này không chỉ là một thói quen, mà còn là một kỹ thuật nấu ăn đã được kiểm chứng khoa học.
Nấu cơm có lẽ là một trong những việc làm hàng ngày đơn giản nhưng lại mang lại niềm vui và sự hài lòng lớn cho nhiều người. Tuy nhiên, để có được hương vị thơm ngon và kết cấu dẻo của cơm, người Nhật đã áp dụng một bí quyết đặc biệt: thêm đá lạnh vào nồi trước khi nấu. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về bí quyết này và lợi ích mà nó mang lại.
Người Nhật đã áp dụng một bí quyết đặc biệt: thêm đá lạnh vào nồi trước khi nấu
Bí quyết nấu cơm của người Nhật:
Cách thực hiện:
Sau khi vo gạo và đổ nước vừa phải vào nồi nấu cơm, bạn hãy thêm 2-3 viên đá lạnh vào nồi.
Chờ khoảng 10-15 phút để đá tan chảy và nước trong nồi được làm mát.
Tác dụng của việc thêm đá lạnh:
Giúp gạo hút nước chậm hơn: Việc thêm đá vào nồi trước khi nấu giúp làm chậm quá trình hấp thụ nước của gạo, từ đó giúp cơm trở nên dẻo và thơm hơn.
Tăng hương vị và dưỡng chất cho cơm khi chín: Sau khi cơm đã chín, axit amin trong gạo tăng lên, tạo ra vị ngon tự nhiên hơn và hương thơm dễ chịu hơn.
Kiểm soát độ ngọt của cơm: Các enzym phân hủy kiểm soát độ ngọt thường ngừng hoạt động sau 80 độ. Việc thêm đá có thể kéo dài thời gian này, tạo ra cơ hội để gạo hấp thụ thêm độ ngọt và tạo hương vị tốt hơn.
Nhờ có đá lạnh mà nồi cơm dẻo ngon hơn hẳn
Tránh những sai lầm khi nấu cơm:
Không vo gạo trước khi nấu:
Vo gạo giúp loại bỏ sạn, bụi bẩn và lượng tinh bột dư thừa, giúp cơm ngon hơn. Tuy nhiên, không nên xát mạnh tay vì dễ làm mất các dưỡng chất ở lớp ngoài hạt gạo.
Không khuấy cơm khi đang nấu:
Khuấy cơm khi đang nấu có thể làm cho các hạt gạo bị vỡ, dẫn đến kết cấu cơm khi chín không đồng đều, kém ngon.
Đo lượng nước chính xác:
Tỷ lệ nước – gạo không chính xác sẽ khiến cơm hoặc nhão hoặc chưa chín hẳn. Nên sử dụng “thủ thuật ngón tay” để đo lượng nước phù hợp.
Nấu gạo lứt như gạo trắng:
Gạo lứt cần nhiều thời gian và nước hơn để nấu. Việc này giúp giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của gạo.
Kết luận: Việc thêm đá lạnh vào nồi trước khi nấu cơm không chỉ là một thói quen mà còn là một bí quyết nấu ăn đã được kiểm chứng. Hy vọng rằng thông qua bài viết này, bạn có thêm hiểu biết và kỹ năng để nấu cơm thơm ngon và dẻo hơn.
Món thịt này đem om nhừ mềm mịn, có vị ngọt tự nhiên, là lựa chọn được ưa chuộng không chỉ bởi người trẻ mà cả người già cũng thích.
Vào mùa đông lạnh giá, chúng ta cần ăn nhiều loại thịt hàm lượng chất béo cao để tích trữ mỡ trong cơ thể chống chọi với thời tiết lạnh giá.
Món ăn gợi ý hôm nay là đùi gà om.
Nhưng sau mùa hè, thời tiết nóng bức nên bạn không thể ăn quá nhiều đồ ăn có nhiều thịt mỡ, khẩu phần ăn chủ yếu nên nhẹ nhàng. Thịt lợn là thực phẩm giàu chất béo nên ăn ít trong mùa hè.
Loại thịt này đặc biệt thích hợp ăn trong mùa hè, bổ dưỡng mà không sợ béo: Thịt gà. Thịt gà hầm chế biến theo cách này ngon hơn thịt bò và cá. Thịt gà là loại thịt trắng, ít mỡ, nhiều đạm, dễ tiêu hóa, dễ hấp thu, giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng bổ dưỡng, ăn nhiều không lo tăng cân.
Đùi gà om có vịt ngọt, mềm và thơm, có hàm lượng chất béo thấp. Cách làm đùi gà nướng rất đơn giản. Đùi gà đã ướp chỉ cần đun nhừ là mềm, thơm ngon.
Món ăn gợi ý: Đùi gà om
Nguyên liệu: 3 đùi gà, hành lá và gừng.
Gia vị cần có: Nước sốt thịt nướng, rượu nấu ăn, dầu ăn.
Cách làm:
– Chuẩn bị 3 chiếc đùi gà, rửa sạch, dùng kéo tách xương gà, đùi nhỏ để nguyên, đùi lớn cắt làm đôi, để ráo nước.
– Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Gừng gọt vỏ, cắt lát cho vào tô lớn để ướp đủi gà. Cho thêm vào tô 1 thìa nước sốt thịt nướng và một ít rượu nấu ăn vào, sau đó dùng tay bóp đều cho nước sốt ngấm đều vào đùi gà rồi ướp khoảng 30 phút. Nhớ đừng cho thêm muối nhé vì nước sốt thịt nướng có vị đậm đà, thêm muối sẽ khiến nước sốt quá mặn.
– Chuẩn bị chảo, đổ một ít dầu ăn vào, đun nóng, cho đùi gà đã ướp vào chiên đến khi vàng đều hai mặt.
– Sau đó cho một ít nước vào nước sốt ướp gà, khuấy đều rồi đổ vào nồi, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa đun liu riu một lúc.
Món ăn thơm mềm, trẻ già đều rất thích.
– Đun nhỏ lửa cho đến khi nước súp trong nồi đặc lại và bám đều trên mặt thịt gà.
– Lấy đùi gà đã om chín ra khỏi nồi, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bày ra đĩa. Cuối cùng, đổ phần súp trong nồi lên thịt gà.
Khi nấu đùi gà om, có một số điều quan trọng bạn cần chú ý:
Chọn đùi gà chất lượng: Chọn những miếng thịt đùi gà tươi ngon, không bị hỏng hoặc đã hết hạn sử dụng.
Chế biến đùi gà trước khi nấu: Nếu có thể, bạn nên ướp đùi gà trước với gia vị để thịt thấm gia vị và ngon hơn khi nấu.
Chọn gia vị phù hợp: Sử dụng gia vị phù hợp với khẩu vị của bạn, như gia vị nấm, hành, gừng, tỏi, và các loại gia vị đặc trưng của món ăn đùi gà om.
Chế biến đều: Nếu bạn đang nấu đùi gà cắt miếng, hãy chú ý để chúng được chế biến đều, không quá chín hoặc chưa chín đều.
Kiểm soát nhiệt độ nấu: Nấu ở nhiệt độ vừa phải và kiểm soát thời gian nấu để đảm bảo thịt được nấu chín mềm nhưng không bị khô.
Thêm rau củ: Thêm các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, cà chua vào trong nồi om cùng đùi gà để tạo hương vị đa dạng và cung cấp dinh dưỡng.
Đậy kín nồi khi nấu: Đảm bảo rằng nồi được đậy kín để giữ ẩm và hương vị trong quá trình nấu.
Thử nêm gia vị: Thử nêm gia vị thường xuyên trong quá trình nấu để điều chỉnh hương vị theo ý muốn của bạn.
Kiểm tra thịt: Kiểm tra thịt để đảm bảo đã chín hoàn toàn trước khi thưởng thức.
Nhớ là thực hiện các bước cẩn thận này sẽ giúp bạn có một món đùi gà om ngon và đậm đà hương vị.
Chúc các bạn thành công khi chế biến loại thịt này thành món ngon!
Bài viết này sẽ hé lộ cho bạn những “dấu hiệu” đặc biệt trên cơ thể trẻ mà dân gian thường ví là “càng xấu càng có phước”, giúp cha mẹ thêm an lòng và tự hào về thiên thần nhỏ của mình.
Khi bước vào giai đoạn mang thai, các bậc cha mẹ thường hình dung về đứa con tương lai của mình, đặc biệt là về diện mạo. Họ luôn mong muốn con mình sẽ có làn da mịn màng, đôi mắt to tròn và vẻ ngoài dễ thương như búp bê.
Tuy nhiên, thực tế lại khác xa so với mong đợi. Ngoại hình của trẻ sơ sinh thường không giống như hình dung của mọi người.
Khi vừa mới chào đời, do vừa trải qua quá trình sinh nở, các đường nét trên khuôn mặt của em bé chưa thể rõ ràng. Da của bé có thể nhăn nheo, mẩn đỏ và phủ đầy mảng trắng. Điều này có thể khiến cha mẹ cảm thấy thất vọng và lo lắng khi nhìn thấy con lần đầu tiên.
Tuy nhiên, đó đều là những hiện tượng hoàn toàn tự nhiên. Những đặc điểm trên khuôn mặt và làn da của bé sẽ dần dần thay đổi và cải thiện trong vài tuần hoặc thậm chí vài tháng sau đó.
Những đặc điểm trên khuôn mặt và làn da của bé sẽ dần dần thay đổi
Những đặc điểm “xấu” ở trẻ lại mang đến may mắn
Một số đặc điểm không theo chuẩn mực về cái đẹp có thể mang lại may mắn và phúc khí cho trẻ. Nếu con bạn sở hữu những đặc điểm này, hãy tự hào và vui mừng.
Tai to
Nhiều trẻ sơ sinh có đôi tai lớn, đặc biệt là phần dái tai, khiến một số bậc cha mẹ lo lắng về ngoại hình của con mình. Tuy nhiên, đôi tai to và dái tai tròn lại là biểu tượng của sự may mắn. Những đặc điểm này không chỉ nổi bật mà còn báo hiệu rằng trẻ có thể gặp nhiều phước lành và may mắn trong tương lai.
Mũi rộng
Một số trẻ sinh ra với chiếc mũi rộng, cánh mũi đầy đặn và lỗ mũi hơi to, có thể khiến cha mẹ lo ngại về sự thanh tú và cân xứng của khuôn mặt con mình. Tuy nhiên, mũi rộng lại mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hô hấp và ngăn ngừa tình trạng thiếu oxy.
Bên cạnh đó, những đứa trẻ có mũi rộng thường sở hữu tính cách lạc quan. Vì vậy, cha mẹ nên cảm thấy may mắn khi có con sinh ra với đặc điểm đầy phúc khí này.
Mông to
Khi một bé gái sinh ra với đôi mông to tròn, đó là dấu hiệu của sự may mắn. Mặc dù một số cha mẹ mong muốn con mình có vóc dáng thon thả, theo quan niệm truyền thống, mông to được coi là biểu hiện của khả năng sinh sản mạnh mẽ. Người lớn tuổi thường rất vui mừng khi nhìn thấy những đứa trẻ có đặc điểm này.
Vì vậy, cha mẹ không cần lo lắng về vóc dáng của con, mà nên vui mừng vì điều này là dấu hiệu của sức khỏe tốt.
Cha mẹ không cần lo lắng về vóc dáng của con
Bí quyết giúp trẻ tự tin vào ngoại hình của mình
Ngoại hình chỉ là một trong nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hạnh phúc và tương lai của trẻ, bên cạnh môi trường phát triển và phương pháp giáo dục.
Đồng hành cùng con trong tuổi thơ
Tuổi thơ đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ. Nếu cha mẹ có thể mang lại cho con một tuổi thơ hạnh phúc, trẻ sẽ trở nên tự tin và phát triển tính cách tích cực.
Cha mẹ nên dành thời gian đồng hành cùng con, tham gia vào các hoạt động hàng ngày và quá trình trưởng thành của trẻ, tạo môi trường gia đình hạnh phúc và an toàn. Dù trẻ có điều kiện vật chất đầy đủ, điều quan trọng nhất vẫn là một tuổi thơ tràn ngập niềm vui và hạnh phúc.
Mẹo giữ gìn sự hòa hợp trong gia đình
Mối quan hệ gia đình hòa thuận và hạnh phúc đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển toàn diện của trẻ. Cha mẹ cần tránh những cuộc cãi vã và xung đột trước mặt con cái để bảo vệ tâm lý của trẻ.
Dù công việc có bận rộn hay mệt mỏi, cha mẹ vẫn nên ưu tiên dành thời gian cho con, chăm sóc nhu cầu tình cảm và sức khỏe tinh thần của trẻ. Sự quan tâm và gắn bó trong gia đình sẽ tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển của con cái.
Tôn trọng và khích lệ cá tính riêng của trẻ
Mỗi đứa trẻ đều có những đặc điểm và cá tính riêng biệt. Trong quá trình nuôi dưỡng và giáo dục, cha mẹ cần tôn trọng cá tính của con, tránh áp đặt những kỳ vọng của mình lên trẻ.
Bằng cách hiểu và hỗ trợ sở thích của trẻ, cha mẹ có thể khuyến khích con phát triển những ưu điểm cá nhân. Điều này không chỉ giúp trẻ phát triển một cách toàn diện mà còn nâng cao sự tự tin của trẻ.
Cuối cùng, dù ngoại hình của trẻ sơ sinh có thể không giống như mong đợi, điều này không ảnh hưởng đến sự phát triển và hạnh phúc lâu dài của trẻ. Những đặc điểm bên ngoài chỉ là tạm thời và sẽ thay đổi theo thời gian.
Chiếc xe đưa đón học sinh đến trường
