Chúng ta có thể nhận biết rau muống nhiễm chì, nhiễm thuốc trừ sâu bằng một cách hết sức đơn giản.
Mùa hè là thiên đường của các loại hoa quả, rau củ, trong đó có rau muống là một món ăn ngon, rẻ, bổ dưỡng được nhiều người lựa chọn trong thực đơn gia đình. Chỉ cần một đĩa rau muống luộc, nước canh dầm sấu là cũng có thể khiến mâm cơm nhà thêm hấp dẫn. Tuy nhiên, điều nhiều người lo ngại nhất là mua phải rau muống không sạch, ăn vào sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Chúng ta có thể nhận biết rau muống nhiễm chì, nhiễm thuốc trừ sâu bằng một cách hết sức đơn giản.
Nhận biết rau muống nhiễm chì
Rau muống nhiễm chì có lá màu xanh đen do hấp thụ quá nhiều kim loại nặng trong đó có chì. Thân rau muống to hơn bình thường và khi rửa rau nổi bong bóng quá nhiều, đặc biệt cọng rau muống rất dai, có một vài vết sần trên thân và lá, không được tự nhiên.
Rau muống nhiễm chì dù là luộc hay xào khi ra nước để nguội, nước rau sẽ đổi thành màu xanh đen và có vẩn đen, khi ăn có vị chát, không ngọt, mùi hơi hắc. Nếu ăn phải rau muống nhiễm chì trong một thời gian dài, chì sẽ tích tụ trong các cơ quan như não, thận, gan, xương tủy, hồng cầu… gây nên nhiều bệnh nguy hiểm.
Nhiễm chì mãn tính có thể khiến suy nhược thần kinh, thiếu máu, loãng xương, canxi hóa sớm… Nhiễm chì mãn tính có thể làm cho trẻ em chậm lớn, kém thông minh… Còn phụ nữ đang mang thai nhiễm chì có thể sinh con dị dạng.
Nhận biết rau muống bị phun nhiều thuốc trừ sâu
Rau bị phun nhiều thuốc sẽ trông xanh non, cây dài, tuy nhiên thân quá giòn, dễ gẫy. Khi ngắt cuống rau không có vết nhựa. Rau để được lâu, ít héo. Lá rau đồng đều, không hề có dấu vết bị sâu hay côn trùng cắn.
Cách đơn giản hơn để nhận biết rau muống phun thuốc trừ sâu là rửa sạch rồi đem luộc. Khi luộc rau muống lên, vắt chanh mà không thấy nước rau đổi từ màu xanh sang màu vàng thì hãy cẩn thận. Bởi trong nước rau muống có chứa một lượng kiềm Ca(OH)2, chất diệp lục phản ứng như chất chỉ thị màu. Khi tiếp xúc với chanh có chứa lưỡng axit hữu cơ lớn (8% là axit citric) sẽ làm thay đổi nồng độ axit của nước luộc rau, khiến nước chuyển từ màu xanh sang vàng hoặc đỏ, tùy theo nồng độ axit. Nếu nước rau không chuyển màu có nghĩa là nồng độ thuốc trừ sâu quá nhiều, làm mất tác dụng của axit có trong chanh.
Cách rửa sơ chế rau muống
Khi rửa rau muống cần làm sạch từng ngọn. Có thể ngâm từng ngọn đã ngắt vào nước muối loãng từ 10-15 phút sau đó rửa sạch. Hoặc có thể ngâm trong nước gạo cũng là cách làm sạch có thể được. Lưu ý rau rửa càng nhiều nước sẽ sạch nhưng động tác rửa cũng cần khoắng liên tục, không nên sợ rau bị dập mà rửa qua loa rất dễ bị nhiễm độc. Sau khi rửa để ráo nước rồi mới chế biến.
Khi nhặt rau muống, nên loại bỏ những sợi màu trắng bám ở thân. Bởi vì có thể những sợi màu trắng này là nơi trú ngụ của những chất bẩn, ký sinh trùng dưới nước.
Sau khi rửa có thể để vào túi bảo quản, đặt trong ngăn mát tủ lạnh 1-2 ngày mới ăn. Điều này giúp cho rau muống phân hủy bớt các chất độc hại hoặc hóa chất được phun trong quá trình trồng.
Khi luộc rau phải luộc chín tới, không ăn rau tái. Tuyệt đối không ăn rau muống sống rất dễ nhiễm sán hoặc vi khuẩn vào cơ thể. Một số người thường chần qua rau mới nấu hoặc chế biến là điều không nên. Vì cách làm này có thể làm mất thời gian và trong quá trình chần làm giảm bớt màu sắc cũng như chất lượng vitamin có trong rau.
Với mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn khử mùi hôi tỏng nhà vệ sinh, đuổi cả đàn muỗi ra khỏi nhà an tâm ngủ ngon giấc.
Dầu gió là một loại quen thuộc rất cần cho cuộc sống của con người chúng. Trong mỗi gia đình Việt Nam đều có một lọ dầu gió trong tủ thuốc từ đau bụng, đau đầu, giải cảm, nóng sốt mọi người đều có thói quen sử dụng dầu gió. Tuy nhiên, ít ai biết rằng ngoài những công dụng tốt cho sức khỏe thì dầu gió còn rất nhiều công dụng đặc biệt khác trong cuộc sống hàng ngày. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Những lợi ích của dầu gió
Lợi ích của việc để dầu gió trong nhà vệ sinh: Ai cũng biết khu vực nhà vệ sinh là nơi luôn ẩm thấp, thu hút nhiều công trùng và là nơi vi khuẩn, nấm mốc dễ sinh sôi, gây ra mùi hôi khó chịu. Đồng thời, nếu như vệ sinh nơi này không sạch sẽ thì đây chính là nguồn gây bệnh về hô hấp, ngoài da cho các thành viên trong gia đình bạn. Đặc biệt, vào mùa thời tiết xuất hiện trời nồm, nhà vệ sinh càng đọng nhiều nước, khiến mùi hôi, ẩm mốc dễ xuất hiện.
Chính vì vậy, việc thường xuyên vệ sinh dọn dẹp nhà vệ sinh thường xuyên có thể giúp hạn chế mùi hôi, nhưng chúng cũng khó có thể biến mất ngay lập tức. Lúc này bạn cần thêm các biện pháp khử mùi hôi khác hiệu quả hơn.
Theo kinh nghiệm của các bà nội trợ thông thái thì việc khử mùi nhà vệ sinh vô cùng đơn giản bạn chỉ cần sử dụng vài giọt dầu gió là đủ. Bạn có thể nhỏ vài giọt dầu gió vào một góc của bồn cầu hoặc đặt một chai dầu gió mở nắp ở một góc của nhà vệ sinh. Dầu gió có mùi thơm đặc trưng sẽ giúp át đi các mùi hôi khó chịu cũng như mùi ẩm mốc. Ngoài ra, dầu gió cũng có tác dụng đuổi muỗi, đuổi côn trùng hiệu quả. Đồng thời, dầu gió còn giúp cho không gian sống trong nhà vệ sinh trở nên thơm mát bởi mùi bạc hà hơn rất nhiều
Tuy nhiên không phải ai cũng thích mùi dầu gió. Vì vậy nên cân nhắc trước khi dùng cách này. Nếu không muốn mùi dầu gió lưu lại quá lâu, bạn có thể chỉ cần nhỏ một vài giọt dầu gió vào góc phòng hoặc vào phần lõi của cuộn giấy vệ sinh là được. Như vậy mùi dầu gió sẽ không quá mạnh.
Cách thực hiện như sau:
Đầu tiên đổ 150-200 ml giấm trắng vào một chiếc bát hoặc bình tưới cây loại nhỏ. Tiếp đến nhỏ thêm 10-15 giọt dầu gió cùng 200 ml nước trắng để pha loãng rồi lắc đều hỗn hợp này với nhau.
Sau khi có hỗn hợp, bạn dùng xịt trực tiếp vào bồn cầu hoặc xung quanh nhà vệ sinh. Mùi hôi sẽ giảm dần rồi hết hẳn. Cũng có thể xịt vào thùng rác nhằm khử mùi hôi tanh, ngăn chặn vi khuẩn và côn trùng bay nhỏ sinh sôi, phát triển.
Cùng dung dịch này, phun vào gầm giường, góc tường- những nơi muỗi thường trú ẩn cũng giúp tránh được muỗi. Ngoài ra, dung dịch dầu gió-dấm trắng còn có thể khử mùi hôi giày, loại bỏ băng dính hai mặt trên tường hay làm sạch chiếu mây trúc, khử mùi phòng… Chỉ cần xịt vào những nơi cần xử lý, bạn sẽ thấy hiệu quả tức thì.
Hồi đó mỗi lần đi ô tô, có đôi lần em thấy bác tài để tuýp kem đánh răng trong xe, ban đầu cứ ngỡ là họ dùng để vệ sinh răng miệng vì phải chạy đường dài, nay tình cờ em đọc bài viết này được chia sẻ trên trang báo Tuổi trẻ mới hiểu lý do.
Theo bài đăng này, một TikToker đã chia sẻ công dụng hữu ích của kem đánh răng với ô tô. Đó là sau khi lau sạch và làm khô chiếc gương chiếu hậu xong, người này đã thoa chút kem đánh răng lên mặt kính rồi dùng khăn lau đến khi không còn vết dính của kem trên gương nữa. Sau đó, họ dùng nước xịt lên bề mặt kính và thật kỳ lạ là ở những chỗ được thoa kem đánh răng không còn bất kỳ giọt nước nào bám lại cũng như làm nhòe gương như các vị trí còn lại.
Ảnh cắt từ clip. Nguồn: Báo Tuổi trẻ.
Lý giải về sự kỳ lạ của kem đánh răng có thể giúp đẩy sạch lượng nước, đó là vì các chất hoạt động bề mặt có trong kem đánh răng giúp ngăn chặn sự hình thành của hạt nước hoặc sự ngưng tụ nước, giúp nước không còn bám vào gương nữa. Kem đánh răng trong trường hợp này có tác dụng giống như chất chuyên dụng chống bám nước.
Lúc trời nắng, có thể chúng ta chưa thấy rõ công dụng này của kem đánh răng. Đến khi trời mưa, sẽ thấy rõ công dụng tuyệt vời của kem đánh răng.
Không phủ nhận về tác dụng của chất chống bám nước cho mặt kính ô tô chuyên dụng, nhưng nếu không có sẵn hoặc muốn tiết kiệm chi phí, thì chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng kem đánh răng thay thế nhé chị em.
Ngoài ra, trong quá trình sử dụng kem đánh răng để chống bám nước trên mặt kính ô tô, chị em chú ý dùng loại kem mịn không hạt mới đạt được tác dụng mong muốn và mang lại hiệu quả tối ưu.
Bên cạnh tác dụng hữu hiệu đối với gương chiếu hậu của ô tô, chị em cũng có thể dùng kem đánh răng để:
1. Xử lý các vết trầy xước trên xe ô tô
– Đối với các vết trầy xước nhỏ trên ô tô, kem đánh răng có tác dụng làm bay mất các vết trầy này, trả lại vẻ sáng bóng. Cụ thể, chị em thoa lượng kem đánh răng loại thường (không có chất bào mòn, ít bạc hà và không phải là dạng gel, không có chất làm trắng) lên bề mặt vết xước rồi dùng bàn chải lông mềm chà nhẹ qua trong vòng 1 phút. Sau đó, dùng nước xối cho trôi lớp bọt này đi và dùng khăn mềm lau sạch. Lúc này, chị em sẽ thấy các vết xước nhẹ nhỏ ấy không còn nữa, trả lại bề mặt mịn màng cho xe. Ngoài ra, chị em cũng có thể dùng sơn móng tay để xử lý các vết trầy xước nhỏ này trên ô tô và giúp ngăn bụi bẩn bám lên các vị trí này.
Theo các chuyên gia chia sẻ, kem đánh răng chỉ thực sự đạt kết quả tối ưu khi dùng để xử lý các vết xước nhẹ và nhỏ, còn các vết xước nặng và lớn thường không có quá nhiều khác biệt khi sử dụng chúng.
– Đối với các vết trầy xước lớn, chị em có thể dùng kem đánh răng để đánh bóng các vết xước ở bề mặt nhựa của xe. Hãy trộn hỗn hợp kem đánh răng cùng với tàn thuốc lá rồi đánh bóng lên các vết xước ở bề mặt sẽ giúp chúng trở nên sáng bóng hơn, nhờ đó giúp làm mờ bớt vết trầy xước.
2. Lau sạch đèn pha
Đây được cho là mẹo khá quen thuộc với dân lái xe ô tô lâu năm. Bởi ô tô đi nhiều thường dễ bị bẩn và tạo thành vết ố, do đó, việc vệ sinh đèn pha là vô cùng cần thiết. Nếu không biết mẹo này thì có thể khiến chị em tốn nhiều tiền hơn khi đưa xe đi vệ sinh đấy. Thế nên, áp dụng mẹo hay, giúp chị em đỡ tốn kém nhiều, bằng cách bôi chút kem đánh răng lên bề mặt ngoài của đèn pha rồi dùng bàn chải đánh sạch và dùng khăn ướt lau lại đèn. Bảo đảm sẽ mang lại vẻ đẹp sáng bóng như mới cho mà xem. Nếu không có kem đánh răng, chị em có thể thay thế bằng nguyên liệu tự nhiên là quả bơ với cách làm tương tự rồi rửa sạch với nước cũng sẽ đạt hiệu quả bất ngờ.
Không chỉ có tác dụng làm sạch đèn pha của ô tô, chị em có thể làm theo cách tương tự với các phần nhựa trên xe như vè che mưa hoặc các loại đồ chơi xe hơi cao cấp… rất hiệu quả và lại tiết kiệm chi phí đấy.
3. Làm sạch nội thất ô tô
Nội thất ô tô quá cũ sẽ khiến chị em khó làm sạch bằng tay, thay vào đó chị em nên dùng kem đánh răng kết hợp với bàn chải dạng tròn có đục lỗ giữa và máy khoan cùng bình xịt. Sau đó, chị em hãy cắm đầu máy khoan vào lỗ trên bàn chải rồi bôi chút kem đánh răng lên bàn chải và thêm ít nước. Đến khi máy khoan chạy, tương tự như chiếc máy rửa xoay tròn tự động sẽ giúp đánh bay các vết bẩn ở nội thất ô tô. Thời gian thực hiện ở nơi các vết bẩn thường khoảng 1 phút trở lại tùy theo độ bẩn của nội thất. Thực hiện xong, chị em dùng khăn mềm lau khô, bảo đảm sẽ thấy mọi thứ trông sạch sẽ hẳn ra.
Bên cạnh đó, chị em có thể cho thêm chút baking soda vào cùng với kem đánh răng để tăng hiệu quả làm sạch vết bẩn.
Ảnh minh họa. Nguồn: Ngôi Sao.
Kem đánh răng bình thường vậy mà có nhiều tác dụng ghê ha các chị em. Biết được các mẹo hay này, mình tự làm ở nhà, đỡ tốn kém biết bao nhiêu.
Trời mưa bay bay như thế này, được ở nhà ăn chén cơm nóng với món ngon mình thích thì còn gì bằng phải không mẹ? Đâu cần phải đi ra ngoài cho ướt mem rồi ăn hàng quán cho tốn tiền.
Từ lâu món tóp mỡ là món ăn ưa thích không chỉ với trẻ con mà còn với người lớn, có thể ăn với cơm nóng hoặc nhâm nhi làm mồi nhậu. Tuyệt cú mèo luôn á chứ. Ở ngoài cũng có bán tóp mỡ rim sẵn nhưng có một sự thật là giá khá đắt với chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm đôi khi không đảm bảo bằng việc mình ở nhà tự làm. Do đó, nếu có thời gian thì mẹ thử trổ tài làm rồi để dành ăn dần nè. Tuy nhiên, vì tóp mỡ chứa lượng chất béo khá nhiều nên cũng cần ăn lượng vừa phải, đồng thời không nên để quá lâu sẽ gắt dầu khiến mình đau họng sau khi ăn và dễ làm hại sức khỏe.
Ảnh minh họa. Nguồn: Làng Chài Xưa.
Theo bài đăng trên trang Thời báo Văn học Nghệ thuật em xem, dưới đây là hướng dẫn cách làm món tóp mỡ rim giòn ngon lạ miệng nè, vét sạch nồi cơm vẫn muốn ăn nữa.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Mỡ lợn. Để làm món tóp mỡ ngon và đẹp mắt, mẹ cần chọn miếng thịt mỡ càng trắng, thẳng và dày càng tốt nhé!
– Hành lá.
– Tỏi, ớt.
– Các loại gia vị thông dụng như muối, đường, nước mắm, bột ngọt…
Bước 2: Sơ chế
– Đối với mỡ lợn: Sau khi mua về, mẹ hãy rửa thật sạch với muối rồi để ráo. Sau đó, cho mỡ vào nồi nước sôi luộc sơ và lấy ra rửa với nước khoảng 2 – 3 lần nữa. Lúc này, mẹ hãy thái miếng nhỏ vừa miệng ăn.
– Đối với các tỏi: Mẹ lột sạch rồi rửa để ráo và xay nhuyễn.
– Đối với nước sốt: Mẹ pha hỗn hợp gồm nước mắm, đường, hành lá, muối và bột ngọt (nếu có) cho vừa với khẩu vị của cả nhà.
Bước 3: Thực hiện
Bắc chảo dầu lên bếp để lửa lớn rồi cho mỡ lợn đã thái vào đảo đều. Thời gian này mẹ nhớ chú ý quan sát chảo mỡ lợn, tránh để cháy khét nha. Lúc chuẩn bị vớt mỡ lợn ra, mẹ hãy cho lượng tỏi xay nhuyễn vào để chúng thơm hơn. Đến khi vớt ra rồi, mẹ cho chén nước sốt đã pha vào trộn đều tóp mỡ lên.
Lưu ý: Để làm món tóp mỡ giòn ngon, quan trọng nhất là khâu đảo chiên đều. Bước này phải thực hiện nhanh và đều tay, tập trung chú ý vì nếu tạm ngưng trong thời gian ngắn thì sẽ làm chúng văng nổ ra ngoài, mất độ giòn ngon vốn có.
Ngoài ra, vì mỡ lợn đã có chứa sẵn chất béo và dầu nên mẹ không cần cho quá nhiều dầu ăn vào chảo đâu, chỉ cần cho lượng vừa phải vào chảo để áo lên bề mặt chảo trước khi cho mỡ vào rán. Quá trình ấy, mỡ lợn sẽ tự động tiết ra dầu mà không cần phải thêm dầu ăn đâu ạ.
Tada, vậy là đã có thành phẩm món tóp mỡ rim giòn ngon lạ miệng rồi. Ngon nhất vẫn là ăn ngay cùng với cơm nóng nè. Trong trường hợp làm nhiều, mẹ có thể múc bớt ra hộp đựng rồi bảo quản trong tủ lạnh trong thời gian ngắn. Tránh để quá lâu có thể làm hại sức khỏe chúng ta đấy.
Bên cạnh cách làm truyền thống này, mẹ vẫn có thể làm bằng nồi chiên không dầu, như vậy sẽ hạn chế được lượng lớn dầu còn thừa trên chảo. Song, mẹ cần phải chú ý cẩn thận tránh để quá nhiệt làm chúng cháy khét.
Ảnh minh họa. Nguồn: Digifood.
Không chỉ dùng để ăn cơm hoặc làm mồi nhậu, mẹ hoàn toàn có thể kết hợp món tóp mỡ rim này cùng với các món xào, trộn hoặc ăn cùng với bánh tráng… đều rất là ngon luôn đó nha.
Nào chuẩn bị tới cuối tuần rồi, bắt tay vào thực hiện thôi mẹ ơi. Chúc mẹ và cả nhà có bữa ăn ngon miệng, sum vầy bên nhau giữa trời mưa này nhé!
Nếu cây hoa nhài nhà bạn đang lười ra hoa, hãy thử áp dụng 3 tuyệt chiêu dưới đây, kết quả sẽ khiến bạn kinh ngạc, 1 cây nở 400 bông, hương hoa đầy nhà, cứ tàn lại nở.
Cây hoa nhài có hình dáng đẹp với những cánh hoa màu trắng xinh, thường được rất nhiều gia đình trồng trong nhà như một loại cây cảnh và có thể dùng để hãm trà, bởi hưởng thơm của loài hoa này rất dễ chịu. Nếu cây hoa nhài nhà bạn đang lười ra hoa, hãy thử áp dụng 3 tuyệt chiêu dưới đây, kết quả sẽ khiến bạn kinh ngạc, 1 cây nở 400 bông, hương hoa đầy nhà, cứ tàn lại nở.
Tác dụng của hoa nhài
Trong phong thủy, vạn vật đều chia thành âm dương, cây cối cũng vậy. Cây hoa nhài có hình dáng đẹp, sai hoa, hương thơm dễ chịu, thanh thoát, mọc hướng lên trên thuộc tính dương trong kinh dịch được cho là loài cây đem tới vượng tài. Cây hoa nhài giúp gia chủ thu hút năng lượng tích cực, trừ xú uế, đem lại tài lộc, cải thiện các mối quan hệ trong gia đình, giúp cho gia chủ giảm căng thẳng, lo âu, giúp tinh thần thư giãn, phấn chấn hơn.
Hoa nhài đem làm trà có tác dụng giúp giảm cân, chống oxy hóa, chống vi khuẩn, ngừa ung thư. Ngoài ra, hoa nhài còn giúp giảm Cholesterol, giảm nguy cơ cảm lạnh và cúm, ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường, thấp khớp. Trà hoa nhài có thể được sử dụng để điều trị đau đầu, ho. Lá hoa nhài trị mụn trứng cá, khó thở. Hoa nhài sấy khô, dùng như trà, có thể chữa sốt, chướng bụng, tiêu chảy.
Trong y học người ta còn dùng chồi hoa nhài để chữa bệnh về mắt và da, lá cây làm nguyên liệu để chữa trị các khối u ngực. Hoa lài cũng được xem là một loại thuốc an thần giúp giấc ngủ sâu và ngon hơn. Tinh dầu hoa lài giúp cho tinh thần con người thư giãn, thoải mái vô cùng công hiệu.
Tuyệt chiêu trị hoa nhài lười ra hoa
Hoa nhài tốt là vậy, thế nhưng không ít người ca cẩm rằng cây hoa nhài họ trồng rất ít hoa. Thực tế là do bạn chưa bảo dưỡng đúng cách. Nếu cây cảnh hoa nhài nhà bạn đang lười ra hoa, hãy thử áp dụng 3 tuyệt chiêu dưới đây, kết quả sẽ khiến bạn kinh ngạc đấy.
+ Tỉa cành để thúc cây ra hoa
Sau khi hoa nhài ra hoa đợt đầu tiên trong năm, bạn hãy cắt tỉa những cành chết, cành hoa đã tàn để giảm tiêu hao chất dinh dưỡng không cần thiết. Không những vậy, việc cắt tỉa này còn giúp tăng sự phân hóa chồi bên.
Ngoài ra, nên tỉa bớt 2-3 cặp lá ở dưới gốc, sau đó thực hiện cắt tỉa để cành có chiều cao đồng đều và dáng cây hoa nhài gọn gàng, đẹp mắt hơn. Khi chồi mới phát triển được khoảng 10cm, cần bấm ngọn lại để thúc đẩy quá trình phân hóa chồi lần 2, từ đó có thể tăng số lượng hoa nở trong đợt tới.
+ Bón phân kích thích ra hoa
Sau mỗi đợt hoa nở, chất dinh dưỡng của hoa nhài gần như cạn kiệt, cung cấp chất dinh dưỡng kịp thời cho hoa nhài có thể khiến cây nhanh chóng ra hoa trở lại. Trong thời kỳ cây hoa hoa, bạn nên bổ sung phân lân và kali cho cây để hoa ra nhiều, nở to và đẹp. Khi bổ sung, cứ 10 ngày tưới cho hoa nhài bằng dung dịch dinh dưỡng hữu cơ có hàm lượng lân và kali cao pha, loãng với nước theo tỷ lệ 1: 800 rồi tưới cho hoa.
Lưu ý trong thời kỳ cây ra hoa không nên bón phân đạm, nếu không sẽ chỉ thấy lá mà chẳng thấy hoa đâu. Vào mùa hè, hoa nhài dễ bị vàng lá và rụng lá, đất bị kiềm hóa. Nếu cây nhà bạn đang gặp tình trạng này thì cần khắc phục ngay nếu không cây sinh trưởng chậm, khả năng ra hoa giảm. Trong trường hợp này, bạn hãy tưới dung dịch sắt sunfat để thay đổi độ chua, độ kiềm của đất, bổ sung nguyên tố sắt sẽ giúp lá cây có màu xanh tươi, sáng bóng hơn.
+ Kiểm soát lượng nước tưới vào mùa hè
Hoa nhài tuy không ưa ẩm nhưng vào mùa hè, nhiệt độ tăng cao khiến nước bốc hơi nhanh, nếu đất rồng trong chậu quá khô thì nụ hoa sẽ rụng do thiếu nước. Nhưng nếu bạn vô tình tưới quá nhiều nước, đất chậu sẽ tích nước nghiêm trọng khiến cây bị úng nước, nụ hoa cũng sẽ rụng, hoa nhanh tàn và thậm chí là chết cây.
Vì vậy, trong thời kỳ hoa nhài ra hoa, chúng ta phải kiểm soát lượng nước tưới, đất chậu không quá khô cũng không quá ẩm. Nói chung, khi nào thấy đất chậu khô thì tưới đẫm nước cho cây là được. Ngoài ra, khi nụ hoa nhài xuất hiện, tốt nhất không nên phun nước lên lá, tránh để nước rơi vào nụ, gây hỏng nụ và rụng sớm.
Lạc rang là món ăn quen thuộc đặc biệt khi cần nhâm nhi và khi trời trở lạnh. Nhưng nhiều người rang thì lạc có giòn nhưng không đủ xốp và vỏ hay có lốm đốm cháy đen
Món lạc rang chay (tức rang không cho thêm gia vị gì) và lạc rang xóc muối là những món phổ biến, vừa để nhâm nhi, để ăn vặt. Tiêu chuẩn để món lạc rang ngon là phải giòn và có độ xốp, vỏ bên trong lạc chín thơm không ướt dầu, bên ngoài vỏ chuyển màu đậm nhưng không có đoạn cháy. Lạc rang ngon là phải để được lâu không bị hôi dầu.
Nhiều người thường rang lạc theo cách mua lạc khô về thả ngay vào chảo và đảo đều cho tới khi lạc chín. Cách này cũng giúp lạc giòn nhưng không xốp và dễ bị cháy vỏ. Để rang lạc ngon (dù là lạc rang chay hay rang có dầu mỡ xóc muối) thì đều lưu ý hai thứ quan trọng sau: Ngâm trước khi rang và vẩy rượu khi đã chín.
Cụ thể cách ngâm và rang lạc như sau
Bước 1ngâm rửa lạc: Lạc khô ngoài chợ có thể có nguy cơ bị bụi bẩn và cả chất bảo quản. Do đó khi mua về nên rửa qua và ngâm tầm 10 phút cho lạc ngấm nước, nhưng không quá lâu vì lâu sẽ làm bong mất lớp vỏ của lạc. Việc ngâm để hạt lạc hút nước vào bên trong. Thao tác ngâm này giúp cho lạc chín đều và xốp bên trong. Không ngâm hạt vẫn chín giòn nhưng cứng không đủ độ xốp. Các loại hạt phơi khô chúng thường bị “chẽn” nên khi không ngâm mà rang thì hạt sẽ không xốp bằng việc ngâm với nước.
Vớt lạc ra và thấm cho khô ráo nước.
Bước ngâm là bước rất nhiều người thiếu khi rang lạc.
Bước 2 rang lạc: Đặt chảo lên bếp, thêm lạc đã ngâm vào và bắt đầu rang đến khi nước rút hết, lạc bắt đầu căng ra, chuyển màu vỏ đậm hơn. Luôn luôn đảo đều tay để lạc không bị cháy và để cho nhiệt bắt đều trong lạc. Bước ngâm chính là bước giúp cho nhiệt độ giúp lạc chín đều, không bị cháy bên ngoài. Khi rang chú ý không để lửa quá to sẽ dễ làm cháy xém lớp vỏ bên ngoài mà bên trong lại chưa chín. Lạc cần rang lửa nhỏ để chín đều từ từ từ vào bên trong.
Bước 3: Khi lạc ráo nước thì cho dầu ăn vào, đảo đều nhanh tay. Khi lạc bắt đầu chuyển sang màu đậm hơn thì đảo nhẹ để lạc giòn và chín đều. Nhiều người có sai lầm là đun nóng dầu rồi cho lạc, điều đó sẽ dễ khiến vỏ lạc bị cháy.
Bước 4: Tưới rượu trắng vào chảo lạc khi lạc còn nóng. Rượu bay hơi hết, lạc chỉ còn hơi nóng thì cho thêm chút muối bột canh đảo đều. Tránh đảo muối vào lúc quá nóng, muối sẽ bị tan ra không bám vào hạt lạc. Sau đó xóc đều để nguội và cất trong lọ.
Rượu trắng có công dụng giúp cho lạc lâu bị xuống dầu và tránh vi khuẩn nên giữ được độ giòn thơm lâu hơn.
Xưa trong thời kỳ kháng chiến, rau tau bay thường được bộ đội ta dùng làm thực phẩm “cứu đói”, thay cho rau xanh.
Rau tàu bay loài thực vật thân thảo, có hoa trong họ cúc, mọc hoang dại ở những nơi thoáng mát, đất ẩm ướt ven các bờ rừng. Chúng có lá mỏng, bản lá to, hình trứng dài, mép lá có răng cưa to hoặc có khía, mùi thơm nhẹ đặc trưng; rễ có màu trắng hoặc nâu; hoa lưỡng tính, tự hình đầu, hợp thành ngù, mỗi ngù khoảng 1-3 bông. Khi chưa nở, đầu nụ có màu đỏ nâu và nhạt dần thành màu đỏ, hồng nhạt. Hoa nở thành chùm tỏa đều ra xung quanh, lông mịn mềm.
Mùa hoa nở vào tháng 9 đến tháng 2, ra quả từ tháng 10 đến tháng 3. Các đầu nhụy hoa lúc khô biến thành các túm bông nhẹ, bay theo gió và đem theo nhụy, hạt đến nơi khác sinh sôi và phát triển.
Mùa hoa nở vào tháng 9 đến tháng 2, ra quả từ tháng 10 đến tháng 3.
Rau tàu bay phát triển ở vùng có khí hậu nhiệt đới như châu Á, châu Phi và một số đảo ở Địa Trung Hải. Tại Việt Nam, loại rau này có nhiều ở miền núi…
Xưa trong thời kỳ kháng chiến, rau tau bay thường được bộ đội ta dùng làm thực phẩm “cứu đói”, thay cho rau xanh. Ngày nay khi diện tích đất rừng bị thu hẹp, các loại rau thông thường lạm dụng quá nhiều chất bảo vệ thực vật thì rau tàu bay lại lên ngôi và trở thành món rau sạch, an toàn cho các gia đình.
Xưa trong thời kỳ kháng chiến, rau tau bay thường được bộ đội ta dùng làm thực phẩm “cứu đói”.
Đọt non của rau được người dân thu hái, chế biến các món như ăn sống, muối chua, xào tỏi, nấu canh, làm gỏi,… Trong đó đọt tàu bay luộc là ấn tượng và ngon hơn cả.
Rau tàu bay hái đọt non, rửa sạch, để ráo nước, đun nước sôi, nêm muối, bột ngọt hoặc có thể cho thêm chút gừng băm nhỏ để nước có vị thơm của gừng. Thả rau tàu bay đã rửa sạch vào xoong nước sôi khoảng 30 giây đến 1 phút, vớt rau ra đĩa ngay.
Rau tàu bay luộc vị hơi đắng, có mùi thơm đặc trưng, rất hợp khi chấm cùng nước mắm gừng, ớt cay cay… Có thể nói chúng là món ăn dân dã, chẳng cao sang nhưng lại rất sạch.
Cũng như các loại rau xanh khác, rau tàu bay cung cấp các loại vitamin nói chung và vitamin A, C là những vitamin chống ôxy hóa, khử gốc tự do. Rau tàu bay có nhiều xơ gây nhuận tràng và giảm hấp thu chất béo, làm thức ăn kiêng cho người béo phì.
Một số vùng dân cư người ta quen dùng rau tàu bay phòng chống côn trùng, rắn rết cắn, bằng cách giã nhuyễn xoa đắp lên chỗ bị tổn thương.
Có người khoái mùi vị đặc trưng của rau tàu bay. Nhưng có ý kiến cho rằng ăn nhiều và thường xuyên rau tàu bay sẽ bị thiếu máu. Để khắc phục tình trạng đó thì cần làm toan hóa rau tàu bay bằng cách phối hợp chấm nước mắm chanh hoặc làm rau trộn có chanh hoặc giấm để tăng hấp thu sắt tạo huyết sắc tố. Cũng có ý kiến dùng kéo dài rau tàu bay có thể bị sỏi thận. Do đó nên ăn thay đổi những món rau rừng khác. Tuy nhiên, những ý kiến này chưa được khoa học kiểm chứng.
Dưới đây là cách xử lý vấn đề tường nhà mốc lở, bong tróc mùa nồm ẩm.
Sau những ngày mưa phùn hay thời tiết ẩm nồm kéo dài, một số gia đình gặp phải trường hợp tường nhà bị mốc lở, bong tróc. Nó có thể là bề mặt tường bị nổi cục hoặc phồng rộp, xuất hiện những vết mốc thâm đen, hay từng mảng sơn bong ra khỏi tường hay trần nhà.
Điều này vừa gây bất tiện trong sinh hoạt, làm ảnh hưởng đến thẩm mỹ của ngôi nhà và còn đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Nếu vết tróc sơn đó không được xử lý kịp thời thì lâu ngày, tường dễ bị thấm nước, chất lượng công trình nhà ở xuống cấp.
Nguyên nhân khiến tường nhà bong tróc, mốc ẩm
Theo một số công ty, đơn vị thi công nhà ở, có nhiều nguyên nhân dẫn đến việc tường nhà bị bong tróc trong quá trình sử dụng.
Nguyên nhân đầu tiên và phổ biến nhất chính là do nhiệt độ, độ ẩm trong môi trường, kết hợp với việc ngôi nhà không được xử lí chống thấm tốt ngay từ ngày đầu thi công.
Việt Nam với đặc điểm là thời tiết nhiệt đới ẩm gió mùa, độ ẩm trung bình thường xuyên >70%. Chính vì thế, không khí ẩm lâu ngày kết hợp với mùa mưa kéo dài, dẫn đến các công trình nhà ở không tránh khỏi bị thấm ẩm, thấm nước, đặc biệt với những ngôi nhà không được xử lí chống thấm tốt từ đầu.
Tiếp đến, cũng có thể do chọn loại sơn tường kém chất lượng, dẫn đến lâu ngày, nước sơn không còn được bền đẹp như ban đầu mà dẫn đến bong tróc. Hoặc do lúc thi công, người thợ không thực hiện đúng kỹ thuật pha trộn hỗn hợp, dẫn đến mất cân bằng tỉ lệ, ảnh hưởng đến chất lượng của cả mảng tường được sơn.
Một số nguyên nhân khác cũng được chỉ ra như:
– Thợ thi công tiến hành sơn tường vào thời điểm bề mặt bê tông còn tươi, độ kiềm cao, tường chưa khô hoàn toàn.
– Không sơn đủ 2 mặt trong và ngoài của tường, chỉ sơn 1 mặt.
– Có những tác động bởi lực từ bên ngoài như cạy, sử dụng chất có độ dính treo đồ, va chạm với các vật cứng,..
Cách xử lý tường bị nấm mốc
Sử dụng phương pháp chải khô
Mùa nồm ẩm, nhiều nhà gặp tình trạng tường bị nấm mốc. Khi đó, bạn có thể dùng bàn chải khô chải sạch các vết mốc trước. Bạn hãy dùng khăn mềm nhúng cồn để lau tường, giúp ngăn chặn nấm mốc phát triển. Tuy nhiên lưu ý cách này sẽ có hiệu quả nếu vết mốc mới xuất hiện và diện tích tường bị mốc không quá lớn.
Dùng thuốc tẩy
Nếu tường nhà bị nấm mốc, bạn có thể pha thuốc tẩy với nước theo tỷ lệ 1:99 và đổ vào bình xịt. Xịt dung dịch lên tường và để một lúc cho thuốc tẩy hoạt động, làm mờ các vết mốc trên tường. Sau đó, bạn có thể dùng bàn chải chà nhẹ vào vết mốc và lấy khăn lau sạch.
Nếu tường bị mốc nặng, bạn có thể pha dung dịch thuốc tẩy đậm đặc hơn, với tỷ lệ thuốc tẩy với nước là 1:20.
Phương pháp này phù hợp với những vết mốc xuất hiện chưa lâu. Với tường bị mốc nặng, bạn vẫn cần những bước xử lý chuyên nghiệp hơn như dùng giấy nhám đánh nhẵn tường, quét một lớp sơn lót chống thấm rồi quét sơn phủ.
Cách xử lý tường bị bong tróc, phồng rộp
Loại bỏ phần bong tróc, cạo sạch lớp bột trét là bước đầu tiên cần làm để xử lý tường bị bong tróc, phồng rộp. Sau đó, làm nhẵn, đánh bóng mảng tường vừa cạo bằng giấy nhám. Cuối cùng sơn một lớp sơn lót và sơn phủ.
Nếu vết bong tróc có diện tích lớn, sau khi cạo hết, nên chờ cho tường khô rồi mới tiếp tục các bước xử lý. Trong quá trình xử lý, chú ý quét lớp sơn chống thấm vào chân tường và trát lại những vết nứt trên tường.
Nên tránh sơn lại tường vào mùa mưa.
Ngoài ra bạn có thể sử dụng giấy dán tường, xốp dán tường. Đây là biện pháp tạm thời đối với những gia đình chưa có điều kiện giải quyết vấn đề ẩm mốc ngay.
Bạn có thể mua về những miếng nhựa PVC, hoặc những miếng xốp dán tường trang trí, che phủ lên phần bong tróc kém thẩm mỹ.
Cách này tiết kiệm chi phí, thời gian xử lý nhanh nhưng đây chỉ là biện pháp giải quyết vấn đề thẩm mỹ chứ không giải quyết được gốc rễ nấm mốc.
Phương pháp chống ẩm trong nhà
Đóng cửa vào mùa nồm
Khi thời tiết nồm ẩm, bạn nên đóng các cửa ra vào và cửa sổ để tránh trường hợp nhà bị “đổ mồ hôi”. Vào những ngày khô ráo, hãy mở cửa để thông gió, giúp giảm lượng hơi nước trong nhà.
Sử dụng máy hút ẩm
Bạn có thể sử dụng máy hút ẩm để giảm độ ẩm bên trong nhà.
Ngoài ra, sử dụng hạt hút ẩm, than hoạt tính, vôi, than trẻ cũng có thể giúp hút ẩm, chống ẩm. Bạn chỉ cần bỏ một trong những nguyên liệu nói trên vào túi vải nhỏ, buộc lại và đặt ở mọi ngóc ngách trong phòng là có thể giảm bớt độ ẩm.
Sử dụng điều hòa chế độ hút ẩm
Bạn có thể sử dụng điều hòa để hút ẩm trong nhà. Khi độ ẩm không khí quá cao, hãy bật điều hòa ở chế độ hút ẩm, để 2-3 tiếng sẽ giúp giảm bớt độ ẩm trong nhà.
Tóm lại, đối với những gia chủ chưa gặp trường hợp tường nhà bị mốc lở, bong tróc như trong bài viết, tốt hơn hết hãy xử lí triệt để ngay từ đầu. Đó là chọn loại sơn chất lượng, thi công đúng cách, đặc biệt là chống thấm nước, thấm ẩm thật tốt.
Rong biển là loại rau cực giàu dinh dưỡng. Bạn có thể chế biến thực phẩm này thành nhiều món ăn khác nhau.
Canh rong biển tôm khô
Nguyên liệu
– 1 nắm rong biển, 1 nắm tôm nhỏ khô, 1 quả trứng, hành lá, nước tương, nước tinh bột (pha 1 thìa tinh bột với 1 thìa nước), muối, dầu ăn.
Cách làm
– Trước tiên bạn xé rong biển ra, đem rửa lại bằng nước sạch rồi cho vào bát ngâm cho nở ra. Tiếp đến rửa lại cho sạch và vắt sạch nước. Trứng đập ra bát và đánh tan.
– Cho một ít dầu ăn vào chảo và cho hành lá vào xào thơm.
– Bạn cho một chén nước lớn, cho rong biển, tôm khô vào, thêm 1 thìa nước tương, 1 thìa muối, đun lửa lớn cho sôi khoảng 3 phút.
– Bạn thêm nước tinh bột vào đun sôi sau đó rưới trứng vào theo đường tròn. Bạn sẽ thấy vân trứng nổi lên, nhìn rất đẹp mắt. Chỉ cần nấu thêm một chút nữa cho trứng hoàn toàn thì rắc hành lá lên, tắt bếp.
Món canh này có vị ngon ngọt, thơm mùi rong biển lại có chút giòn nhẹ, nếu đã ăn một lần là sẽ nhớ mãi.
Ngoài món canh rau biển tôm khô này, bạn có thể tham khảo một số món canh rong biển khác.
Canh rong biển thịt bò
Món canh này mang đậm hương vị Hàn Quốc, chỉ sử dụng 2 nguyên liệu chính là rong biển và thịt bò. Canh rong biển thịt bò có mùi thơm dịu nhẹ, nướng dùng thanh ngọt tự nhiên từ thịt bò và rong biển vừa chín tới, mềm ngon mà không ngán.
Canh rong biển thịt gà
Bạn có thể nấu rong biển với thịt gà sẽ có một món canh mang hương vị thanh mát, vị ngọt đậm đà từ thịt gà được hầm mềm, rong biển được nấu chín vừa ăn không quá mềm cũng không quá cứng.
Canh rong biển trứng
Sử dụng nước dùng gà để nấu canh rong biển sẽ giúp món canh có vị ngọt đậm đà. Khi chế biến cho thêm trứng và đậu phụ, ăn kèm với rong biển thanh mát, mềm mềm sựt sựt, vừa lạ miệng vừa thơm ngon.
Canh rong biển hải sản
Món canh rong biển hải sản có cách chế biến đơn giản, mang đến hương vị thanh mát của rong biển, ăn mềm ngon. Tùy theo sở thích, bạn có thể nấu canh rong biển với các loại hải sản yêu thích như ngao, vẹm,… Các loại hải sản vốn có vị thanh ngọt tự nhiên ăn kèm với rong biển thì ngon ngất ngây.
Canh rong biển thịt heo
Thịt heo băm nhuyễn khi nấu chín thường có vị thanh ngọt xen lẫn mùi thơm dịu của hành tím phi. Bạn cũng có thể nấu sườn heo cùng với rong biển. Sườn heo hầm nhỏ lửa sẽ giúp phần thịt mềm ngon.
Bạn cho rong biển vào nồi nước dùng đang sôi, trụng đều là có thể thưởng thức độ mềm ngon vừa phải.
7 loại cây cảnh dưới đây đều có thể nở hoa rực rỡ và bùng nổ trong dịp Tết Nguyên Đán sắp tới đấy nhé.
Chỉ còn một ít thời gian nữa là đến Tết Nguyên đán. Thời tiết se lạnh là thời điểm thích hợp để chọn mua và trồng các cây cảnh trong nhà, ngoài sân.
Để có hoa đẹp đón Tết Nguyên đán, bạn hãy chọn 5 cây cảnh này. Chúng không chỉ rực rỡ còn có ý nghĩa chiêu tài, đón lộc, cầu may mắn, bình an cho gia đình.
Hãy xem đó là những cây cảnh nào nhé!
Cây cảnh: Lan quân tử
Lan quân tử (Clivia) có lá dày, lá màu xanh đậm và sáng bóng, trên lá có những đường vân đẹp mắt, lá xòe ra giống như một chiếc quạt lớn màu xanh, thanh thoát và tao nhã.
Khi cây cảnh nở hoa nhìn rất duyên dáng, rực rỡ. Cây hoa lan quân tử tượng trưng cho sự giàu sang, phú quý và bình an. Trồng cây cảnh lan quân tử trong nhà cũng là cách để các gia chủ cầu tài lộc cho gia đình mình.
Bày lan quân tử vào dịp Tết để cầu may mắn trong sự nghiệp, giúp gia chủ có sự nghiệp phát triển suôn sẻ hơn, nhanh chóng gặp được quý nhân, nhận sự hỗ trợ mang lại nhiều tài lộc.
Trong quá trình sinh trưởng, nó có thể tạo ra oxy, hấp thụ và thanh lọc các khí độc hại, giữ lại bụi bẩn, giúp không khí trong nhà trở nên trong lành hơn, có lợi cho sức khỏe.
Bước vào tháng 9 Âm lịch, cây cảnh này sẽ bắt đầu thời kỳ tăng trưởng thần tốc. Chỉ cần được chăm sóc đúng cách, cây cảnh có thể tích lũy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng.
Từ giờ đến Tết, lan quân tử sẽ mọc ra những mũi tên hoa từ gốc và nở thành những bông hoa hình chiếc ô đẹp mắt, rực rỡ.
Cây cảnh: Hồng môn
Hồng môn (Anthurium) là cây cảnh quen thuộc với nhiều người, là loài thực vật có hoa nhiệt đới lâu năm thuộc chi Anthurium thuộc họ Araceae. Hồng môn được trồng làm cảnh nhiều ơ trong nhà, ngoài vườn.
Không chỉ đẹp, hồng môn còn có ý nghĩa phong thủy tốt lành. Hồng, đỏ là màu của may mắn hạnh phúc, môn có nghĩa là cánh cửa, vật tượng trưng rất có ý nghĩa trong văn hóa xưa nay.
Vì vậy, cây cảnh hồng môn có nghĩa là cánh cửa đỏ mở ra tương lai may mắn, hạnh phúc cho con người. Cây hồng môn là loại cây cảnh tốt lành, có thể điều hòa khí phong thủy trong nhà. Đây là loài hoa được yêu thích trồng vào dịp năm mới.
Sau khi thời tiết mát mẻ vào tháng 9 Âm lịch, bạn có thể bắt đầu mua cây cảnh này để trồng. Cây cảnh này có thể trồng trong đất và cũng có thể trồng thủy canh.
Chỉ cần ngôi nhà của bạn đủ ấm áp, hồng môn sẽ nở hoa suốt mùa thu và mùa đông. Những chiếc lá bấc màu đỏ được bao bọc bởi nhị hoa vàng và kết hợp với những chiếc lá màu xanh ngọc lục bảo. Cây cảnh này đặc biệt mang màu sắc lễ hội khi được đặt ở nhà trong dịp Tết.
Cách chăm sóc cây cảnh hồng môn
Hồng môn thích môi trường ấm áp và ẩm ướt và không chịu được lạnh. Nhiệt độ bảo dưỡng không được thấp hơn 12 độ.
Do đó, bạn cần chú ý giữ nhiệt trong quá trình bảo dưỡng mùa đông. Cây cảnh này không ưa ánh sáng mạnh nên hãy cố gắng đặt chúng ở nơi có ánh sáng tán xạ.
Đặc biệt vào mùa hè, cây cảnh cần được che nắng hợp lý để tránh ánh sáng mạnh trực tiếp và tăng cường thông gió.
Hoa đồng tiền
Hoa đồng tiền cũng rất được ưa chuộng trồng dịp Tết. Nếu muốn hoa đồng tiền nở kịp Tết thì bạn nên trồng từ tháng 9 âm lịch. Cần đảm bảo cung cấp đầy đủ nước để giữ ẩm cho cây.
Đến khi cây lớn thì cũng không cần cung cấp quá nhiều lượng nước. Bên cạnh đó, phải nhớ bón phân hữu cơ đầy đủ cho cây và phòng ngừa sâu bệnh để cây có thể phát triển tốt nhất.
Hoa đồng tiền với ý nghĩa đem đến một năm tài lộc, may mắn, hạnh phúc, vui vẻ,… xứng đáng là một lựa chọn ưu tiên trồng và chưng vào dịp Tết.
Cây cảnh: Sống đời
Sống đời (Kalanchoe) là loài hoa được nhiều người yêu hoa rất quen thuộc. Nó có hình dạng cây nhỏ gọn, có cành và lá “nhiều thịt”. Lá có màu xanh đậm và có bề mặt sáng bóng.
Hoa sống đời là những chùm hoa lớn, mỗi chùm gồm hàng chục bông hoa nhỏ. Những bông hoa có màu sắc rực rỡ và có khả năng nở hoa mạnh mẽ.
Đây là cây cảnh đặc biệt ưa thích của các gia đình trong dịp Tết Nguyên đán vì nở rộ đúng vào dịp lễ hội này, đồng thời có ý nghĩa phong thủy rất tốt đẹp.
Tuy về ngoài nhỏ nhắn nhưng cây cảnh sống đời mang một sức mạnh bền bỉ đúng như tên gọi. Đặc biệt, khi lá sống đời rụng xuống đất thì nó sẽ mọc rễ và trở thành một cây con. Điều nay minh chứng cho sự trường thọ, vĩnh hằng theo thời gian.
Vậy cho nên, ngày Tết gia đình thường đặt cây sống đời như lời cầu mong cho gia đình sức khỏe và hạnh phúc. Bên cạnh đó là ý nghĩa cho sự sinh sôi nảy nở, tinh thần đoàn kết của các thành viên.
Đối với gia đình, việc chậu cây sống đời trong nhà tượng trưng cho sức khỏe và hạnh phúc. Đối với bạn bè nó tượng trưng cho tình thân.
Nếu đặt cây sống đời lên bàn học, bàn làm việc, thì nó có ý nghĩa tượng trưng cho ý chí vươn lên, cổ vũ cho bạn cố gắng, và không từ bỏ. Đặc biệt với những sĩ tử, thì ngoài lời cổ vũ, thì việc đặt chậu cây còn mang mong muốn “công thành danh toại”.
Hoa sống đời là loài hoa chủ yếu vào mùa đông và mùa xuân nên vào mùa thu là giai đoạn đặc biệt quan trọng đối với cây cảnh này.
Chỉ khi cây cảnh sinh trưởng và phát triển vào mùa thu và tích lũy đủ chất dinh dưỡng thì hoa mới nở rộ từ mùa đông sang tới mùa xuân.Chúng nở thành những “cụm hoa” rất đẹp.
Cây cảnh này thích điều kiện mát mẻ. Khi thời tiết mùa hè nóng bức, sống đời sẽ bước vào trạng thái nửa ngủ và ngừng sinh trưởng, nở hoa.
Phải đến mùa thu, khi thời tiết dần mát mẻ, cây cảnh mới lấy lại được sức sống. Sống đời bắt đầu nở hoa vào cuối mùa thu và sẽ nở liên tục cho đến mùa xuân năm sau khi được đặt trong một căn phòng ấm áp.
Cây cảnh: Thụy hương
Thụy hương (còn gọi là bồng lai tử, phong lưu thụ, tên tiếng Anh là Daphne odora) là cây cảnh có thể tỏa ra hương thơm ngát. Cây cảnh có ý nghĩa phong thủy về tài lộc và thịnh vượng.
Cây cảnh này cây bản địa Trung Quốc và Nhật Bản. Nó nổi tiếng về cả màu sắc, hình dáng lẫn ương thơm. Lá của cây cảnh này khá tươi tốt, hoa nở nhiều, màu hồng tím rất đẹp.
Khi nở rộ, chúng giống như quả cầu hoa rất bắt mắt và tỏa ra hương thơm ngào ngạt. Chỉ cần một, hai bông hoa nở là cả nhà sẽ tràn ngập hương thơm.
Vì có mùi thơm ngát, hoa màu tím, tượng trưng cho khí tím đến từ phương Đông nên cây cảnh này có ý nghĩa rất tốt lành. Nó tượng trưng cho phú quý với mong muốn cầu tài lộc, thịnh vượng trong năm mới.
Do đó, nhiều người thích trồng thụy hương trong nhà vào dịp Tết Nguyên đán để đón Thần Tài vào cửa, cả năm làm ăn may mắn, tốt lành.
Mặc dù thụy hương nở hoa vào mùa đông nhưng nó bắt đầu ra nụ hoa vào cuối mùa thu, từ tháng 10 đến tháng 11.
Do đó, vào tháng 9 Âm lịch này bạn nên mua cây cảnh này bày trong nhà để chăm sóc và ngắm hoa trong mùa đông. Thụy hương có thời gian ra hoa rất dài, khoảng 3 đến 4 tháng, có thể thưởng thức lâu dài vào mùa đông.
Đại quân tử
Thời điểm ra hoa của cây cảnh đại quân tử là vào khoảng Tết dương lịch, thời điểm tốt nhất để trồng và thay chậu đại quân tử là vào tháng 9. Tức là ngay thời điểm này, bạn đã có thể mua cây cảnh đại quân tử về nhà để trồng.
Bạn nên chọn loại đất chất lượng cao, tơi xốp, thoáng khí và tương đối màu mỡ, sau đó đặt cây cảnh đại quân tử trong môi trường ánh sáng mát để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Khi cây cảnh đại quân tử nở hoa, bạn cố gắng để cho nó khô ráo hơn ở nơi có ánh nắng mặt trời để đại quân tử có thể nở hoa tuyệt đẹp trong dịp Tết Nguyên Đán.
Cây cảnh đại quân tử là loài cây cứng cáp và mạnh mẽ. Trong quan niệm của người Trung Quốc cây cảnh đại quân tử là biểu tượng của thịnh vượng và tài khí. Cây cảnh này có thể sinh trưởng trong điều kiện khắc nghiệt, tượng trưng cho cốt cách sống mạnh mẽ của con người dù trong bất kỳ hoàn cảnh khó khăn nào. Đặt cây nơi phòng đọc sách như nhắc nhở bản thân lối sống ngay thẳng chính trực.
Hoa cát tường
Đối với cây hoa cát tường thời gian để hoa nở kịp Tết có thể sẽ lâu hơn cho nên cần trồng trước Tết khoảng 6-7 tháng. Bởi vì phải mất từ 2-3 tháng mới có thể chiết cây con ra chậu kể từ thời điểm gieo hạt.
Tiếp đó đợi cây ra hoa cũng mất khoảng 4-5 tháng. Do đó, nên tính toán thời gian trồng cho phù hợp nhé.
May mắn, thành công, tình yêu nồng thắm chính là những ý nghĩa mà hoa cát tường mang lại. Bên cạnh đó, hoa cát tường còn là biểu tượng cho tình mẫu tử, sự hy sinh của người mẹ hay lòng hiếu thảo của con cái.
Một chậu hoa cát tường mang lại quá nhiều ý nghĩa sâu sắc, thử trồng loại hoa này thử đi, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng đâu.
