Tin mới

Vì sao mua cam canh, quýt bày b;àn th;ờ nên kèm lá, đặc biệt trong dịp Tết?

SỨC KHỎE

admin

-

23 Tháng mười hai, 2023

Mua cam canh, quýt vào mùa đông hoặc trong dịp Tết Nguyên đán có lá xanh không chỉ trông tươi ngon mà còn vì lý do này.

Thị trường hoa quả mùa đông, nhất là dịp cận Tết ngày càng sôi động. Đây cũng là lúc vào mùa cam canh, quýt hoặc các giống quýt Thái. Màu sắc quả vàng cam óng ả, căng mong nhìn rất ngon mắt. Nhưng tốt hơn hết, bạn nên mua những loại quả còn cuống kèm lá xanh, đây là bí quyết của những bà nội trợ thông thái.

Cam canh hay quýt là những loại quả được ưa chuộng vì vị ngọt dịu, thơm mát. Chúng không chỉ giàu vitamin C và chất xơ, mùa đông hanh khô lạnh mà ăn các loại quả họ cam quýt này không chỉ giúp cấp ẩm mà còn giúp đẹp da. Nhất là mùa đông miền Bắc khiến da dẻ hanh khô, thô ráp cần bổ sung độ ẩm thường xuyên.

Ảnh minh họa.

Việc mua cam canh hay quýt có lá, cuống đầy đủ có lợi ích gì?

Hấp dẫn về hình thức: Lá cam canh có màu xanh đậm, mang lại cảm giác tươi, có thể làm tăng sức hấp dẫn của quả. Điều này không chỉ giúp người bán có thể thu hút được người mua mà ngay cả người mua cũng phân biệt dễ dàng hơn loại quả tươi hay không tươi

Tác dụng bảo quản: Lá cam canh tươi cùng cuống có thể kéo dài tuổi thọ của quả và duy trì độ tươi. Chúng bảo vệ trái cây khỏi những ảnh hưởng từ môi trường bên ngoài, chẳng hạn như vi khuẩn và mầm bệnh. Cam canh còn nguyên cành và lá sẽ làm giảm sự mất nước trong quả và có thể bảo quản được lâu hơn. Bởi vậy, khi mua các loại quả này, nên mua loại có đủ cuống, lá để đảm bảo độ tươi.

Giảm xóc và chống va chạm: Khi mua cam canh về, nếu mua với số lượng nhiều sẽ được đóng gói trong thùng xốp để tránh va đập khiến quả bị dập nát. Nhưng mua với số lượng ít không có thùng xốp thì việc có lá sẽ giúp hạn chế sự va chạm là hư hỏng quả. Đương nhiên, khi quả được bảo quản tốt hơn thì sẽ bán được nhanh chóng với giá tốt hơn.

Ảnh minh họa.

Cách chọn cam canh, quýt tươi ngon, ngọt dịu tốt cho sức khỏe

1. Hình thức bên ngoài: Quan sát xem bề ngoài của quả có đầy đặn, mịn màng và không có vết lõm hoặc đốm rõ ràng hay không. Ngoài ra, chúng phải có vỏ màu cam sáng, chứng tỏ quả đã chín. Không nên chọn những quả có vỏ héo beo hoặc có lỗ kim châm trên vỏ quả. Những loại quả không có cuống và lá có khả năng không được tươi, hãy cảnh giác khi mua những quả này. Chúng có thể vẫn tươi nhưng sẽ không tươi và ngọt như quả còn cuống, lá.

2. Kích thước và trọng lượng: Chọn quả có kích thước phù hợp, quả lớn thường mọng nước hơn. Cố gắng chọn những quả tương đối nặng, điều này cho thấy chúng có nhiều nước hơn.

3. Mùi: Ngửi quả thấy có mùi thơm ngọt ngào rõ ràng là dấu hiệu cam đường canh hoặc quýt đã chín, chúng còn thoang thoảng mùi tinh dầu the mát. Tránh chọn những quả không có mùi thơm hoặc mùi ôi

4. Lá: Lá cam canh, quýt phải có màu xanh đậm, khỏe mạnh và nguyên vẹn. Màu vàng hoặc héo trên lá có thể là dấu hiệu cho thấy quả đã cũ hoặc kém chất lượng.

5. Khả năng đàn hồi: Dùng ngón tay ấn nhẹ vào quả, nếu quả hơi đàn hồi và không mềm nhũn nghĩa là quả đã chín và tươi.

Ảnh minh họa.

Lưu ý khi bày cam quýt bày trên bàn thờ

Trong ngày Tết, cam quýt được nhiều người lựa chọn để bày trên bàn thờ , trong mâm ngũ quả và trên bàn tiếp khách để cầu may. Khi chọn cam quýt để bày trên bàn thờ cũng cần lưu ý vài điều.

– Cam đường canh hay quýt bày trên bàn thờ cần chọn loại quả mới hái, tươi tắn có đủ cuống và lá xanh. Chính vì để trên bàn thờ có thắp hương nên lá có thể nhanh héo, bởi vậy chọn quả càng tươi càng tốt

– Cam đường canh và quýt bày trên bàn thờ nên chọn loại có cả cành chùm sẽ đẹp hơn, tạo được cảm giác sung túc, đủ đầy. Nếu không tìm mua được, có thể bày quả rời nhưng nhất định phải có cuống và lá hoặc lộc non kèm theo hoa càng đẹp.

– TUYỆT ĐỐI không bày quả héo hoặc ủng lên trên bàn thờ, quả không có cuống bị rách vỏ hoặc kim châm cũng loại bỏ.

5 loại quả cấm kỵ đặt lên bàn thờ ngày Tết kẻo tán gia bại sản, tài lộc năm mới ngày càng kiệt quệ

SỨC KHỎE

admin

-

23 Tháng mười hai, 2023

0

5 loại quả cấm kỵ đặt lên bàn thờ ngày Tết kẻo tán gia bại sản, tài lộc năm mới ngày càng kiệt quệ

Trong phong thủy, có một số loại quả cấm kỵ đem ra thờ cúng kẻo tán gia bại sản, tiền tài hao hụt, tài lộc năm mới ngày càng kiệt quệ.

Vào ngày Tết Nguyên Đán, theo truyền thống của dân tộc Việt Nam, mâm ngũ quả thường được bày trên bàn thờ ông bà tổ tiên để thể hiện lòng thành kính, hướng về nguồn cội, tổ tiên. Tuy nhiên, không phải đặt loại quả nào trên bàn thờ cũng tốt. Trong phong thủy, có một số loại quả cấm kỵ đem ra thờ cúng kẻo tán gia bại sản, tiền tài hao hụt, tài lộc năm mới ngày càng kiệt quệ. Dưới đây là những loại quả kiêng kỵ đặt trên bàn thờ chúng ta cần đặc biệt lưu tâm.

1. Hoa quả giả

5-loai-qua-khong-nen-dat-len-bantho-ngay-Tet-3

Theo quan niệm tín ngưỡng tâm linh của người Việt, gia chủ khi thắp hương nên lựa chọn những loại quả thật mang ý nghĩa tốt lành, đủ màu sắc tượng trưng cho ngũ hành là tốt nhất. Việc bày hoa quả giả vừa không tôn trọng thần linh và gia tiên, vừa không có lợi cho phong thủy.

2. Trái cây đã chín nẫu

5-loai-qua-khong-nen-dat-len-bantho-ngay-Tet-4

Vào những ngày Rằm, mùng Một hàng tháng, và đặc biệt vào ngày Tết, gia chủ không nên chọn những loại quả đã chín như chuối chín, đu đủ chín nẫu, hoặc xoài đã chín mềm. Những loại quả này khi chín sẽ rất nhanh hỏng, thu hút ruồi muỗi, bọ lui tới làm ổ từ đó làm ô uế nơi thờ cúng. Ngày Tết, mâm ngũ quả được đặt xuyên suốt, thời gian kéo dài, dưới tác động nhiệt của hơi hương, hoa quả sẽ rất nhanh hỏng, thu hút côn trùng. Chính vì thế, các bạn nên chọn những loại quả có thời gian bảo quản lâu để tránh hiện tượng trái cây bị chín nẫu trên bàn thờ.

3. Những trái cây có gai nhọn

Nhiều người nghĩ rằng, người nhà thích ăn loại quả nào thì thắp hương loại quả ấy. Nên họ có thể mang cả những quả có gai nhọn như mít, sầu riêng lên bàn thờ. Tuy nhiên, theo quan niệm phong thủy thì chúng ta không nên lựa chọn những loại quả này. Bởi vì những trái cây có gai nhọn khi thắp hương cúng có thể làm ảnh hưởng tới gia đạo, sự bình an của của các thành viên gia đình.

4. Loại quả có mùi quá nồng nặc

5-loai-qua-khong-nen-dat-len-bantho-ngay-Tet-5

Nhiều người mua sầu riêng về ăn cũng thường dâng lên bàn thờ cúng lễ vì nghĩ ăn gì cúng đó hoặc do người quá cố thích ăn sầu riêng. Nhưng những trái cây có mùi quá nặng như sầu riêng thì cũng không nên thắp hương ngày Rằm, mồng Một, ngày Tết. Bởi vì bàn thờ cúng là nơi thiêng liêng. Do đó, nên lựa chọn những trái cây có mùi thơm nhẹ nhàng, ngọt ngào là phù hợp nhất.

5. Những quả mọc sát đất

Những loại quả mọc sát đất hoặc có họ hàng với rau như cà chua, me hay thanh trà, dứa… cũng ít khi được lựa chọn để sắp mâm lễ thắp hương. Theo phong thủy, những loại bỏ quả này có thể khiến gia chủ không thuận lợi trong công việc làm ăn hoặc làm ảnh hưởng đến đường may mắn của các thành viên trong gia đình.

Khi sắp xếp mâm ngũ quả bày ngày Tết, các gia đình miền Bắc thường ưu tiên chọn những loại quả này:

– Nải chuối: Nải chuối là loại quả không thể thiếu trong mâm ngũ quả của mọi gia đình ngày Tết. Từ thực tế trên mâm ngũ quả, nải chuối nằm ở dưới nâng đỡ những quả khác cho thấy nải chuối mang ý nghĩa đem lại sự đùm bọc, sung túc bình an, tượng trưng cho sự đoàn kết và hạnh phúc của mọi người trong nhà. Lưu ý, khi chọn chuối bày trên mâm ngũ quả phải là chuối xanh, chưa chín tượng trưng cho hành Mộc và lâu hỏng.

5-loai-qua-khong-nen-dat-len-bantho-ngay-Tet-6

– Quả phật thủ: Quả phật thủ có mùi thơm quyến rũ dùng để thờ Phật và gia tiên với mong muốn lưu giữ thần, Phật và gia tiên trong nhà lâu hơn để phù hộ cho gia chủ. Trên mâm ngũ quả, quả phật thủ thường được đặt ở trung tâm và nơi cao nhất.

– Quả bưởi: tượng trưng cho nguồn sức khỏe dồi dào của mọi người trong năm mới

– Quả xoài: tạo nên mối quan hệ hòa thuận trong gia đình

– Quả đu đủ: tượng trưng cho tiền bạc và tài lộc đầy đủ, thịnh vượng

– Quả quất: biểu thị sự sung túc, gia chủ ăn nên làm ra

Trong khi đó, người miền Nam bày mâm ngũ quả theo mong muốn “Cầu sung vừa đủ xài”ước mong năm mới đủ đầy, sung túc, tương ứng với 5 loại quả: Mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài. Ngoài ra, còn có thêm quả thơm (dứa) với mong muốn con cháu đầy nhà và một cặp dưa hấu xanh vỏ đỏ lòng để cầu may mắn.

Luộc gà xong làm thêm 1 bước này trước khi vớt ra đĩa, gà giòn sần sật, chắc thịt, chặt không bị nát

SỨC KHỎE

admin

-

23 Tháng mười hai, 2023

0

Luộc gà xong làm thêm 1 bước này trước khi vớt ra đĩa, gà giòn sần sật, chắc thịt, chặt không bị nát

Chỉ với những bước đơn giản sau, bạn đã có thể tự luộc một con gà ngon, da giòn sần sật ngon hơn cả ngoài nhà hàng.

Cách chọn thịt gà ngon

Cách chọn gà ta làm sẵn

Đối với gà ta ngon, nên chọn những con gà có da gà ta vàng nhạt, mỏng, mịn, độ đàn hồi cao và chỉ vàng đậm ở một số chỗ như ức, cánh, lưng. Gà ta làm sẵn thường có thân hình nhỏ gọn, săn chắc, ức hẹp.

Gà ngon có thịt trông phải tươi, thịt không có mùi hôi, trên da không có vết bầm tím hoặc tụ máu. Muốn mua gà ngon thì không nên chọn những con gà đen sạm vì đó là gà đã chết trước khi làm.

Dùng tay ấn vào mình gà, lườn gà hoặc đùi để kiểm tra, nếu thịt săn chắc là gà ngon, còn nếu thịt nhão, trơn, biến dạng, bị lõm kiểu phù nhiều nước, chứng tỏ gà bị tiêm thuốc nước đôi khi còn bị pha lẫn hàn the vào, điều này cần tuyệt đối không mua gà này, để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Cách chọn gà công nghiệp làm sẵn

Cách chọn gà công nghiệp cũng giống với gà ta không khác gì nhiều, gà công nghiệp chỉ khác với gà ta ở chỗ gà công nghiệp có kích thước lớn hơn, thịt nhiều và da dày hơn gà ta.

Những loại thịt gà được đóng trong bao bì sẵn trong siêu thị bạn cần lưu ý hạn sử dụng, nên chọn thịt gà trước ngày hết hạn ít nhất 1 ngày để đảm bảo độ ngon của thịt.

Cách luộc gà

Bước 1: Chà xát gà (cả ngoài lẫn trong bụng) với muối để làm sạch gà và khử mùi hôi, rửa lại với nước sạch. Bí quyết để không rách da khi luộc gà là sau khi rửa sạch gà nên chặt phần chân gà, da gà sẽ co lại khi luộc.

Bước 2: Chọn nồi có cao và rộng tương đương với kích thước gà đã mua để có thể luộc gà vừa chín đều, không bị teo và có hình dáng đẹp mắt. Trước khi cho gà vào nồi, dùng tăm cố định phần đầu gà với thân gà.

Bước 3: Cho gà vào nồi sao cho phần bụng ở dưới, phần đầu phía trên. Sau đó, cho nước lạnh vào ngập đầu gà và bắc nồi lên bếp, bật lửa to để luộc gà. Cách luộc thịt gà ngon là cho gừng, hành củ đã rửa sạch và đập dập vào nồi nước luộc gà, có thể cho thêm một ít bột canh hoặc muối. Bắt đầu luộc gà từ nước lạnh cho đến khi nước sôi sẽ giúp gà chín đều từ xương ra ngoài phần thịt.

Bước 4: Khi nước luộc gà sôi, giảm lửa và luộc gà thêm 10 phút. Chú ý luộc gà từ lúc lửa to đến lửa nhỏ thì đều không đậy nắp nồi lại. Hết 10 phút thì tắt bếp, đậy nắp nồi lại để thịt gà được chín đều, chờ trong 20 phút.

Bước 5: Vớt gà đã chín ra và cho gà vào nước đá lạnh để giúp thịt gà được dai và chắc, giữ màu da. Cách luộc gà ngon và da có màu vàng đẹp là dùng nghệ trộn với nước luộc gà rồi rưới đều lên da gà. Cách này cũng có thể thực hiện ở bước 1 trước khi luộc gà. Sau khi chế biến gà sạch sẽ thì xát nghệ toàn thân gà, để nghệ ngấm vào da gà khoảng 5 phút thì bắt đầu luộc gà.

Lưu ý khi ăn thịt gà

Người có vết thương hở vừa mới mổ hay mới xăm thì không nên ăn thịt gà do để lại sẹo lồi, vết thương lâu lành và gây sậm màu da mất thẩm mỹ.

Người bệnh xơ gan cần hạn chế ăn gà, do tính nóng mà thịt gà khiến giảm nhiệt ở gan và bệnh thêm nặng.

Người bệnh sỏi thận cũng không nên ăn thịt gà vì sẽ làm cho hàm lượng oxalate trong nước tiểu tăng, làm hình thành sỏi.

Không nên ăn thịt gà với lá kinh giới vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ăn nhiều và thường xuyên sẽ khiến bạn khó đi ngoài.

Tài xế xe ôm bật khóc khi bị lừa giao tai nghe giả 2 triệu đồng “Con em mất TẾT rồi”

Chưa phân loại

admin

-

23 Tháng mười hai, 2023

0

Tài xế xe ôm bật khóc khi bị lừa giao tai nghe giả 2 triệu đồng “Con em mất TẾT rồi”

Nhận giao đơn hàng là chiếc tai nghe 2 triệu đồng, tài xế xe ôm công nghệ bật khóc khi phát hiện là hàng giả, chủ shop đã khóa máy.

Tài xế xe ôm bật khóc khi bị lừa giao tai nghe giả 2 triệu đồng — (Ảnh chụp màn hình)

Xuất hiện trên mạng xã hội mới đây, bài viết ghi lại hình ảnh tài xế grab ngồi mếu máo bên đường khi phát hiện bị lừa ship COD 2 triệu đồng khiến nhiều người xót xa.

“TÀI XẾ GRAB KHÓC VÌ BỊ LỪA TAI NGHE GIẢ TRỊ GIÁ 2 TRIỆU ĐỒNG!!!

Gần tết mấy anh xe ôm công nghệ shipper, cần cẩn thận ạ. Trưa nay, đi gặp anh này bị lừa ứng cod 2 triệu đồng cho 1 cái tai nghe, nhưng mang đến giao thì phát hiện là tai nghe giả.

Người nhận không nhận, anh khóc mếu máo như đứa trẻ khi gọi bên gửi đã thuê bao, số tiền này rất lớn với những con người mưu sinh bằng nghề này, nguy hiểm nhiều rủi ro.” – bài viết được chia sẻ trên MXH.

Anh Grab bật khóc khi phát hiện bị lừa đảo

Nhiều người dân tới hỏi thăm, động viên tài xế

Theo đó, đối tượng xấu đã lợi dụng cách vận hành của dịch vụ giao hàng trong ngày tại các hãng xe ôm công nghệ, cụ thể là grab để lừa tài xế ứng tiền trước, sau đó chúng gửi món hàng không có giá trị đến một địa chỉ ảo rồi khóa máy.

Đến địa chỉ giao hàng, người nhận không đồng ý nhận đơn với lý do không biết và không hề đặt. Câu chuyện buồn mùa giáp tết khiến nhiều người chạnh lòng.

“Tội anh quá, tết nhất đến nơi rồi.”

“Bài lừa này hình như quen lắm rồi, bọn lừa đảo nó sẽ đứng ở một shop có địa chỉ rõ ràng xong ra đưa đồ cho ship, mấy anh ship nghĩ nó có cửa hàng nên tin.”

“Sao lại có con người ác vậy cơ chứ. Tết nhất đến nơi rồi, sống có đức còn để phúc phần cho con cho cháu. Ăn của người khác mà không cảm thấy áy náy trong người à? Sớm muộn cũng gặp quả báo thôi.”

“Thương quá, có ai biết thông tin anh shipper không? Tôi muốn ủng hộ anh chút ít, mỗi người góp vài chục ngàn cũng đủ để anh lấy lại vốn rồi.”

Trước thực trạng bom hàng và chiêu trò lừa đảo tương tự như trên, cánh tài xế truyền tai nhau một số mánh khi theo nghề. Chẳng hạn, tuyệt đối không nhận đơn ứng tiền từ 400.000 đồng trở lên, không giao hàng sau 22h, nếu nghi ngờ thì yêu cầu được chụp CMT/CCCD, …

Nấu canh cua nhớ cho thêm thứ này, cua đóng tảng nhiều, nước trong vắt hấp dẫn ai cũng khen

SỨC KHỎE

admin

-

22 Tháng mười hai, 2023

0

Nấu canh cua nhớ cho thêm thứ này, cua đóng tảng nhiều, nước trong vắt hấp dẫn ai cũng khen

Canh cua là món ăn nổi tiếng trong mâm cơm truyền thống của người Việt nhưng tô canh cua đạt chuẩn phải là nước trong, gạch cua đóng tảng nhiều, rau xanh đều trong nước.

Canh cua cà pháo muối là hai món ăn đặc trưng của nhiều cư dân tỉnh miền Bắc. Canh cua nấu rau đay, mồng tơi, mướp… là món canh thanh mát và là món dân dã đặc sản của người Việt. Nhưng tô canh cua ngon phải là nước trong, thịt cua đóng tảng nhiều nổi trên mặt bát canh.

Để nấu được bát canh cua nhiều tảng thịt, hãy thực hiện theo các thao tác sau nhé (chú ý 2 bí kíp để cua đóng tảng nhiều, nước trong):

Chọn cua

Cua ngon phải là cua vừa đủ tuổi không bị non, cua không bị óp vỏ, cua béo thịt nhiều gạch vàng. Cua cái nhiều gạch và thịt béo hơn cua đực. Chọn cua phải bắt con cua mai cưng, khỏe, chân và càng không bị rụng, gãy. Lật cua thấy yếm không có con, thịt đầy không lõm là cua ngon. Nếu yếm móp, xủi bọt nhiều là cua không ngon. Cua non, cua bấy thân mềm thì sẽ ít thịt nên sẽ không nổi tảng đẹp mắt.

Cua ăn ngon nhất theo chu kỳ mặt trăng là cua đầu hoặc cuối tháng âm lịch, cua giữa tháng thường lột vỏ nên gầy yếu, ít thịt.

Bí kíp thêm muối khi xay để thịt cua nhanh đóng tảng

Cua mau về làm sạch nhớ bỏ yếm gỡ mai, rửa qua cho hết màu nước đen và mùi khai của cua. Sau đó cho vào xay hoặc giã thì nhớ cho thêm chút muối vào cùng. Nếu làm ở chợ nhớ dặn người làm cua cho thêm vài hạt muối vào xay cùng, vì có hàng rất nhớ điều này nhưng có hàng cua không làm điều này. Cho muối vào xay cùng lúc lọc cua, và nấu thịt cua sẽ đông nổi tảng nhiều hơn. Muối giúp cho protein trong thịt cua đóng tảng lại, đông kết với nhau tốt hơn.

Nếu giã được bằng tay trên cối đa cua sẽ ngon nhất thơm không bị nhiễm mùi của cối xay kim loại.

Gạch cua khêu riêng ra bát và lọc bỏ nước đen chỉ lấy gạch cua thôi nhé.

Nấu canh cua chú ý lửa và thêm thứ này thịt cua sẽ nổi tảng nhiều hơn

Bắc nồi cua lên bếp, đun lửa vừa phải không quá to, không quá nhỏ. Dùng đũa nguấy nồi nước canh cua đều theo một chiều, tránh nguấy hai chiều sẽ làm thịt cua tan nát không kết tảng.

Dùng trứng: Nguấy xong thì để nồi cua tự nổi tảng. Nếu làm nhà hàng thì người ta sẽ đánh thêm quả trứng gà để thịt cua bám cùng vào trứng nổi tảng nhiều hơn và nước trong hơn. Một số nhàng hàng bóp đậu phụ vào để nhiều tảng cua hơn nhưng sẽ lợn cợn trắng ăn không ngon. Còn cho trứng vào thì tảng cua sẽ mềm hơn, ăn ngậy hơn.

Khi thịt cua nổi tảng thì vớt chúng ra tô. Nước cua sôi lại thì cho rau vào. Rau đay, mồng tơi mướp đều dễ chín nên không đun sôi quá lâu. Nếu có bọt nổi lên thì vớt bọt. Nêm thêm gia vị vừa ăn.

Chưng thơm gạch cua

Có 2 cách nấu theo 2 khẩu vị

Có những gia đình thích bát canh cua thanh mát không có hương thơm dầu mỡ nên gạch cua sẽ được cho ngay vào trong nước cua khi nấu để nổi cùng với thịt cua.

Còn có những gia đình thích phi thơm gạch cua thì làm như sau

Cho dầu mỡ vào chảo đun nóng, cho hành phi thơm, đổ gạch cua vào đảo cho dậy mùi, nêm chút gia vị. Sau đó đổ gạch cua phi thơm này lên trên mặt của phần tảng thịt cua đã vớt ở bước trên. Lúc ăn thì múc canh cua ra tô, sau đó xắn miếng thịt cua đặt lên trên mặt bát.

Bát canh cua đạt chuẩn là nước trong, rau xanh đều trong bát, tảng thịt cua nổi bên trên.

Đặc biệt với ngày hè thì bát canh cua ăn kèm cà pháo muối chua là đặc sản của nhiều tỉnh miền Bắc và trong các bữa cơm gia đình.

Tượng đài Quan Công “siêu to khổng lồ” xây 600 tỉ đồng, di dời hết 540 tỉ

TIN MỚI

admin

-

22 Tháng mười hai, 2023

0

Tượng đài Quan Công “siêu to khổng lồ” xây 600 tỉ đồng, di dời hết 540 tỉ

(CLO) Sau khi Bắc Kinh ra lệnh chấn chỉnh công trình tượng Quan Vũ nặng 1.200 tấn do “hoang phí đến chướng mắt”, chính quyền tỉnh Hồ Bắc mới đây chính thức ra quyết định di dời bức tượng khổng lồ này đến một vị trí khác “hợp lý hơn” với chi phí hàng trăm tỷ đồng.

Bức tượng nhiều cái “khủng”

Bức tượng khổng lồ hoành tráng bên ngoài và còn dẫn vào một viện bảo tàng rộng hơn 8.000m2 bên trong. Ảnh: SCMP

Bức tượng Quan Vũ khổng lồ nặng hơn 1.200 tấn, có chiều cao 5,73 mét tương đương với tòa nhà 19 tầng, được dát bởi khoảng 4.000 miếng đồng. Chỉ tính riêng thanh kiếm Thanh Long Yển Nguyệt Đao của tượng cầm trên tay đã nặng tới hơn 136 tấn.

Công trình “siêu khủng” này được chính quyền thành phố Kinh Châu xây dựng tại công viên thành phố với mục đích thu hút khách du lịch.

Bức tượng Quan Vũ được xây dựng với tổng số vốn đầu tư lên tới 223,4 triệu USD (khoảng hơn 610 tỷ đồng). Được khánh thành từ 5 năm trước, bức tượng được đánh giá là một địa điểm du lịch khá nổi tiếng của Trung Quốc với hàng triệu lượt khách du lịch đến tham quan mỗi năm.

Dẫn lời một quan chức cấp cao thuộc sở du lịch Kinh Châu, Đài CCTV của Trung Quốc tiết lộ, công trình khổng lồ trên được cấp phép xây dựng do vào thời điểm đó, các tỉnh thành trên cả nước đang đua nhau xây dựng các công trình khổng lồ với hy vọng sẽ được ghi danh vào kỷ lục Guiness Thế giới, nhằm thu hút nhiều khách du lịch hơn.

“Vô dụng và lãng phí”

Vào năm ngoái, chính quyền Bắc Kinh đã “tuýt còi” công trình trên, cho rằng tượng Quan Vũ mãnh tướng nổi tiếng thời Tam Quốc khổng lồ đặt ở Kinh Châu, Hồ Bắc là vô dụng và lãng phí, cần phải được chấn chỉnh ngay.

Theo Bộ Nhà ở và Phát triển Đô thị – Nông thôn, công trình tượng Quan Vũ khổng lồ của thành phố này “hoang phí đến chướng mắt” và “hủy hoại phong cách văn hóa Kinh Châu”.

Công trình tượng Quan Vũ trong khi được xây dựng. Ảnh: CCTV

Đến cuối tháng 12 năm ngoái, chính quyền tỉnh Hồ Bắc đã chính thức quyết định việc di dời tượng Quan Vũ bằng đồng khổng lồ ra một địa điểm khác hợp lý hơn. Theo Global Times, bức tượng sẽ được tháo dỡ và di dời ra một vị trí mới cách công viên Kinh Châu 8 km.

Cụ thể, kế hoạch di dời tượng Quan Vũ sẽ được tiến hành trong tháng 1 năm nay, và bao gồm các công đoạn tháo dỡ, lắp đặt ở địa điểm mới và cải tạo địa điểm cũ. Với kế hoạch trên, chi phí di dời dự kiến sẽ lên đến 23,75 triệu USD (khoảng 540 tỷ đồng), khiến cho người dân Kinh Châu và khắp Trung Quốc tỏ ra không mấy hài lòng với quyết định này của chính quyền.

“Nực cười đáng sợ. Thay vì tiêu tốn hơn 20 triệu để di chuyển bức tượng đến một địa điểm khác, chính quyền cứ đặt nó ở đó và bắt các bên liên quan chịu trách nhiệm pháp lý là được. Cá nhân tôi không thấy bức tượng trên có vấn đề gì hết”, một người bình luận trên trang mạng xã hội của Trung Quốc.

“Xây cho lớn rồi lại lên kế hoạch di dời. Đây chính là cách giúp ai đó kiếm tiền đây. Thử tưởng tượng xem với số tiền này, có bao nhiêu ngôi trường sẽ được xây dựng cho trẻ em các tỉnh nghèo chứ??”, một bình luận khác cho hay.

Quan Vũ là vị tướng được đánh giá là võ nghệ dũng mãnh, “sức địch vạn người, hổ thần một thời, có phong độ quốc sĩ có tài và có nghề”. Ảnh: Getty

Quan Vũ là một mãnh tướng nổi tiếng dưới trướng Lưu Bị thời Tam Quốc (năm 220-280 sau Công Nguyên). Quan Vũ được phong thần sớm nhất là vào triều đại nhà Tùy (581-681). Nhờ tính tình cương trực, giỏi võ lập nên nhiều chiến tích, ông được giao bảo vệ Kinh Châu và được người dân hết mực kính nể.

Một trong những trận đánh nổi tiếng của Quan Vũ từng diễn ra ở Kinh Châu. Vào năm 220, vị tướng này đã tử nạn trong trận đánh cuối cùng bảo vệ Kinh Châu và mất thành vào tay quân địch.

Ngày nay, ông vẫn được thờ phụng như một vị Bồ Tát trong Phật Giáo, được đánh giá cao trong Nho giáo và được gọi là Quan Công. Không những vậy, ông là một vị thần hộ mệnh trong tôn giáo và Đạo giáo dân gian Trung Quốc.

Rổ nhựa bám bẩn rất khó rửa: Cho 1 thứ này vào ngâm, chỉ 5 phút mảng bám bong ra sạch bong như mới

SỨC KHỎE

admin

-

22 Tháng mười hai, 2023

0

Rổ nhựa bám bẩn rất khó rửa: Cho 1 thứ này vào ngâm, chỉ 5 phút mảng bám bong ra sạch bong như mới

Bà nội trợ thông thái mách nhỏ bí quyết làm sạch rổ nhựa dù nó bị bẩn và khó rửa, chỉ 5 phút là trông như mới.

Ngâm rổ rau với thứ này trong 5 phút là sẽ sạch như mới mà không cần cọ | Tin tức Online

Rổ nhựa đã không còn quá xa lạ với mọi căn bếp. Tuy nhiên vệ sinh rổ nhựa không hề dễ dàng tí nào, bởi nếu vệ sinh không đúng cách sẽ để lại mùi hôi trên rổ. Bà nội trợ thông thái mách nhỏ bí quyết làm sạch rổ nhựa dù nó bị bẩn và khó rửa, chỉ 5 phút là trông như mới.

Vệ sinh rổ nhựa đơn giản mà cực kỳ hiệu quả với baking soda

Rổ rau đóng vai trò vô cùng quan trọng trong căn bếp của chúng ta, chúng ta thường sử dụng nó khi cần rửa sạch các loại nguyên liệu trước khi nấu. Trên rổ rau có nhiều lỗ nhỏ, rất tiện lợi khi sử dụng để làm sạch nguyên liệu, nhưng sau một thời gian sử dụng rổ rau sẽ có rất nhiều vết bẩn, vết dầu mỡ và những thứ tương tự bám vào. Nếu chỉ vệ sinh đơn thuần thì hoàn toàn không thể làm sạch được các vết bẩn giữa các lỗ nhỏ này.

5-cach-lam-sach-ro-rau-ngoisaovn-w1920-h1006

Một rổ rau dù chỉ giá thành không quá cao nhưng vứt đi thì quá lãng phí, suy cho cùng chỉ bẩn chứ không hỏng. Chỉ cần sử dụng một vài vật dụng phổ biến trong cuộc sống là có thể làm sạch nó một cách dễ dàng.

Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị một chiếc chậu lớn hơn, loại có thể đặt cả rổ rau vào đó. Sau khi cho rổ rau vào chậu chúng ta đổ một ít baking soda vào, baking soda có tính kiềm yếu, có tác dụng tẩy rửa mạnh. Tiếp đến, đổ một ít giấm trắng vào, loại giấm này không chỉ có tác dụng làm mềm các vết bẩn cứng đầu trên rổ rau củ mà còn khử mùi hôi. Sau đó, chúng cho một ít nước rửa chén vào đó, nước rửa chén có thể làm sạch vết dầu mỡ trên rổ rau.

Bước tiếp theo, chúng ta đổ nước ấm vào, rổ rau thường được làm bằng nhựa, nhiệt độ nước chúng ta không được quá nóng, nếu không rổ rau sẽ bị biến dạng. Sau khi đổ nước ấm vào, chúng ta lắc rổ rau để toàn bộ rổ rau bị dính vết bẩn ngâm trong dung dịch này. Ngâm trong nước vài phút để vết bẩn được làm mềm hoàn toàn.

6-cach-lam-sach-ro-rau-ngoisaovn-w1920-h1010

Sau khi ngâm khoảng 10 phút, khi vớt ra sẽ thấy rổ rau đã sạch hơn rất nhiều. Lúc này chúng ta chỉ cần dùng miếng cọ rửa để cọ rửa toàn bộ rổ rau, một số vết bẩn cứng đầu có thể được lau sạch sau khi chúng ta lau nhiều lần.

Sau khi cọ rửa toàn bộ rổ rau, chúng ta tráng lại bằng nước sạch để rửa sạch cặn bẩn giúp rổ rau sạch sẽ và cuốn trôi các vết bẩn ở các lỗ.

Vệ sinh rổ nhựa dùng hỗn hợp muối, giấm, nước ấm và bột giặt

9-cach-lam-sach-ro-rau-ngoisaovn-w1920-h1014

Ngoài cách vệ sinh rổ nhựa với baking soda, bạn hoàn toàn có thể sử dụng những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp như muối, giấm và bột giặt.

+ Chuẩn bị

– 1/2 chén muối

– 1/2 chén giấm

– 1/3 chậu nước ấm nhiệt độ 60 độ C

– 1 nắp bột giặt

+ Cách thực hiện

Đầu tiên, bạn pha trộn các nguyên liệu này vào với nhau theo đúng tỉ lệ trên và khuấy đều cho chúng hòa tan hết.

Sau đó, cho rổ nhựa vào chậu nước ngâm trong 5 phút rồi dùng miếng bọt biển hay khăn vải mềm chà rửa cả bên trong và bên ngoài rổ, rửa lại với nước sạch là rổ sẽ sạch bong, thơm tho, không còn mùi hôi nữa. Nếu rổ có nhiều mắt lưới bám đầy chất bẩn, bạn có thể sử dụng bàn chải đánh răng cũ, đã bỏ đi để chà rửa thêm nhằm đánh bật mọi vết bẩn đang vướng trong mắt lưới.

Đem tép tỏi thả vào bồn cầu, đừng tiếc của vì bạn sẽ nhận được lợi lớn

SỨC KHỎE

admin

-

22 Tháng mười hai, 2023

0

Đem tép tỏi thả vào bồn cầu, đừng tiếc của vì bạn sẽ nhận được lợi lớn

Để giảm mùi hôi và tăng khả năng diệt khuẩn trong nhà vệ sinh, bạn có thể sử dụng tỏi.

Tỏi chứa chất allicin. Đó là một chất tạo mùi và được coi là kháng sinh tự nhiên. Nó có tác dụng mạnh hơn cả penicillin. Tỏi không chỉ có tác dụng diệt các loại vi khuẩn mà còn có thể diệt nấm. Vì vậy, bỏ tỏi vào bồn cầu vừa có tác dụng khử mùi vừa giúp giảm vi khuẩn.

Cách làm rất đơn giản:

Trước khi đi ngủ, hãy bóc một tép tỏi, có thể cắt vài đường nhỏ trên tép tỏi để mùi thơm tỏa ra tốt hơn. Bỏ tép tỏi đó vào bồn cầu và đậy nắp lại. Để như vậy qua một đêm. Sáng hôm sau, bạn chỉ cần nhấn nút xả nước. Mùi hôi ở bồn cầu sẽ biến mất.

Ngoài ra, dưới đây cũng là một số cách hay để khử mùi hôi trong nhà vệ sinh:

1. Dùng giấm trắng

Tác dụng khử mùi hôi của giấm trắng đã được nhiều người công nhận. Chứa axit axetic – chất có khả năng chống khuẩn hữu hiệu, giấm trắng sẽ giúp bạn tiêu diệt vi khuẩn và nấm mốc trong nhà vệ sinh. Từ đó, mùi hôi khó chịu do chúng tạo ra cũng được xử lý triệt để.

Với giấm trắng, bạn chỉ cần đổ một chút ra góc tường trong nhà vệ sinh. Bạn chú ý không nên để giấm trắng tiếp xúc với đồ vật kim loại, nếu như không muốn những đồ vật này bị hoen gỉ sau đó.

2. Đốt nến thơm

Đốt nến thơm từ lâu đã được coi là bí quyết khử mùi hôi nhà vệ sinh hiệu quả. Sau khi nhà vệ sinh được dọn dẹp sạch sẽ, bạn hãy đốt một cây nến thơm. Mùi hôi ban đầu sẽ từ từ biến mất và chỉ còn lại mùi hương thư giãn do nến thơm lan tỏa.

Bạn lưu ý cách này tuy đơn giản, nhanh chóng nhưng có thể gây ra hỏa hoạn nếu bạn bất cẩn. Do đó, bạn chỉ nên đốt nến thơm ở nơi thoáng đãng, tránh xa đường dây điện, bóng đèn, bình nóng lạnh,… Ngoài ra, nếu không có nến thơm, bạn cũng có thể sử dụng túi thơm hoặc sáp thơm để thay thế.

3. Dùng củ sả

Chỉ với một nguyên liệu là củ sả quen thuộc trong nhà bếp, bạn đã có thể khử mùi nhà vệ sinh nhanh chóng mà không cần tốn nhiều công sức. Sả sau khi mua về, bạn đập dập phần củ để hương thơm được tỏa ra nhiều hơn. Tiếp đến, bạn treo trong phòng tắm 1 vài nhánh sả đã được đập dập trước đó.

Với mùi hương tự nhiên thoang thoảng, sả có thể tạo ra cảm giác thoải mái cho bất kỳ ai bước vào phòng vệ sinh nhà bạn.

4. Chanh

Tương tự như sả, chanh cũng là một gia vị quen thuộc với mùi hương tự nhiên the mát. Vì thế, loại gia vị này cũng được sử dụng để khử mùi cống trong nhà vệ sinh, vốn không dễ loại bỏ bằng những biện pháp thông thường.

Người trồng rau tiết lộ: Phân biệt rau muống nhiễm chì, thuốc trừ sâu cực đơn giản, tinh ý không bao giờ nhầm lẫn

SỨC KHỎE

admin

-

22 Tháng mười hai, 2023

0

Người trồng rau tiết lộ: Phân biệt rau muống nhiễm chì, thuốc trừ sâu cực đơn giản, tinh ý không bao giờ nhầm lẫn

Chúng ta có thể nhận biết rau muống nhiễm chì, nhiễm thuốc trừ sâu bằng một cách hết sức đơn giản.

Mùa hè là thiên đường của các loại hoa quả, rau củ, trong đó có rau muống là một món ăn ngon, rẻ, bổ dưỡng được nhiều người lựa chọn trong thực đơn gia đình. Chỉ cần một đĩa rau muống luộc, nước canh dầm sấu là cũng có thể khiến mâm cơm nhà thêm hấp dẫn. Tuy nhiên, điều nhiều người lo ngại nhất là mua phải rau muống không sạch, ăn vào sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Chúng ta có thể nhận biết rau muống nhiễm chì, nhiễm thuốc trừ sâu bằng một cách hết sức đơn giản.

Nhận biết rau muống nhiễm chì

Rau muống nhiễm chì có lá màu xanh đen do hấp thụ quá nhiều kim loại nặng trong đó có chì. Thân rau muống to hơn bình thường và khi rửa rau nổi bong bóng quá nhiều, đặc biệt cọng rau muống rất dai, có một vài vết sần trên thân và lá, không được tự nhiên.

Rau muống nhiễm chì dù là luộc hay xào khi ra nước để nguội, nước rau sẽ đổi thành màu xanh đen và có vẩn đen, khi ăn có vị chát, không ngọt, mùi hơi hắc. Nếu ăn phải rau muống nhiễm chì trong một thời gian dài, chì sẽ tích tụ trong các cơ quan như não, thận, gan, xương tủy, hồng cầu… gây nên nhiều bệnh nguy hiểm.

Nhiễm chì mãn tính có thể khiến suy nhược thần kinh, thiếu máu, loãng xương, canxi hóa sớm… Nhiễm chì mãn tính có thể làm cho trẻ em chậm lớn, kém thông minh… Còn phụ nữ đang mang thai nhiễm chì có thể sinh con dị dạng.

Nhận biết rau muống bị phun nhiều thuốc trừ sâu

Rau bị phun nhiều thuốc sẽ trông xanh non, cây dài, tuy nhiên thân quá giòn, dễ gẫy. Khi ngắt cuống rau không có vết nhựa. Rau để được lâu, ít héo. Lá rau đồng đều, không hề có dấu vết bị sâu hay côn trùng cắn.

Cách đơn giản hơn để nhận biết rau muống phun thuốc trừ sâu là rửa sạch rồi đem luộc. Khi luộc rau muống lên, vắt chanh mà không thấy nước rau đổi từ màu xanh sang màu vàng thì hãy cẩn thận. Bởi trong nước rau muống có chứa một lượng kiềm Ca(OH)2, chất diệp lục phản ứng như chất chỉ thị màu. Khi tiếp xúc với chanh có chứa lưỡng axit hữu cơ lớn (8% là axit citric) sẽ làm thay đổi nồng độ axit của nước luộc rau, khiến nước chuyển từ màu xanh sang vàng hoặc đỏ, tùy theo nồng độ axit. Nếu nước rau không chuyển màu có nghĩa là nồng độ thuốc trừ sâu quá nhiều, làm mất tác dụng của axit có trong chanh.

Cách rửa sơ chế rau muống

Khi rửa rau muống cần làm sạch từng ngọn. Có thể ngâm từng ngọn đã ngắt vào nước muối loãng từ 10-15 phút sau đó rửa sạch. Hoặc có thể ngâm trong nước gạo cũng là cách làm sạch có thể được. Lưu ý rau rửa càng nhiều nước sẽ sạch nhưng động tác rửa cũng cần khoắng liên tục, không nên sợ rau bị dập mà rửa qua loa rất dễ bị nhiễm độc. Sau khi rửa để ráo nước rồi mới chế biến.

Khi nhặt rau muống, nên loại bỏ những sợi màu trắng bám ở thân. Bởi vì có thể những sợi màu trắng này là nơi trú ngụ của những chất bẩn, ký sinh trùng dưới nước.

Sau khi rửa có thể để vào túi bảo quản, đặt trong ngăn mát tủ lạnh 1-2 ngày mới ăn. Điều này giúp cho rau muống phân hủy bớt các chất độc hại hoặc hóa chất được phun trong quá trình trồng.

Khi luộc rau phải luộc chín tới, không ăn rau tái. Tuyệt đối không ăn rau muống sống rất dễ nhiễm sán hoặc vi khuẩn vào cơ thể. Một số người thường chần qua rau mới nấu hoặc chế biến là điều không nên. Vì cách làm này có thể làm mất thời gian và trong quá trình chần làm giảm bớt màu sắc cũng như chất lượng vitamin có trong rau.

Nhỏ vài giọt dầu gió vào bồn cầu: Mẹo hay nhà nào cũng cần giúp tiết kiệm tiền triệu mỗi năm

SỨC KHỎE

admin

-

22 Tháng mười hai, 2023

0

Nhỏ vài giọt dầu gió vào bồn cầu: Mẹo hay nhà nào cũng cần giúp tiết kiệm tiền triệu mỗi năm

Với mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn khử mùi hôi tỏng nhà vệ sinh, đuổi cả đàn muỗi ra khỏi nhà an tâm ngủ ngon giấc.

Dầu gió là một loại quen thuộc rất cần cho cuộc sống của con người chúng. Trong mỗi gia đình Việt Nam đều có một lọ dầu gió trong tủ thuốc từ đau bụng, đau đầu, giải cảm, nóng sốt mọi người đều có thói quen sử dụng dầu gió. Tuy nhiên, ít ai biết rằng ngoài những công dụng tốt cho sức khỏe thì dầu gió còn rất nhiều công dụng đặc biệt khác trong cuộc sống hàng ngày. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Những lợi ích của dầu gió

Lợi ích của việc để dầu gió trong nhà vệ sinh: Ai cũng biết khu vực nhà vệ sinh là nơi luôn ẩm thấp, thu hút nhiều công trùng và là nơi vi khuẩn, nấm mốc dễ sinh sôi, gây ra mùi hôi khó chịu. Đồng thời, nếu như vệ sinh nơi này không sạch sẽ thì đây chính là nguồn gây bệnh về hô hấp, ngoài da cho các thành viên trong gia đình bạn. Đặc biệt, vào mùa thời tiết xuất hiện trời nồm, nhà vệ sinh càng đọng nhiều nước, khiến mùi hôi, ẩm mốc dễ xuất hiện.

Chính vì vậy, việc thường xuyên vệ sinh dọn dẹp nhà vệ sinh thường xuyên có thể giúp hạn chế mùi hôi, nhưng chúng cũng khó có thể biến mất ngay lập tức. Lúc này bạn cần thêm các biện pháp khử mùi hôi khác hiệu quả hơn.

Theo kinh nghiệm của các bà nội trợ thông thái thì việc khử mùi nhà vệ sinh vô cùng đơn giản bạn chỉ cần sử dụng vài giọt dầu gió là đủ. Bạn có thể nhỏ vài giọt dầu gió vào một góc của bồn cầu hoặc đặt một chai dầu gió mở nắp ở một góc của nhà vệ sinh. Dầu gió có mùi thơm đặc trưng sẽ giúp át đi các mùi hôi khó chịu cũng như mùi ẩm mốc. Ngoài ra, dầu gió cũng có tác dụng đuổi muỗi, đuổi côn trùng hiệu quả. Đồng thời, dầu gió còn giúp cho không gian sống trong nhà vệ sinh trở nên thơm mát bởi mùi bạc hà hơn rất nhiều

Tuy nhiên không phải ai cũng thích mùi dầu gió. Vì vậy nên cân nhắc trước khi dùng cách này. Nếu không muốn mùi dầu gió lưu lại quá lâu, bạn có thể chỉ cần nhỏ một vài giọt dầu gió vào góc phòng hoặc vào phần lõi của cuộn giấy vệ sinh là được. Như vậy mùi dầu gió sẽ không quá mạnh.

Cách thực hiện như sau:

Đầu tiên đổ 150-200 ml giấm trắng vào một chiếc bát hoặc bình tưới cây loại nhỏ. Tiếp đến nhỏ thêm 10-15 giọt dầu gió cùng 200 ml nước trắng để pha loãng rồi lắc đều hỗn hợp này với nhau.

Sau khi có hỗn hợp, bạn dùng xịt trực tiếp vào bồn cầu hoặc xung quanh nhà vệ sinh. Mùi hôi sẽ giảm dần rồi hết hẳn. Cũng có thể xịt vào thùng rác nhằm khử mùi hôi tanh, ngăn chặn vi khuẩn và côn trùng bay nhỏ sinh sôi, phát triển.

Cùng dung dịch này, phun vào gầm giường, góc tường- những nơi muỗi thường trú ẩn cũng giúp tránh được muỗi. Ngoài ra, dung dịch dầu gió-dấm trắng còn có thể khử mùi hôi giày, loại bỏ băng dính hai mặt trên tường hay làm sạch chiếu mây trúc, khử mùi phòng… Chỉ cần xịt vào những nơi cần xử lý, bạn sẽ thấy hiệu quả tức thì.